《维生素C的故事》教案.pdf

维生素维生素 C 的故事教案的故事教案维生素 C 的故事教案 1一、导入：还记得我们二年级时学过的一篇课文有趣的发现吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？让我们一起来学习课文。二、默读全文，思考：课文主要讲了一件什么事？用简单的几句话来概括一下！三、学习新课：第一部分1、说说你对哥伦布的了解。引出第一自然段“哥伦布是 16 世界意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。”2、过渡：那当时的航海生活的条件怎么样？自读第二自然段，用一句话概括。“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（概括成词组）（1）从哪些语句可以看出航海生活非常艰苦？哪些语句可以看出充满危险？艰苦：只能吃黑面包和咸鱼危险：浑身无力全身出血慢慢地死去（2）是啊，当时的航海生活有两大困难，一是艰苦，二是危险，你觉得其中最主要的是思念困难？从哪里看出来？（“最可怕”“海上凶神”）（3）出了这些还会碰到哪些危险？（4）小结：所以说，对于当时的航海生活来说，“危险”是他们面临的最主要的困难。再读“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（要突出后面的“危险”）3、在那么艰苦、危险的情况下，船员们随时都面临死亡。板书：面临死亡可是，文中的最后却有了出乎意料的结果，这个结果是什么？板书：起死回生第二部分1、从一开始的面临死亡到最后的起死回生，故事情节可谓是跌宕起伏，而哥伦布的心情也随之不断变化。请大家读读 3 到 6 自然段，找找有关哥伦布心情变化的语句。2、交流，板书：十分沉重越来越沉重又惊又喜3、精读课文，加深感情。（一）（1）是什么让哥伦布的心情十分沉重？“航行不到一半的路程”“已经有十几个船员病倒了”“望着四周一片茫茫的海水”所以他眼里“噙着眼泪点了点头”思考：哥伦布此时的感受是什么？他会想些什么？他同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？他是不是太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？（2）当时哥伦布出于大局考虑，怕连累船上其他人，无奈之下只能出这样的决定。所以心情十分沉重。（3）指导朗读。（二）（1）是什么让哥伦布的心情越来越沉重？哥伦布胜利返航应该是很值得高兴的，为什么心情越来越沉重？（“越来越”说明比前面更加沉重了）（2）指导读好“越来越近越来越沉重”“这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！”（三）等哥伦布靠岸之后，他的心情又发生了怎样的变化呢？（又惊又喜）（1）他惊的是什么？喜的又是什么？指导读好“这不是那些船员吗？他们还活着！”“你们是怎么活下来的？”（分别用惊奇和喜悦的语气来读）（2）分角色朗读对话。（看图片，观察他们的神情，体会他们的内心。）第三部分1、野果子竟然救了生病船员的命，假如你是哥伦布，会不会产生疑点？“难道秘密在野果子里面？”2、第 7 自然段中“一就”这个句子可以看出哥伦布迫不及待地想揭开奥秘。3、哥伦布为什么要这么急迫呢？他解决了吗？（野果子里的维生素 C 救了那些船员的命）（看来，任何一种新的发现都是在多问几个为什么之后，进一步探索研究后得到的。）学到这里，你对哥伦布这个人有什么新的认识吗？（是的，所以我们也要向哥伦布学习，做一个生活中的有心人，这样才能有新的发现。）4、哥伦布后来才明白了，那些船员得的怪病叫什么？不治而愈的关键是什么？小结：看来，这篇故事实际上写了维生素 C 的发现经过，非常生动有趣，谁能把这一经过说给大家听听？四、课外延伸：截至目前为止，人们已经发现了维生素 A、B、C、D、E不下几十种不同的种类，随着科学技术的不断发展，人们的不断研究，今后将会发现更多的维生素。他们所起到的保健作用也是各不相同，课后你们可以和自己的小伙伴一起去查阅资料，利用班队课举办一次有关“维生素家族”的活动，让我们大家共同学习更多的知识，好吗？维生素 C 的故事教案 2教学要求：1.能正确、流利、有感情地朗读课文。2.理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教学重点、难点：理解课文内容，了解维生素对人体的作用。3.今天我们就来读一个维生素 C 的故事。齐读课题。二、初读课文，质疑1.自读课文，要求：读准字音，读通课文。2.再读课文，质疑（课件出示自读提示）抓住“海上凶神”一词做文章1）说说这个词读了你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。2）到底什么是“海上凶神”？这样可怕的疾病到底什么病呢？请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。3）生读出课文的最后一段，简介是维生素 c 缺乏症“坏血病”就是“海上凶神”教师介绍关于维生素 c 的科学资料4）为什么会出现维生素 c 缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。（1）海上生活不仅而且（2）人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素 c 的物质。因为海上生活很艰苦，船员只是吃鱼和黑面包，没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素 c，所以他们就出现了被称为“海上凶神”的“坏血病”。