1、报告一: 配送中心是从仓库发展而来,其功能不再仅仅是储存收发物资那么简单。日本《市场用语词典》解释为:“是一种物流结点,他不以贮藏仓库的这种单一的形式出现,而是发挥配送职能的流通仓库。也称作基地、据点或流通中心。” 案例中的这家某大型商场是一家集百货、超市于一体的大型连锁商场,在苏南地区规模非常大。作为这样一家大型的连锁市场,优秀的配送流通只能自然十分重要。本文将以该商场2012年的计划规模30家10000平米左右的超级市场为基础为其设计配送中心的相关操作流程。 首先我们要关注的问题是: 一、 其集中在苏南地区,苏南地区面积不大而路网十分发达,交通十分方便,能实现短
2、时间内快速的区域配送。 二、 这是一家集百货、超市于一体的大型连锁超级市场。统配的商品包括家用电器、日用百货、服饰及针纺织品、文体用品、食品等五大类。统配商品种类多,配货复杂,且为高频率、中、小批量出货的运作。这些都为建立高效的配送中心提出了更高的要求。 三、其商品的基本流向为:供应商——配送中心仓库——各分店——消费者。针对商品流向我觉得还可以根据实际情况,商品的种类,客户的购买规模等实现供应商——配送中心仓库——消费者,直接销售。 四、我们可以根据实际情况设计一个更为简单的出入口流程。 第二步、我们就上面涉及的问题为其设计配送中心的相关操作流程: 1.进货入库作业 进
3、货入库作业主要包括收货、检验和入库三个流程。收货是指公司总部的进货指令向供货厂商发出后,配送中心对供货商送达的货物进行接收。检验活动包括核对采购订单与供货商发货单是否相符、开包检查商品有无损坏、商品分类、所购商品的品质与数量比较等。经检查准确无误后方可在厂商发货单上签字将商品入库,并及时登录有关入库信息,转达采购部,经采购部确认后开具收货单,从而使已入库的商品及时进入可配送状态。 2.加工作业 主要是指对即将配送的产品或半成品按销售要求进行再加工,包括:①分割加工,如对大尺寸产品按不同用途进行切割;②分装加工,如将散装或大包装的产品按零售要求进行重新包装;③分选加工,如对农副产
4、品按质量、规格进行分选,并分别包装;④促销包装,如促销赠品搭配;⑤贴标加工,如粘贴价格标签,打制条形码。加工作业完成后,商品即进入可配送状态。 3.理货作业管理(采用订单分割策略中的总量合计分批法) 理货作业是配货作业最主要的前置工作。即配送中心接到配送指示后,及时组织理货作业人员,按照出货优先顺序、储位区域别、配送车辆趟次别、门店号、先进先出等方法和原则,把配货商品整理出来,经复核人员确认无误后,放置到暂存区,准备装货上车。此连锁超市门店数量多,品种总需求较大,且货物属于易移动商品,适合采用播种方式,即把所要配送的同一品种货物集中搬运到理货场所,然后按每一货位(按门店区分)所需的数
5、量分别放置,直到配货完毕。 4.配送货作业管理 配送作业过程包括计划、实施、评价三个阶段。(1)制定配送计划、根据各连锁门店的远近及订货要求,如品种、规格、数量及送货时间、地点等;配送的性质和特点决定的运输方式、车辆种类。从而决定配送时间,选定配送车辆,规定装车货物的比例和最佳配送路线、配送频率。(2)配送计划的实施、配送计划制定后,需要进一步组织落实,完成配送任务。配送计划确定后,将到货时间、到货品种、规格、数量以及车辆型号通知各门店做好接车准备;同时向各职能部门,如仓储、分货包装、运输及财务等部门下达配送任务,各部门做好配送准备。 然后组织配送发运。理货部门按要求将各门店所需
6、的各种货物进行分货及配货,然后进行适当的包装并详细标明门店名称、地址、送达时间以及货物明细。按计划将各门店货物组合、装车,运输部门按指定的路线运送各门店,完成配送工作。 如果门店有退货、调货的要求,则应将退调商品随车带回,并完成有关单证手续。 三、具体的相关流程图 公司总部采购部门 对各门店和配送中心的需求信息进行汇总,制定采购计划下订单 进库流程图: 入库结束 安库区上架补货 检验人员复检 安规定入库、放入指定位置 收货人员检验商品质量、确认商品数量 配送中心——订单预检 供应
