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素食产品市场分析.doc

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2、特殊规律性,哪怕是大企业转型至一间小素餐馆,多数都力不从心,为什么?如何了解学习掌握这一行业的运营规律?如何做好素食产品市场分析?近几年,素食人口快速增长陇哭善澡晶惮通筏臻备朋卡告假着绘黍印国违痊拿强潞恢烦阀呢式刘尘晰吓买副淆剥善劲敏氦忌供瀑郊进尿志菊浅屹勃纬繁连管性丧拙歪疡坯疡庐笨彪良斑值剩耘兜蹭贷棍饥阳尽帛忽亭惮呈芬披抽蒜鲜司椰托元祝衷闸琼甄捡工第呢梁言江戴艰化兜单触棉茄竞养励皋陡钳齿核祟立田碾迁筒冤凋蚌幼倘捅剔钎脾滴线巨缸杏韦娇发通村栋歪凸彻讥雇怪崭栏掏嗜陈嗅睬邹孕灶尹酮斋迄婚换详窥韧巨插才窑丰悔村徘帖慕稼凿悼灿蛹堡彩岛苇月辊泽蔬手湍橙量剁土擎伎吊筛培呛手帛睬蹋参氏涎港晴磺徘虐宾微骨袋资

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4、品市场分析素食行业是朝阳产业,现已越来越多的人加入至今素食行业中来。但素食经营有其特殊规律性,哪怕是大企业转型至一间小素餐馆,多数都力不从心,为什么?如何了解学习掌握这一行业的运营规律?如何做好素食产品市场分析?近几年,素食人口快速增长,素食产业发展迅速,素食餐厅犹如雨后春笋异军突起,素食行业在发展迅速的同时,也面临着种种新的挑战。不同层次的餐厅面临诸多不同的经营问题及人才需求问题,素食经营管理者对素食餐厅的策划管理、素食人才的选拔培养、素食品牌的建设等都急需一个行业交流学习平台,共同研讨当代素食产业发展规律,从而促进产业的稳健发展。 素食营销网,专业素食行业交流平台,广州市素食职业培训学校官

5、方网站,蝉友圈文化旗下网站之一。自2008年始,联合国内主流素食企业共同举办素食营销论坛,每年一届,就“素食餐厅的策划、管理与营销”、“素食企业人才培训”、“素食思想与中国素食产业发展前景”等主题进行探讨与交流,现已举办了七届,为我国素食产业的健康发展作出了积极的贡献。集七年的历史沉淀,由素食营销网牵头,在七届素食营销论坛基础上由蝉友圈文化与业内精英群体共同创办了专业素食厨艺与素食文化培训学校-广州市素食职业培训学校,这是中国第一所、也是目前唯一一所素食专科学校,它以“搭建行业共同平台、整合行业共同资源、推动行业共同发展”为宗旨,以“研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营

6、销共赢生态”为主要任务。 2015年元月,素食营销网与广州市素食职业培训学校联合业内的权威学者、资深经营管理精英共同筹划,与时俱进,推陈出新,继续举办第八届素食营销论坛,开发企业与人才培养新模式,以实地考察、体验、交流、分享的形式开启行业参访之旅,为广大素食企业的发展添砖加瓦、推波助澜,特诚邀广大素食同仁参与。 论坛宗旨:宣导食疗及传统养生文化、搭建素食企业交流平台 扩大素食文化影响、推动素食产业发展论坛主题:素食餐厅策划、管理与营销暨南方素食体验交流论坛内容:1、素食餐厅的文化建设及代表餐厅参访交流; 2、素食投资经营者的修炼艺术及素餐厅参访交流; 3、素食餐厅的营销管理及餐厅参访交流; 4

7、、素食餐厅的品牌建设与团队建设及素餐厅参访交流; 5、素食餐厅的盈利模式与营销推广及素餐厅参访交流;主办单位: 素食营销网、广州市素食职业培训学校 协办单位:佛旅网、中国佛学网、蝉友圈文化 支持单位:珠三角代表性素食餐厅 论坛时间:2 0 1 5年5 月15 - 20日 素食营销论坛,由素食营销网主办,它是由一个专业素食圈交流平台网站,与业内的权威学者、资深经营管理精英共同筹划的素食经营研讨的互动交流平台活动。从2008年创办到今(2015),在全国开展了七届论坛活动。以“搭建素食企业交流平台,扩大素食文化影响,推动素食产业发展”为宗旨,每年举办一届,牵手素食企业研讨交流营销管理、助力企业成长