结合这两点就能说清楚。5）在发现维生素 c 能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原由？讨论：哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。6）简介哥伦布的航海伟大事迹。再读表达哥伦布心情的句子，将哥伦布矛盾的心理读出来。/article/教师过渡到又惊又喜7）很多发现都是很偶然的，请学生说说哪些发现是很偶然的？8）病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？9）病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？10）病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？3.疏理学生质疑，布置学习活动：动笔读书：读读找找，自己解疑。真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。4.交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等）三、总结延伸课件出示有关维生素的小知识维生素 C 的故事教案 3第一课时教学内容：初读课文教学目标：1、正确、流利地朗读课文。2、学会生字新词，结合课文体会词义；正确、规范地书写生字。3、整体感知课文内容。教学重点：正确、流利地朗读课文。教学难点：理清文章脉络，了解人们发现维生素 C 的经过。教学准备：小黑板、课前请学生查找有关维生素 C 的知识。教学过程：一、揭示课题1、简介维生素 C。同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素 C 的资料吧。那就给大家介绍一下吧。2、导入。关于维生素 C 的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到 16 世纪，了解维生素被发现的经过。二、初读课文1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。2、检查字词掌握情况。（1）出示生字新词，指名认读，齐读。（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。3、自渎课文，要求：正确、流利。三、再读课文，理清顺序。1、哥伦布是 16 世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素 C，这是怎么回事？请大家读课文。2、学生自读思考。3、指名说说维生素 C 被发现的经过。（海上凶神降临船队含泪弃病号于荒岛返航发现背弃船员还活着将奇迹告诉医生研究发现维生素 C）四、学习课文 1、2 自然段。1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？2、指名反馈。（故事的时、地、人和物）3、16 世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为海上凶神，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第 2 自然段。4、读后讨论。5、指导朗读。6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素 C 而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素 C 呢？（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素 C。）7、小结：仅仅是因为缺少维生素 C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。五、作业1、正确、流利地朗读课文。2、把人们发现维生素 C 的经过说给别人听。第二课时教学内容：理解课文内容。教学目标：1、继续学习课文，深入了解维生素 C 被人们发现的经过。2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。3、正确、流利、有感情地朗读课文。教学重点：了解维生素 C 被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。教学难点：懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。教学准备：小黑板教学过程：一、复习导入1、听写生字新词，个别上黑板写。哥伦布大西洋海上凶神维生素2、让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。3、师述：16 世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为海上凶神随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了海上凶神的灾难。我们继续来学习课文。（板书：维生素 C 的故事。)二、阅读理解1、自读课文 25 自然段，读后想一想，你从中读出了什么？2、讨论交流一份感动一份悲伤一份伟大一份无私（1）你是从段中什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？（2）小组交流。（3）全班指名反馈。（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？4、这是怎么回事呢？