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职工餐厅整改报告.doc

1、职工餐厅整改报告   为保障职工身体健康,为公司广大职工提供卫生、干净的就餐效劳。xx年x月x日召开了食堂会议。   一、各部门反映咨询题如下   1、食堂菜质量量不高;   2、食堂菜品滋味不好,没有油太淡;   3、食堂菜品量少,大部分工人不够吃;   4、汤不够喝,不在食堂就餐人员也打汤,有个别员工一次性打非常多,导致后来的员工喝不到汤;   5、食堂电灯长期不关;   6、食堂卫生环境差。   依照以上咨询题,再结合我公司的情况,现提出以下整改措施   二、制定整改措施   1.食堂应丰富饭菜的品种和提高饭菜的质量。   2.建议快餐公司将厨师做内部调整,调料适

2、当多加。   3.目前是三个菜品,建议增加到四个。   4.操纵数量把汤分装两个保温桶,每人限量,防止汤不够喝。   5.加强培训教育,加强节电认识。6.注重和加强卫生工作。夏天临近食堂要有防蝇灭蝇措施;餐厅要求定时清扫,做好保洁工作。   三、对公司职工的建议   1、保护公物。食堂的一切设备、对放置在公共场所内的任何物件,不得随意搬动或拿作它用。   2、职工在就餐后不要将剩饭剩菜及餐盒放在桌子上,要扔进食堂垃圾桶。   3、领餐、就餐过程中要保持良好的形象,严禁大声喧哗,严禁与食堂工作人员吵闹,发觉咨询题及时上报食堂治理员,合理处理。   4、为了保持食堂有序的就餐秩序,请按先来后到的秩序排队打饭,严禁插队。

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