1、第四章 分布广泛的细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 【课标点击】 1、学习目标: (1)描述细菌和真菌菌落的特点。 (2)说出细菌和真菌分布的特点,能够归纳出细菌和真菌生存需要的条件。 (3)尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。 (4)积极参加探究方案的制定,在与小组成员共同完成实验的过程中,积极相互交流经验,体验与人合作完成探究活动。 2、重点难点: (1)细菌和真菌菌落的特点。 细菌和真菌繁殖后形成的一个肉眼可见的集合体称为菌落。细菌和真菌菌落的特点是:细菌菌落较小,表面光滑黏稠或粗糙干燥,白色;真菌菌落一般较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,有红、
2、褐、绿、黑、黄等色。 (2)制定探究细菌和真菌的分布的实验方案,归纳出细菌和真菌生存需要的条件。 设计探究方案时,要注意选择的环境条件尽量多样化,设计好对照实验,严格实验程序。 细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、适宜的温度、有机物。有的需要氧、有的在有氧时生命活动受抑制。大多数细菌和真菌自己不能合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养。 【例题精析】 〖例1〗在探究细菌和真菌的分布实验中,不正确的操作是( ) A.培养基要经过高温灭菌处理 B.在接种后,迅速盖好培养皿 C.若探究手上菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养 D
3、.这个实验不需要设对照实验 解析:科学探究有严格的程序,这些是保证探究的科学性和准确性的有效手段,只有对照才能说明实验结论的客观,说明实验结果的不同只能是由单一变量引起的。培养基经过高温灭菌处理后,里面没有了其他杂菌的影响,才能说明你接种了细菌;在接种后,迅速盖好培养皿也是为了防止杂菌进入;探究手上菌类要将培养皿放入37℃下恒温培养,是为了满足细菌生长的条件,使之与人体的温度相同。不设计对照实验则不能保证实验的科学性。 答案:D 〖例2〗某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养,同时,他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养一天后,盐纸片周围只有A细菌生长。 这个实验结果
4、表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别:_____细菌能够在盐水环境中生存,而____细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的_______________不同。 解析:细菌的生存需要一定的条件,不同种类的细菌需要的生存条件不同,对环境的适应能力也不同。有的嗜高温,如嗜热脂肪芽孢杆菌,能在65℃的环境中正常生长;有的耐低温,如耶尔森氏菌,在0℃以下仍能生长繁殖。有的能在高盐浓度环境中正常生活,如副溶血弧菌。有的则不能。 答案:A B 生存条件 【能力测试】 一、选择题 1.菌落是指
5、 ( ) A.一个肉眼可见的大型真菌 B.肉眼可见的许多霉菌的集合体 C.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 D.在显微镜下看到的细菌群体 答案:C 2.每种细菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为( ) A.每种细菌所形成的菌落大小是相同的 B.只有形成菌落才能用肉眼观察到 C.不同细菌所产生的分泌物是不同的 D.不同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征。 答案:D 3.鉴定菌种的通常依据是
6、 ( ) A.细菌的大小 B.细菌的形状 C.细菌的代谢产物 D.菌落的特征 答案:D 4.在培养细菌或真菌时,培养用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理,这是因为 ( ) A.需在高温中提高细菌或真菌的活性 B.需杀死培养皿和培养基中的细菌和真菌 C.高温符合细菌和真菌的需要 D.高温处理可使培养基变得营养丰富 答案:B 5.细菌和真菌的分布十分广泛,下
7、列有关说法正确的一项是 ( ) A.细菌和真菌无处不在,任何条件下都可生存 B.细菌和真菌只是在高温条件下不能生存,其他条件都可以 C.细菌和真菌的生存也需要一定的条件 D.细菌和真菌离不开陆地,否则不能生存 答案:C 6.罐头食品在较长时间内不会腐败变质的原因是 ( ) A.密封很严,细菌没有侵入的机会 B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡 C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌 D.高温高压影响了罐内细菌的繁殖 答案:C 7.某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当致使泡菜腐烂。下列原因中正
