《秋天的况味》教学设计狄袁辉.doc

秋天的况味
狄袁辉
教学目标：
1.自读课文，了解文本内容，体会林语堂笔下秋天的况味的含义。
2.通过文本解析，熟悉并掌握林语堂表现秋天况味的采用的对比手法，细节描写的方法。
3．理解文章的中心，体悟作者的写作意图，继而培养热爱生活的感情。
教学重点：目标1、2
教学难点：目标3
教具准备：借助多媒体展示
教学课时：一课时
教学过程：
一、导入
对于秋天，人们又是吟诗，又是作画，既有感叹它的丰收，又有悲叹它的肃杀凄清。你能吟诵出古诗中哪些关于秋天的诗句呢？对于秋天，你有着怎样的印象呢？（学生吟诵）
今天，让我们走进上世纪的大师林语堂的小品文《秋天的况味》，来感受作者对秋天况味的那份独特感受。

二、自由诵读，整体感知
1.通读全文，疏通内容。
这是一篇写于上世纪的散文，有些词语的意思或许和今天的用法有些出入，不便于同学们的理解。先请大家自由朗读全文，疏通内容，圈画出你掌握起来有困难的词语，然后小组内讨论、交流。
（况味 宏毅 红光炙发 恢奇 都丽）
2.请你快速浏览课文，说说作者在文中所认为的秋天的况味是怎样的？请找出关键的句子，读课文时注意对课文进行批注。
或许学生不太容易找到，老师可以作一些提示。
（关键句子：于是想到烟，想到这烟一股温煦的热气，想到室中缭绕暗淡的烟霞，想到秋天的意味。
秋是代表成熟，对于春天之明媚娇艳夏日之茂密浓深，都是过来人，不足为奇了，所以其色淡，叶多黄，有古色苍茏之概，不单以葱翠争荣了。
那时的温和，如我烟上的红灰，只是一股熏热的温香罢了。或如文人已排脱下笔惊人的格调，而渐趋纯熟练达，宏毅坚实，其文读来有深长意味。）
3.大家从找到的这些句子中，能否用两个关键词语来概括作者林语堂笔下的秋天的况味？
（关键词语：温煦/温和 成熟/纯熟）

三、细读文本，分析品味
1.作者是怎样写到秋天的况味的呢？请大家仔细默读课文第1至3小节，找找答案。
（是啊，作者从日常生活中的抽烟的细节之中引出了对秋天的况味的品读。正是因为作者从抽烟的“吞云吐雾，香气扑鼻，宛如微红倚翠温香在抱”才形成了心头的那种轻松、自由的情绪，才有了下文对秋天“温和”“纯熟”况味的思考。）
2．作者笔下秋天的况味是温和、纯熟的，那么他又是采用怎样的写作方法进行刻画的呢？请从文中第3至6小节中找找。请一位同学朗读。
（采用对比的写法。）
很好，作者在这里用了哪些对比呢，请结合文章内容，分析。小组合作学习。
（对比一：诗文上秋的含义的对比。秋天往往联想到肃杀，是凄凉，是秋扇，是红叶，是荒林，是萋草；而林语堂认为秋天有一股温煦。
对比二：四季意味之间的对比。春季：阳气勃勃；夏季：炎烈迫人；冬季：枯槁凋零；而秋季：古气磅礴。
对比三：秋天代表成熟，而春天明媚娇艳，夏日茂密浓深。）
3.从刚才的细细分析中，我们都知道了作者对秋天是偏爱的，尤其是“暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁，也未陷入凛冽萧瑟气态”的“初秋”，那么作者为什么会偏爱它呢？请大家轻声朗读课文第7到14小节，简要谈谈。（可以采用小组合作讨论的方式，）
（明确：渐趋纯熟练达，宏毅坚实。凡是古老，纯熟，熏黄，熟炼的事物，都使我得到同样的愉快）
4.林语堂笔下的秋天的况味有一种叫“纯熟”，请你根据下面的语句，说说从“纯熟”中，你读到了哪些意蕴？
如一只熏黑的陶锅在烘炉上用慢火炖猪肉时所发出的锅中徐吟的声调，是使我感到同观人烧大烟一样的兴趣。或如一本用过二十年而尚未破烂的字典，或是一张用了半世的书桌，或如看见街上一块熏黑了老气横秋的招牌，或是看见书法大家苍劲雄深的笔迹，都令人有相同的快乐，人生世上如岁月之有四时，必须要经过这纯熟时期，如女人发育健全遭遇安顺的，亦必有一时徐娘半老的风韵，为二八佳人所绝不可及者。
（明确：平淡、情感，经典、厚重等等，答案开放性。）
5.课文最后作者引用了邓肯的佳句，请思考，这有什么作用呢？
世人只会吟咏春天与恋爱，真无道理。须知秋天的景色，更华丽，更恢奇，而秋天的快乐有万倍的雄壮，惊奇，都丽。我真可怜那些妇女识见偏狭，使她们错过爱之秋天的宏大的赠赐。
（明确：作者在这里引用了名人名言，卒章显志，借表述自然界秋天的况味，其实是要讴歌“恢奇”“都丽”的、意蕴丰厚的人生之秋。）
四、精选文段，吟诵涵咏
文章的语言很有味道，值得细细咀嚼。请你选择一段或几段，美美地读一读，感知文字中所蕴藉的丰厚内涵。
学生自主朗读。

