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长薄鳅养殖技术
长薄鳅属鲤形目，鳅科，沙鳅亚科，薄鳅属。俗称：花鱼、花斑鳅、花泥鳅、花鳅、红沙鳅钻、火军。
长薄鳅身体美观，极具观赏价值。其体色土黄，头部具不规则的深褐色斑纹，体侧有5－6条深褐色马鞍形的垂直带纹，背鳍和尾鳍各有3－4条褐色带纹，其余各鳍都有花纹。
一、生物学特征
1、形态特征和分布
体长，侧扁，尾柄高而粗壮。头侧扁而尖，头长大于体高。吻圆钝而短，口较大，亚下位，口裂呈马蹄形。上下唇肥厚；唇褶与颌分离，颐下无钮状突起。须3对，吻须2对，口角须1对。眼很小，眼下缘有1根光滑的硬刺，末端超过眼后缘。鼻孔靠近眼前缘，前鼻孔呈管状，后鼻孔较大，前后鼻孔之间有1分离的皮褶。鳃孔较小，鳃膜在胸鳍基部前缘与峡部侧上方连接。背鳍和臀鳍均短小，没有硬刺；背鳍位于体的后半部；胸、腹鳍短，胸鳍基部具有1个长形的皮褶；尾鳍深叉状。鳞极细小。侧线完全。头部背面具有不规则的深褐色花纹，头部侧面及鳃盖部位为黄褐色，身体浅灰褐色。较小个体有6-7条很宽的深褐色横纹，大个体则呈不规则的斑纹。腹部为淡黄褐色。背鳍基部及靠边缘的地方，有两列深褐色的斑纹，背鳍带有黄褐色泽。胸鳍及腹鳍呈橙黄色，并有褐色斑点。臀鳍有2列褐色的斑纹；尾鳍浅黄褐色，有3-4条褐色条纹。
主要分布于长江中、上游，从湖北、湖南到四川西部。
2、生活习性
为山地边缘河流中的底层鱼，主要生活于江河中上游，水流较急的河滩、溪涧。常集群在水底砂砾间或岩石缝隙中活动。江河涨水时有溯水上游的习性。人工养殖的长薄鳅其提体色随着环境的变化而发生变化，喜欢隐蔽在青泥苔和水草底下，在透明度大于50厘米的水体中生长良好。当水域周围有惊扰时，就急速窜游。寒冬亦可在室外浅水中生存，是广温性鱼类。
3、食性与生长
长薄鳅的食性较杂，属底栖凶猛鱼类，常以小鱼、虾、水生昆虫、大型浮游动物等为食。在人工养殖条件下，也摄食配合饲料。
4、繁殖习性
长薄鳅性腺结构雌、雄不同，雄性精巢成对，呈乳白色；雌性卵巢发育早期呈浅肉色，后期为青灰色或浅黄色。
二、苗种生产
长薄鳅人工养殖所需要的苗种来源有两个方面：一是采捕自然中的长薄鳅苗；二是人工繁殖，目前长薄鳅的人工繁殖技术已基本成熟。长薄鳅繁殖生产的季节性非常强，时间短且集中，正确掌握催情注射时间、种类和量，才能保证亲鱼顺利产卵和排精。雌鱼腹部比较膨大，特别是生殖孔附近饱满、柔软、略有弹性，生殖孔红润，雄鱼能出精液，精液呈点状，即可采用。
三、苗种培育
当卵黄苗转到暂养池培育2——3天后，鱼苗已平游开始摄食时，即可下塘进行苗种培育。下塘时注意水温相差不大于2℃，培育水温度最好控制在18——23℃，有利于鱼苗的生长。
1、放养前准备
培育池一般2——3亩左右，选一晴天中午用生石灰60斤/亩进行干塘清塘，2天后施加250——400公斤/亩腐熟的鸡粪或家禽粪，加池水至20——30厘米使其充分发酵。若天气好，水温在18——22℃时，7——8天左右池塘中轮虫量可达到顶峰，这时是鱼苗下塘的最佳时期。
2、苗种放养