8、确的是( ) A.罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 B.罐口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖 C.罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 D.罐口密闭不严,促进了需氧细菌的生长繁殖 答案:D 8.细菌和真菌的生活必须的基本条件是 ( ) A.需要适宜的温度 B.需要营养物质 C.需要水分和一定的空间 D.以上三项都是 答案:D 二、非选择题 9.细菌和真菌是__________中广泛分布的生物,但不同细菌需要的生存条件_______,如好气
9、性芽孢杆菌需要________的环境,而乳酸菌需要________的环境,生活在极端环境中的有_________。在经过严格_____________的环境中不可能有细菌和真菌。 答案:生物圈 不同 有氧 无氧 古细菌 高温高压灭菌 10.检测不同环境中的细菌和真菌,首先要配制含有有机物的__________,并进行______________,冷却后将少量细菌或真菌放在培养基上进行___________。然后把培养皿放在恒定温度的培养箱中,也可以放在室内__________的地方进行培养。几天后在培养基上可见到表面光滑、菌落较小的白色物质是________
10、菌落较大、呈绒毛状且为绿色的是________。 答案:培养基 高温灭菌 接种 温暖 细菌 真菌 11.科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了:古细菌___________的能力非常强,火山爆发也未使它们绝灭。这也说明了________________________________。 答案:适应环境 细菌的分布很广泛 12.从菌落的形态、大小、颜色可大致区分细菌和真菌,以及他们的不同种类。请根据相关知识完成下表。 大小 形态 颜色 细菌
11、 真菌 答案: 大小 形态 颜色 细菌 比较小 表面或光滑黏稠或粗糙干燥 呈现白色 真菌 比细菌菌落大 几倍到几十倍 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 呈现红、褐、绿、黑、黄等 【探究园地】 设计实验,探究用于学习的教室内在开窗和不开窗两种情况下,空气中的细菌数量。 提示: (1)可采用自然沉降法采菌:打开培养皿,让它暴露在空气中5分钟,让空气中的细菌自然沉降在培养皿内。 (2)选择开窗两节课后采样和不开窗两节课后采样。 你的实验过程____________________________
12、 ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 你的对照实验是:_________________________________________。 你的结论是:__________________________________________
13、 根据你的实验结论,你有什么好的建议:__________________________________ _________________________________________________________________________________。 上述实验若根据家中条件,采用肉皮冻做培养基,则要注意哪些问题? ________________________________________________________________________________________________________________
14、 答案:将两种状态下的细菌放在同一环境条件下培养几天后,观察在哪种条件采样的培养皿中的细菌菌落发育的好一些,以此作为判断的依据;也可以直接用清水在培养皿中,采样后取其水做成装片进行观察,看哪种条件下的细菌数量更多。 开窗是对照。 结论是:不开窗的环境中有较多的细菌。 建议:室内要经常开窗透气,有利于空气的流通,使室内空气新鲜、清洁。 应注意:做肉皮冻时要煮烂肉皮,尽量不要将大块的未煮烂的肉皮放入培养皿,更不要将其他杂质混入以免影响观察。接种时要严格按照无菌操作程序来做,以防杂菌进入导致实验失败。 第
15、四章 分布广泛的细菌和真菌 第二节 细菌 【课标点击】 1、学习目标: (1)描述细菌的主要特征。 (2)通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。 (3)通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验,认同科学的发展与技术的进步密切相关。 (4)了解细菌的生殖方式及形成芽孢的意义。 (5)能够描述细菌与广泛分布有关的特征。 2、重点难点: (1)细菌的主要特征。 细菌个体微小,光学显微镜或电子显微镜下可见。有球形、杆形、螺旋形等不同形态。是单细胞个体,细胞内没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域;没有叶绿体。有些细菌生有荚膜或鞭毛。生殖方式为分裂生殖。 (2)细菌与广泛分布
