试论云南民俗旅游产品的开发.doc

试论云南民俗旅游产品的开发
摘要:旅游业正从“休闲时代”向“文化游乐时代”过渡,其中云南民俗旅游产品得到了较大发展,并逐渐形成了一定规模的、系统的较有本土特色的产品类型。云南民俗旅游产品的市场潜力大、前景广阔,并对一些民族文化起到了保护和抢救的作用,因此得到了一定程度的开发。但在云南民俗风情旅游产品不断被开发,也暴露了一些问题。因此,我们应理清开发思路,遵循开发原则,采取一定措施对其进行有效开发、利用。
关键词:民俗旅游产品;开发;保护　　
云南,位于中国西南边陲,是一个美丽、富饶, 富有神奇色彩的省份。本篇论文发表由 提供这里有温暖宜人的气候, 瑰丽多姿的风光,又是“植物王国”、“动物王国”和 “有色金属王国”,早已成为中外旅游者所青睐的旅游胜地。我国古代的旅行家徐霞客早在十六世纪就涉足云南,意大利旅行家马可·波罗也曾游历过云南。
云南除了拥有吸引游客的丰富资源外, 还有一个真正宝贵的,具有特殊生命力的资源,那就是浓郁奇特的多民族风情和多民族文化,即云南民俗旅游产品。鲁迅曾说:“有地方色彩的东西,倒容易成为世界的,即为别国所注意。”在当今世界旅游市场竞争日趋激烈的环境下,开发能反映民族性格,代表民族特征的民族风情产品已成为一个新的旅游发展方向。本篇论文发表由 提供在云南旅游业迅速发展的过程中,云南除了对自然景观旅游产品进行了开发以外,以民俗风情为特色的旅游产品也受到了重视,得到了不断的开发。
1　云南民俗旅游产品的开发现状
(1)以民族舞蹈、节庆为主的民族娱乐,民俗风情活动,成为“云南秘境”之旅的重要内容。本篇论文发表由 提供着重开发了以民族歌舞、民族体育活动、民族节庆及民风民俗活动为内容的民俗风情旅游活动,成为中外旅游者感受、体验云南多民族文化内涵的民俗风情旅游产品。如:以吉鑫园、南亚风情园为代表的民族歌舞伴餐;以云南民族旅游歌舞团,云南民族村为代表的民族歌舞表演及民俗旅游,以及傣族的“泼水节”,白族的“三月街”,彝族的“火把节”,苗族的“花山节”等,对中外旅游者充满了神奇的吸引力。
(2)以民族服饰、民间工艺品为主的民俗文化旅游商品,成为旅游者争相购买的内容。主要开发以各民族服饰、民族工艺品、珠宝玉石、民族小食品等为主的,集生产、加工、参观、展示、销售、购物为一体的民族旅游商品;并逐渐开发和挖掘了云南各民族丰富的历史史诗、神话传说、地方掌故、书法绘画等,具有民族特色的民族文化精品。本篇论文发表由 提供这些既能提高旅游业的综合效益,也展示了云南多姿多彩的民族精粹。如:“金银首饰、民族刀具、珠宝玉器、民族服饰、银铜器皿、仿真出土文物、精美画册、明信片等。”以及专门的旅游购物商城。如:腾冲的“珠宝城”,大理的“洋人街”、版纳的“珠宝购物街”,昆明的“云南省古玩店”、“旅游商品购物中心”。
(3)以民族风味餐饮为主的民族饮食的文化, 成为吸引中外旅游者的又一特色。主要是开发了一些云南地方名特小吃,民族餐饮为主的,并与云南各民族独特的酒文化、茶文化等相结合的民族饮食文化旅游产品。本篇论文发表由 提供如:傣族的风味餐饮,哈尼族的“长街宴”,白族的“三道茶”,傈僳族的“同心酒” 等,与各饮食文化相交融,形成了云南独具特色的餐饮文化,如:昆明滇池路的各种风味餐饮一条街,以及遍布各旅游县市,旅游景区的民族风味餐饮等。
(4)以展现云南民族文化为主的各族民族博物馆,成为旅游者认识和了解云南民族文化的重要“窗口”。以展现云南各民族的悠久历史,丰富的民族文化和风格各异的民族风情为主的博物馆,成为了云南观光旅游、科考旅游、民族风情旅游等特色产品的重要内容。如:云南历史博物馆、云南民族博物馆、丽江东巴文化馆、江川古青铜文化馆、禄丰恐龙馆、楚雄、德宏、大理等地州的民族博物馆。
