第八章叶类中药.doc

第八章 叶类中药
第一节  叶类中药的鉴定0 X) z, X( V# d+ l8 f9 O8 o
药用部位为完整而已长成的叶或叶的某一部分，带叶的嫩枝，这类中药称为叶类中药* q: T# z% 一、性状鉴别
1、水中浸润展开后观察
2、重点注意形状、颜色、叶片的表面特征
3、 注意叶子的状态，完整还是破碎
叶片的形状、长度、宽度；叶端、叶缘及叶基的情况；叶片上下表面的色泽及绒毛、腺点，叶脉的类型、叶片的质地；叶柄的有无、形状及长短；叶片的气味等。  t+ J& X# [5 z3 D1 k- d
二、显微鉴别
1、叶柄的构造：叶柄的横切面一般呈半圆形，向茎的一面平坦或凹下，背茎的一面多凸出。2、叶片的构造：表皮系统、叶肉及中脉三部分。" E( c# _5 g+ E& Z
（1）表皮
①横切面：观察上下表皮细胞特征及附属物，如角质层、蜡被、结晶体、表皮细胞气孔器，毛茸的种类和内含物等。表皮多为一层细胞，也有复表皮（夹竹桃叶）；单子叶禾本科上表皮细胞有较大的运动细胞；有的表皮细胞较大，内含钟乳体（桑叶），有的内含螺旋状钟乳体（穿心莲叶）；有的含簇状橙皮苷结晶（薄荷叶），有的含粘液质（番泻叶）
②表面制片：观察表皮细胞的形状；垂周壁的弯曲程度及增厚情况、平周壁有无角质层、皱纹等；毛茸的种类、形状和密度；气孔的类型及密度等。
③气孔指数：指一种植物叶单位面积(每mm一个视野)上的气孔数与表皮细胞数的比值。它在一定范围内恒定，可用来区别不同的植物和中药。
叶的上下表皮上气孔的存在、分布、以及气孔类型是叶类中药鉴定的特征之一。7 g! S6 R& Q$ F单位面积上的气孔数×100 
气孔指数= 单位面积上的气孔数+同面积表皮细胞数  
（2）叶肉：位于上下表皮之间，常分化为栅栏组织和海绵组织，有的叶肉分化不明显
①栅栏组织通常为1至数列长圆形的细胞组成，细胞长轴与叶面垂直。一般在上表皮下方，细胞内含有大量叶绿体，形成异面叶（薄荷）；也有上下表皮细胞内均有栅栏组织，形成等面叶（如：番泻叶）/ b* X/ O: _- s. c' Z7 O7 U6 E

②海绵组织：常占叶肉的大部分，内有侧脉维管束分布。观察组织中是否有结晶体，有无分泌组织，以及异型细胞、厚壁细胞的存在。
（3）中脉：叶片中脉部位横切面，上下表皮的凹凸程度在叶类鉴定中有其特殊性。中脉上下表皮内大多有数层厚角组织，少数有栅栏组织通过（番泻叶），中脉维管束通常为1个外韧型，有的分裂成2~3个，维管束外围有的有纤维等厚壁组织（蓼大青叶）；有的为双韧型（罗布麻）0 y' D! J3 q. d3 ^; \

第二节 常用叶类中药/ K9 x5 z( M& @2 a' f
大青叶[附：蓼大青叶]
【来源】为十字花科植物菘蓝的干燥叶。
【产地】主产于河北、陕西、江苏、安徽等省。大多为栽培品。
【采收加工】夏、秋两季分2～3次采收。
【化学成分】大青叶含靛玉红，靛蓝、色胺酮等。鲜叶含菘蓝苷。* G* A; |2 w2 b& r
【真实性鉴定】多用基生叶，叶片极皱缩，成不规则四块状，有时破碎仅剩叶柄。完整的叶片展开后呈长椭圆形或长圆状倒披针形，全缘或微波状，先端钝圆，基部渐狭下延至叶柄成翼状；上表面暗灰绿色。叶脉于背面较明显；叶质脆易碎。气微，味微酸、苦、涩。, ?$ _" ^&【显微鉴别】叶横切面：①上下表皮均为1列切向延长的细胞，外被角质层。②叶肉中栅栏组织细胞不显著，略呈长圆形。③主脉维管束4～9个，外韧型，中间1个形状较大，每个维管束的上下侧均有厚壁组织。④主脉及叶肉的薄壁组织中有含芥子酶的分泌细胞，呈类圆形，较其周围薄壁细胞小，内含棕黑色颗粒状物质。
粉末：本品粉末绿褐色。①下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略呈念珠状增厚。②气孔不等式③叶肉断面栅栏组织与海绵组织无明显区分。
【理化鉴别】
（l）粉末进行微量升华，可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。
（2）粉末水浸液在紫外光灯下有蓝色荧光。
靛玉红含量不少于0.020%. D- j" p# H6 p% k
[附] 蓼大青叶' O) j0 Y% D' E. {' p: Z0 f6 O
【来源】为蓼科植物蓼蓝的干燥叶。
【产地】主产于河北、山东、辽宁、陕西等省。
【采收加工】夏、秋季枝叶茂盛时采收，可采两次，除去茎枝及杂质，晒干。
【成分】蓼大青叶含靛玉红、靛蓝。新鲜全草含靛青苷，酸水解后生成吲哚醇，在空气中被氧化成靛蓝
【性状鉴别】叶多皱缩破碎。完整的展平后呈椭圆形或卵圆形。蓝绿或蓝黑色，先端钝，基部渐狭，全缘。叶脉浅黄棕色，于下面略突起。叶柄扁平，偶可见膜质托叶鞘。质脆。气微，味微涩而稍苦。+ E* O& H. ~: H) w1 Z7 g( ~+ V
【显微鉴别】叶片横切面：①上下表皮各1列细胞，切向延长，有气孔分布。②叶肉为异面叶型，栅栏细胞2～3列，短柱状，不通过主脉，叶肉细胞内含大型草酸钙簇晶及多量蓝色至蓝黑色色素。③主脉向下突出，维管束外韧型，6～8个排列成环，每个维管束韧皮部外围均有纤维束，纤维壁厚且木化。
粉末：蓝绿色。①表皮细胞多角形，垂周壁平直或微波状弯曲。②气孔多为平轴式。③腺毛头部4个或8个细胞，柄部1～2个细胞。④非腺毛多列性，壁木化增厚。⑤叶肉细胞内含蓝色至蓝黑色色素颗粒。③草酸钙簇晶0 K" ?1 H" }2 N* H2 l- a9 v& x
本品含靛蓝（C16H10N2O2）不得少于0.55％。3 y* d  i* R( @" J