五、拓展作业
林语堂笔下秋天具有温和、成熟的况味，其实，春天、夏天和冬天也有各自的独特况味，你能选择一个季节，来找一找它的况味吧！相信你一定行的。
板书设计
秋天的况味
林语堂
温煦/温和
热爱、赞美
成熟/纯熟

附录
秋天的况味
林语堂
（1秋天的黄昏，一人独坐在沙发上抽烟，看烟头白灰之下露出红光，微微透露出暖气，心头的情绪便跟着那蓝烟缭绕而上，一样的轻松，一样的自由。不转眼缭烟变成缕缕的细丝，慢慢不见了，而那霎时，心上的情绪也跟着消沉于大千世界，所以也不讲那时的情绪，而只讲那时的情绪的况味。待要再划一根洋火，再点起那已点过三四次的雪茄，却因白灰已积得太多，点不着，乃轻轻的一弹，烟灰静悄悄的落在铜炉上，其静寂如同我此时用毛笔写在中纸上一样，一点的声息也没有。
（2）于是再点起来，一口一口的吞云吐雾，香气扑鼻，宛如微红倚翠温香在抱。
（3）于是想到烟，想到这烟一股温煦的热气，想到室中缭绕暗淡的烟霞，想到秋天的意味。这时才想起，向来诗文上秋的含义，并不是这样的，使人联想的是肃杀，是凄凉，是秋扇，是红叶，是荒林，是萋草。
（4）然而秋确有另一意味，没有春天的阳气勃勃，也没有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋零。
（5）我所爱的是秋林古气磅礴气象。有人以老气横秋骂人，可见是不懂得秋林古色之滋味。在四时中我于秋是有偏爱的，所以不妨说说。秋是代表成熟，对于春天之明媚娇艳，夏日之茂密浓深，都是过来人，不足为奇了，所以其色淡，叶多黄，有古色苍茏之概，不单以葱翠争荣了。
（6）这是我所谓秋天的意味。
（7）大概我所爱的不是晚秋，是初秋，那时暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁，也未陷入凛冽萧瑟气态，这是最值得赏乐的。

（8）那时的温和，如我烟上的红灰，只是一股熏热的温香罢了。或如文人已排脱下笔惊人的格调，而渐趋纯熟练达，宏毅坚实，其文读来有深长意味。
（9）这就是庄子所谓“正得秋而万宝成”结实的意义。
（10）在人生上最享乐的就是这一类的事。
（11）比如酒以醇以老为佳。烟也有和烈之辨。雪茄之佳者，远胜于香烟，因其味较和。倘是烧得得法，慢慢的吸完一支，看那红光炙发，有无穷的意味。
（12）鸦片吾不知，然看见人在烟灯上烧，听那微微哗剥的声音，也觉得有一种诗意。大概凡是古老，纯熟，熏黄，熟炼的事物，都使我得到同样的愉快。
（13）如一只熏黑的陶锅在烘炉上用慢火炖猪肉时所发出的锅中徐吟的声调，是使我感到同观人烧大烟一样的兴趣。或如一本用过二十年而尚未破烂的字典，或是一张用了半世的书桌，或如看见街上一块熏黑了老气横秋的招牌，或是看见书法大家苍劲雄深的笔迹，都令人有相同的快乐，人生世上如岁月之有四时，必须要经过这纯熟时期，如女人发育健全遭遇安顺的，亦必有一时徐娘半老的风韵，为二八佳人所绝不可及者。
（14）使我最佩服的是邓肯的佳句：“世人只会吟咏春天与恋爱，真无道理。须知秋天的景色，更华丽，更恢奇，而秋天的快乐有万倍的雄壮，惊奇，都丽。我真可怜那些妇女识见偏狭，使她们错过爱之秋天的宏大的赠赐。”若邓肯者，可谓识趣之人。