《1.2-培养基对微生物的选择作用-每课一练》同步练习.doc

《1.2 培养基对微生物的选择作用 每课一练》同步练习
(时间：30分钟　满分：50分)
考查知识点及角度
难度及题号
基础
中档
稍难
选择培养基
1、2
3

配制培养基
4
6

利用选择培养基分离特定微生物
5
7
8
一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)
1．用来判断选择培养基是否起到了选择作用，需要设置的对照是 (　　)。
A．未接种的选择培养基
B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基
D．接种了的选择培养基
解析　在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，因此，以牛肉膏蛋白胨培养基作为对照。对照遵循的原则是单一变量
原则，所以与选择培养基一样接种、培养。
答案　C
2．将硝化细菌接种到下列培养基中，其中可以长出硝化细菌菌落的是 (　　)。
A．无氮培养基，试管密闭
B．无氮培养基，试管口用棉塞塞住
C．含氮培养基，试管密闭
D．含氮培养基，试管口用棉塞塞住
解析　培养微生物的培养基应有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子等营养
物质，在提供主要营养物质的基础上，培养基还需满足微生物对pH、氧气等要求。硝化细菌是自养需氧型微生物，利用无机氮源，因此培养硝化细菌需
含氮的培养基，试管口用棉塞塞住。
答案　D
3．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用 (　　)。
A．固体培养基
B．液体培养基
C．加青霉素的培养基
D．加入高浓度食盐的培养基
解析　固体培养基主要用于微生物的分离、鉴定等；液体培养基用于工业生
产；加入青霉素的选择培养基能抑制细菌、放线菌的生长，从而分离酵母菌
和霉菌；加入高浓度食盐可抑制多种细菌的生长，可分离金黄色葡萄球菌。
本题没说明分离哪种细菌，故应用固体培养基，如在固体培养基上以划线方
法接种，然后再分离出某种细菌。
答案　A
4．下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是 (　　)。
A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C．待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D．待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置
解析　制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒
平板，不能颠倒。牛肉膏容易吸潮，所以当牛肉膏溶化并与称量纸分离后，
用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却至50 ℃左右时，用手触摸锥形瓶刚刚不
烫手，并且培养基处于溶化状态时进行倒平板。平板冷却凝固约5～10 min
后还需倒置。
答案　A
5．在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前一般先进行选择培养，其主要目的是 (　　)。
A．完全除去其他微生物
B．没有意义，去掉这一步更好
C．增加纤维素分解菌的浓度
D．使纤维素分解菌充分长大
解析　纤维素分解菌如果在所采集的土样中含量少，稀释涂布在鉴别培养基
上后形成的菌落数少，不利于挑选所需菌落；通过选择培养可以增加纤维素
分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物。这种培养不能
纯种分离，故A错。
答案　C
6．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37 ℃恒温箱的目的是(　　)。
A．对比观察培养基有没有被微生物利用
B．对比分析培养基上是否生有杂菌
C．没必要放入未接种的培养基
D．为下次接种时再使用
解析　通过设计对照实验，目的是为了检测培养基制备是否成功，即是否污
染了杂菌。
答案　B
二、非选择题(共2小题，共26分)
7．(14分)(青岛质检)从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。
(1)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从________环境采集。
(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择________的培养基，并在________条件下培养。
(3)下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。

获得图A效果的接种方法是________，获得图B效果的接种方法是________。
(4)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行________，接种前要进行________，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在________条件下进行。
解析　噬盐菌的菌样应从高盐环境采集。微生物产生淀粉酶说明其碳源应是
淀粉，应选择以淀粉为唯一碳源的培养基，并在高温条件下培养。图A菌落
分布较均匀，接种方法是稀释涂布平板法，图B菌落集中呈线状，接种方法
是平板划线法。配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行调整pH，接
种前要进行高压蒸汽灭菌，在实验过程中要注意在无菌条件下进行。
答案　(1)海滩等高盐　(2)以淀粉为唯一碳源　高温
(3)稀释涂布平板法　平板划线法　(4)调整pH　高压蒸汽灭菌　无菌
8．(12分)莠去津是一种含氮的有机化合物，它是广泛使用的除草剂之一。莠去津在土壤中不易降解，为修复被其污染的土壤，按下面程序选育能降解莠去津的细菌(目的菌)。已知莠去津在水中溶解度低，含过量莠去津的固体培养基不透明。

据图回答：
(1)上图是A～C瓶中三类细菌的最大密度柱形图，由图推断，从A瓶到C瓶液体培养的目的是____________；甲类细菌密度迅速降低的主要原因是__________。
(2)在固体培养基中，无透明带菌落利用的氮源主要是__________；有透明带菌落利用的氮源主要是________，据此可筛选出目的菌。
答案　(1)初步选择能降解莠去津的细菌(目的菌)并提高其密度　培养液中缺少甲类细菌可利用的氮源
(2)氮气　莠去津