请打家自读第 6 自然段。5、指名反馈。小黑板出示：难道秘密在野果子里面？（1）指导朗读。（读出疑问语气）（2）改为陈述句。7、到底是什么原因呢？读课文 7、8 自然段。8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素 C。三、总结全文。1、读了全文，你有什么想说的吗？（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）2、总结：是啊，维生素 C 的故事给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。四、作业1、有感情地朗读课文。2、调查生活中含有大量维生素 C 的水果和蔬菜。第三课时教学内容：巩固本课内容。教学目标：1、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。2、在正确、流利、有感情地朗读课文基础上，指导学生完成本课作业。教学重点：认识维生素对人体的重要性。教学难点：了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。教学准备：有关维生素的资料。教学过程：一、复习课文结尾1、朗读课文七八自然段。2、读完后指名用自己的话说说野果子和船员存活的秘密。3、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素 C。二、总结全文，练习说话。1、读了全文，你有什么想说的吗？（让学生各抒己见，可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）2、总结：是啊，维生素 C 的故事给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意饮食习惯，不偏食，好好做人，老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。3、交流学生找到的有关维生素的资料。出示：各种维生素的作用和来源维生素 A作用：维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。鱼肝油,肝脏,深绿色,深黄色蔬菜及水果。维生素 D作用：活化的维生素 D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。维生素 E作用：在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。维生素 K作用：与血液凝固有密切关系。绿色蔬菜。维生素 C作用：促进胶原的形成。胶原乃是填充在细胞之间,使其排列更为紧密,尤其血管细胞,因胶原的填塞,更能确保其严密性,弹性而不易出血。绿色蔬菜,枸橼类水果。维生素 B1作用：在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。糙米,瘦肉,牛奶,肝脏,腰子酵母,豆类,牛肉。维生素 B2作用：在体内氧化,还原及作用中担任重要角色,其需要量亦随同能量的增加而增加。牛奶,肝脏,腰子,心脏,蛋,猪肝,瘦肉,麦胚,黄豆,花生。维生素 B6作用：与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。麦胚,牛奶,酵母,荚豆类,肉类,尤以肝脏,与腰子为佳。泛酸类脂酸作用：与生理代谢机能有关。肝脏,腰子,酵母,豆类,麦胚广存於自然食物中。三、指导学生完成补充习题。维生素 C 的故事教案 4教学目标：1、正确、流利、有感情地朗读课文。2、学会本课 9 生字，两条绿线内的 5 个字只识不写。理解由生字组成的词语。3、了解维生素 C 的发现过程，了解维生素对人体的作用，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。教学重难点：能够清楚地说出维生素 C 被发现的过程。教学准备：多媒体课件教学过程：一、揭示课题，导入新课今天我们来学习第十七课维生素 C 的故事（齐读课题板书）你知道什么是维生素吗？生交流（维生素又称“维他命”在我们人体中含量很少，但是却是不可缺少的）那么对于咱们今天要讲的维生素 C 你知道它有什么作用吗？生自由交流资料：维生素的作用。师：是呀，维生素 C 对我们的人体有这么大的作用，关于它的发现，我们还有一个感人的故事，今天就让我们一起来走进这个故事看一下吧。二、初读读课文1、检查课文预习情况，学生读课文。2、读准字音，读通句子三、研读课文通过你预习课文，你知道维生素 C 是怎样被发现的？生交流师：通过同学们的交流老师也发现，在维生素 C 的发现过程中有一个人物是功不可没的，他就是哥伦布（出示大屏幕），看，这就是 16 世纪伟大的航海家哥伦布，今天我们在这个故事中认识了他，他是一个怎样的人呢？现在请你结合课文中的句子来谈一谈。（小组合作交流）1、通过第一自然段体会航海生活的艰辛，同时学生体会到哥伦布等一群人是勇敢，勇于冒险探索的人。2、体会哥伦布对船员的关心：噙着泪说明了什么？生：不忍心自责感动的泪师：但他还是点了点头？生：无奈（体会航海不比其他，当时多一个人就是多一个负担，为了大多数人，只能牺牲少数人作为代价）省略号（情感的延续）指导朗读（配乐朗读）：请你再来读船员感人的话语。3、哥伦布胜利返航却没有凯旋而归的喜悦，你能体会到什么？指导朗读。感受人物4、教学课文 68 自然段a 可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第 6 自然段。指名反馈。船员们奇迹般地生存了下来，此时你有什么疑问?出示：难道秘密在野果子里面？（1）指导朗读。（读出疑问语气）（2）改为陈述句。