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涉外礼仪.doc

1、一、涉外礼仪的概念 礼:是一个古汉词,本谓敬神,后引申为表示敬意,以及为表敬意而隆重举行的仪式。在奴隶社会和封建社会中,礼又引申为泛指贵族等级制的社会规范和道德规范。周公为周朝制定的种种制度就叫周礼;儒家经典之一的《礼记》更是秦汉以前各种礼仪论著的选集。所以,中国自古以来就看重礼,素称"礼仪之邦"。 "礼"在英语是"etiquette",意为上流社会中行为规范的法则,或指宫廷礼仪和官方生活中的公认准则。这些解释同古汉语"礼"十分接近,所以在外国也是自古以来就看重礼。礼是文明发展的必然产物。仪:规范的表达方式。任何"礼"的基本道德要求,都必须借助于规范的、具有可操作特征的"仪",才能恰到好处地

2、得以表现。 礼仪:人们用于表现尊重的各种规范的、可操作的具体形式,它普遍适用于各种各样的人际交往,也就是人际交往的基本规则。 现代人际交往的主要特点是讲究实惠、注重效能、讲究技巧、接触广泛、缺乏深度、层次提高、方式多元。 二、涉外礼仪的特点 与其他类型的礼仪相比,涉外礼仪具有一系列明显的特征。涉外礼仪的特征,在此是指涉外礼仪有别于其他类型的礼仪之处,亦即涉外礼仪自身所独具的特点。涉外礼仪的基本特征,目前一般体现在庄严性、职能性、礼宾性、渐进性、限定性等五个方面。 庄严性 它指的是在其具体操作、运用时,无论是内容还是形式,都会表现得庄重而严肃。这一特征,是涉外礼仪最重要的特征之一。具

3、体而言,涉外礼仪的庄严性特征,主要体现于以下两个不同的侧面:一方面,它体现在涉外礼仪的具体内容上。另一方面,它则体现在涉外礼仪的具体形式上。 职能性 涉外礼仪的职能性特征,在此主要是指涉外礼仪不仅主要适用于涉外场合,而且其本身在涉外活动中也发挥着一定的作用。作为涉外活动的一种规范的形式,涉外礼仪万变不离其宗的主旨是"尊重"二字。 礼宾性 就常规职能而言,涉外礼仪的最重要的职能之一,就是礼宾接待。所谓礼宾接待,简称礼宾,它主要要求在涉外往来中招待来自其他国家或国际组织的涉外人员时,应当采用必要的涉外礼仪。涉外礼仪的礼宾性,在此主要含义有二:其一,在涉外场合里,必须自始至终礼待宾客。其二,

4、在涉外礼仪的具体操作、运用过程中,礼宾通常属于其重点之中的重点环节。 渐进性 为了显示自身的稳定性,在一定的历史时期之内,涉外礼仪往往相对保持稳定,不会动辄发生突变或剧变。实际上,涉外礼仪与其他事物一样,也是不断发生变化的。此即所谓涉外礼仪的渐进性特征。它的含义是:受自身职能制约,涉外礼仪通常不会发生显著的变化,尤其是不易发生突变或剧变。它所发生的变化,往往是局部的、缓慢的、逐渐递进的。惟其如此,涉外礼仪才能继往开来,既有所传承,又有所发展、有所创新。 限定性 作为涉外人员从事涉外活动时必须恪守的人际交往的行为规范,涉外礼仪的基本规则与主要内容在世界各国通常都是普遍通行的。然而应当指出

5、的是,涉外礼仪的普遍的通行性与广泛的适用性实际上是相对而言的。严格地讲,它只是通行、适用于涉外活动中。涉外礼仪的限定性特征,主要集中地体现在下列三个具体方面:其一,涉外礼仪仅适用于涉外人员。其二,涉外礼仪仅适用于涉外活动。其三,涉外礼仪仅适用于涉外往来。 三、在涉外交往中,外事人员必遵守的基本原则包括哪些?  忠于祖国 对于外事人员来说,忠于自己的伟大祖国,在任何时期、任何地点、在任何情况下,都始终是第一位的、最基本的要求。在具体的实践中,要维护祖国、热爱人民、拥护政府,保守国家机密。 维护形象  在交往活动中,每一名相关人员的一言一行,往往代表着一个国家、一个民族、一个地区、一个