16、有关的特征。 细菌个体微小,数量众多,能快速繁殖和形成芽孢,这些特点使细菌分布十分广泛。 (3)芽孢是细菌的休眠体。 芽孢是有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚而形成的休眠体。它对不良环境有较强的抵抗力。当环境适宜时,一个芽孢又会萌发成一个细菌,在此过程中没有数量上的增加。因此,形成芽孢是细菌的一种休眠方式,而不是生殖方式。 【例题精析】 〖例1〗细菌的分布与细菌特点有关的是( ) ①体积小易被媒介携带 ②能以芽孢的方式抵抗不良环境 ③芽孢小而轻,可随风四处飘散 ④数量大 ⑤繁殖快 ⑥需要有机物才能生存 ⑦只有氧气充足的条件下才能生存 A.①③⑤⑦ B.②④⑥
17、⑦ C.①②⑤⑥⑦ D.①②③④⑤ 解析:细菌个体微小,极易为各种媒介携带;分裂生殖,繁殖速度快,数量多;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成芽孢。芽孢对不良环境有较强的抵抗能力;芽孢小而轻,可以随风四处飘散,落在适当环境中,就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。 答案:D 〖例2〗右下图为细菌结构的示意图,请根据图回答下列问题。 (1)细菌的基因存在于字母[ ]_______所指的结构中。 (2)F是_________,它使细菌能够__________。 (3)当字母[ ]_______所指的结构增厚时,细菌能够形成休眠体——__________
18、以抵抗不良环境。 (4)字母[ ]______所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。 (5)字母[ ]_____所代表的结构能够起保护作用。 解析:该题主要考查了细菌的基本结构以及各结构的功能。细菌具有与植物细胞相同的一般结构:细胞壁、细胞膜、细胞质;但是它只有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核。此外,有些细菌的细胞壁外有荚膜,起保护作用;有些细菌生有鞭毛,能够在水中游动,具有运动的功能。 答案:(1)[A] DNA (2)鞭毛 运动 (3)[C] 细胞壁 芽孢 (4)[B] 细胞膜 (5)[D] 荚膜 【能力测试】 一、选择题
19、 1.世界上第一个看到细菌的人是 ( ) A.荷兰人列文·虎克 B.法国科学家巴斯德 C.英国人达尔文 D.英国人珍妮·古多尔 答案:A 2.巴斯德在1861年证明了 ( ) A.细菌是由有机物自己产生的 B.细菌是由有机物中的某些物质进化而来的 C.细菌是自然发生 D.使有机物腐败的细菌原来已经存在,并可以由空气传播 答案:D 3.下面各项叙述符合细菌特征的
20、是 ( ) ①个体微小,细胞内没有成形的细胞核 ②既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核 ③通过分裂的方式繁殖后代 ④细胞内没有叶绿体 ⑤能产生孢子,孢子能够发育成新个体 A.①③④ B.②③④ C.③④⑤ D.①④⑤ 答案:A 4.下列对芽孢的叙述中,不正确的是 ( ) A.芽孢可以度过不良环境 B.芽孢是细菌的休眠体 C.芽孢可以萌发成一个细菌
21、 D.芽孢是细菌用来繁殖的结构 答案:D 5.下列有关细菌的说法正确的是 ( ) A.都有鞭毛,生活在水中 B.都有荚膜,都能形成芽孢 C.肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的 答案:D 6.用罐头来保存食物是根据( )实验来发明的。 A.达尔文 B.列文·虎克 C.巴斯德 D.弗莱明 答案:C 7.我们要观察细菌,必须借助于
22、 ( ) A.放大镜 B.解剖镜 C.低倍显微镜 D.高倍显微镜或电子显微镜 答案:D 8.从形态上看,细菌可以分为 ( ) A.球菌、杆菌和螺旋菌 B.圆菌、杆菌和螺旋菌 C.球菌、线菌和螺旋菌 D.球菌、荚膜菌和芽孢菌 答案:A 二、非选择题 9.细菌有三种基本形态,例如能引起咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈_________,大肠杆菌呈________,小螺菌呈___________。 答案:球状 杆状 螺旋状 10.一个细菌也
23、是一个________。它和动植物的细胞都不同,主要区别在于它虽然有_______集中的区域,却没有_____________。此外,细菌有__________,却没有__________。大多数细菌只能利用现成的____________生活,并把有机物分解成简单的_________。它们是生态系统中的________。 答案:细胞 DNA 成形的细胞核 细胞壁 叶绿体 有机物 无机物 分解者 11._________发现了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的_____________法以及防止___________的方法,后人称他为“_____________
24、 答案:巴斯德 巴氏消毒 手术感染 微生物学之父 12.细菌在自然界的分布十分广泛,这与它惊人的_________速度有关,也与它能形成___________形式的休眠体有关。 答案:繁殖 芽孢 【探究园地】 1.课本中,巴斯德的实验装置巧妙在哪里? 答案:两个实验瓶瓶口形态不同,但都在其中放了肉汤,其中的一个瓶子瓶口敞开,其中的肉汤不仅和空气相通也和空气中的细菌相通。而鹅颈瓶中的肉汤虽可与空气相通,但细菌只能落在鹅颈瓶的弯曲处。 2、画一画:假设一个细菌每隔30分钟就进行一次分裂生殖,而新产生的细胞都存活并以相同的速率进行分裂生殖。下面的表
