福建省漳州市云霄县七年级生物上册 第三单元 第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者教案 （新版）新人教版-（新版）新人教版初中七年级上册生物教案.doc

第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者

本章概述
本章从绿色植物对于生物圈的重要意义的角度，阐述了绿色植物作为生物圈中有机物的制造者的重要地位。即绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅用于构建植物体，而且还养育了生物圈中的其他生物，为培养学生爱护绿色植物的情感打下理性基础。
教学目标
1．阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
2．运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
3．概述绿色植物制造的有机物，不仅用于构建植物体，而且还养育了生物圈中的其他生物。
4．认同绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。
教学重点
绿色植物通过光合作用制造有机物。
教学难点

组织“绿叶在光下制造有机物”的实验活动。
教学准备
盆栽的天竺葵、彩叶草、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水。
课时安排
2课时。
教学过程

第1课时

一、导入新课
教学活动：请同学列举出昨天晚餐的主要食物或最喜爱的几种食物，分析这些食物与绿色植物的关系。
学生发现，人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。
教师总结：绿色植物就像一个巨大的生产有机物的天然工厂，它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。那么，绿色植物制造的有机物是什么？如何检验呢？绿叶制造有机物需要什么条件吗？怎样证明？
二、新课教学
生物圈中有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”，能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，从而养活了地球上几乎所有的生物。创造这一奇迹的奥秘，就隐藏在那漫山遍野、郁郁葱葱的绿叶之中。
1．绿叶在光下制造有机物
（1）实验：绿叶在光下制造有机物
学生在小学时就已经了解绿色植物能够进行光合作用制造有机物，在这一基础上，老师引导学生逐渐明确探究的课题：
①光是不是制造有机物的不可缺少的条件？
②如何确定光合作用是否发生？
学生对这两个问题进行分组讨论，然后各组提出自己的探究方案。通过讨论，将同学们的实验设计逐步完善。对确实可行的实验方案，老师应给学生提供实施实验计划的机会。同时，引导学生对照教材中的实验设计，找出其中的巧妙之处，弥补自己设计中的不足。
进行实验之前，请生物小组的同学介绍本实验的前期准备工作：暗处理、部分遮光照射。教师要注意引导学生对每个一实验步骤中的科学道理的理解。老师可设计一系列思考题，启发学生：
①实验前，为什么要将天竺葵进行暗处理？
②对一片叶子部分遮光的目的是什么？这样的实验设计有什么好处？
③取下遮光的黑纸时，叶片上遮光部位和未遮光部位有什么明显的差别吗？
④将叶片放到酒精中加热的目的是什么？为什么要用酒精而不是水煮叶片呢？
⑤为什么要将盛酒精的小烧杯隔水加热？
⑥当绿叶在酒精中变成黄白色时，此时能看出遮光部位和未遮光部位的区别吗？
⑦往叶片上滴加碘液的目的是什么？
⑧经过碘液处理后，叶片发生了什么变化？如何解释这一现象？
以上问题穿插在整个实验进行的过程中，隔水加热、酒精脱色这一步骤需要等待一段时间，老师可在等待实验进行的过程中引导学生思考讨论问题①～⑤，在叶片脱色之后按步骤进行问题⑥～⑧的讨论。
实验过程中，教师指导学生的操作技能，并提示注意酒精灯的安全。
（2）推导实验结论
教师组织学生经过了设计实验的讨论，以及对教材中实验步骤的理解，学生已经对实验验证的原理和逻辑关系非常清楚，通过实验结果不难推导出结论
教师也可以通过问题帮助学生推导：“加碘后，叶片部分变蓝，这说明叶片中含有什么？”、“而遮光部分叶片没变蓝，这说明叶片中的淀粉是从何而来？”由此推出：叶片中的淀粉是通过光合作用制造出来的。教师再问：“造成叶片一部分有淀粉，一部分没有淀粉的实验因素是什么？这与我们的实验假设相符吗？对此，你能得出什么结论？”(光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件)
最后老师紧扣实验标题“绿叶在光下制造有机物”总结实验结论。同时，老师应指出：绿色植物在光下制造的有机物主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂类等其他有机物。
2．光合作用
问题：绿色植物制造有机物为什么必须要有光？
教师引导学生说出光是一种能量，叶绿体能将光能转化为化学能，储存在它所制造的有机物中。在此基础上总结概括出光合作用的概念。
为了帮助学生理解光合作用的场所是叶绿体，可以增加彩叶草或银边天竺葵的实验。由于彩叶草和银边天竺葵的叶片中有一部分不含叶绿体，所以按照教材实验步骤4～6进行处理后，叶片也会出现部分变蓝的现象。教师引导学生观察是哪部分变蓝了，学生通过分析能够得出结论：光合作用在叶绿体中进行。教师进一步指出：叶绿体不仅仅存在于叶片中，植物体其他的绿色部位都能进行光合作用。
三、课堂小结
不仅仅人类，所有其他生物的食物都直接或间接地来源于绿色植物的光合作用。绿色植物每年能够合成大约5000亿吨有机物，是整个生物圈中的生产者，为其他生物的生活提供了基本的食物来源。

第2课时

一、导入新课
我们每天要不断地从外界摄取食物，是为了补充我们生长发育及各项生命活动所需要的营养和能量。而绿色植物通过光合作用制造那么多的有机物，除了供给我们外，对于它自己来说，还有哪些用处呢？你们能不能根据生活经验，谈一谈自己的看法。
利用自己的感受、想法来激起学生的求知欲及兴趣，创设问题情景，导入新课。
二、新课教学
1．有机物用来构建植物体
演示课件：蔬菜和水果等不同植物器官的营养成分
学生汇报所调查的蔬菜和水果中含有的营养物质，如黄豆、大白菜、黄瓜、胡萝卜、黄花菜和甘蔗等，主要分析有机物如淀粉、蛋白质和脂肪的含量。
通过大家分析，我们知道植物的六大器官种子、根、茎、叶、花和果实中都含有大量的有机物。大家知道萝卜贮存久了会空心。为什么会出现这样的现象呢？原来萝卜空心是因为体内的有机物大量地被分解利用了。
从细胞水平来看，植物细胞的组成成分除了水和少量的无机盐以外，主要是有机物：
细胞壁的主要成分——纤维素
细胞膜的主要成分——蛋白质和脂类
细胞核中的遗传物质——DNA
纤维素、蛋白质和脂类、DNA都是有机物。
从器官水平来看，苹果、梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪，芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪，有些植物的根和茎中也含有大量的有机物。例如，甘薯的根、莲藕的茎中含有丰富的淀粉。
从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
植物各器官和各细胞中都含有有机物。可见，有机物用来构建植物体自身。植物生长越旺盛，需要的有机物越多。
2．绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。
植食动物直接以植物为食；
肉食动物间接以植物为食；
杂食动物则兼而食之。
可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
三、课堂小结
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，除构建植物体自身外，还通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
四、布置作业