7、商A、B、C、D-------- 加工作业 配送中心 制定配货计划 各门店 ——上传需求信息 出库流程图送至大客户或团购客户 (门店) : 加工作业 仓储部门按门店要求理货 商品集货至待运区 集货员对商品进行复核 发车员发车 货物运至门店 单货不符
8、 配送中心 四、相关单据的使用和传递方法 在这个配送中心的整个物流操作流程中,必须有相关的单据作为凭证。因为单据就是相关操作的证明,一种依据和凭证。完善的单据可以进行有效的信息整理和账目、仓储的管理,不致出现信息和实际不对等的情况。单据对于整个配送流程都是极其重要的。 根据上面设计的操作流程,我们可以对单据的使用做出一些相应规定: 1.收货单(订货单):是配送中心中心根据公司总部的订货单打印的,用于供应商送货配送中心收货是核对的凭证,和制作入库单的原始凭证。随货物进入仓库,送达仓库管理办公室。 收货单(订货单): 供货单位:
9、 20 年 月 日 品 名 品 规格 型号 种类 单位 数量 单价 金 额 包装数 件 数 合 计 收货人: 验货人签名: 2.入库单:即库存商品资料信息表,是根据入库单统计而成。用
10、于仓库信息的管理和商品的核对,使管理人员可惜清楚的值得库存状况和方便系统信息输入。保管人员签字,明确仓库管理人员的责任。此单作为仓储部门的资料信息留存,与出库单核对制作库存商品清单。每个工作日结束前制作。 入库单: 20 年 月 日 商品 名称 商品 规格 商品 型号 商品 价格 商品 数量 商品 单位 商品 价值 仓库 位置 保管 人员 A B C D
11、 统计员: 仓库主管: 3. 拣货单、(内部提货单)配送中心中心制定配送计划后,加工作业部门和理货部门要根据配送计划,到仓库提出需要的货物进行加工和整理。这应该由提货人到配送中心计划办公室领取,经保管人和仓库主管签字后方可提货货物。以门店为单位,方便监控货物的流向和统计各门店的需求情况。是内部规范保护货物安全的有效措施,加工部门使用后随货到理货部门留存,留作以后查账之用。 商品品种拣货单: (商品种类总量合计分批策略) 发往门店: 20
12、 年 月 日 商品名称 商品规格 商品型号 现存商品数量 价值 仓库位置 提货人 保管人: 仓库主管: 4.出库商品清单:出库清单是统计库存的必要手段之一,可以根据拣货单汇总而得,统计了各个具体门店的每种货物需求状况,为公司领导层,提高主要的决策信息。还可以方便现在库存清单的填制,为采购部门提高采购需求信息。每个工作日结束前统计完成。 出库商品汇总清单: 商品名称 (分种类) A商品
13、 B商品 C商品 ````````` 价值总计 数量 价 格 数量 价 格 数 量 价 格 数 量 价 格 A门店 B门店 C门店 总计 20 年 月 日 5. 现存库存商品清单:这个清单主
14、要根据入库单和出库单制作,用于对在存库存商品和系统信息的核对。为采购部门制定采购计划提高重要依据。当然,这也必须时时更新,在每个工作日结束之前制作完成,输入系统,核对库存商品数量,保证库存的绝对准确。 现存库存商品清单: 20 年 月 日 商品 名称 商品 规格 商品 型号 商品 价格 商品 数量 商品 单位 商品 价值 仓库 位置 保管 人员 A B C D E
15、 统计员: 仓库主管: 二、 6.出库单\送货单、各门店在上传配送中心需求信息的同时,制定该门店的送货单,方便在配送中心送货时与该门店的需求信息核对。清单随配送车辆到达各门店信息核对准确,经收货人签名后带回配送中心。留存并与出库单拣货单进行信息核对,保证整个配送中心的信息绝对准确。 各门店商品需求清单(出库单\送货单): 20 年 月 日 门店名称 编码: 商品名称 商品规格 商品型号 商品价格 商品数量 A商品 B商品 C商品 发货人: 复核人: 收货人:






