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中国环保餐具的发展历程改变着我的人生
北京凯发环保技术咨询中心销售部 温喆吉
常言说：“女怕嫁错郎，男怕入错行”。且不说这个行业我入得是错还是对，只是我误打误撞就进了这个行业，一头扎进来就再也没法出去，并且还继续走在通往成功的路上。
一、1997年11月15日，我经同学介绍来北京在北京织校商贸发展中心（今北京君知晓包装制品有限公司的前身）蹬三轮车送货。后来做业务（美其名曰“做业务”实际还是蹬三轮车卖货），当时公司所经销的餐具都是如今国家明令禁止生产销售和使用的塑料发泡餐具，环保塑料餐具还是新鲜事，只有中央化学极力推广他们的“CT”产品，推广工作中遇到的阻力可想而知，几乎是无人问津。
二、人常说：“跟什么师傅学什么艺”。我在织校商贸就学会了卖餐盒，踏踏实实地干了近两年时间。后来我根据自己对客户、市场的特点以及产品将来的发展方向的分析，想出了一个自己认为很“宏伟”的计划和老板谈了未被采纳。未被采纳我觉得也很正常，有哪个老板会轻易相信一个蹬三轮车的送货工的“发烧狂想”。后来我就觉得“怀才不遇”，向老板辞职自己开始创业，由给老板蹬三轮车改为给自己蹬三轮车，准备去努力实现自己设想的“宏伟计划”，想证实自己思想的成熟与正确。如今已过了9年，所走的路还不及计划中的一半。我辞职时非常自信，告诉老板：“我出去以后不会像别人离开公司那样拆公司的台，保证不动公司一个客户并且不向同行业任何人提供与原公司有关的客户信息。我相信我一定会做起来的，但不希望到了那时候让业内的人都说我是挖原公司的墙根起家的。”
从此就起早贪黑蹬着三轮车从批发市场进货走街串巷向一个一个饭店去推销，风里来雨里去，在别人看来是很辛苦的事情，但对我来说觉得很幸福，每天干劲十足从不知道累，我觉得无论什么事，只要是自己选择的就觉得是应该做的、必须做的，所以才不觉得累。
当时正赶上“以纸代塑”热。98年遭水灾，长江上大量漂浮堆积发泡餐盒，朱总理下6号令禁止发泡餐具。到了1999年~2000年间，“降解餐盒”街头小巷妇孺皆知，以纸浆餐盒为主导，全国环保热，都在建工厂做纸浆餐盒。然而在实际操作中就出了一些问题，纸浆餐盒的成本远远高于发泡餐盒，为了迎合价格，生产厂家就在生产过程中偷工减料，有的不加防油剂（因为防油剂价格昂贵，一个米饭盒里可占3—4分钱的成本，如果不加防油剂在未使用前用肉眼无法判别，可以蒙混过关），有的干脆用旧书报回收打浆生产（当时在餐盒上还有油墨未脱干净遗漏的字）。这样导致的结果是在送餐环节就出了大问题，送餐公司把餐送到客户那里，打开箱子一看，盛菜的餐盒已经变软变形，上面餐盒的菜汤顺着下面的餐盒一层一层往下流，到最下面的已经拿不起来了，上面的凑合着端到办公桌上，吃完饭一看渗了一桌子的油，米饭盒盛的米饭据送餐公司的人说是一共三两饭，吃一两，沾二两。一时间，各送餐公司纷纷退货，都要求换别的产品，这样，降解塑料餐盒便应运而生，全国200多家纸浆餐盒厂家很快倒闭没剩几家，剩下的都是在国外有订单的在艰难维持等待纸浆餐具的第二春，可等到今天还没见来。
北京最早做降解塑料餐具的是北京洁净工贸有限公司。当时，经销商和客户对降解的真正意义不是太了解，只知道说埋在地下会烂掉。还记得当时洁净公司送货的人说让赶快卖，卖得慢了餐盒就在箱子里降解了，一抱肯定就成了空箱子了。
还有好几家做淀粉生物降解餐具，价格也不低，进来了货不好卖，放在库里时间长了给客户从箱子里拿个样品都拿不出来，一来是时间长了一摞餐盒压在一起压紧了，另外是餐盒已经开始降解，一拿就只能拿出一小块，后来有经验了，也不敢经销淀粉餐具了，怕积压库存有风险。
后来北京通豪塑料制品有限公司研制生产纯PP的塑料餐盒，和北京雁栖中央化学生产的PP复合材质（CT）由于使用性能优良，在市场的占有率比较高，利润可观，所以就有了一批新的PP产品厂家的出现，如北京洁净工贸有限公司（今已不在）、北京大正伟业塑料制品有限公司（今已不在）、北京长安兴华塑料制品有限公司（今已不在）、北京红军伟业餐具有限公司、北京华意兴塑料制品厂等，北京燕山塑胶制品有限公司（今已不生产PP产品）、天津育新塑料制品有限公司和北京正耀高坡一次性餐具有限公司是由发泡生产企业转型过来的。
