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十大饮品企业.doc

1、 企业名称:可口可乐公司 下属饮料产品:可口可乐、雪碧、醒目、芬达、健怡、天与地(茶)、天与地(矿物质水) 进入中国时间:1981年 企业产品联想:可口可乐(52.1%)、雪碧(41.3%)、醒目(15.2%)、芬达(15.2%)、健怡 企业形象描述:有实力的(6.5%),广告不错(6.1%),国际化(4.3%),一成不变(2.1%),历史悠久,世界第一饮料品牌,口碑好,品牌多,外资,周到,大众化,产品卫生,市场全方位,有竞争力,包装好,名气价值高,懂得经营,销量好,市场占有率高,规模大 企业产品评价:好喝(17.8%),一般(10.9%),清爽,有些甜,汽足,和一般可乐

2、差不多,解渴,运动后饮用,感觉浓烈,感觉心情愉快 企业相关识别:可口可乐(Coca-cola)(26.1%),关于足球的广告(4.4%),张柏芝的广告(2.2%),晶晶亮,透心凉;北极熊的广告;伏明霞的广告,“谁来跟我跳第二跳” 企业个性感受:快乐(16.1%),时尚的(4.5%),沉稳的(3.9%),开放,热烈的,传统的,活力,经久不衰,傲视群雄,庞大,经典的,自由,欣喜,普通,没有活力 自 由 联 想: 红色(19.6%),国际知名品牌(8.7%),中文翻译精彩(4.4%),体育,行业第一,活力,美国,口渴,快乐,医院,冰凉,站在山顶的感觉,绿草,五彩缤纷,非常可乐,海洋,张柏

3、芝,现代化的管理模式,碳酸,蓝天,圣诞节,贵 获 知 渠 道:广告(82.2%),自己饮用(79.1%),商场超市见过(56.7%),促销活动(20.7%),亲朋介绍(12.2%) 小结: 从消费者对其形象描述中的“有实力”、“国际化”、“世界第一饮料品牌”,以及“傲视群雄”的企业个性感受和“行业第一”的自由联想中,我们可以再次得到印证:可口可乐的品牌在人们心目中已稳居王者之位。目光敏锐,全方位的市场定位,时尚的明星代言人,可口可乐称霸中国饮料市场的决心和能力让它达到今天这样规模的品牌阵容,也难怪有人会把七喜、美年达也认作可口可乐的产品。雪碧、醒目、芬达、天与地,可口可乐公司旗下的

4、每个品牌都有着很强的竞争力。 从产品评价上看,可口可乐的口味在同类产品中并无特别的不同,“和一般可乐差不多”,但是它成功之处就是凭借着其深厚的品牌文化背景,并通过收效甚佳的本土化运作,已经在消费者心目中建立起独一无二的品牌形象。它带给人的感觉总是快乐、流行和富有活力。 一个企业的形象树立起来,还要有与时俱进的创新和维护,才能适应不同的时代、不同的地域,保持经久不衰,这是可口可乐给我们的启示。 2企业名称:百事可乐公司 下属饮料产品:百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事轻柠、激浪 进入中国时间:1981年 企业产品联想:百事可乐(21.7%),美年达(10.9%),七

5、喜(4.6%) 企业形象描述:很有竞争力(4.7%),市场定位比较适合年轻人(4.7%),不错,充满活力,第二大饮料公司,知名度高,唯一能与可口可乐竞争的品牌,信誉恒久,竞争中必不可少的一方,大有作为,实力强,质量好,后来居上,模仿可口可乐,不如可口可乐,卖糖水和炸鸡的公司,投机取巧 企业产品评价:一般(10.9%),口感好(8.7%),青少年口味,没有激素,和可口可乐差不多,价格合理,比可口可乐差,淡,太甜, 企业相关识别:百事可乐标志(6.5%),祝你百事可乐(6.5%),王菲,郭富城,渴望无极限,陈慧琳,动感无限,年轻一代的选择,甲A联赛 企业个性感受:欢快(13%),青

6、春(8.7%),活泼,时尚,新鲜,活力,温馨,经久不衰,顺心,动感,活跃 自 由 联 想: 蓝色(12.3%),祝愿(4.3%),百事流行鞋,体育,诸事顺利,国际知名品牌,郭富城,欧文,过春节,现代化的企业,明星,足球,冰爽的感觉,民族品牌,过瘾,做无谓的广告 获 知 渠 道:广告(72.0%),自己饮用(56.3%),商场超市见过(50.9%),促销活动(11.1%),亲朋介绍(5.7%) 小结: “第二大饮料公司”、“不如可口可乐”、“模仿可口可乐”,似乎百事可乐永远处在可口可乐的阴影之下,作为近百年的竞争对手,无论从口味、包装还是经营策略,可口可乐和百事可乐都有着太多的相

