石家庄小吃汇总.doc

咳咳我要先说明一下网上流传有多种版本的石家庄特色小吃。
今儿我实在闲着无聊把各种版本+ 本人多年的实地考察整理出一份石家庄的极品小吃店总汇。
需要说明的是这份小吃资料没有总结各类大小饭店而是纯粹的特色小吃。
有些整理的不对的地方大家多多出来纠正哈。

●红焖羊肉：我的大爱阿！！！
☆火车站对面 图书城的后面 往南花园步行街走的方向 有一个胡同里 杜伍嫂红焖羊肉 在石家庄有三个分店 另外一家在大经街上（貌似已经转移了...） 还有三店在翟营大街南头 这是我最爱的 味道好到不行 尤其是火车站的总店 每天排号都要排好久 味道超级好 吃过他家 我就再也没琢磨过别的火锅和红焖羊肉 真的是无可取代阿！！力挺！！
以下是网友李鹏回复：火车站那个的味道最正宗，我叔叔是火车站的，下班必吃的就是这个，中山路有一家分店（貌似）味道很不给力，感觉分量上可能也少了一点（最近刚吃的，心理作用？）

●烤鱼：
☆棉七对面有个"建忠烧烤"的地方,那儿的烤鱼非常好吃,很小的一张门脸,晚上经常等不上桌
☆河北师范大学东校区 裕华路上那个 正门对过有个烤鱼也是相当不错哈 我和我老哥也总去光顾 哈哈。
☆网友李鹏推荐：鱼酷，目前在庄里蛮火的，环境还不错。
☆还有一个是民族路上，大概是在天元后面，往西一点，一个小胡同里，有一个叫做川妹子的，店面不太好找，挨着佰人王麻辣烫呢，这个店的干烧鱼不错。
☆还有就是泰华街与市庄路交叉口东行500米，路北有一家小店，名字忘记了，但是门口的玻璃上写着大大的干烧鱼，这家干烧鱼是一绝，味道不错，价格低廉。

●冰粥：
☆二龙德鼎鼎大名大家肯定都知道 有很多个分店 我经常去的就是师大东校区店和翟营南大街东方明珠店 。讲一下冰粥只有从每年的五月份到十月的样子才有 很独特 不同于好利来一类的 我老哥每次回国第一件事便是找二龙德喝冰粥 五块钱一碗 很划算 我记得好像是有三种味道 很好很好喝 也是我每次离开石家庄 一定要去的地方…

●熏肉大饼：
☆这个我想大家肯定也晓得 博物馆广场西侧的熏肉大饼 很多八零后帅哥美女都是吃这家的大饼长大的 我老哥就是其中之一 哈哈。他家有鸭肉大饼和熏肉大饼 都很好吃 只是这几年没有以前给的实在没有以前好吃了 五块钱一张哈…中午下午吃饭的时间去都是要排队的 很好吃哈。
☆网友何祖琳极力推荐的一家熏肉大饼 在12中巷子里的半边天 最好去吃总店 很好吃哈。

●蛋挞/糕点：
☆九禾的蛋挞很是好吃 重点是很便宜 六块钱一盒 每盒是三个 吃过他家再去别家也就觉得很一般了 包括肯德基哈…还有九禾的拿破仑 一个MM强力推荐的哈 大家可以尝尝。
中山路上就有几个九禾的分店 最出名的就是博物馆广场那边的 就在熏肉大饼往西走不远处哈。
☆网友李鹏继续推荐：山西路上三和时代律师事务所对面，有一家临街门面很小的，但是那家的桃酥很好吃，经常是要排队买的。

☆网友张贝贝推荐~工农西路四十一中对面的江南面包房的拿破仑更好吃 不会腻。
☆网友李超逸推荐~绿豆饼…桥东中山路上，民心河往东走…每天任何时间都有很多人排队的那家，纯绿豆饼，很好吃。

●蛋糕店：
☆介绍两个很出名的吧 蜜之塘（Honey pool）和树麻雀 都是在北国后面西美后面 格调很小资 适合闲着没事干又想安静待着的小情侣和死党去哈 相对来说 树麻雀的价钱贵一点 东西也不算很好吃 但是都追求的是那个环境嘛 哈哈。

●甜品店：
☆夏凡发现的好地方 之前在北国后面的北人字街上百度烤肉旁边 有一家很小很小的酸奶屋 他家的双皮奶和酸奶都非常好喝 每次我带朋友必去的地方 结果后来搬了 据说是搬到23中对面了 大家可以去考察一下 我也不确定哈…
☆网友张叶推荐的哈...博物馆广场那边的地下中心线 有家双食记 他家的红豆双皮奶 味道相当不错哈 我也有去过的...推荐下
☆还是何美女的推荐哈 先天下附一的恒记甜品  人均消费30！！榴莲班戟一绝~~双皮奶一绝~~
☆我初中同桌钟康同学极力推荐的 建设大街和槐中路交叉口附近有个买花生酥糖的老奶奶，那个挺好吃。

●牛肉板面：
☆和平路候氏涮园东边几十米,新开了一条小路.走到快到谈南路时.路东小铁栅栏门里有一家板面.这家板面,是我吃过最让人喷火的.不知道怎么调的料.不怎么能看到红色的油.吃一口.哇......不用特意去吃,想去挑战的去试一下.最好提前买好水.
☆工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的对面有一家店，虽说环境不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃，价格和别的地方一样。
☆河北经贸南院门口，有一个卖牛肉板面的，比较正宗份大。
关于这个网友范琳琳有补充的哦：她家已经搬到院里三餐厅了，老板娘很好哦 ，有时还会免费送茶叶蛋，特别可爱。
☆其实之前在东岗路东王村村口 世纪高尔夫球场对面的位置有一家牛肉板面也是非常不错 但是由于拆迁不晓得挪到哪里去了 有知情的人士透露一下哈。
☆网友
石逸超推荐哈。有两家觉得比较正点：1、冠兰牛肉面，位于建设大街上，长安公园西门对面，市图书馆北行100米，路西，门牌是黄色的，老板是甘肃天水人，做的面比较正点。2、没有名字，在12中附近，就是范民街与一条小街的交叉口，门牌是深绿色的，写着兰州拉面，老板是甘肃广河人。感谢感谢哈。嘿嘿。
☆网友马悦推荐的哦...：孙村龙腾路那家安徽牛肉板面家的炒饼很厉害,是我吃过味道最好的...尤其再加上点辣椒油...哈哈!~~~   
支持支持 有机会我一定要去吃哈 虽然最近在减肥吧....

●各种面：
☆仅以此文纪念北国商城后门的肥肠面：原来北国后面的肥肠面搬到四中路和休门街交叉口了,现在有门脸了叫陈记肥肠面.
☆新苑小区门口有个沙锅店的肥肠面特好吃。 那也有烧烤味就一般了。
☆大街和槐北路交叉口有一个老汤拉面。那里的肉沫拌面和炒面都非常好吃。
☆华普超市东海店的后面有一家拉面馆 他那的蛋炒饭 做的很好吃。
☆继续网友何美女的推荐哈 新天地6楼的担担面也不错的哦。
☆言言推荐啦：四种拉面，四中路休门街处，石家庄人儿都知道~~~
☆还是李鹏的推荐哈...十中附近，城角街与振岗路交叉口有一家板面不错，还有城角街上城角庄正宗砂锅老店（百度地图可查）的砂锅面也很好。
☆网友李鬼推荐的哈~城角街上有一家武汉热干面,做得比较正宗,老板是湖北人.虽然比不上武汉当地那些手艺更好的,但是在庄里能吃到这个味道的已经很不容易了..具体就在城角街裕华路北边200多米路东。

●煎饼果子：
☆河北省杂技团对面的小街里有一对夫妻卖煎饼果子和馄饨，非常好吃。
☆博物馆西行50米路北，红星食品商场对面棉二生活区的大铁门里，进去就看到啦。 这个也是石家庄人总结出最经典的煎饼果子 几乎每个小吃介绍中都会出现 我老哥的大爱 哈哈。

●油焖大虾
☆塔北路上 东方明珠那个丁字路口东行 有个金山红焖大虾 太TM好吃了 夏天的时候也有烧烤 烧烤的味道也是非常好 他家的油焖大虾是我在石家庄吃过的一绝。顶了。现在好像不开了的 有最新情况会更新的哈 他家东西值得期待！

●麻辣干锅
☆继续网友张叶推荐的哈 还是新天地顶楼的 里面的麻辣香锅味道也是不错。
☆先天下广场的六楼 那家麻辣香锅味道很好 推荐下。
去过四川吃过干锅以后突然觉得一切都是浮云..哈哈。
☆12中巷子里也有一家味道不错酸梅汤免费 米饭管饱。

