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必修一 第5章 第3节

1．下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是
(　　)

A．两个装置均需要在黑暗条件下进行
B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成
C．装置乙中应让Ⅱ先放置一会再与Ⅲ连接
D．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2
解析：黑暗或光照对酵母菌的细胞呼吸没有明显的影响；装置乙中酵母菌产生的CO2可通过导管进入Ⅲ，但酵母菌产生的酒精保留在Ⅱ瓶中；装置甲中NaOH的作用是使进入B瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中CO2对实验结果的干扰。
答案：C
2．检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列描述正确的是
(　　)
A．如果产生的气体使澄清的石灰水变浑浊，则酵母菌只进行有氧呼吸
B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸
C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2
D．酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变灰绿色
解析：酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生CO2，可通过是否有酒精的产生判断是否存在无氧呼吸，溴麝香草酚蓝和澄清石灰水都是CO2指示剂，酒精可用重铬酸钾进行检测。
答案：C
3．无色的2,3,5­三苯基氯化四唑(TTC，可被细胞吸收)被还原后成为红色的三苯甲腙，下列关于用TTC鉴定种子生活力的叙述正确的是
(　　)
A．死亡的种子胚被染成红色
B．死亡的种子胚乳被染成红色
C．有生活力的种子胚被染成红色
D．有生活力的种子胚乳被染成红色
解析：有生活力的种子胚细胞是活的，胚乳细胞的死活对种子的生活力没有影响；活的胚细胞在呼吸作用过程中有[H]产生，[H]可以把TTC还原成红色。
答案：C
4．马铃薯块茎进行无氧呼吸，叶肉细胞进行有氧呼吸。若它们共产生了18 mol的CO2，且两种呼吸作用转移到ATP中的能量相等，则它们共分解了多少摩尔的葡萄糖
(　　)
A．35 B．42
C．24 D．60
解析：马铃薯块茎进行无氧呼吸分解1 mol葡萄糖只产生2 mol乳酸，释放的能量产生2 mol ATP。有氧呼吸时，分解1 mol C6H12O6释放6 mol CO2，产生38 mol ATP。现呼吸产生18 mol的CO2，全为叶肉细胞有氧呼吸形成的，共分解了3 mol C6H12O6，产生114 mol的ATP。无氧呼吸要产生114 mol的ATP，必须分解57 mol的C6H12O6，所以共分解了60 mol的C6H12O6。
答案：D
5．为了探究植物细胞呼吸强度的变化规律，研究者在遮光状态下，测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量，结果如下表(表中数据为相对值)。
下列有关分析，错误的是
(　　)

温
度
释
放
量
温度
度
Co2 CO2

0.1%
1.0%
3.0%
10.0%
20.0%
40.0%
3℃
6.2
3.6
1.2
4.4
5.4
5.3
10℃
31.2
53.7
5.9
21.5
33.3
32.9
20℃
46.4
35.2
6.4
38.9
65.5
66.2
30℃
59.8
41.4
8.8
56.6
100.0
101.6
A.根据变化规律，表中10℃、1.0%条件下的数据很可能是错误的
B．温度为3℃、O2含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合
C．O2含量从20.0%升至40.0%时，O2含量限制了呼吸强度的继续升高
D．在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱
解析：根据表中数据的变化规律可知，在10℃、1.0%条件下的数据应大于3.6小于35.2,53.7的数据很可能是错误的，A正确。温度为3℃、O2含量为3.0%时，二氧化碳的释放量最少，是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合，B正确。O2含量从20.0%升至40.0%时，3℃和10℃时呼吸强度逐渐减弱，但20℃和30℃时的呼吸强度继续升高，说明限制因素不是氧气含量而是温度，C错误。在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，随着氧气含量的增加，细胞无氧呼吸逐渐减弱，D正确。
答案：C
6．用下图装置测定种子萌发时进行的呼吸作用类型，同时关闭活塞，在25℃下经过20 min再观察红色液滴移动情况，下列对实验结果分析不符合实验的是
(　　)

A．装置1的红色液滴向左移动的体积是呼吸作用消耗O2的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是呼吸作用释放CO2和消耗O2的体积之差
B．若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C．若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子只进行有氧呼吸
D．若装置1的红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明萌发的种子只进行无氧呼吸
解析：装置1中没有CO2，因此红色液滴向左移动的体积就是呼吸作用消耗O2的体积。装置2不断释放CO2，同时不断消耗O2，因此红色液滴向右移动的体积是呼吸作用释放CO2和消耗O2的体积之差。装置2的红色液滴不移动，说明萌发的种子呼吸作用释放CO2和消耗O2的体积相等，则种子只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸；若装置1红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，说明萌发的种子呼吸作用只释放CO2未消耗O2，则种子只进行无氧呼吸。
答案：B
7．关于在活细胞中1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸的叙述错误的是
(　　)
A．既可以在原核细胞中进行，也可以在真核细胞中进行
B．既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行
C．既可以在有氧条件下进行，也可以在无氧条件下进行
D．既可以在有光条件下进行，也可以在无光条件下进行
解析：此过程是有氧呼吸和无氧呼吸中共有的过程，在细胞质基质中进行。
答案：B
8．水稻根尖细胞呼吸过程中，若单位时间内CO2的释放量与O2的吸收量的比值大于1，可能是
(　　)
A．分解了脂肪
B．有氧呼吸强度大于无氧呼吸
C．只进行无氧呼吸
D．出现了无氧呼吸
解析：水稻根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和CO2，因此若出现无氧呼吸，会导致消耗的O2比CO2的释放量少。
答案：D
9．提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量较小，同时注入细胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是
(　　)
A．有氧呼吸中，线粒体内进行的是第二、三阶段
B．线粒体内能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖
C．葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸
D．水是在细胞质基质中生成的
解析：有氧呼吸的第一步在细胞质基质中进行，第二、三步在线粒体中进行，第三步[H]与氧气结合，才有水的生成，该过程在线粒体中进行。
答案：D
10．水是生命之源，下面是有关水与生命活动的叙述，不正确的是
(　　)
A．丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程需有水的参与
B．水是有氧呼吸和无氧呼吸共同的代谢终产物
C．标记有氧呼吸消耗的氧气中的氧可在水中检测到
D．ATP转化成ADP的过程需要水
解析：解答本题需从有、无氧呼吸过程入手。有氧呼吸第三阶段有水生成，而无氧呼吸过程无水生成，即水不是两者共同的代谢产物。
答案：B
11．在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表，若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是
(　　)

A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸
B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C．c条件下，无氧呼吸最弱
D．d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
解析：a条件下仅有无氧呼吸，呼吸产物除CO2外还有酒精；b条件下，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，有氧呼吸消耗体积为3的O2，产生体积为3的CO2，消耗葡萄糖相对量为0.5，无氧呼吸产生体积为5的CO2，消耗葡萄糖相对量为2.5。d条件下只有有氧呼吸，无氧呼吸为0，产生的CO2全部来自线粒体。
答案：D
12．下列关于新陈代谢的叙述，正确的是
(　　)
A．无氧呼吸不产生二氧化碳，而有氧呼吸必须在线粒体中产生二氧化碳
B．运动员在100 m赛跑时，腿部肌肉的能量供应主要来自此时所进行的有氧呼吸
C．植物有氧呼吸的强度晚上比白天强，无氧呼吸的强度白天比晚上强
D．在夏季晴朗的白天，温度适宜的条件下，绿色植物光合速率大于呼吸速率
解析：考查对新陈代谢的理解。高等植物无氧呼吸可产生酒精和二氧化碳，而有氧呼吸分三个阶段，细菌无线粒体，有氧呼吸第三阶段在细胞膜上进行；运动员在跑100 m时，腿部肌肉的能量供应主要由无氧呼吸提供；植物的呼吸作用方式一般决定于氧气浓度，所以不能判定白天、晚上有氧呼吸和无氧呼吸的强度；在夏季白天、适宜的温度条件下，绿色植物的光合作用速率大于呼吸作用速率。
答案：D
13．右图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。
材料用具：保温桶(500 mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。
(1)取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：
装置
方法步骤一
方法步骤二
方法步骤三
A
加入240 mL
的葡萄糖溶液
加入10 g活
性干酵母
①________
B
加入240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液
②________
加入石蜡油，铺满液面
(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________，这是控制实验的________变量。
(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤：

装置
方法步骤一
方法步骤二
方法步骤三
C
③________
④________
加入石蜡油，铺满液面
(4)实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：________(用“<、＝、>”表示)，则假设成立。
解析：(1)本实验的自变量是氧气的有无，因变量是温度变化，其他变量是无关变量(控制变量)，对于无关变量要控制其等量且适宜。(2)将C6H12O6溶液煮沸的目的是排除溶液中氧气的干扰。(3)本实验的自变量是呼吸作用的有无，因变量还是温度变化，因此除步骤二以外与B组完全相同。(4)有氧呼吸产生的热量最多，而没有呼吸作用的C组几乎不产生热量。
答案：(1)①不加入石蜡油　②加入10 g活性干酵母　(2)去除氧气　自　(3)③加入240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液　④不加入活性干酵母　(4)A>B>C
14．如下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：