7、似之处,二者在市场中的情形酷似麦当劳和肯德基,模仿也好,跟进也罢,大家都在不断的竞争之中坐稳了中国市场。但在企业形象、品牌形象方面,二者在消费者心中还是有着明显的差异,百事在时尚、流行之外比可口可乐更多了“酷”和“另类”。从自由联想的比较中可以看出,百事可乐更容易让人联想到“运动”和“足球”,对比可口可乐的“经典”、“沉稳”,百事可乐的“青春”、“动感”显示其“年轻一代的选择”的市场定位。 3企业名称:娃哈哈集团有限公司 下属饮料产品:娃哈哈饮用水(娃哈哈纯净水、大通纯净水、矿物质水)、非常饮料(非常可乐、非常柠檬、非常苹果、非常甜橙、儿童可乐)、娃哈哈乳饮料(AD钙奶、维E钙奶、铁锌钙

8、奶、100%纯牛奶、乳酸菌奶、乐酸乳)、非常茶饮料(非常冰绿茶、非常绿茶、非常冰红茶) 成立时间:1989年 企业产品认知:娃哈哈矿泉水(39.1%),AD钙奶(17.4%),非常可乐(6.5%),酸奶(5.6%),饮用水(5.6%),果奶(5.2%),娃哈哈八宝粥(4.4%),非常茶饮料(4.3%),冰绿茶,冰红茶 企业形象描述:定位在儿童市场(10.9%),大型企业,知名企业,国有企业,家喻户晓,不错,中国最大的饮料品牌,非常好,实力强,农民企业,业绩平稳上升,一般,中国人的可乐,靠广告推起来的 企业产品评价:口味好(25.6%),口味一般(6.5%),适合儿童(8.8%)

9、卫生,解渴,酸酸的感觉、饮用舒畅,品质好,价格不贵,甜美,爽口,产品种类很多, 假货太多 企业相关识别:王力宏的广告(17.5%),妈妈我要喝,娃哈哈,小人头,甜甜的、酸酸的,年轻不怕失败,爱的就是你,天天喝、真快乐,赵薇,不用沏的龙井茶,我的眼里只有你,有喜事,当然非常可乐,井冈山 企业个性感受:快乐的(12.7%),向上的,活泼的,普通的,青春活力,稳定,大众,健康,市场领先,传统,亲和,中国货,凉爽,天真,幸福,甜美的,和谐 自 由 联 想: 儿童(8.7%),浙江(5.6%),矿泉水,图标,洁净,民族品牌,王力宏,奶牛,清澈的杯子,井冈山,旅游,快乐,小燕子,乐哈哈(《大

10、腕》),眼里只有你,家乡的河水,微笑 获 知 渠 道:广告(73.3%),自己饮用(60.0%),商场超市见过(46.7%),促销活动(7.2%) 小结: “娃哈哈”可以说是中国当代市场上最成功的命名,它不仅反映了娃哈哈集团产品的主要消费对象,同时将一种祝愿、一种希望、一种消费的情感效应结合儿童的天性融合在这个名称当中。调查结果也显示了这一点,在企业形象描述中,10.9%的被访者认为娃哈哈“定位在儿童市场”,8.7%的被访者认为娃哈哈的产品“适合儿童”。 娃哈哈产品的形象符合中国传统的价值观:健康、幸福、甜美、和谐,这点在调查中也得到了验证,而“中国人自己的”、“民族的”也是娃

11、哈哈找到的一个很好的切入点。从果奶到矿泉水,到非常可乐,再到非常茶饮料,娃哈哈的广告都是目标明确、思路清晰的,代言人的选用也是准确成功的,娃哈哈做到了“家喻户晓”,正向着“中国最大的饮料企业”努力。 4、企业名称:北京汇源饮料食品集团有限公司 下属饮料产品:橙汁、苹果汁、梨汁、桃汁、山楂汁、菠萝汁、樱桃汁、草莓汁、番茄汁、沙拉汁、冰茶、果酒、真朋友果汁 成立时间:1992年6月 企业产品联想:汇源果汁(67.4%),真朋友果汁(2.2%),鲜橙汁,苹果汁,鲜桃汁,草莓汁,葡萄汁 企业形象描述:果汁的企业(4.7%),不错,中国著名品牌,国产企业,家庭型,一般,好,企业

12、大,市场定位准确,最大的国有果汁品牌,广告费用高,人人皆知,真正的朋友,新生企业,产品单一,实力强 企业产品评价:好(37%),一般(16.9%),果味较浓,有点酸甜,质量可靠,种类多,价格高,大众化,补充维他命 企业相关识别:汇源果汁(19.6%);走健康之路(13.1%);搭积木的广告,汇源请你喝水果;红火过大年,我爱喝汇源 自 由 联 想: 果汁(10.8%),水果,小孩,民族品牌,果汁行业老大,飞机空姐,强健体魄,椰子,后生可畏,甜润,爸爸,赠品 获 知 渠 道:广告(63.9%),自己饮用(48.9%),商场超市见过(45.9%),促销活动(8.3%),亲朋介绍(8.

13、0%) 小结: 汇源在饮料领域是后起之秀,而在短短的几年内,汇源在果汁领域就占据了相当大的市场份额,得到了消费者的广泛认可。汇源深谙一些国际知名品牌的成功真谛:专注。汇源专注于果汁, 其结果就是汇源的产品形象清晰,消费者对其产品评价也针对果汁产品的特征:即围绕其果汁的口味——“酸甜”、“果味较浓”、“补充维他命”等。 汇源的广告准确传达了它的产品定位,使汇源的广告投放较为高效,从消费者对企业识别中我们可以看到,汇源的广告语被人们清晰、准确地记住了。 从自由联想中可以看出消费者对企业的描述相对太具体,从中无法清晰的看出区别于其他企业的形象定位,形象单薄,不够鲜明,其可能带来的结果

14、是:消费者只关注其产品本身,而没有形成情感的依赖,一旦有其他企业的饮料口味更好,品种更丰富新颖,汇源在这方面的优势将不再明显。 5、企业名称:河北旭日集团 下属饮料产品:旭日升冰茶、暖茶、乌龙茶、绿茶、红茶、奶茶、米茶、咖啡茶、玉米茶 成立时间:1993年 企业产品联想:旭日升冰红茶(67.4%),旭日升绿茶(8.7%) 业形象描述:对它的记忆在减退(6.7%),知名影星做代言人(4.4%),一般,不大,太阳初生,广告多,河北的公司,规模大,后劲不足,中庸,推广面不是很大 企业产品评价:一般(15.2%),冰凉,不错,口感好,适合夏季饮用,闻着香,可口,无特色 企业

15、相关识别:两兄弟的广告(10.9%);刘德华作的广告(4.7%);旭日升冰茶,爽口爽心;任贤齐 企业个性感受:快乐(8.7%),清凉的(8.5%),青春的,名不副实,沉静,兴奋,俗,健康,现代的,活泼 自 由 联 想: 太阳(8.7%),兄弟作广告,冰爽感觉,追求上进,几个青春女孩,未老先衰,飞天 获 知 渠 道:广告(79.6%),自己饮用(46.7%),商场超市见过(28.7%),促销活动(7.4%),亲朋介绍(6.1%) 小结: 旭日集团是国内茶饮料的先驱,曾经一度在国内饮料市场创造了骄人战绩,当年投放的两兄弟的广告,至今还能让很多消费者记忆犹新(这次调查中,有10.

16、9%的人能回忆起这个广告),而且旭日升这个名称也被人们认可,在自由联想时,有8.7%的人想到了太阳,同时也有上进、飞天等积极的联想。 但目前旭日集团的发展不如从前,形势不容乐观。本次调查显示,有6.7%的人认为旭日集团在人们心目中的印象在减退,同时也有“规模小”,“后劲不足”,“推广面不是很大的”说法。而且从品牌联想来看,多数消费者只能回想起旭日升冰红茶。这些都反映了旭日集团这几年的形象推广不利,没有对细分市场进行充分的挖掘,产品相对而言比较单一,没有巩固前期树立起来的形象,人们对企业的印象始终保留在当年的水平上。看来,旭日集团要想在强手林立的饮料市场重振昨日雄风,面临着相当大的困难。

17、6、企业名称:统一集团 下属饮料产品:统一红茶、绿茶、鲜橙多、苹果多、蜜桃多 进入大陆时间:1992年 企业产品认知:统一红茶(30.4%),统一绿茶(17.4%),鲜橙多(13.1%),苹果多 企业形象描述:可以,好极了,企业形象不错,台湾的方便面公司,饮料业的后来者,大气的企业,知名品牌,稳定,广告少,有实力,创新快 企业产品评价:口感好(28.3%),一般(10.8%),品种齐全,清爽,还可以,有营养,绿茶偏甜,量大,面好,味道和茶差不多,味道浓,淡 企业相关识别:统一100(8.7%),统一鲜橙多,鸟(统一的LOGO),多喝多漂亮;果汁多多,漂亮多多;来一桶

18、 企业个性感受:沉稳的(10.9%),大众化,有内容,创新的,方便的,舒服的,实惠的,大杂烩,热情的,大气 自 由 联 想: 方便面(28.3%),冰红茶,台湾的企业,小浣熊,干脆面,秦始皇,绿茶,果汁,鲜橙多,中国,可口的面包,企业,鲜美的味道 获 知 渠 道:广告(73.9%),自己饮用(47.6%),商场超市见过(44.6%),促销活动(10.2%),亲朋介绍(6.5%) 小结: 一见到统一这两个字,就有一种博大宽广的气势,无怪乎调查中消费者会用大气、知名、有实力来评价这个企业。统一也确实没有让人失望。调查结果显示,有28.3%的被调查消费者对统一饮料的口感表示满意,对统

