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化学食品安全调查问卷.doc

1、 关于化学与食品安全问题的调查问卷 亲爱的同学,你们好!我们学了化学,都感到自己的知识增长了许多。化学与我们的生活密切相关,我们的生活中处处有化学。此次问卷调查活动,为了调查你们对化学与食品安全方面的认识。我们的问卷采用不记名制,可以保证你的个人信息不被泄露,答案并无对错之分,仅作为我们课题研究之用,请你如实填写。谢谢你的合作! 1. 年级:____________ 班级:_____________ 性别:_____________ 2. 在日常生活中,你是否关注过化学与食品安全问题相关的新闻或常识 ( ) A 经常 B偶尔

2、 C 很少 D从不 3. 你了解化学与食品安全吗 ( ) A了解 B听过 ,但不了解 C 没听过 4. 你平时最喜欢在哪些地方购买食品 ( ) A 超市或者便利店 B小商铺 C餐馆 D流动摊点 E其他地点 5. 购买食品时,你一般会关注食品包装上的哪些信息:(可多选)( ) A 外观 B品牌、生产厂家及厂址 C生产日期和保质期 D 食品安全标志 E产品成分 F 其他 6.在生活中,下面这些食品中,你较为放心的食品是(

3、可多选)( ) A米、面、油 B蔬菜水果 C肉类 D酒、水 、饮料 E乳制品 F 方便食品 G其他 7.你进行食品类消费时,会注意相关的营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗 ( ) A很关注     B偶尔关注    C没注意 8. 你经常向学校食堂、超市、纯净水厂等部门提有关化学与食品安全方面的意见吗( ) A经常 B 有时 C从不 9.你和你周围的同学获知化学与食品安全信息的途径是:(可多选)( )

4、 A 电视、广播 B 网络 C报纸杂志 D 现场咨询活动 E热线电话 F传单和海报 G其他 10.如果学校开展关于化学与食品安全的教育活动,你最想想了解的是:( ) A 化学与食品保存知识 B化学与食品安全常识 C 化学与食品安全事件 D 化学与食品安全状况 E 其他 11. 你吃过不安全食品之后身体有不适反应吗( ) A 曾有过 B未曾有过 C不大清楚 12. 下列哪些食品保存运用了化学知识( ) A 土豆 B薯片 C大米 1

5、3. 下列哪些添加剂对人体有害( ) A 着色剂 B酸味剂 C防腐剂 14. 你认为学校及学校周边食品安全存在哪些隐患:(可多选)( ) A工作人员食品卫生意识差 B食品生产环境差 C 假冒伪劣食品多 D食品过期问题严重 E其他(请说明) 15. 如果在学校及其周边地区买到劣质食品或三无食品,你会选择以下那些方式维护自己的权益(可多选)( ) A 与经营者进行交涉 B 寻求消费者协会帮助 C 向有关行政部门投诉 D 司法途径解决 E 自认倒霉 F 向学校有关

6、部门反映 G 其他 16.如果近期发生了影响较大的食品安全事件,会引发你对学校及周边食品安全的担忧吗( ) A 会 B可能会 C不会 17.你对当前学校及其周边地区食品安全形势的看法是( ) A问题太多,令人失望 B有些问题 但可以解决 C 问题不大,无所谓 D形势正在向好的方向发展 18.提高学校及其周边地区食品安全水平,最有效的做法是( ) A市政府加强生产加工过程的监管、严格检验 B加大社会公众舆论 C 提高大学生食品鉴别能力 D行业自律 E 打击假冒伪劣产品、曝光典型案件 F社会道德约束 19.对于普及化学与食品安全知识,你还有哪些建议? 2015年3月

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