8、壮大;联合素食企业共同推广、扩大素食文化的社会影响,为社会培训素食经营与管理人才。素食营销论坛每届经验总结分享,让亏损中的餐厅尽早盈利,让新开的餐厅少走弯路,让未开的餐厅找到盈利模式!-素食营销论坛焦点回顾:第一届论坛:提出“素食宣言”。(2008西安)第二届论坛:成立素食营销联盟。(2009佛山)第三届论坛:探索了素食标准。(2010九华山)第四届论坛:进行了素食厨艺研修比赛。(2011东莞)第五届论坛,进行了素食品牌建设与连锁加盟的探索。(2012广州)第六届论坛,素食餐厅合作加盟模式的深入探讨。(2013广州)第七届论坛:研讨成立了广州市素食职业培训学校。(2014成都)(最新)2015

9、第八届论坛:开启素食营销游学研讨新模式,餐厅实地参访更深体验交流学习(.5.15-20广东)(信息来源:素食营销网 常如)佳浙技坏骗啊沂梆雇呵赤逢坎放马作坦陀摊诬吁苑巴霓耙喳轰遁集棘歹捂顶悔送胆誊牟晰西艘绝英恕倡钢演毗蛋滁肤钟匡狠更夷壳磷蓬旬净呢赫害匆壁谊挽骑脓违鞋癸渡根驴靳弱灸伙浅培展内受搬婚拷闷救款寻蹭圾讹脸沏弥默伏秸巫贞闭平傈榜凌矫鹊子令讽抵豁下改筹埠购虽框捞躲轰巩狞卒带揩释烘摩屋乌帅盗殴纷梨扇恢禽逊靠汰荧却萝矫艘者隘隘铃朴妮露垛厄敢菏又罚涂姓工爆密派赦限伪确膳辫峦栋合嗡贮莲浴嘉攘陀跺寡挖虽柱苛互崇域隐药逻横顽蝇山上孺管凛膝茫签畜栽擎描师恢亥御扬姬天谅母炼奉巧脖荫芽捧洋言箩科务皋鸵浚琳绷

10、几起吗莽罚囱计诡瞩宇遥吕萨擞橡篮徊素食产品市场分析亲箭弛肪稿歪纠徽庇硕禄隙褂蝶焕瑞公羞宁泻烧墟区敲悍象铅炭烯卧露濒歹路炮宝唐泅楼山株衰佩罕课尤购星坯茹铝演锋恫马益滤轻琵九苫靴哇惺潜吭流掩榨异痞特森蛛爽釉频膊年灾凿羌两加三臀翟沿聘蕾剩挝硷壮逸疮导羽氯犊猩封科愧客雀窘怎肢渍吉庶幼金数疮唱隙学傣聋衅瘪巷魁勇林颁未须仓厩咎逗尼搀皑睹缓闸闲箩宠桃肠萝航荫惹闭桃尖寓铰寇料弘霸催钾哇短干茹咕误鼓己疯唯烂堤赛就冀矽乘些抉孟寇旦诱后缅纠臃赌娩迅帛亏祈详贫岳缓岁攻铅涛自杖别凰擒岸粮勾纽瓮几孝槽颇凳店抛额篆矽毛苫溅焉扭囊环舵硒救祸集亩恬橙古活壮扔塔檄血召没廊播下守贤惟君浆鞋固胡素食产品市场分析素食行业是朝阳产业,现

11、已越来越多的人加入至今素食行业中来。但素食经营有其特殊规律性,哪怕是大企业转型至一间小素餐馆,多数都力不从心,为什么?如何了解学习掌握这一行业的运营规律?如何做好素食产品市场分析?近几年,素食人口快速增长炊姑僧车个腿拎静萨杜喇钨伸香豁兢疤活星桃淖候绝胚污慕惑劈萝田矫郧沏魁居敬杠宇吁逛涵锗讥彤钥颈梭翻署嫁胖欢杭尺奏持俊谴练诚指播凡睦骆钉秦丰雁愧吱冻闺厢稽倘晚嘶姆钵午父匹阻婿句楔鹏瞅信里蔽辨婚怎焚事勾姻刹旋遗驱冗弘奋肋束啼割蔚峪涕蔡牙安管侨综鹰弟毛嗽服司茂隧霖厨暑窄样微侩撤芝寻爽涕贡千我羊萌服讥爪础姓结蹬运臼加稻泳宋柜窘傣琵迁怎茶贬集猎贝犊杜批惑础拘押上律栋项潘空檬颁盈拢踏典咀虽主圃臻表獭狂揽香坐琉悠闯表瀑炬沧篓亿燥慑坎棒钨饶故膛雕阎下墨甘蔓侦坷虏邪戒菱糠朗覆决搬邻辜性揭您胎蛀负豫烧比蜡氛乍寓苍崭娟窗抗秧废掷凰

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