6、城市的形象,若是对自我形象毫不修饰,不但难言对交往对象的尊重,而且亦属失礼行为。所以我们不论是领导干部还是接待人员在公务活动中,都应时时刻刻注重个人言谈举止、服饰仪容,不可蓬头垢面、不修边幅。 求同存异  面对不同国家、不同地区、不同民族的千差万别,必须求同存异,遵守惯例。求同就是遵守国际惯例,取得共识、便于沟通、避免周折;存异就是注意“个性”;了解具体交往对象的礼仪习俗禁忌,并予以尊重。要承认差异,入乡随俗,并区别对待,当自己身为东道主时,通常讲究“主随客便”;当自己充当客人时,则又讲究“客随主便”。接待人员必须充分地了解交往对象的风俗习惯,无条件地加以尊重,不可少见多怪、妄加非议。

7、 不卑不亢  这是事关国格、人格的大是大非问题,不卑不亢同等重要,不可偏废。既不畏惧自卑、低三下四,又不自大狂傲、放肆嚣张,而要堂堂正正、坦诚乐观、豁达开朗、从容不迫、落落大方、一视同仁。 信守约定  在一切公务接待活动中,都必须认真而严格地遵守自己的所有承诺,说话务必算数,许诺一定要兑现,约会必须准时。万一由于难以抗拒的因素而失约,必须尽早向有关各方通报,如实解释,郑重致歉,主动承担损失。 热情有度  待人接物热情友好要注意分寸,过犹不及。 不必过谦 在交往活动中涉及自我评价时,虽然不应该自吹自擂、自我标榜、一味抬高自己,但也不要妄自菲薄、自我贬低、自轻自贱、过度谦虚客

8、套。要学会肯定自我,并注意在展现实力、突出业绩、表达敬意等方面多下工夫。  以右为尊  在各种类型的对外交往中,大到政治磋商、商务往来、文化交流,小到私人接触、社交应酬,但凡有必要确定并排列主次尊卑时,“以右为尊”都是普遍适用的。 尊重隐私 凡涉及客人收入支出、年龄大小、恋爱婚姻、身体健康、家庭地址、个人经历、信仰政见、所忙何事等等,皆属个人隐私,要避免与对方交谈时涉及这些“隐私权”。 女士优先 在一切社交场合,每一名成年男子,都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重、照顾、体谅、关心、保护妇女,并且还要想方设法,尽心竭力地去为妇女排忧解难。这并不代表女性是弱者,而是象尊重母亲一样

9、尊重女性。     四、男士西装注意问题  "三个三":即三个要点,三色原则,含义是全身的的颜色限制在三种颜色之内,三种颜色指的是三大色系;三一定律,是讲身上三个部位:鞋子、腰带和公文包。这三个地方要是一个颜色,一般以黑色为主; 三大禁忌,  商标必须要拆掉  袜子的问题,袜子色彩、质地,正式场合不穿尼龙丝袜,不穿白色的袜子,袜子的颜色要以与鞋子的颜色一致或其他深色的袜子为佳,  第三个禁忌领带打法出现问题,主要是质地和颜色的要求。穿非职业装和短袖装不打领带,穿夹克不打领带 五、涉外人员的交谈内容  1.回避不易涉及的内容  国家秘密  指责政府  干涉内政  批评

10、领导  格调不高  对方弱点  个人隐私  2.可以主动涉及的内容  正式拟定的话题  进一步需要了解的内容  表示对对方的敬意  对方的长处  公认的高雅的内容  轻松的话题 六、涉外人员的姓名称呼 姓名有别  1.记住对方  2.不出差错  注意读、写姓名  记住对方姓名  3.不宜滥用  注意使用范围  4.使用差异  注意不同国家姓名的组成和称呼规律 称呼有别  1.照顾习惯  职务  技术  学术  行业  称呼的问题。在国际交往中,称呼的问题,国家不同,民族不同,习惯不一样,称呼上面就有一些差异。  2.区分对象  成年人

11、  商务  服务  军事  宗教  同志  3.防止犯忌  错误称呼  缺少称呼  距离不当称呼  绰号性称呼  低级的称呼  4.有主有次  有尊而卑  有疏而亲  有近而远  统一称呼 在称呼外方人士是,对其最为“悦耳动听”的四种尊称是行政职务、技术职称 、学术头衔和行业称呼。 七、礼宾规格  在接待工作中,礼宾规格通常被专业人士看作头等大事。确定接待工作的具体环节时,首先必须确定礼宾规格;若没有礼宾规格为先导,接待中的一系列工作则难以开展。  所谓礼宾规格,具体是指接待人员在接待活动中对礼宾接待对象的一系列的具体的规定,即在公务接待的具体过程中所必须

