1、开一家投资比较大的高档奶茶店，开店首批奶茶原料、设备需要采购什么呢？高档的奶茶店装修豪华，环境舒适，相应的在奶茶原料和奶茶店设备上也要采购品质好的，比较高档、质量优异的。奶茶原料和设备也有各种质量等级，选购的时候要根据店面的经营定位和装修来选择。刚开奶茶店首批进货要进写什么原料和设备呢？这里列出了一份清单，针对高档的奶茶店的，供大家参考。
高档奶茶店开店首批奶茶原料、设备采购清单：
高档奶茶店奶茶原料、设备采购清单
奶茶原料类（大概一个星期用量）
品名
数量
单位
单价
金额
备注
奶精
1
件
425
425
香子红茶专用奶精
红茶叶
10
包
8
8
2、0
香子红茶
绿茶叶
5
包
11
55
精选绿茶
乌龙茶
2
包
25
50
果糖
1
桶
150
150
白糖
1
件
280
280
韩国幼砂糖
珍珠
1
件
120
120
亨弟珍珠
椰果
3
瓶
15
45
特级原味椰果
果味粉
12
包
26
312
不同口味
果汁
8
瓶
30
240
不同口味
果酱
8
瓶
30
240
不同口味
奶昔粉
5
包
38
190
不同口味
冰沙粉
2
包
25
50
蜂蜜花果茶
5
瓶
25
3、125
不同口味
龙眼香蜜
1
瓶
35
35
仙草汁
1
罐
30
30
双皮奶
1
包
25
25
红豆罐头
1
罐
33
33
黑砖
1
瓶
30
30
蓝山咖啡豆
1
包
50
50
姜母汁
1
瓶
38
38
布丁粉
2
包
30
60
阿华田
1
罐
50
50
酸奶优酪多
1
瓶
35
35
奥利奥饼碎屑
1
包
20
20
话梅
1
包
20
20
酒店奶茶粉
2
包
20
2
4、0
酒店咖啡粉
2
包
35
70
焦糖（小）
1
瓶
45
45
高档套餐用料合计
2923
奶茶店设备、器材类
品名
数量
单位
单价
金额
备注
全自动封口机
1
台
2800
2800
台湾益芳
全自动果糖定量机
1
台
2600
2600
台湾益芳
电磁炉
1
台
1200
1200
制冰机
1
台
10000
10000
300磅
全自动咖啡机
1
台
3500
3500
沙冰机
1
台
12
5、00
1200
台湾瑟诺
开水机
1
台
250
250
保温桶
3
个
200
600
不锈钢30*30桶
2
个
70
140
果粉罐
20
个
8
160
白色（小号）
保鲜盒
2
个
10
20
5000CC量杯
1
个
15
15
2000CC量杯
1
个
10
10
500CC量杯
1
个
5
5
100CC量杯
3
个
2
6
树脂500雪克杯
2
个
30
60
树脂1000雪克杯
1
个
50
50
6、树脂量杯
1
个
10
10
封口膜
1
卷
60
60
500CC胶杯
1
件
180
180
半圆盖
1
件
80
80
刨冰勺
1
件
45
45
单支彩色珍珠吸管
1
件
90
90
单支果汁吸管
1
件
140
140
过滤网
1
个
20
20
过滤布
2
条
10
20
电子称
1
台
150
150
冰铲
2
个
20
40
计时器
2
个
15
30
洗杯刷
1
个
5
5
7、
珍珠粉圆勺
2
个
5
10
咖啡勺
5
个
1
5
吧台匙
2
个
6
12
透明1杯袋
10
扎
4
40
透明2杯袋
10
扎
5
50
4杯袋
5
扎
7
35
开罐器
1
个
15
15
吸管座
3
个
20
60
高档套餐用器合计
23713
高档套餐原料+设备总计：2923+23713=
26636元
上面的奶茶店开店首批进货清单中，奶茶原料的用量是大约一个星期的用量，当然这个主要看经营境况而定，如果预计生意比较好的话，需要适当的增加采购量。
设备清单中，制冰机的大小也要根据奶茶店的实际情况购买，对冰块的用量有一个准确的估算，才能买到合适的大小，一般情况下，制冰量要稍大于最大用冰量为好。
这里介绍的是高档奶茶店开店首批进货需要采购什么奶茶原料和奶茶店设备，那么中档奶茶店和小投资的低档奶茶店又需要采购什么呢？了解更多，看下面的推荐文章：
新开奶茶店用到什么设备、器材、用具，要多少钱？去哪里采购？（低档奶茶店设备、器材、用具采购清单）
奶茶店开店采购清单：告诉你低档奶茶店需要采购什么奶茶原料（低档奶茶店奶茶原料采购清单，含餐单）
中档奶茶店开店采购清单：首批需要采购的奶茶原料、设备和用具
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