番泻叶- u$ j3 W) D" f
【来源】 为豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的干燥小叶' h6 ?8 p, W6 E( j7 W/ I& G
【产地】 狭叶番泻   印度。* {/ I1 c- s' ~  {; }  T* C
尖叶番泻叶：主产埃及的尼罗河中上游地方。; I8 q9 B" c- y6 y) B
【加工】狭叶番泻在开花前摘下叶片，阴干后用水压机打包。尖叶番泻在9月间果实将成熟时，剪下枝条，摘取叶片晒干，按全叶与碎叶分别包装。
【成分】二者含番泻叶苷A、B、C、D为泻下的主要成分。
【真实性鉴定】 t2 l$ L5 b, v' N3 V
狭叶番泻叶
小叶披针形至线状披针形，平坦全缘，叶基部略不对称，无毛或近无毛，具加压打包时留下的横斜压纹，革质，气微弱，味微苦而稍有粘性。
尖叶番泻叶: g& d/ z/ J& ?
小叶披针形或长卵形，略卷曲，叶基不对称，两面均有细短毛茸。较薄，无压纹。
显微鉴别： 4 `! b  u$ ^7 ?
叶横切面% \+ ]  [! \7 |+ F
1、叶肉组织为等面型，上下表皮均有1列栅栏细胞。
2、表皮细胞中含有粘液质，上下表皮均有气孔，平轴式，非腺毛单细胞1 _% Z2 _# u' C- C7 g, f
3、主脉维管束外韧型，有微木化的中柱鞘纤维束，具草酸钙棱晶，形成晶鞘纤维。; h1 X$ g* 4、 薄壁组织，海绵组织中可见草酸钙簇晶。* s- p; K7 d( {" c
理化鉴别：1、粉未遇碱液生成红色。
【附注】伪品：豆科植物耳叶番泻树的干燥小叶。常混在进口的狭叶番泻叶中。特征：卵圆形或倒卵圆形；灰黄绿色或红棕色，密披灰白色长茸毛；无叠压线纹；表现为特征非腺毛细长，甚密，表面较光滑。

石苇- L, v9 i" l6 p( h* v: g
【来源】水龙骨科植物庐山石苇、石苇或有柄石苇的干燥叶。% ?8 g! ]. f  P: h
【化学成分】庐山石韦  含芒果苷、异芒果苷、香草酸、绿原酸、延胡索酸等
石韦 含绿原酸、山奈素、槲皮素、异槲皮素等。
有柄石韦：含绿原酸、里白烯、木樨草素等。
【真实性鉴定】药材：
（1）庐山石苇 叶柄近方柱形，略扭曲，有纵槽；叶片展开后披针形；先端渐尖，基部楔形或耳形，不对称；全缘，叶缘常向内卷；上表面黄绿色或灰绿色，散布有黑色圆形小凹点；下面密生红棕色星状毛，有的叶片具棕色圆点状的孢子囊群，在侧脉间排列成多行，几乎布满叶背；叶片厚革质；气微，味微涩、苦。
（2）石苇：叶片披针形或长圆形；基部楔形，对称；孢子群在侧脉间，排列紧密而整齐。;（3）有柄石苇：叶多卷成筒形，展平后呈长圆形或卵状长圆形；基部楔形，对称；下表面侧脉不明显；孢子囊群布满叶背。(显微鉴别：星状毛体部7~12细胞，辐射状排列上、下两轮；孢子囊环带细胞表面观扁长方形。孢子极面观椭圆形，赤道面观肾形；纤维长梭形，胞腔内充满红棕色或棕色块状物。. }( O3 Y; V8 M4 [! ^ l7 H+ }3 Z% O7 D

