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关于小笼包的作文

篇一：六年级关于美食的作文

第一篇：美味的小笼包

今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。

要从哪儿开场介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。

有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就觉察里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我惊奇地征询:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸奇异的模样说:“等一会儿你就明白了。”

不一会儿，效劳员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我细心打量小笼包，一个个白生生皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，但是连滋味还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包特别烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，悄悄咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜爱的一种美味俗话说:民以食为天.在我们中国,几乎每个地点都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?效劳员笑了笑说:说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,由于他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完效劳员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,悄悄一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙趣横生,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:这宫保鸡丁的滋味可真是名不虚传哪.

第二篇：介绍一种美食

俗话说“民以食为天”，几乎每个地点都有本人的美味佳肴，你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。

滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回

味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生特别受本地人的喜爱。

滤粉的做法特别简单:来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有特别多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜爱吃辣的客人还能够放点辣酱，最后，在加上汤水就能够吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜爱先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”滋味，再细细地咀(ju)嚼，品味它的“细”滋味。

暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我抓紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，调皮的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说:“你想方法如何样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真苦恼。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，如此就不会掉了。外婆和我欢乐的笑了，外婆说:“以后做什么事情都要想方法才对啊!”

融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区特别知名。滤粉特别像榨粉，由于粉丝是过滤出来的，因而故称滤粉。

这确实是我融水老家的风味小吃 --滤粉。

第三篇：介绍一种美食

俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品味的佳肴之一。

羊肉泡馍不管做法仍然吃法都是特别讲究的。制造时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要确实实是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完满而又出色的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心顺眼。看着看着我仿佛

看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上生气勃勃的树木。

第四篇：我喜爱的一种美味

馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。

馄饨的做法特别简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程特别象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也能够用其它的材料来做。

馄饨的吃法也特别简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也能够放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好似身体特别轻快，腾云跨风一般。假设放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃如此的美味再好不过了。

在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活能够说是芝麻开花-节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨确实特别好吃，大家能够本人尝试做一做，尝尝本人的劳动果实。

第五篇：美味米线

过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

店主先随手抓起一把事先预备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

“来啦!”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，细心一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特别米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的引诱，抓紧喝上一口汤，顿时感受身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美妙的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次明晰。我细细地喝着汤品着味，真美味呀!接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮;我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖不断滑到我的舌根，那种丝滑的感受真是无与伦比。我用牙齿悄悄一咬，那感受像是一根像皮筋，拉得特别长，

顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过如此的感受，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那滋味真令人回味无穷啊!

啊!我爱云南的风味米线!

第六篇：宫保鸡丁

俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地点都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。

而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”效劳员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,由于他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁因而我们酒店的特色菜确实是宫保鸡丁。”听完效劳员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。

我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,悄悄一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙趣横生,吃完后还口留余。

看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的滋味可真是名不虚传哪。”

第七篇：介绍一种美食--西安羊肉泡馍

红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心顺眼。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上生气勃勃的树木。

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品味的佳肴之一。

羊肉泡馍不管做法仍然吃法都是特别讲究的。制造时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要确实实是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完满而又出色的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心顺眼。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱

末就像点缀在小岛上生气勃勃的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这确实是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!假设再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这确实是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也特别悠久，也许是由于它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他悲伤就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍现在已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品味，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

篇二：2015年广州市高二语文学业水平测试标杆作文(测量小笼包)

22.阅读下面的材料，按照要求写一篇不少于800字的谈论文。（60分）

最近，一个有着十年厨师和美食评论经历的美国人，为了鉴定出上海最美味小笼包，先后到上海52家小笼包店，总共点了7.2公斤小笼包。他将每个小笼包拆解为皮、馅和汤，分别测量小笼包的总重量，汤汁和馅料各自的重量以及皮的厚度，最后运用公式计算出该小笼包的分数，给予排名，并发布了《上海小笼包索引》一书。他这种对待中国传统美食的做法，引发了网友们的剧烈争论。

要求：①综合上述材料内容及含意，选好角度，确定立意，自拟标题。

②不得套作，不得抄袭。

【题意把握】

1.标题是“综合上述材料内容及含意”，因而确定材料的范围和理解材料的含意是符合写作的第一要求。

（1）这是一那么社会新闻材料，材料的主要内容是“一位美国人用量化的方法对小笼包进展研究”的事件，写作范围必需要落在这一事件过程中因人、因事而触发的方法，所有观点的提出都是因材料而引起。