三、2000年10月20日从老家雇来三个小工，加上原来的一个共四个小工，准备好好发展一下。2000年8月租下左安路21号院南院小库房（60平米），2001年3月在朝阳区弘善市场租了一个约20平米的摊位，也没什么资金，每天从批发商库里倒点儿货过来卖了再给结账，小库房里连住着员工带放货，也不用床，把货码成床样员工直接睡在上面。常规货从本市场的批发商那里拿，特殊通道的货自己进过来存库里，因为是非常规货利润自然定得高一些，积累着原始资金。
四、2002年4月租下左安东路21号北院库房（约150平米），4月6日与通豪合作开始搞批发，本市场用三轮车给每家送货，当时也没有送货汽车。为了扩大影响，吸引外市场的人来提货就放低了价格，每件货才能有不到5毛钱的利润，产品以发泡餐具为主，放低价格，原来那些专业批发发泡餐具的无利可图就偃旗息鼓了，我可以把这些商户集中过来大力推广环保餐具，环保餐具一来是跟着国家政策走，二来是本大利大能赚钱。如果我不销售发泡餐具，就没有和商户谈事的机会，发泡餐具只是敲门砖，只要能和商户说上话就有机会给他推荐环保产品，改变他的思想。如果我不销售发泡餐具，那些专业靠销售发泡餐具生活的人只能是越来越大，“醉翁之意不在酒”，我意在“环保餐具”也。
五、2003年4月，非典的来临给我带来了新的机会。各商户都停业甚至回家，我带领几个员工戴着口罩向医院推销泉州梅洋塑胶制品有限公司生产的超薄注塑PP餐具，这个产品当时是凯发刚开始给梅洋做推广，基于这个原因，在非典过后的8月份认识了董金狮先生，才有了直至今日的默契合作。
2003年9月，我来到凯发之后，彻底地改变了我，还是那句话“跟什么师傅学什么艺”。我师从著名环保专家董金狮先生，跟他不光学习关于环保餐具方面的专业知识，还学习了我以前所不懂的一些做人的道理、做事的原则。受他的熏陶和思想的影响，加速了我原来的“宏伟计划”实现的步伐。是他让我站在更高的位置去找正确的方向，把生意作成了事业，让一个放羊娃有了企业家的思想，在他的引导下我们停止了发泡餐具的销售，支持、配合他打假扶优行动，致力于真正合格的环保餐具的推广。
发泡餐具必将退出历史舞台，它不但对环境有污染而且使用性能也差，耐高温90℃以下，进微波炉就会化掉，跟不上如今的快节奏生活。在环保餐具联合组织各个成员的积极配合下，发泡餐具在市场所占的份额直线下降。环保餐具无论是在材质、工艺、款式都是日新月异地在发展。如果说2000年前后是环保餐具刚刚兴起被人们开始接受的话，那么“QS”这个催化剂的作用，2008年将是这个行业迈上一个新台阶的标志性里程碑。新的生产厂家也层出不穷，更有一些规模较大的企业开始涌现，说明这个行业越来越受到人们的青睐，行业发展大有前途。
六、几年来，我们在建一个完善的服务体系为各生产厂家、经销商以及餐饮业单位服务。
1. 2000年8月建左安门分部，地处二环东南角为市区服务；
2. 2003年9月建四季青分部，地处西四环为西郊服务；
3. 2006年3月建高碑店分部，地处东五环为东郊服务；
4. 2007年10月建锦绣分部，地处锦绣物流港为本市场及外省市客户服务；
5. 2008年10月建新发地分部，地处南四环外新发地市场，为本市场及南部服务；
6. 2008年10月建回龙观分部，地处北五环外回龙观市场，为本市场及北郊服务。
生产厂家一般都在远郊或外地，经销商或饭店进货量小的，各厂家无法满足需求及时供应，这样势必会造成客户的流失。然而，只要和凯发联手这一问题便迎刃而解，凯发完善的服务体系就可以为他服务。
最后，我希望有更多的人得到我们的服务，希望有更多的人因为我们的服务而快速发展，这一共赢模式将陪伴你我走向辉煌的明天。
联系方式：010-88469786，88460751，13910008363，sale_kf@
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