25、格显示了在5小时内,每隔1小时统计的细菌数。用表中的数据画一条折线图,横坐标为时间,纵坐标为细菌数量。然后用这张直观表来解释为什么细菌的数量随着时间的增加而加速繁殖。 细菌的分裂生殖 时间 细菌数 开始 1个 1个小时后 4个 2个小时后 16个 3个小时后 64个 4个小时后 256个 5个小时后 1024个 答案:图略。因为进行的是一分为二的分裂生殖。 第四章 分布广泛的细菌和真菌 第三节 真菌 【课标点击】 1、学习目标: (1)通过观察各种各样的真菌,描述真菌的主要特征。 (2)认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式。 (
26、3)了解真菌的结构和生殖方式。 2、重点难点: (1)真菌的主要特征。 真菌的主要特征是:菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。也有单细胞的,如酵母菌。利用现成的有机物生活,通过产生孢子繁殖后代。 (2)霉菌和蘑菇的营养方式。 霉菌、蘑菇同大多数细菌一样,细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解成简单的无机物,从而获取物质和能量,这种营养方式叫做异养。 【例题精析】 〖例1〗走进潮湿的地下室往往会闻到一股霉味,这霉味是( ) A.地下室过潮,是潮湿的气味 B.霉菌大量繁殖,有机物腐烂的气味 C.霉菌大量繁殖
27、菌丝发出的气味 D.霉菌大量繁殖,孢子到处散落,孢子进入鼻腔所致(霉味来自于孢子) 解析:潮湿的环境是真菌(霉菌)适宜生长的地方,真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。这些孢子成熟以后可以飘散到各处。由于地下室空间小,通风又差,结果造成大量的孢子集中在地下室中。当人走进潮湿的地下室,迎面会有大量的孢子进入鼻腔,孢子所发出的气味就通过鼻腔内的嗅细胞而传入大脑。 答案:D 〖例2〗下图表示某种“菌”的生长情况,请根据图回答下列问题。 (1)C是用来培养这种“菌”的,它的名字叫___________。 (2) 这种“菌”会长出两种菌丝,一种是生长在C中的基内菌丝,另一种是生长在空气中的
28、气生菌丝。请你推测一下,这种“菌”的呼吸需要不需要氧气?答:________。 (3)B代表图中球状的结构,A代表球状结构上生长着的一个个“东西”。这一个个“东西”在适宜的条件下能够繁殖成新的菌体,那么A相当于真菌的________。 (4)这种“菌”的细胞结构相似于细菌,所以它的细胞具有_________、________、_______和________这些基本结构。 解析:为了便于观察微小的细菌或真菌,可以在培养容器中加入适合细菌或真菌生长的物质,制成培养基来培养。图中的气生菌丝生长在空气中,这种菌应是好氧性菌,它的生活需要氧气。气生菌丝顶端的放射状排列的是成串的孢子,它通过孢子繁
29、殖后代。细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构,只是它只有一个DNA集中的区域,没有成形的细胞核。 答案:(1)培养基 (2)需要 (3)孢子 (4)细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 【能力测试】 一、选择题 1.下列有关青霉的叙述中,错误的是( ) A.它的成熟孢子是青绿色 B.直立菌丝的顶端长有扫帚状结构 C.它的细胞内有叶绿素 D.它的细胞内有成形的细胞核 答案:C 2.对真菌叙述合理的是( ) A.所有的真菌都具有菌丝体 B.大多数真菌没有菌丝体 C.较大的真菌一般由菌丝体构成,微小的真菌由一个细胞构成 D
30、.酵母菌的结构太简单,因此它不是真菌 答案:C 3.若将橘皮作为培养青霉的实验材料,下列适宜青霉生长的条件是( ) A.干燥、不透气、低温 B.湿润、透气、温暖 C.干燥、透气、高温 D.湿润、不透气、温暖 答案:B 4.放久的馒头会长“白毛”或“黑毛”,这些霉菌来自于( ) A.空气中飘来的菌丝 B.面粉中携带的菌丝 C.面粉中携带的孢子 D.空气中飘来的孢子 答案:D 5.老师将两张刚制好的永久装片和两种写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你。请
31、你借助电子显微镜正确地标签贴好。你的依据是( ) A.叶绿体的有无 B.细胞核是否成形 C.细胞核的有无 D.细胞壁的有无 答案:B 6.蘑菇的主要繁殖方式是( ) A.孢子生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.菌丝生殖 答案:A 7.制作蘑菇的孢子印时,能看到孢子印排列成( ) A.直线形 B.环形 C.放射状 D.无规则形 答案:C 8.细菌和真菌的主要区别是( ) A.真菌有单细胞类型,也有多细胞