12、遵守的、已经被选项正式规定的具体要求或衡量优劣的具体标准。 礼宾规格具有礼宾性、规范性、稳定性、差异性和简约性。 掌握原则  1、服从外交    礼宾工作必须为我国的外交工作来服务。  2、身份对等  所谓身份对等,具体是指在确定接待来访人士的礼宾规格时,应与接待对象的具体身份相称,同时还应参照对方在接待我方身份相仿者时所采用的具体的礼宾规格。  3、一律平等     一律平等原则的具体要求是,在确定和操作用以接待来自多方人士的礼宾规格时,不论其国家大小、地区强弱或是单位贫富,一定要不讲亲疏,严格地、无条件地平等相待,注意搞好有关各方的平衡。  4、有所区别  有所区别,即

13、指接待人员在确定和操作用以接待来自与我方存在习俗差异及其他差异地区的人士的礼宾规格时,必须充分考虑双方的这些差异,具体情况具体对待,不能千篇一律。 熟悉特征 八、来宾分类  1、VVIP --领导人  VVIP是英文"Very Very Important People"缩写,它的含义为"非常非常重要的客人"或"异常重要的人士"。  VVIP一般指正式来访的各国现职的党和国家主要领导人,即各国现任的国家元首、政府首脑,以及社会主义国家执政党的领袖。有时,它还应包括由主权国家所组成的国际组织的主要负责人。此类客人通常称为"国宾"。 2、VIP--要人--政府重要负责人  VIP是英

14、文"Very Important People"的缩写,它的含义的"非常重要的客人",在接待工作中往往称其为"要人"。 具体而言,VIP一般包括正式来访的下列人士:各国政府的重要负责人,各国合法政党主要负责人;各国王室成员;各国议会主要负责人;各国军方主要负责人;各国合法的群众团体的主要负责人;各种被我国正式承认的国际组织负责人;各驻华使节及各国际组织驻华代表;各国商界领袖;各国知名的企事单位的负责人;与我方存在正常合作关系的单位、部门的主要负责人等等。  3、IP--重要客人--知名人士  IP是英文"Important People"的缩写,它的含义为"重要客人"。  在接待工作中

15、此类"重要客人"通常是指正式来访的各界知名人士、新闻界人士、同行业人业、具有潜在的合作可能的单位与部门的负责人士,以及存在合作关系的单位与部门的一般工作人员。  4、SP--特殊客人--身体、风俗、作用特别的人  SP是英文"Special People"的缩写的,它的含义为"特殊的客人"。  在接待工作中,SP具体指的是:身体状况特殊者,如老、幼、病、残、孕;风俗习惯特殊者,如少数民族人士、宗教界人士;作用发挥特殊者,如上述几类客人的助手、秘书以及其身边工作人员,上述几类客人的配偶、长辈、子女以及其他亲友;关系特殊者,如以前与接待方产生过重大矛盾冲突或对接待方敌视态度者。  5、C

16、P--普通客人  CP是英文"Common People"的缩写,它的含义为"普通客人"。  在接待工作中,此类"普通客人"一般是来访的、除以上介绍的前4类客人以外的其他所有人士。 九、礼宾次序 礼宾次序是指在正式的、多边性质的外事接待过程中,东道主一方对于在同一时间到达现场的,来自不同国家、地区、单位、部门、组织,具有不同级别、不同人数的外方人士,应该按照既定的原则,视其尊卑,安排接待的先后顺序或者位次。  礼宾次序所体现的是东道国对各国来宾的礼貌和尊重,它是一个极为敏感的问题,不分大国小国、强国弱国、富国穷国,都要求平等和尊重,所以在涉外工作中考虑接待问题时,必须反复对此加以推敲

17、在一般情况下,如果外宾的身份,职务相仿,则应以声望、资历和年龄为礼宾次序,我方亦应由与外宾身份、职务相等者出面接待。 宏观要求  1、认识重要意义     妥善解决多方来宾排序问题     体现接待水平     体现公正     促进关系的发展  2、遵守相关守则     重点是尊卑有序  3、重视有关事项    细致周到    认真执行    提前通报    轻易不变 微观要求  按照来宾职务排列  按照单位名称拼写(拉丁字母)  到达时间  具体地位  不进行正式排列 十、国旗的升挂  国旗,是一种经由本国法律规定的、具有一定形式和规格的旗帜。它

18、一般通过国家的正式公告、通报,以及国与国之间的相互承认,在国际上得到普遍的承认。 悬挂国旗  1、基本规定 各国对于本国国旗的制作、使用以及升挂,一般都有明确的规定,往往以立法的形式加以颁布。 标准的国旗  作为国家的标志与象征,各国国旗大都具有标准的固定式样。根据我国宪法的规定,"中华人民共和国国旗是五星红旗"。依照权威部门的解释,在五星红旗上,旗面的红色象征着革命。旗上的五颗黄色的五角星及其相互关系,则象征着中国共产党领导下的革命人民大团结。  根据规定,我国国旗的形状、颜色应两面相同,旗上五星两面相对。旗面应为长方形,其长与高为3与2之比。旗杆套为白色。  国旗的维护