●饺子：
☆最好吃的是,西三庄大街的军旗酒家,要点卤肉馅的太香了.不但有毛主席欢迎你,还有名家字画等你欣赏。
☆在影乐宫西侧有一个嫂子饺子也很好！不过据说也被拆掉了 待证实哈。

●米线：
☆到建国路和友谊大街交叉口东南角那家云南米线尝一尝。我常去吃味道很好！口水ING。
☆再推荐一个言言的力挺 槐安路与平安大街交叉口东行 金永KTV那边 有一家胖仔米线 海带的很好很好吃哦。
☆网友林洁推荐哈 北人字街（北国和西美中间那条街）上的金状元米线也不错的。支持下哈。石门翅酷也在那边有家店 嘿嘿。话说好多美食都在北人字街阿。
☆李鹏强力推荐哈...石家庄姐弟俩土豆粉也不错，大家可以尝试一下，分店非常多的。。。 
☆李洁MM推荐的哦 桥那边米线 石家庄经济学院西门对面。建华大街上面 很好吃的哈。

●包子：
☆大街与跃进路附近有一个《赵王汤包》也不错 价格也便宜。那的酸菜鱼也做的很好 而且夏天还有免费的扎啤。
☆二姑包子味道也是不错阿 在我们高中（27中）对过有一个 谈固西街上哈  网友张一帆推荐说店里的米线灰常好吃 大家可以去尝尝槐北路上也有一家 也是老哥最爱 哈哈 这个很多分店的 大家慢慢发掘咯。

●焖面：
☆东岗路 建华大街乡土居，闷面，特色，好吃！ 言言一直说和我去吃来着。。哎。。

●狗肉：
☆建华大街与中山路南行100米路西有一家狗肉馆，不错！
☆工农路与城角街交叉口 西行大概600米，路北有一家狗肉馆，味道很正宗。

●爆米花：
☆河北医科大学北门的爆米花也很好吃,推荐!
☆网友夏冬推荐的哈 金棕榈的爆米花 看电影必备 哈哈。。。

●麻辣烫
☆我要推荐的是谈固大街保龙仓的夜市上 那几家麻辣烫味道都非常好 高三时候我和我同桌经常逃掉晚自习去吃哈 怀念阿…
☆小凤麻辣烫：一家在棉二食堂，一家在中山路与休门街交叉口向南50米处，串类丰富，味道很好。几年来一直保持着平民大排档的风格。 
☆佰人王麻辣烫，在民族路原来的王府井百货对面。
☆三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一家，人气也很火。
☆测绘局麻辣烫：中山路五路终点测绘局.这里因为人流动量大.好像成了一块小吃的风水宝地,先后出现了三四家做麻辣烫的,不过只有一家做的最好.每次一出摊,他的那里就围的满满的.老板是个五十左右的妇女.个子不高.推着一辆红顶白身子没有字的车.他出摊比较晚(据她说.给别人一口饭吃吧),只要一出摊.她这里的生意肯定是最好的.有空可以去尝尝。
☆话说有一MM推荐的 新天地楼上的麻辣烫哈 味道也的确不错 我之前也有去过 推荐下...

●烧烤：
☆民族路上的民族饭店和小洞天。
☆跃进路上的白老太和大眼。
☆东风路烧烤：鸡爪王！鸡爪烤得不错，值得一去！
☆影乐宫那个胡同里的石门翅酷 我老哥每年回国都要去吃。
☆新华路与西二环交叉口西北角的烧烤，串大味好！
☆老高烧烤：建明中路和谈固东街交叉口西行100米路南,一家超不起眼的小店,您现在要是去得使劲的找.只有小小的门上,小小的窗户贴着"老高烧烤"四个字.家庭企业.老爸主烤官.老妈副烤官兼疙瘩汤制作官. 这里的烤肉种类有: 羊硬筋 羊肉筋.羊肉串.心管.鸡珍.小烤鱼.板筋,腰子(跟老板不熟吃不到哦)脆骨这里着重要说的是羊硬筋.这里的肉也都是提前腌制过的,我也不知道是什么部位.烤的火候好.肉香,有微微的葱香味.咬感棒. 鸡珍,比较新鲜.烤出来脆脆的.很好吃. 脆骨:非常香.就是串小了点.板筋:他这是先煮过的,煮的火候也很好,不仅好咬了很多,而且还保留着板筋原有的口感.凉菜只有花生豆,毛豆,凉拌黄瓜和西红柿.这里到夏天的时候有很多都是专程打车和开车过来吃的.满满的.密密麻麻的人.让人感觉到真是酒香不怕巷子深啊.爱吃烤肉的同志不容错过啊. 推荐推荐
☆From网友李鹏：石烧烤味道也不错，店面也不少，我知道的有俩三家，一个是中山西路与城角街交叉口，一个是红旗大街与新石中路交叉口，一个是新市中路上，大概位置是西三教，具体忘了。

