1、大班综合：秋天的农作物
丹徒区辛丰中心幼儿园 朱春华
教学目标：
1.认识家乡秋季的主要农作物，用自己的语言描述其特征。
2.了解各种农作物的收获方法，知道秋天是丰收的季节。
3.体会农民伯伯的辛苦，萌发爱家乡、爱劳动人民的情感。
教学重难点：
认识家乡秋季的几种常见农作物，了解各种农作物的收获方法。
教学准备：
1.事先组织幼儿到田野远足，观察秋天农作物的变化及人们的劳动，教师拍摄照片。
2.拍摄家乡秋季主要农作物的照片及农民田间劳作场景的录像，制作好课件。
3.每位幼儿在家中自带1-2种农作物，在教室的自然角布置“秋天的农作物” 展览。
4.请家长协
2、助幼儿上网查询秋天有哪些农作物成熟了。
教学过程：
1.谈话导入。
师：小朋友们，现在是什么季节？（秋天）你们怎么知道的？
幼儿举手回答。
教师根据幼儿的回答小结秋天的特征：秋天天气凉快了，田里的稻子、玉米、黄豆成熟了，树上的桔子、柿子也逐渐成熟，可以吃了。
2.认识秋季家乡常见的农作物。
（1）引出农作物。
师：前几天我们一起到田野里去远足，谁还记得你见到了哪些农作物，它们分别是什么样子的？
请幼儿先和自己的同伴交流，然后再举手回答。
（2）认识农作物，知道其生长过程及用途。
①说说水稻特征。
教师出示课件：家乡的农作物，如：水稻、山芋、玉米、黄豆、芝麻等，引导幼儿观
3、察。
师：这是我们出去远足的照片，图片上是什么？它是什么样子的。
回答后教师小结：水稻有长长的叶子，它的果实一颗一颗地紧挨着，成熟的时候稻穗就低下了头。
②了解水稻的生长过程。
师：我们在种植区种过稻子，它小时候是什么样的呢？
请幼儿在课件图片中找出稻子的小苗。
师：小苗是怎样长出稻穗的？
教师请幼儿先自己根据对种植区的观察说一说。
师：真的像大家说的那样长的吗？我们来看一看。
教师用课件播放水稻的种植、生长过程。
教师小结：水稻是我们家乡最常见的农作物，一般在初夏播种，它刚开始是绿绿的小苗，逐渐长大，抽穗、开花，最后，稻穗成熟，收割。
③说说水稻的用途。
师：为什么我
4、们要大片大片地种水稻？
幼儿回答后教师出示课件并小结：水稻收割后，经过加工变成大米，大米可以煮饭、烧粥，是我们的主食。此外，米还可以酿酒、酿醋，还可以卖钱。
教师可根据幼儿的回答，可调整水稻、山芋、玉米、黄豆、芝麻等农作物出示的顺序，分别说说其特征、生长过程及用途。
（3）了解家乡常见农作物的收获方法。
师：你家田里种了哪些农作物，你看见爸爸妈妈、爷爷奶奶是怎样把它们收回来的？
请幼儿先和身边的小朋友说一说，用动作做一做，然后再交流。
师：今天老师将农民伯伯收粮食的过程拍下来了，请你们来看一看他们是怎样收获秋天的农作物的。
教师播放各种农作物收获的录像，请幼儿观看。
师：每
5、种农作物收获的方法一样吗？它们分别是怎样收获的？
幼儿回答、并用动作演示。
教师小结：水稻要先收割、暴晒、脱粒、再暴晒，随后才能加工成大米；玉米要先从玉米杆子上掰下来，剥出玉米棒，晒干，最后才能用玉米机打下玉米籽；黄豆要先收割，晒干，再人工撵出黄豆子；芝麻也要先收割，晒干，再人工拍出芝麻粒。
3.体会农民伯伯的辛苦，知道要爱惜粮食。
师：看了录像，你觉得农民伯伯收获这些农作物辛苦吗？我们很多小朋友的爸爸妈妈、爷爷奶奶也是农民，也要收割粮食，非常辛苦，我们小朋友可以为他们做些什么？
幼：爸爸妈妈、爷爷奶奶捶捶背，给他们倒水喝；自己的事情自己做，不要再麻烦他们。
师：我们应该怎样对待农
6、民伯伯辛辛苦苦收获来的这些粮食？
幼：爱惜粮食，不挑食，每天都要将饭菜吃完……
师：说的很对，可是平时小朋友们是怎样做的呢？
教师播放平时幼儿吃饭情况的图片或录像，请他们说说平时自己是怎样做的，做得对不对。
教师小结：农民伯伯辛辛苦苦才种出粮食，我们要爱惜农作物，爱惜粮食，不挑食。
4.迁移经验，了解秋天其它的农作物。
师：除了我们家乡的农作物以外，你知道秋天还有哪些农作物？它是什么样子的？你在哪里见过它？
请幼儿举手回答。引导幼儿在别人谈话的过程中，注意倾听，等他人说完后积极补充，大胆表达自己的见解。如果条件允许，教师根据幼儿所说农作物上网搜索图片，供其它幼儿观看。
教师小结：秋天是丰收的季节，许多农作物都成熟了。今天回家后，我们再请爸爸妈妈帮忙到网上搜一搜，除了我们说到的农作物以外，秋天还有哪些农作物也成熟了。
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