1、
应该多吃
最好不吃
日 常 用 餐
1. 要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
2. 食物多样，谷类为主；
3. 菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压
4. 多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物；
5. 每天吃奶类、豆类或其制品；
6. 吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。
7. 适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，
8. 可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。
9. 经常饮水，尤其在清晨和晚间
10. 要增加膳食纤维和维生素C的食物，如洋葱、大蒜、香
2、菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋
1. 忌高脂肪、高热量食物：忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；
2. 忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；
3. 不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
4. 忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：
5. 少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；
6. 忌食过多酱、咸菜等。
7. 忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等
8. 忌热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
9. 少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；
10. 避免浓茶、浓咖啡
饮食注意事项
宜吃的水果：
3、
1. 桃、橙、香蕉、多吃
2. 木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
3. 草莓： 富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
4. 猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
5. 杏： 食用杏仁对心脏有保护作用。
6. 西瓜： 西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
7. 柿子： 柿叶含大量VC，具有降压、保护
4、心血管作用。。
8. 柑橘： 在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。
9. 核桃： 生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
10. 石榴： 软化血管。
11. 枣： 辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
12. 苹果： 每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
辅助食疗方剂：
1. 黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2. 芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3. 吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4. 生食大蒜或洋葱10－15克
5、可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5. 饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。
6. 芹菜粥：芹菜15克、木耳3克，洗净，切碎，粳米30克，煮粥，每日两次服食。
7. 荷叶粥：荷叶一张切碎，煎汤，取出荷叶， 加入粳米50克煮粥。早晚两次服食。
8. 红薯粥：红薯250克，绿豆15克，粳米50克，煮粥，分两次服。
9. 水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖适量， 煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，每日两次
生活注意事项
日常作息
1. 注意保持愉快的心情，稳定的情绪，避免过于激动和紧张焦虑。
2. 保持良好生活习惯，定时作息，保证充足睡眠8小时/每天。
3. 在
6、睡眠前以及清晨醒后适当地喝些白开水
4. 夜间睡眠姿势也应注意，防止因固定侧卧而引起颈内动脉受压。
5. 肢体功能锻炼：应长时间坚持，应尽可能的在日常生活中进行动作训练。如:握球、编制毛线、拣豆子、拨算珠、写字、户外活动等
6. 定期到医院复查血糖、血脂和血压。
7. 注意及早发现脑缺血先兆，如出现:手指麻木无力、短暂失明或短暂说话困难、眩晕、步态不稳等现象，及早去医院处理。
脑梗诱因：
1、 季节变化，脑梗塞常年均可发病，但多在季节变化比较显著的时期形成发病高峰，如：温度、气压、湿度等变化较剧烈时，因此在一年中形成两个小高峰，分别为秋冬和冬春交接；
2、 情绪波动时，如精神郁闷、长期压抑、精神激动、过分紧张等；
3、 生活习惯和环境改变时，如长途跋涉或熬夜后；
4、 长期卧床或睡眠中；
5、 长时间禁水、禁食导致血液浓缩时；
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