八年级生物 第二学期（试验本）第4章第三节 微生物 细菌教案 上海版.doc

细菌一、 设计思路根据初中生的认知规律，从感性到理性，从形象到抽象，创设多媒体情境，以玉树地震后灾区全面防疫消毒的场景的图片引入，使学生对这“熟悉但不了解”的细菌产生强烈的求知欲；细菌如此微小，那么早期科学家是如何发现它的呢？通过对细菌发现史的了解，学生可对细菌的大小有初步印象；紧接着观察各种细菌让学生归纳细菌的三种基本形态；对细菌的基本结构的学习，利用细菌结构模式图，指导学生观察，从外向内依次观察到细胞壁、细胞膜和细胞质以及没有成形的细胞核；通过与植物细胞的比较进一步强调细菌是没有成形的细胞核的；联系生活实际推测细菌的营养方式；由于细菌的生殖方式较抽象，利用图片或动画的方式展示，通过一个简单的计算题让学生体会细菌的繁殖速度很快，进而联系生活，让学生意识到养成良好的卫生习惯的重要性。细菌的芽孢作为一种特殊的结构，是否能消灭芽孢是衡量各种消毒灭菌手段的最重要的指标，所以单独介绍，学习了细菌的一些知识，我们如何来控制细菌，减少不必要的麻烦，比如我们日常生活中是怎样保存食品的？细菌与人类的关系一项，采取讨论交流的方式，在轻松的氛围中解决细菌与人类的密切关系，使学生学会辨证地看待细菌，纠正学生通常有的“所有细菌都是有害的”错误认识。二、教学目标知识与技能：能说出细菌的形态结构、生活方式，理解细菌与人类的关系。过程与方法：学生交流、讨论，学会用比较的方法认识细菌的形态结构情感、态度与价值观：通过观察玉树地震后全面防疫消毒的场景，体会党和国家高度重视人民的生命健康；通过了解细菌参与自然界的物质循环作用，感悟腐生细菌在自然界中的重要意义；通过了解细菌与人类的关系（有益和有害的），培养学生的辩证唯物主义观点。三、重点与难点教学重点：细菌的结构特点及其与人类的关系。教学难点：细菌的形态和结构特点，细菌对自然界中物质循环的重要作用以及细菌与人类的关系。四、教学准备：教师：准备细菌的形态、结构等图片资料，细菌与人类的关系图制作成PPT 学生：预习，调查食品的保存方法及细菌与人类的关系的资料。五、教学过程：教学环节教师活动学生活动设计意图一、情境导入我们先来看几张图片（玉树地震后展开消毒防疫的场景），请同学们思考一下为什么要消毒？地震后可能引发的病症：如霍乱、伤寒、细菌性痢疾、破伤风、鼠疫等传染病。那么细菌究竟是什么样的呢？你们见过细菌吗？今天呢，我们就来看看细菌的“庐山真面目”。 学生观看引起学生注意，体会党和国家高度重视人民的生命安全，同时增强珍惜生命的意识。二、细菌的发现细菌是如何被发现的呢？探索微观世界的先驱列文虎克是第一个发现细菌的人。听讲三、细菌形态接下来我们来看看在显微镜下的这些微小生物吧！（一）个体微小：直径大多为0.5-2微米左右，1000个细菌排起来才有1毫米。（1毫米等于1000微米）（二）细菌的三种形态：球菌、 杆菌、螺旋菌观察细菌的三种形态。四、细菌的结构（一）细菌的结构单细胞生物：细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核，有些有鞭毛（二）与植物细胞结构比较出示植物细菌细胞结构区别表格。细胞种类细胞壁细胞膜细胞质细胞核植物细菌学生讨论、辨认两种生物细胞结构图，并学会与植物细胞结构进行比较。学生回答复习植物细胞的结构，懂得区分植物和细菌的结构图。五、细菌的营养方式细菌的营养方式异养：寄生、腐生(1) 夏天，饭菜放置久了为什么更容易腐败变质？(2) 动植物的尸体为什么会腐烂分解？(3) 当我们的皮肤不慎破损时，为什么容易引起感染 ？（4）结核杆菌为什么能引起人类的肺结核等疾病？ 细菌在什么条件下生活？学生思考、回答。使学生养成一种结构与功能相适应的思考模式。养成讲卫生的习惯。六、细菌的生殖方式Flash动画演示细菌的分裂生殖方式探究细菌的繁殖速度。