●炝锅鱼：
☆在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超好，经常性爆满。

●辣鸭脖子： 
☆北荣街往南.宁安小区北临路口有一个武汉鸭脖王.鸭脖咱谁都吃过,不多说了.今天要主要说一下鸭喉管.听着不好吃,但是这个绝对是最好吃的地方,口感极佳.不过这里的喉管是我吃过的最辣的鸭子.完全被红油包覆着.一天只有顶多一斤,这玩意儿少啊.去晚了就没喽。
☆网友何祖琳推荐的哈 世纪公园易初莲花对面有一家很好吃哦。

●羊杂割： 
☆范西路和西大街交叉口南行五十米路东有一家很小的店面.和羊大碗经常项目一样,羊肉粉条,羊杂粉条.汤很棒. 一大盆葱沫,一大盆香菜沫..桌上的鸡精.胡椒粉.盐,辣椒粉一应俱全.自己按口味加.烧饼味道也不错.一口羊肉一口烧饼一口汤.冬日强推小馆子. 

●驴肉火烧：
☆建设大街棉一立交桥下高建民驴肉火烧，面积不大，火烧很地道，凉菜味道也一流， 
来碗小米粥滋味超好。 
☆栗康街和正东路口西北角的一家夫妻开的小店,就一个窗口，每天都会有排着长队等侯的人。
☆网友李鬼推荐~~金马小区腾飞园(东边那个院),南门,拐角处面朝南的那家(这家北边50米还有一家面朝谈固南大街的,超难吃,不要找错了..),这家是河间版的(长的),驴肉味道做得好,火烧现烤,烤出来酥酥脆脆的,咬一口那个爽~建议先买先吃~话说庄里的驴火我去过不下20家,很庆幸最好吃的就在自己家门口。

●羊肉罩饼、羊肉泡馍：
☆育才街和中山路交叉口还要往北走 谈南路口西北角有个羊肉泡馍店 我老哥说他从小吃到大的 五块钱一大碗 很实在 味道也的确不错哈。
☆老底罩火烧 在清真寺街教堂对面有一个超级小的门脸.蓝底白字老底饭店.细长细长的格局.每到饭点的时候这里会非常火爆.很多人也会开车来这里吃.羊杂汤做的绝对地道,料足.香!罩火烧的汤是老汤.有着独特的香味.这里的蒸饺也是很著名.牛肉的.油略有些大,不过味道很正宗。
☆网友高阳推荐的哈...十五中对面那家清真饭馆，好吃实惠哦。

●牛肉罩饼、罩火烧： 

☆跃进路上的白老太太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。 
☆谈南路上的白老二牛肉罩饼，不过环境实在不敢恭维，却经常有开着宝马来吃的。
☆网友崔洁推荐的哈...貌似我们在外地都没见过有卖牛肉罩饼这类的，谈南路民和轩蛮好吃的了算是 还有12中那家 详见下文哈。

●锅魁： 
☆谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁，要碗米粉，味道极好。另外值得一提的是这里的夫妻肺片，很地道。只是环境实在令人不敢恭维。 
☆成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。
☆郑志友锅魁。休门街与槐中路交汇处，一中对面等，都有其分店。正宗的成都风味，服务员一口的成都话，要碗酸辣粉就着锅魁，味道实在是好。
☆网友李鹏推荐的哦：04级左右的41中校友应该都知道，41中原来门口的那家很好吃，现在在建国路与城角街交叉口东行500米，路北，旁边是一个幼儿园，应该蛮好找的。新年期间店主回家过年了。
☆网友付兴吉推荐哈合作路与友谊大街交口军屯锅盔不错 店面不算大 旁边炸鸡店买上4个翅中 两个锅盔 绝对美味。
☆网友李鬼力荐~西里街上有一家锅魁是我吃到过最好吃的又香又脆,肉也不少,比刘锅盔好吃不少,就是听说最近搬走了成了卖饺子的了- -

