1、新冰箱使用注意事项 新冰箱使用注意事项 一、 如果冰箱是今天刚送到家的,简单点说,注意以下五点: 1. 调整冰箱两只前脚(后脚调不了)使冰箱平衡,背部离墙10公分左右,顶部30公分,四周不放杂物; 2. 打扫静电灰,用抹布清洗冷藏和冷冻室; 3. 因为搬运后制冷物质被摇动,立马通电容易损坏压缩机或减少寿命,冰箱需静置6个小时以上后再通电,静置时一直开着冰箱门和拿出冷冻室抽屉,使冰箱内塑料味散发; 4. 日后使用中注意保持密封条的清洁,避免腐蚀老化,漏风; 5、冰箱停机后不要马上再通电启动压缩机,应停2-5分钟后再行启动。 二、食品贮存注意事项 a、空箱试运转2小时左右,
2、待箱内温度达到稳定后再贮存食品。 b、箱内贮存的食品不宜过多过挤,要有冷气对流空隙,以利保持温度均匀。 c、热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其他食品的品味,且会增大耗电量。 d、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,因为该处温度较高。 e、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子汁、水等液体饮料,否则会冻结而爆裂。 三、通电之后可按专家建议,可以用七验法来考验冰箱的“内在”。 第一,验门。关门时箱门靠近门框就会因磁性条的吸力而自动关闭,不应有缝隙。 第二,验压缩机。当电源接通后,冰箱能马上启动并进入运行状态;切
3、断电源时,冰箱正常停机;再次启动时,在一秒钟内压缩机应能启动起来,并正常运行。 第三,验“动静”。压缩机开始启动之后,电冰箱会微微颤动,产生运行噪声,噪声不应高于45分贝,即在安静的环境中,只能听到压缩机轻微的嗡嗡声,在离冰箱约一米远处,应听不到声音。手摸箱体,不应有明显的振动。 第四,验照明灯。打开冷藏箱门,箱内灯亮,箱门接近完全关闭状态时,灯灭。 第五,验制冷。电冰箱启动运转5分钟后,用手摸电冰箱冷凝器(在冰箱两侧或后背)部位,应有热的感觉,而且热得越快越好;打开电冰箱的箱门时,用手摸蒸发器,应有冷的感觉;关上箱门20分钟左右,冷凝器的部位已经很热,打开箱门细看蒸发器,上
4、面应有一层薄薄的均匀的霜,若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜,则说明该电冰箱的制冷性能不佳。消费者可以在冰箱里放上几杯凉开水之后将冰箱调至“速冻”状态,通过冷冻时间、效率来检验冰箱的速冻能力和压缩机性能。 第六,验温控。当把温控器调在停的位置,压缩机应立即停转;调到强冷位置,压缩机应运转不停;冰箱正常运行一段时间后,应能按一定的时间间隔自动开、停,此时,冷藏室温度不应高于5℃,冷冻室温度应达到星级规定;一般压缩机启动次数每小时不应多于6次~9次。 第七,检验冰箱是否在启动两个小时后不论自动停机或没停机,冷藏室内温度都不高于10℃,冷冻室内温度在-5℃或以下状态。 保鲜也是
5、电冰箱性能的一大关键指标,可以在电冰箱里放几个苹果,两天之后观察苹果的保鲜情况,虽然这一项不能在货到及时进行,但至少也可以防止消费者因后知后觉而蒙受损失。 四、清洁冰箱 1、清洁冰箱注意事项: (1)、电冰箱冷藏室后背内装有蒸发器,当冷藏室后背和冷冻室蒸发器上的冰和霜的厚度超过6毫米时,应进行断电化霜。否则会产生电冰箱冷藏室和冷冻室的冷量下降,能耗增加。断电的方式可以采用切断电源或关闭温控器来实现。 (2)、冰箱化霜、除霜时,对在蒸发器表面结霜较厚的部位可以用冰铲轻轻铲除。以免在除霜时将蒸发器的表面铲出划痕,严禁用锋利的利器来铲除结霜。 (3)、化霜结束后,电冰箱内的冷藏室和冷冻室用
