DB34T4652-2023强英鸭商品鸭饲养管理技术规程.docx

ICS 65.020.3034CCS B 43安徽省地方标准DB34/T 46522023强英鸭商品鸭饲养管理技术规程Technical regulations for feeding and management of commercial Qiangying duck2023 - 12 - 18 发布2024 - 01 - 18 实施安徽省市场监督管理局发 布DB34/T 46522023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽农业大学提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽农业大学、黄山强英鸭业有限公司、黄山市畜牧兽医技术推广中心。本文件主要起草人：金四华、陈兴勇、凌志强、张成、李永胜、耿照玉、汪加发、邱桂如、郭立平、余百乔、马贤明。IDB34/T 46522023强英鸭商品鸭饲养管理技术规程1 范围本文件规定了强英鸭规模鸭场建设、引种、饲养管理、疫病防控、废弃物处理和档案记录应遵循的规范。本文件适用强英鸭商品鸭的饲养管理。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 13078 饲料卫生标准GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则中华人民共和国畜牧法兽药管理条例 国务院令 第726号病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法 农业农村部令 2022 第3号兽药停药期规定 农业农村部 第278号公告家禽产地检疫规程 农牧发202316号3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 规模鸭场建设选址4.1.1 选择地势高燥、向阳背风、采光充足、供电可靠、交通便利、水源保障、易于排水、易于隔离的区域。选址应符合中华人民共和国畜牧法的规定。4.1.2 养殖场环境质量应符合 GB 3095 和 NY/T 388 的规定，饮用水水质标准符合 NY 5027 的要求。布局4.2.1 宜设有生产区、生活区、粪便及废弃物处理区。生活区位于生产区的上风向，生产区入口有消毒设施，粪便及废弃物处理区应位于生产区的下风向处。4.2.2 鸭舍朝向以南北方向为宜，鸭舍类型为半开放式或密闭式，采用砖混结构或密闭式钢架结构。1NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质6 饲养管理 育雏期（0 d21 d）6.1.1 育雏方式采用地面平养、网上平养或笼养。平养应设立围栏，栏高 40 cm50 cm。6.1.2 育雏前准备6.1.2.1 清洗：笼具、料槽、器具冲洗干净。6.1.2.3 饮水器和料槽：10 d 内一个饮水器供 60 只雏鸭饮水；育雏前一周使用开食盘，2 周后使用料筒。6.1.2.4 预温：进雏前 12 h24 h，育雏温度调到 3234，相对湿度 6070。6.1.3 饮水与开食雏鸭进入育雏舍后，立即饮用配好的葡萄糖水或多维，雏鸭在饮水 1 h 后，用破碎全价雏鸭料饲喂。6.1.4 饲料与饲喂6.1.4.1 鸭饲料品质应符合 NY 5032 的要求，饲料卫生符合 GB 13078 的要求。6.1.4.2 饲喂全价配合饲料，饲料营养标准参见附录 A。6.1.4.3 强英鸭商品鸭采食量和体重参见附录 B。6.1.5 饲养密度其中：1 周龄2 周龄：15 只/m220 只/m2；3 周龄：8 只/m210 只/m2。6.1.6 温度、湿度与光照温度、湿度与光照见表1。26.1.2.2 消毒：鸭舍内外及地面使用 24的烧碱溶液消毒。进雏前 4 d6 d，关闭鸭舍门窗,用福尔马林熏蒸消毒，密闭 2 d。表1 雏鸭饲养温度、湿度与光照表日龄（d）温度（）湿度（）光照（h）光照强度（lx）1333306070242025462927710262455602010151115242216212220 育肥期（22 d出栏）6.2.1 饲喂6.2.1.1 22 d24 d 为饲料过渡期，每天饲喂 3 次；饲料营养标准和日耗料量参见附录 A 和附录 B。6.2.1.2 料槽位置为 5 cm/只7 cm/只。6.2.2 温度、湿度和光照6.2.2.1 温度 1820。6.2.2.2 舍内相对湿度为 5565。6.2.2.3 采用 20 h 光照，光照强度为 10 lx15 lx。6.2.3 饲养密度3只/m25只/m2为宜。6.2.4 出栏肉鸭在 38 d42 d 或体重在 3700 g3950 g 出栏。7 疫病防控商品鸭免疫参考程序参见附录 C。兽药使用严格执行兽药管理条例的规定。出栏前要严格执行兽药停药期规定的要求。8 废弃物处理鸭场产生的粪便和污水应进行无害化处理，符合 GB/T 36195 的规定。病死鸭的处理按照病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法要求执行。9 档案记录记录应包括引种、存栏数量、饲料、消毒、用药、免疫、平均体重、耗料量、死淘率、鸭群存栏。记录要归档，保存 2 年。3DB34/T 46522023AA附 录 A（资料性）商品鸭主要营养需要推荐 表A.1 商品鸭主要营养需要推荐表营养组成育雏期（0 d21 d）育肥期（22 d出栏）代谢能（MJ/kg）11.8912.97粗蛋白（）19.0017.50粗脂肪（）4.005.00粗纤维（）3.003.00亚油酸（）1.001.00钙（）0.80.75有效磷（）0.400.32钠（）0.180.18氯（）0.180.18蛋氨酸（）0.450.40赖氨酸（）1.151.05蛋氨酸+胱氨酸（）0.920.85精氨酸（）1.231.15色氨酸（）0.210.19苏氨酸（）0.700.654BB附 录 B（资料性）商品鸭各时期体重和耗料量表B.1 商品鸭各时期体重和耗料量周龄公鸭母鸭体重（g）日均耗料量（g）体重（g）日均耗料量（g）初生602.5602.512551230245123027504098710359531500751601450721654240012321523501202155330018025532001752706390020027537501952855CC附 录 C（资料性）商品鸭参考免疫程序表C.1 商品鸭参考免疫程序日龄（d）疫苗种类剂量（mL）免疫方法1鸭病毒性肝炎疫苗0.3皮下注射8鸭传染性浆膜炎-大肠杆菌二联苗0.5皮下注射10禽流感灭活苗0.5皮下注射20鸭瘟弱毒苗0.5皮下注射6