19、一企业的形象也颇加赞许。但在自由联想中,提及率最高的便是“方便面”,看来统一的方便面更加深入人心。不知统一企业在方便面领域的成功,能否也能同样实现在饮料业。不过,统一企业在茶饮料业的地位是显而易见的,有30.4%的消费者知道统一红茶,有17.4%的人知道绿茶,在这样一个以方便面著称的企业来说,真是难能可贵。 7、企业名称:顶新集团 下属饮料产品:菠萝汁、水蜜桃汁、苹果汁、柠檬茶、酸梅汤、纯净水、冰红茶、冰绿茶,乌龙茶、冰凉茶 进入大陆时间:1988年 企业产品认知:冰红茶(32.6%),冰绿茶(30.4%),纯净水,乌龙茶 企业形象描述:有实力(4.4%),学习的好/善于模仿

20、4.4%),不错,中型,台湾的方便面公司,知名度高,老百姓自己的品牌,形象不错,茶饮料的先驱,食品专业企业,很好,稳定,一般 企业产品评价:味道好(32.6%),一般,量多,质量好,和统一差不多,爽口,品种齐全 企业相关识别:绿色好心情(2.2%),康师傅茶饮料 [错误提及:厨师(10.9%),康师傅方便面,好吃看得见,红烧牛肉面广告,姜昆的广告,来一碗,面霸120] 企业个性感受:健康(8.7%),快乐(8.5%),有亲和力,进步快,经典,稳,活泼,有质量,实实在在,年轻,鲜美的,绿色,清凉的,方便,温馨的 自 由 联 想: 方便面(28.3%),厨师的形象(13%),

21、任贤齐(8.7%),冰力十足,绿色,红茶 获 知 渠 道:广告(72.8%),自己饮用(62.4%),商场超市见过(35.2%),促销活动(11.7%),亲朋介绍(6.7%) 小结: 90年代顶新集团以康师傅方便面这个产品迅速的占领了大陆这个庞大的市场,他们成熟的营销运作使其市场份额长期占据首位。而在进入饮料领域之后,顶新同样显示出了巨大的实力:康师傅茶饮料被消费者广泛认知,冰绿茶,冰红茶的认知率,分别达到了32.6%和30.4%。消费者也普遍认为顶新是一家有实力的公司(4.4%)。 但康师傅这个名字,似乎和它的方便面产品更加贴切,容易让人联想到厨师(合计23.9%),看来方便

22、面的“阴影”也同样影响到了顶新集团的茶饮料。也有一部分人认为康师傅的饮料是模仿类产品(4.4%),看来,康师傅和统一的竞争还要在饮料行业里继续进行了。 8、企业名称:广东乐百氏集团有限公司 下属饮料产品:乐百氏乳酸奶(乐百氏奶、AD钙奶、健康快车AD钙+双岐因子奶饮料等)、牛奶(乐百氏纯牛奶、甜牛奶、朱古力奶、草莓奶、高钙牛奶、学生牛奶等)、饮用水(乐百氏纯净水、矿泉水、薄荷水等)、茶饮料(乐百氏柠檬茶、乌龙茶、茉莉花茶等) 成立时间:1989年 企业产品联想:乐百氏纯净水(39.2%)、AD钙奶(17.7%)、乐百氏果奶(6.5%)、乐百氏酸奶 业形象描述:很好(6.5%)

23、一般,中型,领先潮流,信得过,市场发展回落,由奶类产品进军饮料市场,南方企业,知名品牌,形象不错,大型企业,产品单一 企业产品评价:好(28.3%),孩子们喜欢(8.7%),甜,一般,口感怡人,价格适中,开胃,酸甜可口 企业相关识别:黎明的广告(8.6%),小燕子的广告(6.3%),Robest,今天你喝了没有,27层净化 [错误提及:妈妈我要喝] 企业个性感受:快乐的(15.2%),健康的(13.1%),愉快,清爽的,干净的,年轻的,平静的 自 由 联 想: 黎明(11%),小孩(10.6%),27层净化(9.6%),奶,Robest,塑料包装的排奶,快乐,专业,纯净水