（2）材料的主要内容：

①一位美国人（外国人）对中国上海的小笼包进展鉴定研究。

②研究方法——量化：到52家小笼包店，点了7.2公斤小笼包；将小笼包拆解，分

别对皮、馅、汤汁进展测量，并运用公式计算出分数。

③研究结果：对小笼包给予排名，并发布了《上海小笼包索引》一书。

④事件引发了剧烈的争论。

（3）在材料事实的根底上进一步理解，本材料的含意：

①从美国人的做法考虑——做事的思维方式、方法、态度。

②从研究的内容考虑——对传统中国美食的认识。

③从研究者与研究对象考虑——中西文化的差异。

2.标题要求“综合上述材料内容及含意，选好角度，确定立意，自拟标题”，学生写作时，在材料的主要事实与含意的范围内进展写作即可认定为是符合题意。标题要求是写“一篇谈论文”，必须按照谈论文的文体要求进展评判。这一材料为新闻，因而选择“时评”亦恰切；一般性的“谈论文、谈论性散文、书信体谈论文”也没有离开题意的要求。

【评分操作】

1.

2.

⑴关于内容。凡能够综合材料内容，并对材料含意的某一方面有所挖掘的文章，内容判为一等；凡能够围绕材料内容的某一方面，对材料内容进展分析的文章，内容判为二等；假设文章完全没有提及材料但内容暗合材料的，内容仍应判为二等；只在开头或结尾提及材料内容，但文章的主体部分与材料内容及含意无关的，内容判为三等；完全没有涉及材料的内容及含意，文章中没有材料的任何影子，内容判为四等。

⑵关于表达。表达应附属于内容；表达可在与内容相应或相邻的等项给分，不能跨等给分。凡不符合文体要求，如写成记叙文、歌等，“表达”按四等“不符合文体要求”给5分，但如构造、语言较好，可酌情综合评为三等中下；假设该文内容能围绕材料展开，“内容”按三等给分，可给10－9分，而“开展”等级可酌情打为二等11－12分或三等9－10分。

⑶关于开展等级。开展等级与内容、表达相关，在与内容相应或相邻的等项给分，不能跨等给分；不求全面，可就单项给分。

⑷缺标题扣2分。

⑸出现错别字，1—2个不扣分，3个扣1分，4个扣2分，5个扣3分，6个以上（含6个）扣4分，重复的不计。

⑹字数缺乏的，每少50字扣1分；全文在400字以内的，得分不超过20分； 200字以内的，得分不超过15分。

【样文分析】

1号文：

1号文：

本文属于谈论类一等文。

首先，标题简约明了，鲜明地提出了中心论点，“题好文一半”。其次，文章内容是在综合材料内容和含义的根底上恰当地选取材料，由“小笼包”延伸开去，写到 “中国画”“西洋画”，再谈到古琴、园林，最后深化到 “中华文化之味”，文章思路明晰，主题深化。再次，文章采纳比照论证的方法，精辟透彻，令人服气。第四，文章语言流畅，字体美观。

开展等级打在“深化”“有文采”。

评分：20+20+20=60

2号文：

篇三：小笼包

一天，爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包，小笼包 因而中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。

店里人山人海，等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的两笼。

我的心中忽然冒出了一个征询号：小笼包到底是如何做的呢？因而，我便走到了厨房边。透过玻璃，我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块，搓成条状，再压成小碗状，然后将预备好的馅填进去，用大拇指和食指紧紧捏拢，食指略微往外一拉，就成了。

过了一会儿，小笼包端了上来，一笼八个，被蒸得热腾腾的，大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄，晶莹剔透，甚至我都能透过它的皮看到它的馅。

爸爸说小笼包特别烫，要凉一会儿才能吃。但是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了，哪里还能听得进去爸爸的话？我实在忍不住了，就乘爸爸不留意时，抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里，就烫得我抓紧吐出来。“吃小笼包事实上也是有窍门的。”爸爸说。“首先，先要把醋倒进盘子里。然后，把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范，“接着，用牙齿在上面开个‘天窗’，把汁水吸掉，最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的

去做，那感受真是“此包只应天上有，人间能得几回尝？”我足足吃掉了一笼！

小笼包真是美味十足啊！