19、  本国国旗代表祖国,地位至高无上。(不允许任意升挂、使用国旗,不得利用其制作广告、商标,不得随意将其使用于私人性质的喜庆、丧葬活动)  在正常情况下,破损、污浊、褪色或者不符合标准规格的国旗,一律不得正式升挂。  为了维护本国国旗的尊严,在许多国家里,在公共场合任意焚烧、毁损、涂划、玷污、践踏、辱骂本国国旗,均属违法行为,将被依法追究其刑事责任。  2、升挂要求  时间:早晨--傍晚            特殊的日子  场合:  国家主要领导人的住所和办公地点。  议会、最高法院、最高检察机关的办公地点。  外交部。  国家象征性建筑物。  出入境的机场、港口、车站以及

20、其他边境口岸、边防海防哨所。  地方各级政府、议事机构、法院、检察机构。  按照外交惯例,只有在下述情况下,才存在在本国领土上升挂或使用外国国旗和国际组织旗帜的可能性:  外国国家元首、政府首脑或其他重要领导人正式到访时,可以升挂该国国旗。  外国贵宾到访期间,往往会举行一系列的礼仪性活动,诸如迎送仪式、正式会谈、签字仪式以及正式宴会等。在这类活动中,根据对等原则,应同时升挂来访国与东道国国旗。  国际组织的常设办公地点及其正式派出的办事、代表机构,准予升挂国际组织的旗帜。国际组织负责人及其办事、代表机构负责人的居所和交通工具上,亦可升挂该国际组织的旗帜。  各建交国的使领馆及其工

21、作人员的居所,及其使团团长所使用的交通工具,可升挂该国国旗。  外国派驻国际组织的代表团、代表处的居所,代表团、代表处负责人的居所,及其执行公务时所乘用的交通工具上,可升挂该国国旗。  3、升挂方法  升挂国旗有一定之法。在涉外活动中升挂本国国旗或外国国旗,均应严格照章办事,慎之又慎。  外事人员必须熟悉各国国旗,了解国旗的升降方式,掌握多国国旗并列升挂的正确做法。 下半旗的方法  先升到杆顶,然后降到三分之一处。降下时也应该先升到杆顶,然后全部降下。 国旗排序  国内排序  国旗与其他旗帜排序,具体是指国旗与其他组织、单位的专用旗帜或彩旗同时升挂时的顺序排列。我国国旗法

22、专门规定,升挂国旗,应当将国旗置于显著的位置。  在一般情况下,我国国旗与其他旗帜的排序具体有下列三种常见的情况。  前后排列  当我国国旗与其他旗帜呈前后列队状态进行排列时,一般必须使我国国旗排于前列。  .并排排列。国旗与其他旗帜并排升挂,存在两种具体情况:  一面国旗与另外一面其他旗帜并列。其标准做法,是应使国旗位居右侧。  一面国旗与另外多面其他旗帜并列。在此情况下,通常必须令国旗居于中心的位置。  高低排列。国旗与其他旗帜呈高低不同状态排列时,按惯例应当使国旗处于较高的位置 。  涉外排序  中外国旗并列时的排序  中国国旗与外国国旗并列时的排序,主要分为

23、双边排列与多边排列这两种具体情况。  双边排列。我国规定:在中国境内举行双边活动需要悬挂中外国旗时,凡中方所主办的活动,外国国旗应置于上首;凡外方所主办的活动,则中方国旗应置于上首。  一是并列升挂,中外两国国旗不论是在地上升挂,还是在墙上悬挂,皆应以国旗自身面向为准,以右侧为上位 。  二是交叉悬挂。在正式场合,保外两国国旗既可以交叉摆放于桌面上,又可以悬空交叉升挂。此时,仍应以国旗自身面向为准,以右侧为上位。  三是竖式悬挂。有时,中外两国国旗还可以进行竖式悬挂。此刻,也应以国旗自身面向为准,以右侧为上位。竖挂中外两国国旗又有两种具体方式,即或二者皆以正面朝外,或以客方国旗反面

24、朝外而以主方国旗正面朝外。  其二,多边排列。当中国国旗在中国境内与其他两个或两个以上国家的国旗并列升挂时,按规定应使我国国旗处于以下荣誉位置:一是一列并排时,以旗面面向观念为准,中国国旗应处于最右方。二是单行排列时,中国国旗应处于最前面。三是弧形或从中间往两旁排列时,中国国旗应处于中心。四是圆形排列时,中国国旗应处于主席台(或主入口)对面的中心位置。 十一、 常见的几种宴请形式  宴会(Banquet or Dinner)   宴会为正餐,坐下进食,由招待员顺次上菜。宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。  招待会(Reception)  招待会是指各种不备正餐较为灵活的宴请

