saeco royal 喜客皇家型咖啡机使用说明书.doc

Saeco 皇家型咖啡机

Automatic espresso coffee machine
OPERATING INSTRUCTIONS
说 明 书

目录索引
一、 安全预防……………………………………………………2
二、 前言…………………………………………………………3
三、 机器参数……………………………………………………3
四、 基本介绍……………………………………………………4
五、 安装…………………………………………………………6
六、 使用…………………………………………………………7
七、菜单与设置………………………………………………10
八、调节与设定………………………………………………14
九、清理与保养………………………………………………15
十、故障处理…………………………………………………20
十一、保证书…………………………………………………21

一、 安全预防

1、 本机不能在户外使用，不要靠近热源。
2、 机器要移动时一定要拔下电源插头。
3、 不要让小孩使用机器。
4、 环境要保持干燥，绝不要将机器浸在水中，不要使用非法的附件。
5、 不要在水箱无水，豆槽无豆的情况下使用机器。
6、 正常的使用和保养会廷长机器的寿命。
7、 原包装箱是根据运输安全设计的，在运输过程中能有效的保护机器，建议保留。
8、 本机已通过欧洲安全法规测试，取得安全证明。
9、 遇到不了解的地方请咨询经销商，维修服务需要专门技术人员，如私自维修保证书无效。
10、在保证期内维修机器本公司只负责零部件及维修费用，不负责其它费用。
11、请遵守本手册内的安全预防说明，说明书要保存好, 并放置在易找处，以供参考。

二、前 言

本说明书介绍了SAECO皇家型咖啡机的操作方法、功能设定及一些注意事项等；它是一部适用于各种场所的多功能咖啡机，具有e智慧，经由简单的操作可获得满意的效果。
为了你能正确地使用机器并发挥其优越的性能，请在使用前详细阅读并了此说明书。

三、机器参数

1、品名： 皇家型
2、尺寸：（宽×高×深度） 390×395×455（厘米）
3、重量（净）： 15公斤
4、电线长度： 1.2米
5、豆槽容量： 300克
6、水箱容量： 2.4升
7、豆渣槽容量 30
8、水泵工作压力： 15帕
9、电压： 230伏
10、功率： 专业型1600W
卡布其诺型 2300W
11、电源频率 50赫兹
12、控制面板 数码液晶
13、安全设备 煮器压力安全阀
自动温度控制器

四、Royal 基本介绍

机器基本说明：
01、 输出口高度调节钮 11、单品盖
02、 输出口 12、液晶显示屏
03、 热水/蒸汽输出管 13、操作面板
04、 卡布其诺组件 14、豆渣槽
05、 蒸汽旋钮 15、废水盘
06、 温杯盘 16、冲泡器
07、 水箱 17、豆量调节杆
08、 水箱盖 18、冲泡器把手
09、 豆槽盖 19、冲泡器底座接盘
10、 豆槽

电脑控制面板

1、 热水开关键

2、单品咖啡键；（在设定中为“▲”，用来向上浏览菜单）

3、卡布其诺键；（在设定中为“ENTER”，确认键）

4、浓缩咖啡键；（在设定中为“ESC”，取消。退出键）

5、普通咖啡键；（在设定中为“▼”，用来向下浏览菜单）

6、大杯咖啡键

7、启动键；（在设定中
“MENU”进入菜单键）

常见显示符号及代表意义
1、RINSING
WARMING UP。。。 或 WARMING UP。。。 预热准备状态，请等待。
2、ENERGY SAVING 节能状态，按一下“MENU”键启动。
3、DELECT PRODUCT
READY FOR USE 准备完成，可以使用。
4、WATERTANK EMPTY 水量不足，请加水。
5、COF BEANS EMPTY 豆量不足，请加豆。
6、DREGDRAW FULL 豆渣槽已满，清空豆渣槽。
（注意：清空豆渣槽这项操作必须在开机状态下进行，抽出豆渣槽5秒以上再重新安装回去，符号消失后机器才能使用）
7、DREGDRAW MISS 豆渣槽安装不到位，重新安装豆渣槽。
8、BREW UNIT MISS 冲泡器安装不到位，重新安装冲泡器。
（此项操作参照“冲泡器清洗”）