(5)以“民族村”为代表的综合展现云南民族文化的各种民族风情园。本篇论文发表由 提供主要依托以表现各民族文化特色为主的地方村落或模拟村寨为主,开发成集民族建筑,民俗活动,民族饮食,民族风情为一体的,各具特色的综合性和专门性的民族文化风情活动。除云南民族村以外,尚有昆明的玉龙湾南亚风情园,丽江古城,西双版纳民族风情园, 西双版纳神话园,德宏民族村,大理古城。
(6)以民俗风情为背景,并融合独特的地区自然风光的旅游路线。如:昆明地区游,昆明-石林 -昆明西山,云南民族村,这条旅游路线主要游览了云南民族的民俗风情,然后又领略以喀斯特自然风光为主,并有彝族撒尼民俗风情渗入;昆明- 大理-丽江-香格里拉等主要以白族、纳西族、藏族为主的民俗文化活动为主,兼有当地独特的自然风光。
2　云南民俗旅游产品开发的特点通过分析云南民俗风情旅游产品的开发现状,可以看出云南民俗风情旅游产品的开发特点。
(1)云南民俗风情旅游产品中,民俗风情文化与自然风光有机结合,和谐一致,互为点缀,形成人与自然相和谐的景观,给人以“天人合一”,刚柔相济,自然淳朴的感受和意境。本篇论文发表由 提供如:傣族风情文化与热带雨林风光相融合,白族风情文化与苍山洱海风光相融合,纳西东巴文化与雪山风光相融合等,从而形成一道道绮丽的风景线。
(2)各区域民俗风情旅游产品中,具有鲜明的地方特色,文化特色,表现出古朴自然,博大神秘而引人入胜,如:西双版纳以傣文化为主,丽江以东巴文化为主,大理以南诏文化为主,迪庆以康巴文化为主,文山以苗文化为主,昆明地区春城石林以及古滇文化为主等等,这一切都使云南民俗风情旅游产品充满丰富内涵,不同民族有着不同的民族文化,不同的民族文化具有不同的内容和特征,形成较强独特性和垄断性。
(3)云南民俗风情旅游产品风格独特,淳朴自然,吸引力大,而且是多元文化的汇集,本土文化, 中原文化,东南亚文化和西方文化交汇,在东南亚旅游圈内及中国西南旅游圈中具有较强的互补性。
(4)在民俗风情旅游产品的开发中,市场需求高,潜力大,开发积极性高,多渠道集资投入开发, 发展快,势头猛。近几年来,云南民俗旅游产品在得到大范围开发的同时也呈现了一些问题。本篇论文发表由 提供诸如:一些地区只顾当前利益,造成了开发规模小而分散;产品的民族文化的内涵发掘不够,开发层次浅,开发内容不够丰富,没有充分利用、挖掘云南民族风情旅游资源和产品类型,甚至出现了简单模仿,照抄照搬的形式性开发;开发出的产品大多档次不够高,只能走马观花,参与性项目少,重游率较少;开发中不注意对民族文化的有效保护,造成了一些民族风俗文化的消退等。因而,我们在开发中必须理清开发思路,即遵行一定的开发原则,以及采取相应的开发对策。
3　云南民俗旅游产品的开发思路
3·1　开发原则在云南民俗旅游产品中,我们必须遵守一定的原则和思想。
(1)保护性原则。民俗风情旅游资源是人类社会的财富,是旅游业赖以发展的基础,是民俗旅游产品的核心要素。保护好民俗风情旅游资源, 也就是为旅游业的可持续发展打下了坚实的基础。本篇论文发表由 提供因此,在民俗旅游产品开发中,必须坚持保护性原则,以保护促开发,以开发促保护,制止和避免掠夺性和破坏性的开发。
(2)因地制宜的原则。民俗风情旅游产品不能跟风模仿,移花接木,或造假欺世,应就地取材, 发掘本地区的民俗旅游资源,并展现出当地的真实生活。游客希望见到所游之地的民俗风情,了解各不相同的风俗传统及各种富有地方个性的事象,从本地资源着眼,加以利用开发,才会因其贴切,葆有长久生命。
(3)特色性原则。民俗风情旅游产品不能千篇一律,大同小异。在开发中应把握自身特点,突出特色。项目内容不必求全,应重点开发和利用民俗风情旅游产品中“唯我独有”的资源优势,并在旅游景点、旅游景区和旅游线路规划设计中,充分发挥不同区域,不同民俗文化的特色性,才能真正形成富有魅力的,相互补充的民俗风情旅游产品,形成云南民俗风情旅游丰富多彩的整体形象。
(4)参与性原则。本篇论文发表由 提供开发应在保护原有民风民俗的基础上,重点开发游客参与度较高的民俗风情文化活动,把观赏性与参与体验有机融为一体, 丰富游客旅游活动的内容,增强产品的吸引力。