25、形式,备有食品、酒水饮料,通常都不排席位,可以自由活动。  冷餐会(自助餐)  酒会 又称鸡尾酒会   茶会(Tea Party)  茶会是一种简便的招待形式。举行的时间一般在下午四时左右(亦有上午十时举行)。茶会通常设在客厅,不用餐厅。  工作餐  按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐(Working Breakfast,Working Lunch,Working Dinner)。 十二、关于"中餐西吃"  中餐与西餐各有特色。中国菜的美味佳看获得了全世界越来越多的人的喜爱,而一些外国的饮食文化,例如法式面包、法国酒、法国名菜以至美国的"肯德基"、"麦当劳"

26、也越来越为国人所接受。可见各国的饮食文化正大规模地在世界范围内交流。  在这其中,我国的一些驻外使馆和驻外机构多年来在举行宴会时创立了一种"中餐西吃"的招待外国客人的办法,简言之,即以中餐的美味佳看招待客人,但采用西方人习惯的用膳方法。  "中餐西吃"的特点首先是既备有筷子,也备有刀叉等西餐具。  其次,应当学习参考西餐的"分食制"。  再次,上酒菜的顺序可参考西餐习惯,以照顾外宾的生活习惯。 十三、礼仪案例 礼仪案例1  在一个秋高气爽的日子里,迎宾员小贺,着一身剪裁得体的新制衣,第一次独立地走上了迎宾员的岗位。一辆白色高级轿车向饭店驶来,司机熟练而准姿势,并目视客人,礼

27、貌亲切地问候,动作麻利而规范、一气呵成。确地将车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。小贺看到后排坐着两位男士、前排副驾驶座上坐着一位身材较高的外国女宾。  小贺一步上前,以优雅姿态和职业性动作,先为后排客人打开车门,做好护顶关好车门后,小贺迅速走向前门,准备以同样的礼仪迎接那位女宾下车,但那位女宾满脸不悦,使小贺茫然不知所措。通常后排座为上座,一般凡有身份者皆在此就座。优先为重要客人提供服务是饭店服务程序的常规,这位女宾为什么不悦?小贺错在哪里? 在西方国家流行着这样一句俗语:"女士优先"。在社交场合或公共场所,男子应经常为女士着想,照顾、帮助女士。诸如:人们在上车时,总要让妇女先行;下车时,则

28、要为妇女先打开车门,进出车门时,主动帮助她们开门、关门等。西方人有一种形象的说法:"除女士的小手提包外,男士可帮助女士做任何事情。"迎宾员小贺未能按照国际上通行的做法先打开女宾的车门,致使那位外国女宾不悦。 礼仪案例2  郑伟是一家大型国有企业的总经理。有一次,他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问,并有寻求合作伙伴的意向。他于是想尽办法,请有关部门为双方牵线搭桥。  让郑总经理欣喜若狂的是,对方也有兴趣同他的企业进行合作,而且希望尽快与他见面。到了双方会面的那一天,郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰,他根据自己对时尚的理解,上穿茄克衫,下穿牛仔裤,头戴棒球帽,足蹬旅游鞋

29、无疑,他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。  然而事与愿违,郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的"行头",却偏偏坏了他的大事。郑总经理的错误在哪里?他的德国同行对此有何评价?  根据惯例,在涉外交往中,每个人都必须时时刻刻注意维护自己形象,特别是要注意自己正式场合留给初次见面的外国友人的第一形象。郑总经理与德方同行的第一次见面属国际交往中的正式场合,应穿西服或传统中山服,以示对德方的尊敬。但他没有这样做,正如他的德方同行所认为的:此人着装随意,个人形象不合常规,给人的感觉是过于前卫,尚欠沉稳,与之合作之事当再作他议。 礼仪案例3  国内某家专门接待外国游客的旅行社,有一次准

30、备在接待来华的意大利游客时送每人一件小礼品。于是,该旅行社订购制作了一批纯丝手帕,是杭州制作的,还是名厂名产,每个手帕上绣着花草图案,十分美观大方。手帕装在特制的纸盒内,盒上又有旅行社社徽,显得是很像样的小礼品。中国丝织品闻名于世,料想会受到客人的喜欢。  旅游接待人员带着盒装的纯丝手帕,到机场迎接来自意大利的游客。欢迎词致得热情、得体。在车上他代表旅行社赠送给每位游客两盒包装甚好的手帕,作为礼品。  没想到车上一片哗然,议论纷纷,游客显出很不高兴的样子。特别是一位夫人,大声叫喊,表现极为气愤,还有些伤感。旅游接待人员心慌了,好心好意送人家礼物,不但得不到感谢,还出现这般景象。中国人总以为