b 到底是怎么回事呢？读课文 7、8 自然段。指名用自己的话说说野果子和船员病愈之间的联系。小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素 C。我们再来看哥伦布，谁能用自己的话说一说他是怎样一个人？生交流师出示大屏幕后人对哥伦布的评价。c 你认为维生素 C 被人们发现，主要依靠的是什么？小组讨论。指名交流。（细心的观察和思考）老师也有几句话想送给同学们：（1）科学就在我们身边，任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。（2）很多发现都是偶然的，如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用的。（3）提出一个问题比发现一个问题更重要四、课外拓展作业1 生活中还有那些维生素？对我们身体成长有什么作用？2 维生素的发现有这么一个动人的小故事，那么是不是其他维生素的发现或其他发明也有一个小故事呢？请同学们课下搜集相关资料。维生素 C 的故事教案 5教学要求1、能正确、流利、有感情地朗读课文。2、学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。教学重点难点了解维生素 C 被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。养成教育训练点教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。教学时间2 课时教学过程第一课时一、揭示课题1、简介维生素 C。同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素 C 的资料吧。那就给大家介绍一下吧。2、导入。关于维生素 C 的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到 16 世纪，了解维生素被发现的经过。二、揭题：还记得我们二年级时学过的一篇课文有趣的发现吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？看老师的板书（板书：维生素 c 的故事）生齐读题。1、针对课题你有什么疑问？2、初读课文。过渡：维生素 c 对人体有什么作用？维生素 c 是怎样发现的？请大家打开课本去寻找答案。三、初读课文1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。2、检查字词掌握情况。（1）出示词语路程缺乏艰苦物质适量危险悄悄降临不拖累噙着眼泪胜利返航蓬头垢面又惊又喜指名读，集体读，正音。“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是 l，不是 n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。（2）指名认读，齐读。3、自读课文，要求：正确、流利。指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子4、指名学生分节朗读课文，教师随机正音。5、简要介绍哥伦布。四、再读课文，理清顺序1、哥伦布是 16 世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素 C，这是怎么回事？请大家读课文。2、学生自读思考。3、指名说说维生素 C 被发现的经过。（“海上凶神”降临船队含泪弃病号于荒岛返航发现被弃船员还活着将奇迹告诉医生研究发现维生素 C）五、指导学生书写生字：六、作业1、正确、流利地朗读课文。2、抄写本课生字新词。第二课时一、复习导入通过上节课的学习，你知道了什么？二、阅读理解（一）品课文 1、2 自然段1、指名读第 1 自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？2、指名反馈。（故事的时、地、人和事）3、16 世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第 2 自然段。4、读后讨论。5、指导朗读。6、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素 C 而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素 C 呢？（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素 C。）7、小结：仅仅是因为缺少维生素 C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。（二）品读课文 25 自然段1、自读课文 25 自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？2、讨论交流。一份感动一份悲伤一份伟大一份无私（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？（2）小组交流。（3）全班指名反馈。1、第三段中，重病船员的话很感人。（那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头。）（1）你们体会到这是一些怎样的船员？（非常勇敢、顾全大局、舍己为人）从“不拖累”感受到。（热爱家乡、热爱祖国）从“运回家乡”感受到。（2）你们能否用“不但而且”来说一说？（这些病重船员不但顾全大局，舍己为人，而且热爱家乡，热爱祖国）（3）听了病重船员的请求，哥伦布噙着眼泪点了点头。