鱼苗下池时，水温变幅±2℃，放养密度一般8——10万尾/亩。池塘培育4——5天左右，塘中浮游动物基本不能满足摄食时，可开始投喂适口的粉状料。12——15天后，鱼苗长到一寸左右就开始分池过筛，进行拉网训练。
3、网箱培育
根据网箱大小，水质和水流情况，合理安排放养密度，一般100——200尾/平方米。饲喂要用鲜活、干净的浮游动物，投喂前必须用3%的食盐水进行消毒。鱼苗装箱后，头两天投喂必须用40目筛绢将浮游动物过滤好，选过滤下的小型浮游动物投喂，以增强适口性，两天后可直接投喂，可逐渐开始投喂人工粉状饵料。
四、成鱼养殖
长薄鳅苗种一般培育到2——3寸就可以下塘进行成鱼养殖。长薄鳅的成鱼饲养可在池塘、网箱和流水池中进行，但现阶段以池塘养殖为主。该鱼属于底层鱼类，在池塘养殖和流水池养殖时要特别注意改善底质，应经常用生石灰清塘；长薄鳅在弱光条件摄食为最好，投喂时间应在黄昏后和黎明前，养殖期间不能太惊动鱼，以免影响其生长。
（一）池塘养殖
1、池塘条件
池塘面积根据当地条件而定，一般5——10亩范围内均可养殖，要求池底平坦，淤泥少，进、排水方便，出水处的深度要低于进水处，以便于池水交换和清塘。进、出水口需设置过滤设备和防逃设施，以免进水过程中野杂鱼进入和长薄鳅逃跑。
2、放养前准备
放养前10——15天，池塘水深保持在10厘米左右，每亩池塘用漂白粉15——22千克或生石灰100千克清塘。2天后灌入新水至70厘米，可适当施加有机肥或者无机肥，提早培育出蚤类等浮游动物。一般7——10天后放养长薄鳅苗种。放苗前，池水透明度应保持在20——40厘米。最好先试水，确定长薄鳅苗种能适应水体后再下种。
3、放养量和饲喂
长薄鳅养殖靠群体产量，1——2寸鱼苗放8000——15000尾/亩。放养后的前一周内可以不投喂饲料，池塘内的天然饵料可满足长薄鳅苗种的摄食。而后必须投喂人工饵料或追施肥料，以保证长薄鳅有足够的食物。投喂饲料时应注意投喂量和时间，应该做到“四定”。并根据池塘和养殖情况制定合适的投喂方式。
4、饲养管理
每天必须巡塘，观察水质，适时施肥和投饲，控制水质，防止水体缺氧。定期清理食台，并在食台边用漂白粉挂袋消毒。水质管理是水泥池养殖长薄鳅的关键环节。水要爽、活，水的溶氧量必须达到4毫克/升以上，pH值要求在7.5左右。一般可以定时换水或平时保持一定流量的微流水。此外，还应该经常检查食台，了解摄食情况，以便控制投喂量和及时捞出残余饲料，防止水质变坏。
（二）流水养殖
长薄鳅很适合流水养殖，对环境适应能力较强，但在高密度养殖的情况下，流水养殖池塘的进、排水系统一定要通畅，防逃措施要做好，底层鱼类要求底质要好，所以排污去残渣是养殖中应该时常关注的问题。流水环境条件下，养殖密度比池塘的要高，所以更应该在管理上加大力度，应经常巡塘，防止以外发生。
五、疾病防治
长薄鳅从不到水面活动，一旦在水面活动则表明鱼有病，因为在水底活动，并且食性特殊，内服药不好用语治疗，所以防病工作在长薄鳅的养殖中显得特别重要。在预防上，既要注意消灭病因，切断传染与侵袭鱼体的途径，又要提高鱼体的抗病能力。
（一）疾病预防
1、清理池塘