31、送礼人不怪,这些外国人为什么怪起来了?  在意大利和西方一些国家有这样的习俗:亲朋好友相聚一段时间告别时才时送手帕,取意为"擦掉惜别的眼泪"。在本案例中,意大利游客兴冲冲地刚刚踏上盼望已久的中国大地,准备开始愉快的旅行,你就让人家"擦掉离别的眼泪",人家当然不高兴,就要议论纷纷。  那位大声叫喊而又气愤的夫人,是因为她所得到的手帕上面还绣着菊花图案。菊花在中国是高雅的花卉,但在意大利则是祭奠亡灵的。人家怎不愤怒呢?本案例告诉我们:旅游接待与交际场合,要了解并尊重外国人的风俗习惯,这样做既对他们表示尊重,也不失礼节。 礼仪案例4 在一家涉外宾馆的中餐厅里,正是中午时分,用餐的客人很多,

32、服务小姐忙碌地在餐台间穿梭着。  有一桌的客人中有好几位外宾,其中一位外宾在用完餐后,顺手将自己用过的一双精美的景泰蓝食筷放入了随身带的皮包里。  服务小姐在一旁将此景看在眼里,不动声色地转入后堂,不一会儿,捧着一只绣有精致花案的绸面小匣,走到这位外宾身边说:"先生,您好,我们发现你在用餐时,对我国传统的工艺品--景泰蓝食筷表现出极大的兴趣,简直爱不释手。为了表达我们对您如此欣赏中国工艺品的感谢,餐厅经理决定将您用过的这双景泰蓝食筷赠送给您,这是与之配套的锦盒,请笑纳。" 礼仪案例5  在一次印度官方代表团前来我国某城市进行友好访问时,为了表示我方的诚意,有关方面做了积极准备,就连印

33、度代表下榻的饭店里也专门换上了宽大、舒适的牛皮沙发。可是,在我方的外事官司员事先进行例行检查时,这些崭新的牛皮沙发却被责令立即撤换掉。原来,印度人大多信奉印度教,而印度教是敬牛、爱牛、奉牛为神的,因此无论如何都不应该请印度人坐牛皮沙发。这个事例表明,旅游服务人员是很有必要掌握一些宗教礼仪的。 礼仪案例6  张女士是商务工作者,由于业务成绩出色,随团到中东地区某国家考察。抵达目的地后,受到东道主的热情接待,并举行宴会招待。席间,为表示敬意,主人向每位客人一一递上一杯当地特产饮料。轮到张女士接饮料时,一向习惯于"左撇子"的张女士不假思索。便伸出左手去接,主人见此情景脸色骤变,不但没有将饮料递

34、到张女士的手中,而且非常生气地将饮料重重地放在餐桌上,并不再理睬张女士,这是为什么?  正规情况下,右手被视为"尊贵之手",可用于进餐、递送物品以及向别人行礼。而左手则被视为"不洁之手",用左手递接物品,或是与人接触、施礼,在该国被人们公认为是一种蓄意侮辱。 十四 礼仪文书  礼仪文书是为礼仪目的或在礼仪场合使用的文书。这里指的是礼仪方面的外交文书和对外文书。礼仪文书,应当准确、适当地表达出礼仪上要求,根据不同的时机和对象,力求把文电写得恰如其分、恰到好处。  有时候,还可根据具体情况写进一定的实质内容,以便使礼仪文书达到更好的效果。文书中涉及的时间、地点和其他有关资料,均应经过核对

35、做到翔实可靠。不应把礼仪文书仅仅视为"应景文章",简单抄袭套用现成的格式,以致成了"打官腔,不能用"的文书。   十五、护 照 护照是一个国家的公民出入本国国境和到国外旅行或居留时,由本国发给的一种证明该公民国籍和身份的合法证件。  护照一词在英文中是口岸通行证的意思。也就是说,护照是公民旅行通过各国国际 口岸的一种通行证明。所以,世界上一些国家通常也颁发代替护照的通行证件。 护照的种类  目前世界上大多数国家颁发的护照,一般可分为外交护照、公务护照和普通护照三种;个别国家只发一种护照(如英国);少数国家发两种护照(如印度和巴基斯坦等); 也有的国家发四五种护照(如美国和法国等)

