1、吃饺子,吃饺子作文150字
篇一：关于冬至吃饺子的
冬至吃饺子作文
前年冬至下午，奶奶开场拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再参加一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!
落日的余晖渐渐褪去了，夜色如一块黑幕覆盖大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我上场了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了mdash;md
2、ash;mdash; 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开场教训一个个小圆片，受过我教训的饺子皮不是这儿 缺了一块肉，确实是那儿 鼓起了一个大包，简直确实是四不像。大家看着我的杰作都捧腹大笑，我败下阵来，灰溜溜地去尝试下一道工序mdash;mdash;mdash; 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，特别细心肠把边捏好，最后学着大人的模样用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴致勃勃之时，这个刚诞生的小生命大概特别不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮补洞。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚
3、厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
现在的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。
篇二：中考总分值作文：吃饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状根本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据揣测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,因此当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世”饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年??作匾食”。刘假设愚的《酌中志》载:“日正旦节??吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,现在已通作“扁”。“扁食”一名,可能
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