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BSC Review 2012年年4月版月版Name:Name:Month:Month:1 餐餐餐餐饮饮部的部的部的部的销销售分析：售分析：售分析：售分析：摄摄影部的影部的影部的影部的销销售分析：售分析：售分析：售分析：商品部的商品部的商品部的商品部的销销售分析：售分析：售分析：售分析：23餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）4餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本周本周销售售额为：上周：上周销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：5餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）6餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本周客本周客单为：上周客：上周客单为：同期客：同期客单为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：7餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）8餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本周客流本周客流为：上周客流：上周客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：9餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率10餐餐饮饮：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本周毛利率本周毛利率为：上周毛利率：上周毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本周：本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：11商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）12商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本周本周销售售额为：上周：上周销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：13商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）14商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本周客本周客单为：上周客：上周客单为：同期客：同期客单为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：15商品：商品销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）16商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本周客流本周客流为：上周客流：上周客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：17商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率18商品：商品：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本周毛利率本周毛利率为：上周毛利率：上周毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本周：本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：19摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）20摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本周本周销售售额为：上周：上周销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：21摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）22摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本周客本周客单为：上周客：上周客单为：同期客：同期客单为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：23摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）24摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本周客流本周客流为：上周客流：上周客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：25摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率26摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本周毛利率本周毛利率为：上周毛利率：上周毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本周：本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：27餐餐饮饮、商品、商品、摄摄影：影：销销售分析售分析-周周销销售数据售数据-毛利率毛利率28餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）29餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本月本月销售售额为：上月：上月销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：30餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）31餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本月客本月客单为：上月客：上月客单为：同期客：同期客单为：本：本月月较上周：本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：32餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）33餐餐饮饮：销销售分析售分析月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本月客流本月客流为：上月客流：上月客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：34餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率35餐餐饮饮：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本月毛利率本月毛利率为：上月毛利率：上月毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本月：本月较上周：本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：36商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）37商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本月本月销售售额为：上月：上月销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：38商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）39商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本月客本月客单为：上月客：上月客单为：同期客：同期客单为：本：本月月较上周本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：40商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）41商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本月客流本月客流为：上月客流：上月客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：42商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率43商品：商品：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本月毛利率本月毛利率为：上月毛利率：上月毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本月：本月较上周：本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：44摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）45摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-销销售售额额（单单位千元）位千元）数据分析：数据分析：本月本月销售售额为：上月：上月销售售额为：同期：同期销售售为：本周本周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：46摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）47摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客客单单（单单位元）位元）数据分析：数据分析：本月客本月客单为：上月客：上月客单为：同期客：同期客单为：本：本月月较上周：本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：48摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）49摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-客流（客流（单单位个）位个）数据分析：数据分析：本月客流本月客流为：上月客流：上月客流为：同期客流：同期客流为：本：本周周较上周：本周上周：本周较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：50摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率51摄摄影：影：销销售分析售分析-月月销销售数据售数据-毛利率毛利率数据分析：数据分析：本月毛利率本月毛利率为：上月毛利率：上月毛利率为：同期毛利率：同期毛利率为：本月：本月较上周：本月上周：本月较同期：同期：原因分析：原因分析：上升原因：上升原因：下降原因：下降原因：52QA-检查检查情况情况53OPS KPI-Semi Operation KPI54部部门行行动计划划 上月上月55部部门行行动计划划 本月本月