清理池塘有两种方法，干塘清理和药物清理。干塘清理比较简单，方法是冬季把塘水排干，暴晒数日后将表层淤泥挖去一层，然后让塘低继续暴晒，以达到清楚病虫害的目的。药物清塘可用生石灰和漂白粉。生石灰清塘在放鱼前7——10天，选择晴天中午进行消毒，池中放3——5厘米深的水，使泼洒的生石灰能分布均匀。每亩用生石灰60—75公斤，如果塘泥太厚，应该加大用量。带水清塘一般水深1米每亩用生石灰125—150公斤。清塘的方法是先将生石灰块加水全部熟化成粉状后，在船中加水搅成浆状，进行全池泼洒，生石灰清塘药性消失需7天。漂白粉清塘每亩水深一米用13.5公斤（20ppm）。如果将池水排至5~10厘米，每亩用量为5~10公斤。施用方法：将漂白粉加水溶解后，立即遍池泼洒。清塘后3~5天便可放鱼。因此，用于急于使用的鱼池更为适宜。
2、药物预防
长薄鳅在运输、分塘等操作时，应该进行适当的药物预防。使用方法是鱼体药物消毒，一般分为药液洗浴挂袋消毒。药浴消毒是将鱼集中在一处小水体中，在一定时间内进行较大浓度洗浴。挂袋是将药物装在袋中挂在在食场周围，以达到预防疾病和切断传染的目的。
（二）常见疾病治疗
1、白皮病
又叫白尾病，此病一般因拉网或管理、操作不慎，檫伤鱼体，细菌侵入而引起。病原是白皮极毛杆菌。
症状：发病初期，病鱼背鳍基部或尾柄出现白点，并迅速扩大，向前后蔓延，背鳍和尾鳍之间的体表出现白色。最后病鱼头朝下、尾鳍朝上与水面垂直，不久就死去。
治疗方法：a、用漂白粉泼洒，每立方米用药1克。b、用每立方米水体含12.5的金霉素溶液浸洗病鱼30分钟。
2、细菌性烂鳃病
症状：鳃丝上常附着污泥和黏液，严重者鳃盖骨内表皮常常腐烂掉一块，从外面向里看去似一个头面的小天窗。病鱼常上浮独游，行动缓慢，体色发黑，体态消瘦。
治疗方法：用漂白粉全池泼洒，每立方米水体用药1克，间隔24小时连续泼两次。
3、车轮虫病
症状：由车轮虫大量寄生在鱼的皮肤或鳃等部位引起，病鱼鱼体瘦弱，离群独游，行动缓慢，如果不及时治疗，不久就会死亡。
治疗方法：用150毫克/升福尔马林溶液浸泡10分钟，能有效杀灭苗种体表寄生虫和车轮虫。也可全池塘泼洒硫酸铜和硫酸亚铁，每立方米水体用硫酸铜0.5克、硫酸亚铁0.2克。单用硫酸铜时，每立方米水体用0.7克。
4、小瓜虫病
症状：虫体大量寄生时，肉眼可见病鱼体表、鳍条或鳃部有许多小白点，此小白点即为小瓜虫，内外还可见虫体寄生引起组织增生的点状包囊。体表黏液增多，鱼体消瘦，病鱼游泳迟钝，浮于水面，有时也集群绕池塘游动。
治疗方法：将病鱼转到清塘不久的水体中，转移时将病鱼用每立方米水含2克硝酸亚汞溶液浸洗3——5分钟。也可用辣椒（250克）、生姜（100克）和苦楝树皮、叶（100克），混合加水煮后全池泼洒。此病一定要发现后马上治疗，因为此病能很快导致大面积死亡。
5、斜管虫病
症状：鱼分泌大量黏液，使鱼的皮肤和鳃部的表面呈苍白色，或使鱼的皮肤表面形成一层淡蓝灰色的薄膜。严重时病鱼消瘦发黑，漂流水面，呼吸困难，不久死亡。
治疗方法：流行季节可用硫酸铜和硫酸亚铁合剂挂袋防治。也可用2%——5%食盐水浸洗病鱼5分钟，连续进行3——4次，每次间隔24小时；或用150毫克/千克福尔马林浸洗病鱼10分钟。