24、股票,幸福的关怀,乳白色,笑脸,解渴,白开水,奶粉 获 知 渠 道:广告(62.6%),自己饮用(57.4%),商场超市见过(42.8%),促销活动(7.4%),亲朋介绍(4.6%) 小结: 和娃哈哈一样,一听到乐百氏这个名字,很多消费者就会自然的想起天真可爱的儿童,乐百氏可谓是定位准确。调查结果显示,有8.7%的消费者认为乐百氏是孩子们的饮品,而对产品的认知也多集中在乐百氏纯净水(39.2%),AD钙奶(17.7%),乐百氏果奶(6.5%)上,可见,乐百氏在儿童市场经营有方。 在对广告的识别上,多数消费者也能很快的想到黎明(11%),小孩(10.6%),纯净水“27层净化”

25、对消费者也有极强的说服力。乐百氏企业给人的印象也多是快乐的(15.2%),健康的(13.1%)。它的广告也恰恰迎合了乐百氏的这种市场定位,有效地巩固了乐百氏在市场上的地位,也是非常成功的 9、企业名称:广东健力宝集团有限公司 下属饮料产品:健力宝、橙蜜、柠蜜宝、荔枝王、天浪食用纯水(蒸馏水)、乐臣可乐以及系列天然果汁等 成立时间:1984年 企业产品联想:健力宝(32.6%),饮料(17.2%),橙味汽水,运动饮品,健力宝矿泉水 企业形象描述:一般(10.8%),民族企业(6.9%),很好(2.3%),创新慢,有口皆碑,经营不善,知名品牌,日渐势弱,多元化发展,没落的饮料企业

26、 企业产品评价:味道好(21.8%),一般(17.4%),汽足,动感十足,为运动员提供的饮料,价位适中 企业相关识别:李宁版广告(13%) 企业个性感受:有活力(13.1%),沉稳的(8.7%),快乐,强健,惨淡,健美 自 由 联 想: 运动(17.3%),李宁(10.9%),运动员,运动饮料,运动会,足球,奥运会,碳酸饮料,啤酒,中国人自己的饮料,举重运动员,广东三水,解渴 获 知 渠 道:广告(67.8%),自己饮用(57.6%),商场超市见过(40.7%),促销活动(5.7%),亲朋介绍(7.0%) 小结: 作为“民族饮料第一企业”,健力宝是第一个生产运动型

27、饮料的企业,健力宝的成长和辉煌与体育产业紧密相关,提起健力宝人们自然而然地想到了运动。在自由联想部分,提及率很高的是运动,李宁,运动员,运动饮料,运动会,足球,奥运会,这些与运动相关的词汇,这与健力宝集团一贯的宣传主题和公关活动是相吻合的。健力宝的广告家喻户晓,人们印象最深的就是奥运冠军李宁,其实这些都是健力宝最宝贵的资源。 可惜的是,在经历了一系列的辉煌以后,健力宝的后劲不足,近几年开始滑坡,广告及公关活动都明显下降,给人以落伍的感觉。在反映在企业形象描述部分,相当比例的消费者提到了“经营不善”“日减弱势”“没落的饮料企业”。最近,健力宝集团的股权发生大的变动,这对于健力宝摆脱旧有体制限

28、制是一个关键的转折点,我们期待着健力宝的再次崛起。 10、企业名称:露露集团 下属饮料产品:露露杏仁露、露露水、露露米奥渴、露露王、绿宝露 成立时间:1950年 企业产品联想:杏仁露(39.1%),露露(19.6%) 企业形象描述:一般(10.9%),信誉好,不大,健康,家喻户晓,产品过硬,冒牌货很多 企业产品评价:好(26.3%),一般(10.9%),杏仁的味道,有利于健康,口感纯正,味浓,适合大众口味,味香,老年人喜欢,沁人心脾,口味独特,润,可以美容,产品销量大,女孩酒席首选,单一,系列产品有待开发 企业相关识别:露露一到,众口不再难调(13%);冬天喝热露露(

29、6.8%);露露;蓝白的包装;家庭饮用,冰冻更好;保健美容;热饮更好喝;一天一瓶,促进健康;拿来就喝;每天一罐露露,等于美容一次;承德露露 企业个性感受:快乐(6.5%),大众(4.4%),营养的(4.4%),健康,普及,冷静的,温馨,浓烈的,不起眼的,美丽的,逐渐发展,家的感觉,自然的,可爱,甜甜的,平静的 自 由 联 想: 承德(8.7%),露露(6.6%),白色(6.5%),杏仁(6.5%),美容,罐子,营养,皮肤很好的少女,椰岛,养肺,老年人,解渴,核桃汁,餐馆,健康,奶味,牛奶 获 知 渠 道:广告(65.7%),自己饮用(55.4%),商场超市见过(42.8%),促销活

