拒绝一次性筷子教学设计.doc

《拒绝一次性筷子》
活动背景：
一次性筷子，是社会生活节奏加快和社会服务发展到一定阶段的产物，曾被视为一种文明的标志。由于一次性筷子使用方便，价格低廉，已被社会广泛使用，但给人们带来方便的同时，也带来对生态环境的危害。小小的一次性筷子竟然对我们的生态环境造成巨大的影响。本次主题活动，通过了解一次性筷子的使用对我国自然环境的影响，可增强学生们的环保意思，从而培养他们关注世界、关注社会、关注生活的责任感。
本次主题分三课时完成，第一课时为主题确定阶段；第二课时为活动的实施阶段；这节课是第三课时，是同学们的总结汇报阶段。
活动目标：
知识与技能：
认识到一次性筷子给人们、给社会带来的危害
过程与方法：
参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、
分析与处理的方法和研究探索、实验求证的方法。
情感态度与价值观：
共同参与调查实践，使学生受到综合教育。
第一环节：自我介绍，烘托气氛
四个小组分别进行自我介绍：绿色行动小组、宣传小组、表演小组、手工小组。并在组长带领下喊出各小组的宣传口号。点燃学生上课的热情。
第二环节：视频导入，激发情感
播放一段记者调查行人、饭店服务员的视频，让学生通过视频，了解到目前我们周围的人们对一次性筷子的认识。
第三环节：学生汇报、展示成果
学生开始展示调查研究的成果，本环节小组代表汇报成果，展示自己小组的特色，体现活动的多样性。
一组：绿色行动小组汇报：主要从一次性筷子的发明和使用两个方面进行汇报。
汇报的形式为：答“记者问”。其他组的同学向绿色行动小组的同学围绕发明与使用两方面提问，绿色行动小组进行回答。
二组：宣传小组汇报：他们从一次性筷子的制作和危害两方面进行宣传。
1、宣传一次性筷子对身体的危害。
（1）损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜；
（2）损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
（3）病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
2、宣传使用一次性筷子对环境的危害：
（1） 会造成二次污染
（2） 会造成水土流失
（3） 会破坏生态平衡
3、学生播放课件：一次性筷子的制作过程
4、老师播放课件：一次性筷子与消毒筷子的实验对比。
三组：表演小组：他们以诗歌的形式，朗诵了在老师帮助下创编的诗歌
内容如下：
学生1： 学生2：
我本是郁郁葱葱的树木， 自从那个可恨的日本人；
我的家族就是蔚蔚大观的森林。 发明了一次性筷子的使用；
浩瀚的天宇，是我的父亲； 他们锯了我的身，毁了我家；
无垠的大地，是我的母亲； 使动物无处安家，鸟儿无处栖身；
各种动物是我的孩子； 夏来没有了树遮阴；
我是小鸟栖身的家。 秋来不见了聚宝盆。
学生3： 学生4：
我们呼！我们喊！ 保护水土不流失；
声声呼喊震云天； 净化空气护城市；
森林本是你们的宝； 森林才是大功臣；
怎能忍心将我砍； 请停止使用一次性筷子吧！
难道你们不知道？ 保护了绿色森林；
砍伐容易再植难。 也就是保护了你们绿色家。
四组：手工小组：这组的同学们课前准备好他们在家长帮助下完成的作品。
（1）全班学生欣赏他们用废弃的一次性筷子制作的手工艺品。
（2）学生将自己制作的作品进行简单介绍（作品名称、创意等）。
（3）让其他学生进行评价，评出“最佳名称”、“最佳创意”、“最佳制作”、“最佳色彩”各个奖项等。
第四环节：活动感悟，指导行动。
学生共同谈论获取资料的方式、方法及交流活动过程中遇到的困难、教师参与讨论总结以后在活动过程中的注意事项：
1.进入公共场所进行实地考察要预先经过同意，并要注意礼貌；
2.去快餐店等地方实地考察要注意安全，活动前必须制定好安全措施。
第五环节：延伸活动，情感升华
让学生观看动画片《小鸟哭了》，谈谈感受。通过动画使他们心灵得到震撼，推动他们情感得到升华。
第六环节：总结拓展，生成新主题。
  师：通过以上同学们的汇报，我们基本上得出了这么一个结论：一次性筷子的昨天和今天，在方便我们生活的同时，也对我们的身体健康、生态环境造成了损害；同时也浪费了我们很多美好的资源。下节课我们的主题就是：为筷子设计一下美好的明天。
请你从下面两个方面去开动脑筋，可以小组讨论，可以上网查资料找到最佳答案。
1、你认为明天新型的绿色环保卫生筷子应该是什么样的？
2、请设计出自己心中理想的绿色环保卫生筷。
设计的总体意图
本次活动通过确定主题、调查研究、课上汇报这三项内容，让学生亲自去问一问为什么使用一次性筷子，去听一听经营者和消费者的看法，去拍一拍使用一次性筷子后的木材浪费现象，从而使参与主题研究的同学深刻地体会到：为什么说一次性筷子与环境保护之间有密切的关系？为什么说使用一次性筷子是十分浪费的？这样，学生进行对主题研究的目的才算达到了。所以说，体验在综合实践活动课中有着举足轻重的地位。它既是学生开展活动的途径，又是学生进行研究性学习的目的。真正让学生有所体验，或许，这样的综合实践活动已经成功了一半了吧。

教学设计

九年义务教材《综合实践活动》

主题：《拒绝一次性筷子》

法库县双台子小学：王晓丹