1、第一篇 电 器 类 气灶类 一.灶开关旋扭为何扭不动? 答:1.点火器总承阀芯缺油,旋拧摩擦大造成卡紧;可添加专用润滑油预防或改进。 2.总承转轴弯曲变形造成卡紧;须更换转轴或阀体组件。 3.总承陷位块或复位弹簧被抵死卡住,开关无法按下旋动;须调修或更换限位块及复位弹簧。 二.灶开关为何不用往下按便可旋转开启? 答:1.总成与灶面板安装不到位,灶面板挤压住了总承,使旋扭始终处于按下开启状态;须调试好总成与灶面板的位置,保证安装吻合避免挤压。 2.开关限位块或复位弹簧损坏或卡住形成失灵,使开关不能自动复位;须调修或更 换限位开关或复位弹簧。 三.灶为什
2、么打不着火? 答:1.没有气源;须连接并打开气源 . 2没有电源或线路断开;接通电源并检查线路接好 3.气源胶管挤压或堵塞无法通气;可排除挤压、清除堵塞。 4.气灶喷嘴堵塞;可用钢针疏通喷嘴。 5.使用气源不对;须更换配套气源。 7.内部电路系统松动,接触不良;检修内部电路,紧固松动部位, 8.电磁阀或脉冲器损坏,无法打火;须检修更换电磁阀或脉冲器。 9.喷火器放置不到位,未放平景响正常燃烧;可将喷火器调整至水平位置,使其能正常燃烧. 10.热电偶安装的高低位置不合适;相对调节一下热电偶的高低位置,使热电偶的敏感头能正好得到充分燃烧。 四.为什
3、么出现红火? 答:1.气源不纯,洽有空气;使用一段时间就正常。 2.使用气源不对;须更换配套气源。 3.分火器或压火盖脏,油腻多,燃气带油燃烧时便会出现红火;可清洗分火器和压火盖。 4.风门不佳,配气不好;可适当调节风门使其能充分燃烧(下进风灶)。 5.喷火器放置不到位,未放平景响正常燃烧;可将喷火器调整至水平位置,使其能正常燃烧. 六.灶火焰为什么小? 答:1.气源压力小;可适当调整压力至规定值(灌装气)。 2.管道堵塞或胶管受到挤压,气流不畅;须清除管道堵塞物和消除挤压胶管。 3.使用气源不对;须更换配套气源。 七.为什么灶火
4、孔部分孔不出火? 答:1.喷嘴堵塞;须清除喷嘴杂物,保持畅通。 2.气压不稳,气压偏高或偏低;可调整气压至规定值或更换合格调压阀。 3.分火器放歪或不配套;应选用配套分火器并放正。 八.为什么灶火跳跃不定或有嘭嘭声等噪音? 答:1.灶火出现回火现象,火焰未等喷出火孔便已开始燃烧。 (1).燃气压力低于灶的额定工作压力;应调整压力至规定值(灌装气)。 (2).胶管内有空气;须放出空气再点火。 (3).喷火器有污物;需清除污物。 (4).胶管受挤压;查找并消除挤压现象。 (5).气源用错,应选用配套气源。 九.为什么灶火过猛并脱离灶孔燃烧且易熄灭?
5、 答:1.气源压力过大,严重超出额定压力;应调整压力至规定值,如调压阀失灵则须更换。 2.燃烧器风门开的太大;可调整关小风门(下进风灶)。 3.气源用错,应选用配套气源。 十.为什么开启后短时间又熄灭? 答:1.气灶安全阀失灵;可调整检修或更换安全阀。 2.热电偶没起作用,需凋整热电偶高度或加工下热电偶,使热电偶的敏感头的敏感度增强。 3.连接导线松脱或折断;须更换导线并连接牢固。 十一.为什么发生漏气? 答:1.灶具开关使用磨损,转芯与阀体间隙大,易泄气;可拆下清理并加注专用润滑油。 2.软管与灶前开头及灶具接
6、头联结不吻合、不严密;检查接口密封度并用管夹扣紧。 3.输气管破损,须更换气管。 4.灶体内部组装时未联结紧密,以致漏气;查找各内部联结漏气点进行旋紧密封固 定或更换联接组件。 注:如发现漏气现象,立刻关闭气源,不可用明火检验漏气。 抽油烟机 一.烟机为何不工作,整机无任何反应? 答:1.电源问题: A.电源未插上或没电;插上电源等待来电。 B.插头与插座接触不良;检修插头、座或更换。 C.电源板上保险管断;须更换保险管 2.电路问题: A.电源线断路或接口松动;须更换电源线或连接好接口。 B.烟机开关接触不良或损坏;须检修更换