36、  我国现行的护照种类为3类,即普通护照、外交护照和公务护照。其中普通护照又分为公务普通护照和因私普通护照。 外交护照  外交护照一般是颁发给具有外交身份的人员使用的护照,如外交官员、领事官员和到外国进行国事活动的国家元首、政府首脑、国会或政府代表团成员等,都使用外交护照。  根据国际惯例,上述人员的配偶和未成年子女,一般也发给外交护照。  外交护照由外交部签发。 公务护照  公务护照是发给国家公务人员的护照,也有的国家称这种供政府官员使用的护照为"官员护照"。此外,各国都把这种护照发给驻外使(领)馆中的不具有外交身份的工作人员及其配偶和成年子女。 普通护照  普通护

37、照是指发给一般公民(即平民百姓)使用的护照。  我国普通护照又分为两种,一种是因公普通护照,一般发给国家派出的研究生、留学生、访问学者和工程技术人员等,这种护照由外交部或地方外办颁发。另一种是因私普通护照,由国家公安部或公安部授权的各地公安机关颁发给因私事前往外国或旅游居住在国外的本国侨民使用的护照。 十六、为了保证外交特权与豁免不被滥用,必须明确其特定的适用范围。具体而言,外交特权与豁免的适用范围,包括 适用对象、适用时间、 适用地点等三个方面。 十七、民俗礼仪的内容与特征 民俗礼仪是指人们在社会生活中靠口头传播和行为方式传承的风俗习惯、爱好等富有特色的文化礼仪的总和。民俗礼仪是一

38、种复杂的由历史传承下来的文化现象。生活在全球各个角落的二千多个民族,五十多亿人民,用自己勤劳的双手和聪明才智,在创造了物质财富的同时,也形成了各自独特的生活方式,绚丽多彩的民族文化礼仪。随着社会的发展,政治、经济、文化、科技、宗教等各方面交流的逐步增多,各民族的文化礼仪便在相互冲突中交融。尊重各国家、各民族的风俗习惯,已成为国际交往的基本原则。 民俗礼仪的基本内容 民俗礼仪的基本内容包括三个方面 物质民俗礼仪 它包括居住(建筑)礼仪、服饰礼仪、饮食礼仪、生产礼仪、技术礼仪等; 精神民俗礼仪 它包括宗教礼仪、信仰礼仪、礼仪禁忌、民间文学、民间艺术、体育活动中的礼仪等; 社会民俗礼仪

39、 它包括家庭礼仪、节日礼仪、人生礼仪、组织礼仪、社会活动礼仪等。 民俗礼仪的基本特征 民俗礼仪是各民族在长期的社会生活实践中逐步形成,由群体共同认可的、约定俗成的各种风俗、习惯、行为规范等。民俗礼仪由于受民族的不同、阶级的差别,以及人类文化的共通性等影响。其基本特征主要表现为多样性、变异性、传承性和群体性等。 (一)多样性     民族文化的多样性,决定了民俗礼仪的多样性。世界各国家地区都居住着众多不同的民族,仅中国就有56个民族。这些民族由于其自然环境、生产生活条件等各不相同,因而在居住、饮食、服饰、爱好、婚丧嫁娶、宗教信仰等方面都形成了各自不同的、多样化的民俗礼仪。正是这种多姿多

40、彩的民俗礼仪,才使我们这个星球异彩纷呈,热闹非凡。 (二)变异性 民俗礼仪大多是约定俗成的,靠口头和行为方式传承,加之受到社会、环境、生产、生活、政治、经济、文化、宗教等诸多因素的影响,因而,民俗礼仪总是处于一种动态的发展变化之中。俗随时变。随着社会的发展和进步,许多旧的民俗礼仪已经消失殆尽,大多数的民俗礼仪都在不断变异中完善和发展,一些新颖的符合时代潮流的民俗礼仪正在逐渐形成。民俗礼仪的变异性是社会进步的晴雨表。 (三)传承性 民俗礼仪一旦形成,便受到民族心理、地域观念等延缓性因素的影响或制约,它不仅会在本民族内得以延缓传承和发扬光大,而且还可能超越时空的界限,向外传播,使各民族的民

41、俗文化礼仪得以交融。民俗礼仪的传承并非是盲目的,不折不扣的照搬继承,而是有所取舍,其主流或核心内容及形式一般是不会轻易改变的。这些正是民俗文化及其礼仪的特色和精华所在。 (四)群体性 民俗礼仪是各民族的公众集体创造的文明成果,并非个人行为。一方面,民俗礼仪只有得到群体的共同认可才得以形成。另一方面,民俗礼仪也必须依靠群体的共同行为才得以继承、维系和发展。比如节日,各民族都有各自的节日,尽管其名称、内容、形式有所不同,但节日是大家共有的,而且节日只有得到大家的共同认可,共同行为,才能使节日得以继承和延续。 十八、国际交往中的“女士优先”原则 国际交往中的“女士优先”原则是指在涉外交往中,