6、干燥的抹布进行擦洗,去除冷藏室和冷冻室内的水珠。以免在冰箱重新工作后,重新结霜和结冰。 (4)、冷藏室搁架、果菜盒、门上的瓶框、冷冻室抽屉等附件,应定期拆卸下来清洗。主要是清除粘附在这些储存食品部件上的细菌和污物。使食品保持常鲜。 (5)、电冰箱处在潮湿的季节或潮湿的环境,箱体和门体的表面可能会出现露水现象,此现象属正常自然现象,可及时用干布擦去。若不及时将出现的露水擦去会影响冰箱的保温性能。 (6)、内藏冷凝器的冰箱(平背式冰箱)在放置时,两侧应留空隙,因为此类冰箱的冷凝器放置在冰箱的两侧,冰箱正常工作后放置在冰箱两侧的冷凝器会有不同程度的发热,留空间的目的是使冰箱两侧进行充分散热,冰
7、箱的散热越充分,冷凝效果越好,这样才能使电冰箱的制冷效果提高。 (7)、不要用去污粉、肥皂粉、碱性洗涤剂等带有腐蚀性的材料清洗冰箱的箱体表面、门封条、塑料装饰件等,以免造成这些部件的变色、老化和开裂等。 (8)、当使用了低温开关后,由于环境温度回升需要关闭低温开关时,应对电冰箱进行断电化霜,用干燥的抹布擦去冰箱内的水珠,才可通电继续工作。以免造成冰箱冷藏室后背结霜和结冰严重的现象。 2、清洁冰箱五忌 电冰箱必须保持清洁、干燥、经常进行除尘、去污、排臭味,进行电冰箱清洁卫生工作时要注意以下几点: ●勿用酸、碱溶液擦洗冰箱 ●勿用有机溶剂擦洗箱体 ●勿用热水擦洗冰箱 ●勿用水冲洗电
8、冰箱的外壳和内胆 ●勿用锐器刮除污垢 因此,清洗电冰箱时应用软布蘸温水或中性洗涤剂(如肥皂水)擦洗电冰箱的外壳和内胆,用软毛刷刷除冷凝器上的积尘,也可用吸尘器来吸尘。如果箱体上的积垢过多,可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂擦再用清水擦净。清洗工作结束后,应等冰箱完全干燥后再放入食品通电,使之启动工作。 3、电冰箱除臭小窍门 用软布将箱内擦抹干净,而后放入半杯白酒关上冰箱门,经过24-28小时就可以排除臭味。还可放入活性炭或除臭剂防臭。 五、怎样用电冰箱贮藏保鲜各类食品 ●肉类的贮藏保鲜:买回的鲜肉先用温水洗净,切成若干块(每块大小应为一次食用的重量),分装在塑料袋中。如短期保存(2-3天)
9、可放入0左右的冷藏箱贮藏;如需长期贮存,放入低于的-18的冷冻箱内。 ●蛋禽类的贮藏保鲜:鲜蛋一般贮存的适宜温度2-5℃,放入冰箱冷藏室内可贮藏2周左右。切勿将鲜蛋放入冷冻室。 ●禽类贮藏前必须要清除内脏,洗净控干沥去血水,撒少量细盐,一般整只贮藏为宜,最后将禽类装入塑料袋中扎紧,放入0℃左右的冷藏室可贮存1-2天;放入小于-18℃冷冻室可保存两个月左右。 ●鱼虾类的贮藏保鲜:鱼类保鲜:在贮藏前均应去鳞、去鳃、去内脏及血水,洗净、控水、撒盐、装入塑料袋。短期冷藏(1-2天内食用)要放入冷藏室保存;长期贮存(1个月)要放入冷冻室保存。 ●鲜虾贮存:鲜虾如在一日内食用,洗净装入塑料袋中,
10、放入冷藏室即可;长期贮存就必须将鲜虾煮熟后再放入冷冻室冻结。此种方法贮藏期为1个月。 ●蔬菜类的贮存:一般蔬菜在贮存前应洗净,擦干水分,装入塑料袋,扎紧袋口.将处理好的蔬菜放入温度为0-10℃的冷藏室即可。 ●牛奶的贮存:牛奶放在冰箱中贮存,在0-2℃的温度下,可保存1-2昼夜.经过消毒的乳液,在2℃可保存5-6天.牛奶切勿在冷冻室内存放.因为结冰的牛奶其质量和营养价值将受到严重影响 六、.电冰箱长期停用应注意什么 ●将电源插头拔掉,妥善保管。 ●将冰箱内食品取出,把食品盒、托架等附件洗净晾干后放回原位。 ●打开箱门,化尽蒸发器上冰霜,排除水后清洗蒸发器表面并用软布擦干。 ●冰箱门封条用布擦拭干净,涂上滑石粉进行保养或者在门封条与箱体接触处垫上薄纸,以免因长期关闭而发生门框粘结现象。 ●将温控器旋钮调至强冷点位置,使温控器弹簧处于放松状态。 打开箱门,让箱体内部风干1-2天,禁止用塑料罩将冰箱罩起来收藏。 ●冰箱在存放期间,上面勿堆放重物,防止箱体变形或倾斜。 八、怎样恢复使用长期停用的电冰箱 使用前先做检查,如无异常情况应对冰箱进行清洗,冰箱由于长期停用,润滑油沉底变粘,机件处于失油状态,使用时应分几次启动。插上电源稍稍启动一下,再停机3-5分钟,再启动2-3分钟,停机3-5分钟,如此反复几次待润滑油受热变稀后使机件润滑,再投入正常使用。
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