●肉夹馍： 
☆民族路上有家西安肉夹馍，经常看到很多人排队。 
☆又收到个帅哥的推荐哈。中山路北国商城门口 晚上十一点以后有个卖肉夹馍的味道相当不错 大家晚上过了十一点到那边找下 排队排的最长的人最多的就是了哈。
☆一中对面那个肉夹馍不错，一定要搭配紫菜虾皮馄饨汤才好吃。

●排骨：
☆想吃正定郝家排骨的朋友们,不必亲自去正定,在石栾路挨着中石化加油站就开了一家分号,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿开的,味道一点了不差,省下的过路费,就能多吃一碗小排呢! 
☆积香排骨馆：在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好，就是环境太差，适合男士喝酒。网友李鹏说这个位置好像也变了，现在就在城角街上有一家，这个不确定哈！待验证。
☆赵姐酱骨王：在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座，高教区想要约会的同学可以去试一下。

●其它：
☆网友张浩推荐哈：42中门口的鸡柳饼 必需加很多辣椒油的。大家有空可以去尝尝哦。
☆网友罗领军推荐的哦 ...河师大汇华南院的胖胖美食吧! 小涮锅不错哈。
☆网友贺斌推荐~炒方便面~城角庄街裕华路口往北走100M路东，林林餐馆。
☆网友李鬼推荐~地瓜坊挺好吃的,就在东尚东边几十米那个海澜之家旁边,我没事了买一盒当零食吃。
☆网友张鑫推荐~ 12中斜对面，佰人王隔壁的重庆鸡公煲味道超级正，强烈推荐。大家可以去试试。
☆网友陈雅萍推荐~槐北路上有个北京爆炒肝尖的不错~

●十二中美食：
话说12中附近的美食是很多阿 不然怎么会出了个山楂树之恋那么纯那么美的女主角周冬雨呢 果然水土养人 哈哈。
☆12中往南一百米的路边,你总会看到一个推着三轮的妇女,上边放着玻璃架.里边全是他自己亲手做的东东.有鸡排(不是鸡的肋骨,是用鸡胸脯肉,淹制,裹上面包渣,味道不错.透着葱香味),里脊(哇哇,强推,不知道怎么做的.非常非常好吃)豆腐,鸡肉丸.鸡柳.鸡腿.全是自己做的.她是安徽人.据说是她们家族的自创,传女不传男.不要枉想从她口中得到如何制作的.饱饱口福就算啦
☆12中炸臭豆干&麻辣烫 12中往南一百三十米的路边,会看到一大堆人围在那里吃着炸臭豆腐干.这里的臭豆腐极其有名,吸引了来四面八方的臭豆腐迷们,豆腐味正,炸完以后泡豆腐的汤料也很正.麻辣鲜香.另外这家还兼营麻辣烫,就是一大锅里涮了好些菜,肉.豆腐.血块什么的.和其它地的街边麻辣烫一样就是点完后,他会给你放点勺臭豆腐的汤料.超级香.
☆12中那边的一家成都小吃饭店 担担面的味道很棒 言言带我去的第一次 后来就刹不住车了 我带各种朋友都去尝过 就在那条小吃街上哈 大家找找看。
☆网友崔洁推荐的哦 12中那个小路上有家羊肉泡馍很好吃，就是价钱贵了些。 和我志同道合 哈哈。。。
☆上面有提到过的 12中巷子里也有一家麻辣香锅 味道不错 酸梅汤免费 米饭管饱。
☆网友赵依石推荐一处，12中门口的南侧50米左右，有一家非常小的门脸，是间韩国饭馆，名字忘记了，什么石锅饭之类的吧，店面小，但是东西超级正宗，里面的豆腐汤很赞，直接配米饭就可吃得美美的~还有冷面也正宗到不行~其他的东西还没试过，以后一定去~
补充：煎饼：青园街槐安路口南行，路东临街栅栏里，张记煎饼，多少年前的煎饼味，脆饼都是自己家炸的，非常好吃，只有上午十点前买。烤鱼：国际城谈固东街与槐中路口北，老明烤鱼，超级好吃，曾经带人去吃，等了近一小时后，得出结论，等的值。自认比鱼酷好。糕点：经典味道，味道很经典，蛋糕没什么特别，比较哈他家的泡芙，面包很香。新东尚二楼新开站亭甜甜圈，算是石家庄的新东西了，尝尝味道还好，但是感觉不值那个钱。翰福祥，同事推荐肉松面包，花生酥，尝过，不错。...