7、电子开关。 C.机内电器连接导线或端子松脱、断落;可寻出脱落点重新连接紧固。 二.烟机灯为何不亮? 答:1.控制灯的开关问题;检修开关。 2.连接灯的电源线断路;连接好电源线。 3.灯泡损坏;换灯泡。 4.控制灯的电子变压器坏;换电子变压器。 5.电路控制板故障,应检修更换电源板。 三.烟机电机为何不转? 答:1. 控制电机的开关问题;检修开关。 2.连接电机的电源线断路;连接好电源线。 3.电容器损坏;换电容器。 4.电机烧坏或磨损;换电机。 5.电路控制板故障,应检修更换电路板。
8、 6.电机过热保护断开,拆开电机连接过热保护或稍等后会自动复位。 四.烟机的开关指示灯为何不亮? 答:1.发光二极管坏,须更换二极管。 2.发光管焊接不良,须重新焊接保证接触灵敏。 3.开关板损坏或其它故障,可更换开关板。 五.烟机机体为何有感应电? 答:没有良好的接地保护;接牢地线。 六.烟机为何排烟较果差? 答:1.烟机安装高度过高;适当调整烟机高度一般与灶具间距650mm—750mm 2.厨房空气密封太严;应适当开窗进行通风。 3.排烟管过长、拐弯过多或管内有阻碍物;安装时应减少烟管的长度和拐弯的次数,并保持管内畅通。 4.出烟口方向选择不
9、对,前面有异物阻挡;须改变安装位置,避开障碍物。 5.排烟管道接口严重漏气;须对接口进行密封。 6.滤油网油污太多;应定时清洗滤油网。 7.止回阀被油污或异物堵塞打不开;须清洗止回阀排除异物。 8.室外风力大,影响排烟。 9.烟机起动电容量不够;更换电容。 七.烟机为何产生震动。 答:1.烟机没安装水平使其产生震动;挂平和挂牢烟机。 2.各连接件固定螺丝松动,如电机端盖螺钉、叶轮中心转轴紧固铆钉等;应查出松动部分,拧紧螺钉或重新装置。 3.叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动;须重新调试安装叶轮。 八.电机工作时为何产生噪声: 答:1.
10、叶轮安装不到位与机壳产生摩擦或叶轮变形受损失去平衡产生噪声;须重新调试安装叶轮。 2.因排烟管道不畅,电机转数过高产生噪声。 A.烟道问题;B。止回阀座安装不当,止回阀片打不开。 3.烟机因过长时间没有清洗。 4.因电机扫膛产生噪声。 九.烟机为何倒烟? 答:1.烟机接口未装好;应重新密封安装接口。 2.止回阀片未装好,或止回阀损坏;重装或更换止回阀。 3.楼房烟道问题,需要找物业的人员一同解决。 十.烟机为何漏油? 答:1.烟机本身油路设计问题造成漏油,质量问题。 2.烟机因过长时间没有清洗: A.集油盒内污油过多,应定时清洁;B。烟机滤网应定时
11、清洁;C。整机应定时清洁。 3.烟机安装不水平。 洗碗机 一.洗碗机插上电源为何不能启动? 答:1.检查是否有电源,插头与插座接触是否良好,打开电源开关。 2.检查是否有水源,打开水龙头。 3.检查洗碗机门是否关好,关好机门并。 4.程控器旋扭未打到开启状态或程控器损坏;更换程控器并打到“ON”位置。 5.因使用不当,洗碗机底壳有水,浮动开关断电保护作用;把水清理干净,重新开机。 二.洗碗机为何不进水? 答:1。没有打开电源开关。 2.进水龙头未拧开或进水软管连接不对;按说明要求正确安装进水软管并打开水龙头。 3.供水软管弯曲或有
12、折叠;检查软管消除弯曲折叠。 4 .输入的电源电压低或水压低: 5.进水电磁阀发生故障;检修或更换电磁阀。 6进水阀过滤网堵塞;清洗滤网消除堵塞。 7.水位开关损坏;更换水位开关。 8.电路板问题;检修或更换电路板。 三.洗碗机为何不排水? 答:1.排水管有弯曲或折叠;检查排水管消除弯曲、折叠。 2.排水泵电机故障;检修或更换水泵电机。