养成哪些良好的个人卫生情况来抑制有害细菌的繁殖呢？学生讨论、回答渗透“两纲”教育之生命教育卫生七、细菌的特殊结构出示：外科手术器械与牛奶的高温杀菌的不同时间，请学生思考：外科手术器械是以杀死什么为标准的？有的细菌能够形成芽孢（图片）展示学习了细菌的一些知识，我们如何来控制细菌，减少不必要的麻烦，比如我们日常生活中是怎样保存食品的？干燥法、加热法、冷藏法、渗透法等八、细菌对自然界的意义细菌能使食品腐烂，能使动植物尸体腐烂分解，如果地球上没有细菌行不行？回答九、细菌与人类的关系细菌与我们人类的关系是怎么样的呢？案例1，大肠杆菌与人类案例2，漱口水竟漱出口疮来 案例3，滥用抗生素危害胜过滥用枪支我们要全面、科学地看待细菌，树立一分为二的辩证唯物主义思想观点。有益方面：制造多种产品（泡菜、醋、酸奶），制药（菌苗、生产抗生素），生物防治（生物农药），基因工程方面，生产饲料，参加物质循环有害方面：使人致病：肺结核、肺炎、结膜炎等使多种农作物致病：白菜软腐病、水稻白叶枯病学生分组讨论、交流交流培养学生学会用辩证唯物主义观点去看待分析客观事物的能力。 十、思考与练习练习思考题学生小结复习巩固十一、作业布置1、完成生命科学练习册2、根据所学知识，谈谈你对细菌开发利用的设想（以小组为单位递交作业）。巩固所学知识，并学以致用，应用到实际生活中去，对细菌有一个更加全面的认识。课后反思：细菌为第四章第三节微生物中的一类，在教材中所占篇幅仅一百多字，内容及其简洁，所以拓展的内容较多，且多是联系学生的生活实际。细菌很小，有其独特的原核生物的特征，所以知识与技能教学目标的设定为能说出细菌的三种形态，结构名称，营养方式和生殖方式等知识，主要采用了科学史的引用、结构模式图对比、设置思考题、探究计算、动画演示等手段，生动形象的展示了细菌的相关知识，也符合初中生认知规律，取得了相应的教学效果。课上通过学生自己的计算，能非常直观的体会到细菌的繁殖速度之快，进而抓住契机，让学生明白养成良好卫生习惯的重要性，渗透生命教育，因势利导，落雪无痕。在通常情况下，学生们会有“所以细菌都是有害的“这一错误认识，通过三个小资料分析以及课前查找细菌与人类的关系，学生们对细菌的看法肯定有所改变，于是情感态度与价值观教学目标就设定为“通过了解细菌参与自然界的物质循环作用，感悟腐生细菌在自然界中的意义”“通过了解细菌与人类的关系，培养学生会用辨证唯物主义观点去看待分析客观事物的能力”另外细菌课题的引入以玉树地震后全面消毒防疫的场景，渗透民族精神，这些都与学生生活密切相关，应该能够可以较顺利地完成。纵观整节课处理的比较好的地方，比如拓展的内容切合学生的生活，让学生有话可讲，既巩固知识又能学以致用；科学史的引入恰到好处；流程顺畅，语言精炼。但是也有一些地方的处理是值得商榷的：一、细菌的引入用玉树地震后全面消毒防疫的图片，没有抓住时机渗透民族精神，非常可惜；二、对于一些细节的处理不够完善；比如细菌的结构讲得少了一些，可以适当地再作一些介绍，这样就更完整，又如学生交流细菌与人类的关系时，用的都是网络上搜集的资料，很多只是一家之言，没有科学定论，如果在课前帮助学生筛选，那样学生在课堂上交流就富有科学的严谨和认真，认识上也不容易出现偏差。三、对学生的启发引导还有待提高，比如细菌参与自然界物质循环一环节，如果设计一些问题（例如生物呼吸释放出二氧化碳回到环境中，动植物尸体、粪便又被细菌分解释放二氧化碳，这些又被植物所吸收，如果没有细菌，这一环节还能进行吗？）让学生思考回答，应该能取得更好的效果。四、可以让学生更多的参与到课堂中来，比如，关于细菌与人类的关系的三个小资料，可以变换一下形式。例如把三个小资料印成文字分发给学生，让学生分组讨论，最后学生代表发言，这样就有更多的学生参与进来，能更充分地调动学生的积极性和参与性。今后，我将更注重注这些方面的锻炼与提高，多多向其他老师学习取经，力求取得更大的进步。