42、每一名成年男子,都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重、照顾、体谅、关心、保护妇女,并且还要想方设法,尽心竭力地去为妇女排忧解难。 十九、应对媒体  媒体在国内外都发挥着重要的作用。要注意保持相关礼仪。 (一)了解媒体  1、政治倾向  合法性  背景  新闻检查  2、实际影响  主流和非主流  官方和非官方  3、具体特征  电视  报纸  广播  杂志  网络 (二)有备而至  1、联络媒体  2、方便媒体  3、统一口径 (三)现场表现  1、泰然自若  2、谨言慎行  3、善待记者  4、弥补失误 二十、在对外交往的正式场合,外事

43、人员与外方人士的空间距离可以分为四种:私人距离、社交距离、礼仪距离和公共距离。 二十一、谈西方人在花木交往中的主要禁忌 根花忌: 探视病人时,日本人严忌以根花(包括盆花)为礼,因为日文的“根”与“睡”字的发音相同。 白花忌:在欧洲,人们以花为礼时,除生日与命名日之外,一般忌用白色鲜花。 香花忌:一些欧洲国家的人,在探望病人时,往往忌用香气浓烈的或具有特殊象征义的鲜花。送予中年人的,忌用小花;送予年轻人的,忌用大花。 盆花忌: 在通常以花为礼的交往中,许多欧洲人爱用切花,忌用盆花,但在复活节之际,可用盆栽的风信子为礼。 菊花忌: 在欧洲许多国家,人们忌用菊花为礼。传统习俗认为

44、菊花是墓地之花。 双花忌: 波兰人与罗马尼亚人以花为礼时,所用的花束必须是单数,即使一枝也可,忌讳双数,但罗马尼亚人的生日除外。 干花忌: 除人造花之外,波兰人忌送干花或枯萎的花。波兰人认为,送干花或枯花,意味着情谊的终结。 黄玫瑰忌: 英国人忌以黄玫瑰为礼花。英国传统习俗认为,黄玫瑰象征亲友分离。 黄花忌: 法国人往往忌送黄花。法国传统的习俗认为:黄色花象征着不忠诚。 妖花忌: 许多拉丁美洲人,将菊花视为“妖花”,他们忌用菊花装饰房间,忌以菊花为礼。 二十二  复活节在信仰基督教的西方国家中,是仅次于圣诞节的第二大节日,是纪念耶稣复活的日子,一般在每年春分后第一次月圆后

45、的第一个星期日。 二十三.当今世界的主要通讯社主要包括美联社、合众国际社、法新社、 路透社和塔斯社 二十四  东西方文化差异与礼仪 一、个性差异对礼仪的影响  东方文化崇尚集体和团队精神,人们的依赖性较强。而西方文化崇尚独立和个人自由。  二、等级观念差异对礼仪的影响  东方文化等级观念强烈。无论是在组织里,还是在家庭里,忽略等级、地位就是非礼。尽管传统理智中的等级制度已被消除,但等级观念至今仍对东方文化产生影响。  在西方国家,除了英国等少数国家有着世袭贵族和森严的等级制度外,大多数西方国家都倡导平等观念。  三、人际交往方式差异对礼仪的影响  东西方文化都非常重视人

46、际交往,但在交往的观念、交往的方式上都有着明显的差别。如中国人热情好客,在人际交往中饱含热情,问寒问暖,似乎没有什么可保留的,对于了解有关年龄、职业、收入、婚姻状况、子女等问题,觉得都理所当然。而在西方国家中,特别重视对方的隐私权。  四、性别、长幼尊重的不同对礼仪的影响  在东方文化中,男士往往倍受尊重,这主要受封建礼制中男尊女卑观念的影响。在现代社会,东方文化也主张男女平等,但在许多时候,男士的地位仍然较女士有优越性,女士仍有受歧视的现象。在欧美等西方国家,尊重妇女是其传统风俗,女士优先是西方国家交际中的原则之一。无论在何种公共场合,男士都要照顾女士。  五、义利观念、法制观念不同对礼仪的影响  东方人重义轻利,西方人重利轻义。  现实生活中,由东西方文化差异而对礼仪产生影响的方面还有很多。不过,随着东西方文化的交融或兼容,东西方礼仪正在相互融合,西方人逐渐地接受了东方文化中重情感等合理因素,东方人也逐渐地接受了西方文化中先进文明的礼仪和交往方式,尽管这种交融需要更长的时间,但人类文明的优秀成果终究会继承并发扬光大的。

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