30、动(8.5%),亲朋介绍(4.1%) 小结: 露露的产品给人的感觉偏向女性化,使人联想到“皮肤很好的少女”“魅力”“可爱”“甜甜的”“平静的”,仿佛一位柔美的少女,在产品评价部分还有人认为露露是女孩的酒席首选饮料,可见“露露”深得女性喜爱,它的广告也迎合了女孩子爱美,追求健康的心理。 在露露产品形象鲜明的同时,又由消费者提出“产品单一”“系列产品有待开发”的观点,如何在产品多元化的情况下,保持住产品及企业的个性,正是露露下一步该思考的问题。 1 酷 儿 广告语: 酷儿,好喝就说 Qoo! 成功指数: 100 分――定位明确,整合到位。 点 评 : ?? 和鲜橙多一样,

31、酷儿抢走的也是可乐等饮料的市场,所不同的是这一切发生在儿童目标群领域。在酷儿之前,小孩们喝汽水、奶饮料,现在他们庞爱酷儿。可口可乐公司为何能如此迅速地建立起这么个强势品牌?酷儿最大的成功,在于它定位为儿童果汁饮料,并展开了无可挑剔的整合营销。 在产品上,酷儿作为果汁饮料完全摆脱了碳酸饮料对儿童的负作用影响,而且增加了维生素 C 和钙,完全针对小孩子而设计。酷儿的瓶装以350 ml 为主,包装及容量也更适合小孩。酷儿的定价略高,比鲜橙多等“成人饮料”自然要讲究一点。酷儿在铺货、促销和推广上,都更考虑少儿消费群和家长,在娱乐及购物场所的上市见面会,策划得就像小明星亮相。特别是在推广上,酷儿

32、建立了卡通形象,电视广告投放集中在儿童节目时段,宣传上请来中央台著名的儿童节目主持人,各类新颖的活动与宣传方式充满童趣……现在酷儿已经快成为“儿童果汁饮料”的代名词了。 千万别以为只有儿童才喝酷儿,就像很多成年人爱惜头发而选用温和的强生婴儿洗发露,不少青年男女觉得童稚也是时尚、很酷,他们一样饮用酷儿。 建议: 接下来的策略在于做大儿童果汁饮料的品类。 2 鲜橙多 广告语: 统一鲜橙多,多 C 多漂亮 成功指数: 90分—成功启动果汁饮料品类市场。 点评: 无论各大果汁饮料品牌相互间斗得多厉害,某种程度上大家都应该感谢鲜橙多,是鲜橙多的“多 C 多漂亮

33、打开了果汁饮料的市场,启动了一个品类的成长。 回到2001年,经历了可乐、饮用水和茶饮料大战,中国的饮料业已进入了竞争性营销阶段。新时期营销的成功,已很难通过满足消费者需求的方式来实现,而是来自于针对竞争对手的争夺。 PET 瓶装鲜橙多的出现,客观上在可乐、瓶装水、瓶装茶等便携式饮料之外,提供了一个果汁饮料的选择。“多 C 多漂亮”的广告,则突出了新品类与其他饮品的核心差异——— 富含维生素 C ,将自己标榜为新一代健康饮料,成功地猎取了可乐、饮用水、茶饮料们的市场。 事实上,“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌若 能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品

34、类信息就行了,而效果往往是惊人的。鲜橙多作为第一 PET 瓶装低纯度果汁饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,以至于鲜橙多成了瓶装橙汁饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。 可惜的是,统一企业在鲜橙多推出之前欠缺品牌战略思维,而把它当作一个新的产品来经营。这个问题在中国非常普遍:通常是在企业品牌之后跟一个描述新产品的名字。如统一鲜橙多、汇仁乌鸡白凤丸等。这样一来,企业的经营始终处在产品经营的层次,一旦企业把品类做起来后,竞争对手只要模仿跟进就可以实现收割。 建议: 一个品牌通过新品类定位取得成功之后,面对众多品牌跟进,最佳的营销战略是诉求自己的领导地位。鲜

35、橙多可以在大家一窝蜂推广果汁饮料好处的时候,强调自己是领导品牌,加强对市场的收割和统治。 3 爆果汽 广告语: 爆果汽,让你一次爆个够! 成功指数: 80分—成功把握新品牌机会。 点评: 与娃哈哈截然不同,健力宝为加汽果汁推出了新品牌,这符合竞争营销时期的新规则:新品类需要新品牌,品牌只能代表一类产品。 老品牌往往带着太深的既有痕迹,新时期的消费者总是更喜欢只代表新生事物的全新品牌。当 PC 机出现的时候,是康柏迅速崛起,不是 IBM ;当一次性成相流行的时候,是宝丽莱称王,不是柯达; 当无绳电话在中国兴起的时候,是步步高领先,不是 TCL ;当低

