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畜牧局加强畜产品监管工作实施方案.docx

1、畜牧局加强畜产品监管工作方案 下面是我们文秘114的小编为大家整理的畜牧局加强畜产品监管工作方案,请大家参阅。 为消除畜产品质量安全风险隐患,解决畜产品质量安全领域突出问题,进一步提升我县畜产品质量安全水平,确保不发生畜产品质量安全事件,现就加强畜产品质量安全监管工作,通知如下。 一、提高认识,切实加强组织领导 充分认识畜产品质量安全的重要性,把它作为当前一项重点工作来抓,做到守土有责,守土尽责。要切实加强组织领导,做好动员部署,保证工作落到实处,努力确保不发生重大畜产品质量安全事件。 二、狠抓落实,强化重点领域监管 (一)开展集中排查,全面落实告知任务。强化落实属地监管责任,切实履行监管职责

2、,重点整治兽用抗菌药不规范使用、调入牛羊含“瘦肉精”风险隐患等突出问题。在养殖、屠宰环节全面系统地开展隐患排查,及时发现各类风险隐患,建立风险隐患清单,向养殖场户、屠宰企业和饲料、兽药生产经营单位责任义务,确保生产经营主体责任落实到位。 (二)加强屠宰监管,提升风险管控。督促屠宰企业建立健全畜禽进场查验登记、“瘦肉精”检测和肉品检验、病害畜禽及其产品无害化处理等制度;调入肉牛屠宰的,按照每头必检的要求逐头进行检测。督促收购贩运企业(个人)进一步落实产地检疫证明查验等制度,对“瘦肉精”等违禁物质进行风险评估并附检测合格证明。 (三)加强监督执法,构筑安全屏障。进一步加强省外调入动物及动物产品的流

3、通防疫监管,严格执行省外调入动物及动物产品风险评估制度,不折不扣落实备案、报验和落地报告等措施。组织开展无害化处理专项监管行动,加大养殖、无害化处理等重点场所的巡查力度,清除安全隐患。全面规范动物检疫工作,强化证章管理,确保检疫程序到位,证章核签规范。加大监督执法办案力度,重点查处屠宰经营病死动物、不按规定处置病死动物、依法应当检疫而未检疫、省外调入动物及动物产品未备案报验落地报告、伪造动物检疫合格证明(标志)、开具虚假分销信息凭证等违法行为。 三、加大力度,强化“检打联动” 加大监督抽查力度,针对禽蛋、猪肉抗生素和牛羊“瘦肉精”违法使用等问题开展监督抽检,提高抽检密度与抽检频率,对监督抽查发现的问题要及时依法查处,严厉打击定点屠宰环节收购、贩运、屠宰含“瘦肉精”等违禁物质的违法行为,涉嫌犯罪的及时移送公安机关,切实保障“检打联动”工作成效。 四、广泛宣传,营造良好氛围 充分利用各类媒体平台,加大畜产品质量安全监管工作的宣传力度,提高公众认知度和参与度,及时掌握舆情动态,回应社会关切,营造全社会共同关注和齐抓共管的良好氛围。总结宣传畜产品质量安全监管工作成效和典型经验,及时报道工作动态和信息,及时曝光大案要案查处的典型案例,有效震慑并坚决杜绝畜产品质量安全领域违规违法行为。第3页 共3页

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