13、 3.排水泵叶轮变形被卡住;检修或更换叶轮。 4.过滤器或管道被异物堵塞;清除异物排除堵塞。 5.电路板问题;检修或更换电路板。 四.洗碗机为何溢水? 答:1.水位开关或进水电磁阀故障,使电磁阀始终处于开通进水状态;检修更换水位开关或电磁阀。 2.电路板问题;检修或更换电路板。 3.机门上的密封衬垫破损或变形密封不严漏水;更换密封垫。 六.洗碗机为何进水不止? 答:1.进水电磁阀损坏;修复或更换电磁阀。 2.水位开关常闭触电失灵;应修复或更换水位开关。 3连接水位开关的气管漏气;应重新连接,并保证密封性。 4.程控器损坏;更换程控
14、器。 七.洗碗机为何洗不干净? 答:1.餐具放置不当,放入数量过多且有重叠,使喷水不能有效洗涤;应按说明洗涤容量放置,餐具间宜有间隙并避免重叠摆放。 2.洗碗水温度过低。 3.喷臂转动受阻,不能进行均匀喷洗;检查受阻原因,有效排除。 4.喷臂喷孔堵塞,喷水不畅;可清除喷孔杂物。 5.洗碗机选用程序不恰当;应根据实际情况按说明选择合适的程序。 6.洗涤剂使用不当或用量过少;使用专用洗涤剂并按要求配量使用。 7.没放洗碗机盐,水过硬无法软化;加入专用洗碗机盐,根据水中的钙含量来调整
15、软化水系统。 8.使用中突然停电、停水,清洗程序未执行完,可待来电、来水后继续操作。 八.洗碗机的喷臂为何不转? 答:1.餐具排放不当,露出碗篮过多,挡住了喷臂转动;移开碗盘按要求排放。 2.喷臂转轴或喷孔被异物卡住、堵住;须将异物清除干净。 3.清洗泵中异物堵塞;将异物清除。 4.清洗泵故障,(叶轮变形受阻、泵电容或电机绕组损坏);修理或更换清洗泵。 九.洗碗机进水后为何不清洗? 答:1.重新设定程序。 2.程序控制板坏,检修或更换电路板。 3.清洗电机损坏;修理或更换清洗电机。
16、 4.电容器损坏;更换电容器。 十.洗碗机为何不加热? 答:1.温控器线头松动;应将线头插好。 2.温控器损坏;更换温控器。 3.加热器损坏;应更换加热器。 5.程控器损坏;应检修或更换程控器。 十一.洗碗机为何噪音很大? 答:1.机体放置不平稳,与地面产生共震;重新摆放机体并保持固定。 2.水泵中的各连接螺钉松动发出噪音;拧紧松动螺钉。 3.餐具放置不当,叶轮或喷臂与餐具发生碰撞产生;检查并重新摆放餐具,之间留有间隙避开机体转动部位。 4.电机问题,检修或更换电机。 十二.
17、洗碗机进、排水故障为何不报警? 答:1.报警蜂鸣器损坏;更换蜂鸣器。 2.蜂鸣器驱动电路有故障;检修驱动电路。 十三.洗碗机门打开后为何电机不停止? 答:1。电路或电路板问题;检修排除故障。 消毒柜 一.消毒柜接通电源后为何整机无反映? 答:1.检查是否有电源,插头与插座接触是否良好,打开电源开关。 2.电源线问题,看是否有断路现象。 二.消毒柜为何不消毒? 答:1.电源系统故障;检修电源系统。 2.紫外线灯管损坏;更换紫外线灯管。 3.温控器失灵;检修更换温控器。 4.臭氧发生器损坏
18、修复更换臭氧发生器。 5.控制电路故障;检修控制电路。 三.高温消毒柜为何温度偏低升不上去? 答:1.远红外线发热件损坏;更换发热件。 2.温控器失灵;检修更换温控器。 3.发热件导电线氧化,造成接触不良而使发热量不够;可用砂纸将氧化层清擦干净。 四.消毒柜为何一插电源就工作? 答:1. 开关按钮短路;修复更换开关按钮。 2.电器电路板故障;需检修或更换电路板。 五.消毒柜为何不能自动停机? 答:1. 开关按钮短路;修复更换按钮开关。 2.电器电路板故障;需检修或更换电路板。 六.