36、纯度果汁饮料火爆的时候,是鲜橙多脱颖而出,不是汇源……这次加汽果汁如有前途,一定是爆果汽成名。健力宝率先为加汽果汁饮料大力推广,而且取了不错的品牌名,极有可能创造出“爆果汽”就是加汽果汁的消费者认知,在此领域建立起强势的饮料品牌。 建议: 毕竟喝汽水的人多过喝果汁饮料的人,爆果汽应该将方向指向可乐,突出加汽果汁的核心差异,更佳地推广品牌。 4 娃哈哈果汁 广告语:我们都是水果,果果果果果…………娃哈哈果汁我喜欢。 成功指数: 74 分 ----- 品牌打透三、四线市场 点评: 同样是跟随鲜橙多推出瓶装果汁饮料,但娃哈哈不算跟风,因为它开辟的是三、四线城市及农

37、村新市场。 娃哈哈的营销做得最为省心,大城市流行什么,第一个拿到下线市场复制就行了。无论可乐、纯净水或是果汁,都在中心城市证明是可行产品了,娃哈哈就将它们大胆地引进到下线地区,从而占得当地市场的先导地位。现在“娃哈哈”几乎成了这些地方“饮料”的代名词,品牌不可谓不强。 值得提醒的是,借助知名品牌收割市场自然省时省力,但再下线的市场都会慢慢成熟,竞争也会增多。当周边城市甚至农村市场也步入竞争营销时期,“大品牌”的号召力同样下降,“专业品牌”同样会兴起。既然拥有网络优势,推广费用又不菲,娃哈哈完全有可能在多个产品领域实施分品牌战略,率先建立起多个品类的领先品牌。就像宝洁拥有不同的洗

38、发水、洗衣粉、香皂、沐浴液、牙膏品牌一样,娃哈哈有机会在中国的广普市场,建立起饮料的宝洁地位。 建议: 数钱的时候想一想,如果“非常可乐”叫“娃哈哈可乐”,是否还一样赚钱? 5 农夫果园 广告语: 农夫果园,喝前摇一摇 成功指数: 60 分-好歹搞了点新意思 点 评: 竞争营销时期,每个品牌都在消费者心智中争夺定位,以期能成为消费者心智中某类产品的代表。就饮料而言,鲜橙多占据的是“果汁饮料”定位,汇源是“100%果汁”,椰树是“椰汁”,爆果汽指向“加汽果汁”,牵手指向“果蔬汁”,还有其他品牌可以是苹果汁、葡萄汁、野果汁……农夫山泉别出心裁,亮出了混合果汁饮料。

39、 “混合果汁”的定位前景如何?不很乐观。一个很明显的理由,消费者不会因为喜欢某种水果而买混合果汁(他可以喝单果汁),但会因为不喜欢某种水果而不买混合果汁。另外,就中国目前的饮食观念,还有人担心太杂的东西“混”在肚子里,总不太舒服。 即使满足于混合果汁的前景,农夫的营销规划也欠周密。首先是产品名字的问题,同时推出多种混合果汁,消费者实在不好称呼它们,总不成说“给我来瓶农夫果园菠萝芒果蕃石榴混合果汁”吧?即使来个“农夫果园1号”或者“农夫果园橙果卜(橙、苹果、胡萝卜)”,都会好受些。其次,作为混合果汁,农夫的竞争对手显然是鲜橙多等单果汁,营销策略应该着重针对单果汁配方不合理入手,借助公关

40、新闻方式展开第一波推广,然后才跟进针对明确的广告。这一点,应该继续发扬农夫山泉通过打击纯净水而一夜成名的操作。 当然无论如何,农夫果园在一片跟风潮中选择了新品类定位,而且广告传达“混合”的 定位信息也很到位,是拥挤市场中不可多得的亮点。 建议: 主攻一种最有潜力的混合型果汁产品,铆定鲜橙多。 6 第五季 广告语:今年流行第五季! 成功指数: 59 分-不知的指的帐篷品牌。 点 评: “今年流行第五季”注定是一阵风,第五季品牌也没有前途。天大的难题在于,没有人知道“第五季”是什么。如果你说可口可乐、雪碧、七喜、鲜橙多,每个人都清楚是什么,

41、但你要是说第五季的话,你可能得到冰淇淋维C 汽水(5种口味)、果汁饮料(5种口味)、热带水果宾治饮品(5种口味)、维 C 乐(5种口味),或者是纯净水、矿物质水、冰红茶 、绿茶、乌龙茶……在竞争营销时期,囊括一切的帐篷品牌敌不过任何一方面的专业品牌,第五季彻底失去了品牌越来越重要的识别作用。第五季一推出时我们就曾撰文《中国企业的第五季陷阱》,指出其中的品牌陷阱,可惜其中的观点,企业至今仍未重视。 C 汽水(5种口味)、果汁饮料(5种口味)、热带水果宾治饮品(5种口味)、维 C 乐(5种口味),或者是纯净水、矿物质水、冰红茶 、绿茶、乌龙茶……在竞争营销时期,囊括一切的帐篷品牌敌不过任何