32、类型,细菌是单细胞类型 B.真菌的细胞内有真正的细胞核,而细菌细胞内无成形的细胞核 C.真菌对人类是有益的,而细菌对人类是有害的 D.细菌对人类是有益的,而真菌对人类是有害的 答案:B 二、非选择题 9.青霉、曲霉和蘑菇都是由多细胞连接起来的________构成的,每个细胞都有_______、________、_________和成形的__________;细胞内没有________,都要利用现成的_________,从中获得生命活动所需的物质和能量;它们都靠_________来繁殖后代。 答案:菌丝 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 有机物 孢
33、子 10.我们知道真菌无论大小,主要是通过孢子来繁殖后代,而孢子能够发育成一个新的真菌必须要有一定的条件。生活经验告诉我们,潮湿地方放置的食品、衣服容易长毛、发霉;温度高的地方比温度低的地方的食物更易变质;将鲜果、鲜菜晒干制成干果、干菜能够长期不腐烂;水果、蔬菜密封在罐头瓶中可以保存几年之久;鱼肉放在冰箱的冷冻室里冻得硬邦邦得,根本不用担心它会发霉。 阅读上述材料,推测孢子萌发构成需要得四个基本条件: ①_________________________________;②_________________________________; ③_____________________
34、④_________________________________。 答案:①有机物 ②空气 ③适宜的温度 ④一定的水分 11.制作孢子印的过程如下: (1)选取一较大新鲜蘑菇,用解剖刀将_________从________上取下来; (2)把菌褶那面朝_____平放在白纸上,扣上培养皿,以免散落的________被风吹散; (3)第二天,拿开培养皿和菌盖,可看到白纸上留下了与_______排列相一致的_______孢子印; (4)孢子印是由_______上散落的孢子组成的。用_________观察孢子的_______和_________。
35、 答案:菌盖 菌柄 下 孢子 菌褶 放射状 菌褶 放大镜 大小 颜色 12.以下是一位同学为证明“霉菌的生长需要水分”所进行的探究活动,请分析回答问题: A、把两片大小、厚度完全相同的面包分别放到两个干净的纸盘里。 B、把自来水滴到一片面包上,直到全部浸湿,另一片保持_______。然后将这两片面包在空气中静置一小时。 C、分别把两片面包放进密封袋中,挤压袋子,赶出里面的_________,把袋子封口,再用塑料袋把袋子再次密封,最后把袋子放在__________、黑暗的地方。 D、每天对密封袋中面包进行观察、记录。 (1)请将上述探究过程补
36、充完整。 (2)步骤B中将这两片面包放在空气中静置一小时是为了_____________________ ____________________________________________________________________________。 (3)步骤C中将两个袋子放到黑暗处而不放到明亮处的原因是________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________
37、 答案:(1)干燥 空气 温暖 (2)让空气中霉菌的孢子落到面包上。 (3)除变量不同外,其他因素应该是适于霉菌生长的,如果放在明亮处,会影响实验结果。 【探究园地】 资料显示,我国已知食用蘑菇种类约有700多种,大多数美味可口的种类仍处于野生状态。毒蘑菇有190多种,约50克的白毒伞菌体的含量足以毒死一个成年人。一旦发生毒菇中毒,要及早到医院诊断治疗,治疗越早,死亡率越低。采取催吐、洗胃、导泻、灌肠减少毒物吸收,是减轻病情、降低死亡率的主要措施。但切记以饮酒来催吐,因为酒精能促进人体吸收毒素。如能从现场觅
38、得鲜蕈加以鉴定,或用以饲养动物证实其毒性,则诊断更臻完善。应及时采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法以迅速排除尚未吸收的毒物。 鉴别野生蘑菇是否有毒,要“三看一闻二测试”。三看:一看颜色。有毒蘑菇的菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒;二看形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑;有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌托杆细长或粗长,易折断;三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。一闻:闻气味。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。二测试:一是用葱测试。用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之则无毒;二是煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟后,灯芯草变成青绿色或紫绿色则说明蘑菇有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色则说明蘑菇有毒,没变色仍保持本色则无毒。 (1)你认为能用上述方法鉴别所有的蘑菇吗?你知道的其他方法还有哪些? (2)列举你所吃过的或了解的8种蘑菇名称。 答案:(1)毒蘑菇的种类很多,不可能用几种方法鉴别出所有的毒蘑菇。用化学方法,对蘑菇所含成分进行分析看有没有有毒成分,就能识别有毒蘑菇。(2)平菇、草菇、花菇、蟹味菇、口菇、金针菇、牛肝菌、香菇等。






