上半年食品安全工作总结及下半年工作参考计划范文.doc

上半年食品安全工作总结及下半年工作参考计划范文今年上半年，xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品平安各项工作，获得了明显成绩。现将有关工作总结一、加强领导，落实责任上半年，街道认真贯彻落实食品平安法和上级关于食品平安治理工作文件和会议精神，认真开展食品平安治理工作。街道成立了食品平安委员会，由杨映玫副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品平安治理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安治理人员，协调开展食品平安工作。上半年，街道按照市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安治理工作打算和一系列的监管措施，真正做到食品平安治理工作组织领导落实、排查整治落实，构成了齐抓共管的长效监视机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺利开展打下了良好的根底。二、全面完成家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市改造工作任务4月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市改造工作。通过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市改造工作任务【据统计：家禽运营档从业人员转岗共6个档；家禽档口改造共29个档；家禽档口转营共29个档；目前正在运营光禽档有2档口（新一佳超市、吉之岛）】。主要工作举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际，落实实在可行的监管措施；三是召开专项工作发动会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和经历教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及运营档位指导晋级改造工作的开展。街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深化宣传家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的目的意义，做好对运营户、消费者的宣传解释工作，营建更好的食品消费环境和社会气氛。街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽运营市场、城中村市场、自发市场、小超市等督导检查，关于工作中部分家禽运营者提出的实际征询题，一一作出说明解释，消除了市场方及运营者的疑虑。街道结合多部门加强对社区家禽光禽运营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作治理。组织街道行政执法队、xx市场监视所结合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法运营活禽的行为。截止目前，街道未发觉有严重违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。三、大力开展食品平安检查整治专项行动上半年，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有1、春节前夕，街道组织开展对喜荟城购物广场食品平安检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的根本情况，同时就创立食品平安示范街工作遇到的征询题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力配合创立工作。检查中发觉的一些征询题，现场提出了整改意见。2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进展了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些征询题，已协调相关部门予以处理。3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边结合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进展了检查。对发觉的一些可能的食品平安隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品运营单位及流淌摊贩处购置食品（据统计：这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家）。4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所结合行动，对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工黑作坊进展取缔查处。执法人员当场依法对该黑作坊违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进展了取缔查封（据统计：这次行动共出动执法人员12人）。125、上半年，结合xx市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发运营者，进展检查。共出动人数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品运营13宗。四、认真开展食品平安宣传活动上半年，街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣传。6月17日，街道食安委借以开展XX年平安消费月活动为契机，认真组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办食品平安宣传周征询活动。宣传活动中，街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放vcd方式，展示今年食品平安宣传周活动宣传内容，发放解读食品平安法等宣传材料，进一步宣传消费运营场所的食品平安知识，热情地接受了广大市民的有关征询。据统计：这次宣传征询活动共出动宣传人数30人，悬挂食品平安宣传条幅1条，发放各类食品平安宣传材料3000份，发放印有食品平安知识纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。上半年，依照区食安办要求，街道围绕尚德守法提升食品平安治理才能的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动（包括：组织开展科普大讲座、食品平安研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竟答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品平安知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动）据统计：上半年，街道组织了3次现场宣传征询，出动13车次宣传流淌车，出黑板报9期。五、存在征询题一是部分食品运营者食质量量和卫生平安认识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。二是有的运营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商）的资信档案。三是部分运营者被动或回绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明显有征询题的商品不能做到无条件的退货。四是部分消费者对食质量量和平安不够注重，关于相关的法律法规认识浅薄，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。六、下半年食品平安工作打算1、进一步加强食品平安治理工作领导，建立食品平安长效治理机制。2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品平安隐患的排查和整治（重点抓好城中村、插花地等区域食品平安治理）。3、加大开展食品平安法律法规的宣传教育，提高辖区市民食品平安认识。4、稳固家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市改造工作成果。落实实在可行的监管措施，明确各个职能部门的职责和分工，加大市场超市巡查力度，依法查处违法运营活禽的行为。5、加强食品平安应急预案的培训演练，提高应急认识和应急反响才能，妥善处置各类突发食品平安事件。xx街道安监科XX年6月26日