五、安 装
安装注意事项：

1、确定电源供应为220V
2、电源线破损不能使用，并应远离热源及易燃物品。
3、机器应放到小孩触摸不到的地方。

安装程序：

1、 打开包装，检查机器是否有损坏的地方，附件是否齐全。
2、 找一个干燥、离电源插孔较近并且稳妥的地方放置。
3、 对照说明书把所有附件安装到位。
4、 拿下水箱清洗后再灌满清水，安装到机器上。(水箱里只能装冷清水，严禁装热水，碳化水和其它液体。)
5、 豆槽里装上烘焙好的咖啡豆。（此槽只能放烘焙好并干燥的咖啡豆，禁止放入其它东西，）
6、 插上电源插头。

注意：
① 为了有效的延长机器的使用寿命，咖啡机应使用纯净水；没有必要
加水时不要把水箱拿下来，可使用容器添加；加水时要注意豆槽上
的盖子是否盖好,防止水滴入豆槽。

六、使 用
六-1-1 预热准备

1、插上电源插头后，打开电源开关。
2、屏幕上显示
① RINSING
WARMING UP。。。 或 WARMING UP。。。 预热准备状态，请等待。
② ENERGY SAVING 按一下“MENU”键启动。
3、放水，机器在第一次使用或很长时间未用而重新使用时，需要先进行此项操作：① 在热水/蒸汽输出口下放一个容器。
② 先按一下热水开关键再打开蒸汽旋钮，等待输出口里有持续不断的水流出时，关闭热水和蒸汽。
③ 放水完成。
4、大约两分钟，机器加热完成，屏幕上显示： DELECT PRODUCT
READY FOR USE

六-1-2 制作咖啡
1、自动清洗—能有效的清理机器内部咖啡残渣和消除咖啡异味；机器加热完成后，先选定单品咖啡键再按一下一般咖啡键进行自动清洗。（每天第一次使用或关机前都要做此项操作）

1、 制作咖啡—在咖啡输出口放一个或两个已温热的咖啡杯，根据杯子的高度调整咖啡输出口；按一下所要制作咖啡相应的按键开始制作咖啡的流程，这时屏幕上将出现相应的字符。
2、 连续按两次咖啡键可连续制作两杯的咖啡。

注意：
① 机器在运行过程中不要随意进行非正常中断，也不要去触动一些有关的附件，否则机器可能自动保护，造成不必要的麻烦甚至会损坏到咖啡机。
② 啡制作过程中，按下面板上任何一个咖啡键都会停止咖啡的输出。
③ 键时轻按一下应马上松开，不要按住不放，否则容易造成乱码；

六-1-3 单品咖啡制作

1、 机器预热完成，在咖啡输出口放上咖啡杯，先选定单品咖啡键；
2、 用机器自备粉勺往单品口里添加一平勺磨好的咖啡粉；
3、 然后再根据自己需要的浓度按下相应的咖啡按键。
4、 同时屏幕上将显示相应的字符。
注意：
① 单品口里只能加入已磨好的咖啡粉，严禁使用咖啡豆、速溶咖啡或三合一的方式冲泡咖啡。
② 单品口味咖啡的制作只能做完一杯再做一杯，不能连续做两杯，并且每做一杯咖啡只能添加一平勺的咖啡粉，不能多加否则会损坏到机器。
③ 一杯咖啡流程没有做完之前请不要加入第二杯的咖啡粉，这样会使咖啡粉全部遗漏并做不出咖啡。
④ 单品口里要经常用毛刷清理，冲泡器底部的底座也要时常打扫，不要把太多的咖啡粉留在里面。

六-1-4 使用热水

此功能可用来开水、冲茶、烫杯等。使用方法为：
1、 把杯子放在热水/蒸汽输出管下面，管口对准杯内，按一下电脑板上的热水开关键，热水就会自动流入杯子，达到需要的量后再次按下热水开关键停止热水的输出。

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