42、一方面的专业品牌,第五季彻底失去了品牌越来越重要的识别作用。第五季一推出时我们就曾撰文《中国企业的第五季陷阱》,指出其中的品牌陷阱,可惜其中的观点,企业至今仍未重视。 ?? 值得一说的是,第五季作为健力宝沉寂多年推出的新品牌,赢得了足够关注,而大广告量的投放成功地吸引到了经销商的铺货,短期业绩确实不俗。 建议: 收缩焦点,为第五季重新定位。 7 鲜的每日C 广告语: 鲜的每日 C ,自然健康每一天 成功指数: 1 分-将跟风进行到底 点评: 毫无疑问,鲜的每日 C 又是跟风鲜橙多,还是“含 C 的果汁饮料”。不过康师傅这次可是有备而来,“鲜的每日 C ”

43、是新的注册品牌,只代表果汁饮料,为成 功增加了一点指数 虽然康师傅这次出击不遗余力,还请来了明星助阵,但“鲜的每日 C ”在三个关键的地方犯了错。第一个是名字太长,不方便称呼,还不如直接叫“每日 C ”;第二个是战线太宽,同时推出了橙汁、苹果汁、葡萄汁等品种,使“鲜的每日 C ”指代什么并不明确,推广力度亦不能集中;第三点至关重要,康师傅没有采用直接针对鲜橙多的策略,不能最佳地从竞争对手处抢得市场。须知,现在的营销不再只是满足消费者的需求,而是针对竞争对手提出区隔与竞争的品牌定位。 试想,如若康师傅瞄准“鲜橙多”的橙汁饮料,集中精力推出“每日苹果”,声称自己是不一样的选择,甚至

44、宣扬“苹果汁不伤胃,天天喝”,效果当会更佳。表面上看来,苹果汁饮料不如橙汁饮料受欢迎,但其实是没有专门的苹果汁品牌站出来宣传。当鲜橙多出现之前,又有多少人想喝果汁饮料不喝可乐、纯净水和茶呢?退一步来说,即使喝苹果汁的人会少一点,但如果康师傅一家独大,销量仍然可观。要是喜欢橙汁的人喝鲜橙多,剩下的人喝“每日苹果”,那还有谁会喝别的果汁饮料呢?两强相争的市场,留给其他品牌的机会很少。 建议: 另起炉灶,再创品牌定位先行。 8 康师傅果汁 广告语: 连果子都爱喝的………康师傅鲜可信橙汁,好喝。 成功指数: 0 分-跟风品牌 点评 : 如果时间倒流10年,康师

45、傅“连果子都爱喝的果汁”广告,一定会让人觉得很有意思,从而记住这是一个很特别的产品,乐意去尝试饮用。同时康师傅是个大品牌,会增强人们的购买。 然而时至今日,各种“创意”的广告充斥媒体,新鲜好玩的电视节目都令人应接不暇 ,10多秒“有意思”的广告淹没在信息洪流当中,已很难引发人们的关注和兴致了。新营销时期,消费者面对太多的产品和信息,他只会记住一些品类代表性的品牌——— 例如果汁饮料的鲜橙多,而对那些跟风的雷同性产品,倾向于忽略。 笼统“大品牌”对购买的影响作用也越来越小。由于对商品普遍的信任感增强,消费者对品牌的品质保障感要求减弱,更多地在乎品牌在购买商品中的识别作用和便利性。

46、现在人们喜欢选择那些只代表某类产品的“专业品牌”,像可口(可乐),雪碧(橙味汽水)、佳得乐(运动饮料)、红牛(能量饮料)……“康师傅”品牌涵盖太多东西,康师傅果汁注定是泛泛之流。 建议: 不如充分利用统一鲜橙多的致命缺陷,将产品改名为“康师傅鲜橙多”,凭康师傅的分销和走货能力,应该卖得更好。 9 娃哈哈加汽果汁 广告语: 娃哈哈加汽果汁,活力更炫! 成功指数: 负 10 分-自伤其类的品牌延伸。 点评: 如果说三、四线城市及农村市场还找不到对手的话,娃哈哈这次应该是成功地进行 了自伐。一者娃哈哈加汽果汁的市场,更多地来自于对娃哈哈果汁的侵蚀;二者加汽果汁的推出,模糊了娃哈哈果汁的形象,原本娃哈哈纯净水、娃哈哈茶饮料、娃哈哈果汁还是相对清晰的产品,现在娃哈哈再将品牌延伸到加汽果汁,加汽果汁又有好几种,“娃哈哈果汁”就慢慢升级为第五季了,娃哈哈加汽果汁推广得越成功,对娃哈哈果汁的伤害越大。 建议: 将“娃哈哈加汽果汁”改为“气哈哈果汁”会更好些。 10 汇源真鲜橙

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