1、《导游实务》内容组织
理论教学
序号
工作任务
课程内容和教学要求
活动设计
参考课时
项
目
一
导游服务准备知识
1、 导游服务基本知识，包括导游服务的性质、原则及特点，导游人员的类型、素质要求；
2、 导游人员工作规范、职责、纪律；
3、 导游服务相关知识，包括旅行社知识、饭店知识、入出境知识、交通知识、卫生保健知识、礼貌礼节常识等内容。
带领学生参观旅行社；
利用反而案例引领学生思考导游员的职责和行为规范。
情景模拟，学生能正确使用服务礼仪及急救知识。
12
项
目
二
导游服务流程及标准
1、 导游人员的素质、考核、管理；
2、 旅游团队
2、导游服务程序与服务质量，包括地陪、全陪、及景区、景点导游服务；
3、 散客旅游服务
由学生分别扮演地陪、全陪及团队客人，组织“环保学校观光游”
24
项
目
三
导游带团技能技巧
1、 导游人员的带团技能，包括带团方法、导游语言运用能力以及导游技巧；
2、 突发问题与事故处理，包括对事故的预防能力、处理能力、对旅游者特殊要求及越轨言行的处理能力、对重点旅游者的接待和服务能力；
3、 游客个别要求处理。
根据山西省导游考试模拟现场导游讲解；
由学生分别扮演客人和导游处理不同要求
18
实践教学
序号
工作任务
课程内容和教学要求
活动设计
参考课时
项
3、目
一
导游服务规程
1、 掌握地陪服务规程
2、 掌握全陪服务规程
3、 掌握非团队服务规程
组织一日游的相关道具，组织学生实践
2
项
目
二
组织技能
掌握组织方法和技能
由学生扮演导游，组织游客进行游览
2
项
目
三
交际技能
掌握交际技能技巧
能与不同类型的客人相处
2
项
目
四
协作技能
掌握协作技能技巧
学生分别扮演旅游体系的不同人员，应用协作技能处理好旅游团
2
项
目
五
讲解技能
掌握不同的讲解方法并能加以应用
对山西省导游必考的景点分别进行讲解
4
项
目
六
游客个别要求的处理
1、 了解游客的一些个别要求；
2、 掌握处理个别要求的方法
分别就游客在餐饮、住宿、娱乐及自由活动等个别要求进行模拟练习
2
项
目
七
问题和事故的预防与处理
1、 了解旅游过程中可能发生的问题和事故的预防；
2、 掌握问题及事故的处理方法
按八种不同的问题和事故等设计场景进行训练
4
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