枇杷叶
【来源】为蔷薇科植物枇杷的干燥叶。# X4 r$ S2 k  c5 v: [: l
【成分】皂苷，糖类,VB1等。
【真实性鉴定】
长椭圆形或倒卵形，先端尖；边缘上部有疏锯齿，基部全缘。上表面灰绿色（新鲜品）或红棕色（干燥品），下灰绿，密被黄色毛茸，叶柄极短，革质而脆，易断，味微苦。
显微：含粘液细胞，方晶，簇晶，非腺毛。
理化鉴别：热浸法水溶性浸出物不得少于10%。

侧柏叶! ~6 `) i- {2 J3 Q7 A* u
【来源】柏科植物侧柏的干燥枝梢及叶' F1 s) M" d* Z/ a" G$ O3 U

淫羊藿（附：、巫山淫羊藿）
【来源】小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥叶。 
【化学成分】黄酮类，淫羊藿苷；挥发油等。! t/ ], q+ \$ E  r7 b- u: {( ^
【真实性鉴定】 s, S3 e! Y2 x! n" t+ i
1、性状
淫羊藿：茎细圆柱形，表面黄绿色或淡黄色，具光泽。茎生叶对生，二回三出复叶；生小叶基部心形，侧生小叶偏心形，外侧较大，边缘具黄色刺毛状细锯齿，上表面黄绿色，下表面灰绿色，主脉基部有稀疏长毛，叶片近革质# |( H' V4 l4 A
箭叶淫羊藿：一回三出复叶，侧生小叶基部明显偏斜，下表面有稀疏粗短伏毛，叶片革质。 -柔毛淫羊藿：下表面灰色，密被白色网状茸毛，叶脉两侧密生长毛，叶脉亦被柔毛。 , ?- `) p3朝鲜淫羊藿：小叶较长，先端长尖，叶片较薄。
饮片：淫羊藿，制淫羊藿。
2、显微鉴别：
叶表面观
淫羊藿：上下表皮细胞垂周壁深波状弯曲，沿叶脉均有异细胞纵向排列，内含1至多个草酸钙柱晶；下表皮气孔众多，不定式，有时可见非腺毛。) m# M( `  M8 I. g
箭叶淫羊藿：上下表皮细胞较小；下表皮气孔较密，具有多数非腺毛脱落形成的疣状突起，有时可见非腺毛。: A( [; x/ \  j6 e0 y& r
柔毛淫羊藿：下表皮气孔较稀疏，具有多数细长的非腺毛。3 X3 Y* I+ i# g# }
朝鲜淫羊藿：下表皮和非腺毛均易见。6 U  K/ W' W- W* M  v2 q
[附]巫山淫羊藿  小檗科巫山淫羊藿的干燥叶。; W- e: Z/ X! O* [' u1 v0 M9 e
为二回三出复叶，小叶披针形，先端渐尖，边缘具刺齿，侧生小叶基部偏斜。& b' @( [0 T" f

罗布麻叶
【来源】夹竹桃科植物罗布麻的干燥叶。5 v1 ^" y0 z5 [. y, {
【成分】金丝桃苷，槲皮素等黄酮类成分6
【真实性鉴定】叶长椭圆形，叶端钝，有小芒尖，两面无毛，味微苦，含平轴式气孔，乳管，方晶。

紫苏叶. N$ P. e1 U8 U, E" g# {& i
唇形科紫苏的干燥叶（或带嫩枝）

艾叶 菊科植物艾的干燥叶。 

易混淆中药的鉴别1 @& V/ r4 J+ @/ {* f
大青叶与蓼大青叶
区别点
大青叶
蓼大青叶
来源
十字花科菘蓝的干燥叶
蓼科蓼蓝的干燥叶
叶形
长椭圆形至长圆状倒披针形，几部狭窄下延至叶柄成翼状，无托叶
椭圆形或卵圆形，基部渐狭，有膜质托叶鞘
横切面
主脉维管束4~9个；有含芥子酶的分泌细胞
主脉维管束6~8个排列成环，无含芥子酶的分泌细胞
粉末
下表皮细胞垂周壁稍有弯曲，略呈连珠状增厚。气孔不等式。无草酸钙簇晶
表皮细胞垂周壁平直或微波状弯曲。气孔多平轴式。具多列式腺毛及非腺毛。含草酸钙簇晶。
含量测定指标成分
靛玉红
靛蓝

番泻叶与伪品的区别
区别点
番泻叶
伪品：耳叶番泻叶
来源
豆科 狭叶番泻或尖叶番泻的干燥小叶
同属植物耳叶番泻叶的干燥小叶
叶形
长卵形、卵状披针形或披针形
卵圆形或倒卵圆形
毛绒
无毛或被短细毛绒
密被灰白色长绒毛
显微
上下表皮均有栅栏组织；非腺毛锻，具壁疣
下表皮内防无典型栅栏组织；非腺毛细长，光滑
成分
蒽醌苷类
蒽醌苷类含量极微