(5)文化性原则。文化是明天的经济,文化是旅游产品的灵魂,因此,在民俗风情旅游产品的开发中,应注重民族文化内涵的开发,使游客在餐饮、服饰、节庆及歌舞等活动中,充分体会到不同民族文化的内涵和特色,从而满足旅游者跨文化追求的精神需求和物质享受。
(6)多样性原则。我们民俗风情旅游产品的开发,应注意不同时间、不同区域、不同游客对象中推出不同的民俗风情旅游产品,以满足不同的消费层次,不同的文化层次,不同的年龄层次旅游者的旅游需求,使大多数游客都能充分体验和感受民俗风情旅游的神奇魅力。
(7)融合性原则。本篇论文发表由 提供云南民俗风情旅游产品的开发要从云南旅游资源的特色出发,注意把民俗风情文化旅游开发与自然风光的开发相结合,努力使民俗风情与自然风光旅游融为一体,达到丰富云南旅游产品的内容,又提高云南旅游产品的文化内涵,真正形成具有云南地方特色,并在国际国内旅游市场上推出有竞争力的民俗风情旅游产品。
3·2　开发对策
(1)培养民俗旅游学人才。对民俗风情旅游产品的开发,需要多方面的专业人才,尤其是对民族文化学及旅游开发规划的管理人才。当今世界经济与文化相互渗透,我国旅游业的深层开发和国外旅游业的竞争在很大程度上界内人才的较量,为此,必须加强对民俗风情旅游人才的培养。一是高等院校、中专学校的旅游专业,要增加民俗风情的教学内容,并结合民俗风情旅游产品开发的实际,注重培养具有创造性的专门人才。二是各地区、各部门在民俗风情旅游产品开发、规划中,要积极引进人才,广泛吸取有关专家的意见, 加强员工的培训。
(2)提高认识,加强对民俗风情旅游产品的开发和领导。本篇论文发表由 提供文化是现代旅游的灵魂。要增强云南旅游产品对海外游客的吸引力就必须提高云南旅游的文化内涵,尤其要重视开发云南特色的民俗文化风情旅游资源。因此,必须提高对民族风俗文化旅游开发重要性的认识,通过加强对民族文化旅游开发的领导,促使民俗风情旅游产品开发中尽量避免过渡“西化”或“庸俗化”的倾向,并对其旅游资源进行有效保护,从而真正挖掘,开发云南优秀的民俗风情旅游产品。
(3)突出特色,对民俗风情旅游产品进行统筹规划和开发。本篇论文发表由 提供民族民俗文化产品的开发是一个渐进的发展过程,既考虑旅游市场的需求变化的趋势,又要从社会经济发展的实际出发,对云南民俗风情旅游产品开发进行统筹规划,分期实施,逐步提高对民俗风情旅游资源的利用。另外,对民俗风情旅游产品还必须突出特色,优先开发比较具有优势的民俗风情旅游资源,形成具有吸引力的民俗风情旅游产品,在大量招徕中外旅游者的基础上,再逐步滚动开发,最终形成云南多样性、丰富性的民俗风情旅游产品。
(4)采取多种形式多渠道开发,多方集资,加大对民俗风情旅游产品的开发投入。在国家开发民俗风情旅游产品的同时,有条件的乡、镇、村亦办民俗风情旅游项目。同时也要注意个体的力量。本篇论文发表由 提供如民间老艺人的绝招亮相。在开发中,需要投入大量资金,并且由于民俗风情旅游产品回报效益高,所以开发中可多方集资,广泛动员社会各方面的力量,加大对其投入,而我们也应该积极改善投资环境,制订优惠政策,创造集资的良好条件。
(5)研究客源市场游客们对民俗风情旅游产品的心态、要求。本篇论文发表由 提供客源市场游客的心态了解透了, 民俗风情旅游产品的开发就能做到有的放矢,做到少投入,高回报。
(6)加大民俗风情旅游产品的宣传力度,建立促销机制。增加促销经费的投入,培训促销人员, 改进促销方法,将走出去推销和请进来考察结合起来进行,以不断拓展客源市场。
(7)高品位的开发,防止开发中的低品位和庸俗化的倾向,克服旅游产业经济开发对民俗风情旅游资源的消极影响。我省民俗风情旅游资源博大精深,底蕴异常丰富,只有高品位开发,才能使民俗风情旅游走上健康发展的道路,在国内,国际旅游的激烈竞争中发挥不可估量的作用。总之,在有效保护和继承民族文化优秀传统的前提下,积极发掘和开发云南民俗风情旅游资源,形成丰富的、独特的民俗旅游产品,从而推动云南旅游业的发展。