1、酒店前厅总经理下半年工作参考计划范文20xx年至20xx年不断在北京xxxx做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进展合理的安排,安排好店员工的住宿咨询题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的缺乏,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进展总结,做好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进展工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,如此也能表达工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进展统计,制定相应的营销方案,同时依照周周之间、月月
2、之间的营业额进展比照,找出其中的缺乏,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;督导迎送效劳。贯彻执行效劳程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发觉的咨询题进展记录,同时做出相应的改良方案;制定培训打算。正确的对员工进展一系列的培训,对工作中发觉的咨询题进一步的加强,防止以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的严密配合,要对每天的营业额进展记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。不管哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,关于客人提出的要求,假如能当面处理的就立即处理。假如处理不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的处理方案,在第一时间给客人处理。假如出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进展理解情况,假如在本人的权限能处理的咨询题,就本人处理,假如超出了本人的工作才能,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商量处理方案,并提出本人的办法,在第一时间内给客人处理,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进展抱歉,不要让客人带走不满意的情绪走。如此的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。