19、消毒柜门为何关不严? 答:1.运输或使用中受外力碰撞,柜门弯曲变形,关门不吻合形成缝隙;须矫正变形位置,使柜门平整。 2.上、下门铰螺钉松动,门铰发生位移,使门发生左右偏移;拧紧门铰螺钉,调整门铰位置,保持柜门端正。 3.门封条变形,关门不吻合;调整或更换。 4.门封条磁性减弱,关不牢;须更换门封条。 七.消毒餐具为何发黄或有异味? 答:1.餐具没清洗干净或柜内不洁;餐具在消毒前必须洗涤干净,消毒柜应每月至少清洁保养一次且不可代做为碗柜使用以免霉菌繁殖。 八.消毒柜为何漏电? 答:电源线受潮并接地不良;应将电源线置干燥处并接好地线,避免水分浸泡电
20、源线。 九.消毒柜烘干功能为何不工作? 答:1.线路有断路现象,检修排除。 2.加热器坏,检修排除。 2.电机坏;检修排除。 十.消毒柜为何未达到消毒温度就断电? 答:1.温控器坏或电路板故障;应检修温控器坏或电路板。 电烤箱 一.接通电源后烤箱为何不加热? 答:1. .检查是否有电源,插头与插座接触是否良好,打开电源开关。 2.内部线路断路,检修排除。 3.定时器触点接触接触不良或损坏;须检修触点或更换定时器。 4.调温器问题,检修排除。 5.程控器问题,检修排除。 6.过热保护器断开;检查故障原因并
21、排除。 二.什么原因造成电烤箱发生保险丝烧断、跳闸? 答:1.保险丝太细;更换配套合适的保险丝。 2.电源引线之间有短路现象;检修排除。。 3.没有可靠的接地线;接牢接地线。 三.烤箱内灯为何不亮? 答:1。线路断路,检查原因接好。 2.灯泡坏,换上好的灯泡。 四.烤箱循环风机为何不能工作? 答:1。线路有断路现象,检查原因接好 2.程序控制故障;检修或更换。 3.叶轮变形卡住电机不能转动;调整或更换叶轮。 4.电机线圈烧坏;换电机。 五.烤箱表面温度为何异常高? 答:1。烤箱表面空气不流
22、通;柜体后板开一些孔,使空气能流通。 2.外循环风机不工作,检查原因,修复。 六.烤箱门为何不正,而有些斜? 答:1。烤箱门框不正;需要调试或更换门框。 2.烤箱脚链原因;需要调试或更换门脚链。 电冰箱 一. 电冰箱为何不启动? 答:1. 检查是否有电源,插头与插座接触是否良好,打开电源开关。 2.电源电压过低;应检测电压是否在187-230伏范围内。 3.温控器接触不良或损坏;应修复或更换温控器。 4.空压机坏,检修或更换空压机。 二.为何电冰箱的压缩机不转? 答:1.启动电容损坏;须更换启动电容。
23、 2.线路断开;检查原因修复电路。 3.压缩机被卡住;应检修或更换压缩机。 4.冰箱内温度达到设定温度。 三.电冰箱压缩机为何运转不停? 答:1.电冰箱周围空气不流通或空气对流受阻;应改变环境情况,保持空气畅通。 2.室温太高、门封条不严、开门频繁;应改善室温情况并修理门封条。 3.一次新放入的食品太多。 4.温控器失灵或损坏;应修理或调换温控器。 5.程序控制器失灵;应修理或调换程序控制器. 四.电冰箱的压缩机为何启动、停机过于频繁? 答:1.开门频繁和冰箱门封不严都能使电冰箱的压缩机启动、停机过于频繁;应调整门距和冰箱门封条。 2. 温
24、控器失灵或损坏;应修理或调换温控器。 3. 程序控制器失灵;应修理或调换程序控制器. 五.电冰箱运转为何噪声大? 答:1.放置冰箱不平稳;应把冰箱放置平稳位置. 2.冰箱有部件松动;查出松动部件拧紧. 3.压缩机扫膛;查出原因修理或更换压缩机。 4.散热片毛细管堵塞,发出噪声大。 六.电冰箱为何温度达不到或不正常制冷? 答:1.制冷剂发生泄漏;检查泄漏部位修补好并加灌制冷剂。 2.毛细管发生脏堵;应进行吹洗或更换。 3.压缩机部件损坏;检修或更
25、换压缩机部件。 4.温控器失灵或损坏;应修理或调换温控器。 5.冰箱门关不严。 6.冷凝器坏;查出原因并修复。 碎渣机 .一.碎渣机为何发生渗漏? 答:1.安装不到位或螺丝未拧紧;应调整拧紧螺。 2.弹性垫圈损坏;应更换弹性垫圈。 二. 碎渣机为何噪声大? 答:1.电机有扫膛现象,修理或更换电机. 2. .处理器中有硬物卡住,造成噪声大;应用长柄工具取出硬物,按下恢复键。 三.碎渣机为何忽然停止启动? 答:1. 检查是否有电源,插头与插座接触是否良好,打开电源开关。 2.检查内部接线是否有断路现象,然后接好 3.处理器中有硬物卡住,阻止转动;应用长柄工具取出硬物,按下恢复键。 4.电机坏,维修或更换电机. 8






