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奶厅管理程序.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,奶厅管理,王立刚,13363650425,健康挤奶,牛奶的分泌与生成,奶厅操作程序,奶厅的设备,挤奶前准备,检查真空泵油壶内是否有油,如没有或不足应急是补加。,打开过滤器,先打开过滤器旁的排水阀直到水全部排完后关闭,打开过滤器安装过滤纸,挤奶前准备,将输奶管连接到制冷罐,连接时应保证输奶管的清洁、卫生,启动真空泵,检查真空度、脉动频率,真空度应在允许范围内,如压力过高或过低,应检查设备是否存在漏气现象或稳压器出现故障,并及时排除,建议真空度在,42-4,6,kpa,、脉动为,62,次,/m,检查真空泵是否

2、进油及进油速度,赶牛,温热而小心地驱赶和对待奶牛,处理奶牛时要对其有所,尊重,挤奶前上厅牛检查,牛体卫生,牛体伤病,目标:确保奶牛达到挤奶状态,使挤奶过程顺利,挤奶管理正确的挤奶程序,弃掉头几把奶并观察,1,纸巾清洁并按摩乳头,3,正确挤奶“,S”,型套杯,4,乳头药浴,6,药浴乳头至少,25,秒,2,断真空摘奶杯,5,从开始接触乳头到挂杯的时间控制在,60,90,秒之内,挤前,3,把奶,帮助乳房炎的提早发现,丢弃体细胞及细菌数较高的牛奶,刺激奶牛放乳,提高牛奶流速,注意:,采用拳握势手工挤奶,每个乳头挤出的量应是2,0-,3,0ml,乳 头 预 药 浴,杀灭乳头上附着的细菌,使乳头肌肤松弛,

3、建议:选择较好的乳头消毒液,药液的稀释比例及浓度,药液作用乳头的时间(,建议,25s),减少乳头皮肤细菌数,可减少50的环境性乳房炎,降低新发生的乳房炎的发病率(4351),再次进行放乳刺激,乳头预药浴优点,乳头擦拭及按摩,清洁乳头卫生,刺激奶牛放奶,建议:用一次性纸巾擦拭,一头奶牛用一块毛巾,每个乳头擦拭,35S,挤奶前刺激优点,对促使放乳起着非常重要的作用,对乳头起着按摩作用,在乳头擦干时同时进行,建议:每头奶牛1525秒钟,挤奶准备时间,定义:从乳头开始准备到挤奶器套住乳头为止,推荐:挤奶器应在开始准备后6090秒钟时间内吸住乳头,挤奶准备时间的优点,提高放乳速度,缩短挤奶时间,促使放乳

4、更加彻底,提高产奶量,降低体细胞数,上奶杯组,使奶杯组均匀挂在乳房上,调整好奶杯组位置,建议:使用,S,形上杯,尽量减少空气流进奶衬。对不挤奶的杯子放上假乳头,并且悬至在挤乳器上。,断真空下奶杯组,产奶量不足0.5升时下奶杯组,真空关闭再脱杯,避免对奶牛造成过挤,挤奶后乳头药浴,挤奶后立即进行乳头药浴,浸泡整体乳头表面,起到长久保护作用,建议:,选择较好的乳头消毒液(保护膜),药液的稀释比例及浓度,挤奶机成为乳房炎的传播途径,一块毛巾洗多头牛,套杯前未擦干乳头,引起滑杯,未把健康牛与病牛分开,乳杯内衬老化,增加细菌在乳头末端的繁殖机会,真空度过高,挤奶过度,增加细菌进入乳头管的机会,奶杯滑动漏

5、气造成真空波动,挤奶不良操作对乳房炎的影响,挤奶设备的清洗,清洗目的?,要清洗的成份?,清洗步骤?,影响清洗的因素?,清洗目的,提高牛奶质量,降低乳房炎,保证设备的性能,增加牧场效益,要清洗的成份,脂肪,4.,2,%,水,86%,其它,0.8%,蛋白质,3.2%,糖4.8%,矿物质,0.7%,清洗,要素,预清洗,38 40 C,(,去除残留的牛奶,),循环清洗,75 85 C,(,清洗剂最佳作用环境,),循环排水温度,4,0 C,后冲洗,38 40 C,(,去除残留物的最佳温度,),清洗步骤,预清洗,在清洗槽内加入,150,公斤左右水(水量可根据设备大小而定),水温为,40,度左右,启动真空泵

6、将管道清洗一遍后把水放净并关闭真空泵,清洗步骤,循环清洗,在清洗槽内加入,150,公斤左右水(水量可根据设备大小而定),水温为,75-85,度,然后将,750,克碱或酸(碱和酸使用频率应为,2,:,1,,碱和酸的用量可根据水的硬度和清洗情况稍有添加)加到清洗槽内,然后启动真空泵,循环清洗,10-15,分钟后排出清洗的水并关闭真空泵,清洗步骤,后冲洗,在清洗槽内加入,150,公斤左右水(水量可根据设备大小而定),水温为,40,度左右,启动真空泵将管道清洗一遍后把水放净并关闭真空泵。如装有自动清洗装置可将自动清洗器的开关旋至清洗状态,不需要人工操作,影响清洗的因素,时间,温度,水量,清洗剂,机械力,排污,谢谢,

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