(1)在外界氧浓度为10%以下时，该器官的细胞呼吸方式是
________________________________________________________________________。
(2)无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是
_______________________________
________________________________________________________________________。
(3)上线与下线相交于C点，对于B、C点，以下叙述正确的有(多选)(　　)
A．C点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸
B．C点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制
C．B点时，无氧呼吸强度最弱
D．B点时，植物呼吸强度最弱
(4)AB段表示CO2释放量减少，其原因是
__________________________________
________________________________________________________________________。
(5)图中阴影部分的面积代表
________________________________________________________________________。
(6)当外界氧浓度为4%～5%时，该器官CO2的释放量相对值为0.6，而O2的吸收量相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的__________倍。
(7)由以上分析，保存水果、蔬菜应
(　　)
A．控制空气流通，使氧浓度保持在10%
B．控制空气流通，使氧浓度保持在5%
C．不让空气流通，抑制有氧呼吸
D．保持通风良好，抑制无氧呼吸
解析：(1)该植物既可以进行有氧呼吸，又可以进行无氧呼吸。当氧浓度为10%以下时，CO2的释放量曲线高于O2的吸收量曲线，说明无氧呼吸、有氧呼吸两种方式同时存在，如果只有有氧呼吸，则CO2的释放量与O2的吸收量相等，两曲线应该重合。
(2)从图中可以看出，无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱。
(3)B点时，该器官释放CO2量最少，即细胞呼吸总强度最弱。C点时，CO2的释放量等于O2的吸收量，说明此时只进行有氧呼吸，此时的无氧呼吸强度为0，即无氧呼吸被完全抑制。因此，将B点理解为无氧呼吸最弱是不对的。B点表示无氧呼吸与有氧呼吸之和最弱，即呼吸强度最弱，选项B、D是正确的。
(4)AB段表示CO2释放量减少，其原因是：氧气浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸十分微弱。
(5)图中阴影部分的面积表示CO2总释放量与O2的吸
收量的差值，即无氧呼吸释放CO2量。
(6)当外界氧浓度为4%～5%时，该器官O2的吸收量相对值为0.4，所以有氧呼吸过程中CO2释放量相对值也为0.4，则无氧呼吸过程中CO2的释放量相对值为0.6－0.4＝0.2。设无氧呼吸和有氧呼吸过程中消耗葡萄糖的相对值分别为x、y。
C6H12H62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量
1 2
x 0.2
C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量
1 6
y 0.4
解得：x＝0.1，y＝。则＝1.5。
(7)由于氧浓度为5%时细胞呼吸最弱，消耗的有机物最少，因此，保存水果、蔬菜应该控制空气流通，使氧浓度保持在5%。
答案：(1)无氧呼吸、有氧呼吸同时存在
(2)无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱　(3)BD
(4)氧浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸十分微弱
(5)无氧呼吸释放的CO2量　(6)1.5　(7)B
15．右图表示小麦种子在暗处萌发并生长时释放的CO2量变化。在此环境中约20 d左右幼苗死亡，并且被细菌感染而腐烂。请根据曲线图回答有关问题：
(1)上述种子萌发的幼苗与自然条件下萌发生长的幼苗相比，缺少的生命活动是
__________。
(2)在种子萌发初期CO2释放量较少的原因是
________________________________________________________________________
___________________________________________________________
(3)在种子萌发6天内CO2释放量逐渐增加的原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)一周后种子萌发释放的CO2量逐渐下降的原因是
________________________________________________________________________
_______
(5)种子开始萌发时消耗的有机物主要来自于__________，最后消耗的有机物是胚中的__________。
(6)幼苗死亡后，仍能测到少量CO2释放出来，这是由于
________________________________________________________________________。
解析：此题为种子在暗处萌发，无法进行光合作用。萌发初期，种子从外界吸收的氧较少，主要进行无氧呼吸；随着吸水和吸收氧的增多，种子新陈代谢逐渐增强，有氧呼吸变得旺盛起来；时间过长后，种子原贮藏营养物质逐渐消耗，细胞呼吸的原料减少；小麦为单子叶植物，营养物质主要储存在胚乳中。
答案：(1)光合作用　(2)种子萌发初期一般进行无氧呼吸，释放CO2少　(3)萌发种子由无氧呼吸转为有氧呼吸，释放CO2量急剧上升(或萌发种子进行有氧呼吸且强度逐渐增强)　(4)由于养料逐渐消耗，呼吸速率慢慢降低　(5)胚乳　蛋白质　(6)细菌的分解作用