《熔化和凝固》教学案例.doc

《熔化和凝固》教学案例
李琼
【教学分析】
熔化和凝固现象学生是比较熟悉的，但这个现象中隐含的规律，特别是晶体熔化和凝固过程的温度特点，对于学生是一个未知世界。故本节课的关键是做好熔化实验，但是难点在于：一是操作时间不易把握，时间长了课堂不允许，短了找不出熔化的特点；二是学生第一次用图象法对实验数据进行分析，难度较大。往往一节课下来，学生做了大半节课的实验，还没找出熔化的特点，课就差不多完了，而且面对一堆数据不知怎么办┄┄。在课堂上如何让这么多位学生都做完实验，都会处理数据，从数据中学会熔化的特点，还真让人苦恼。
为了解决以上的难题，我对本教材进行了大胆的重组和改革。一是让学生课前充分准备：在上完第一节课后，布置课外动手动脑的作业，让学生利用双休时间在家里，描绘某地一天内气温变化的图象，分析一天的气温变化，把图象这一数学工具提前使用，在本次探究活动中只需拿来即可。二是重组学生实验：把海波和石蜡各装在一个试管中，然后同时放入同一个大烧杯的水中加热，这不仅节约了一半加热时间，让学生有充裕的时间探究，而且同时加热还有助于对比，让学生从一个实验中就可以看出两种物质熔化时温度不同的变化规律。三是设计六人一组合作探究实验：一人报时，一人看器材调节火焰，两人读数，一人看状态，一人搅拌。各司其职，让学生在此探究中学会相互理解，相互尊重，学会交流，培养学生的协作能力和团队精神。
【教学流程】
一、巧设情景，提出问题。
上课的铃声响了，我用电脑播放出迷雾笼罩的山峰、连绵不断的春雨、大雪纷飞的北国，问：这些图中涉及到物体的哪些状态呢？同学们迫不及待的回答：“液态、固态、还有气态。”我又问：“它们之间是可以转化的，你能从生活中举些例子吗？”学生感觉这问题生活中很多，纷纷都举手，举了很多例子，在此基础上我直接引出了熔化和凝固的课题。并且紧跟着提出：“有关这两个现象你已经知道了什么？还想知道什么呢？”有的问：“熔化和凝固需要什么条件？”有的想知道：“熔化和凝固有什么关系？”有的还提出：“熔化和凝固与温度有什么关系？”我看到这种情况及时表扬了一下，肯定了大家的积极思考，希望学生再接再厉。
关于状态之间的变化，你知道多少？
学生提出熔化与凝固的概念，熔点与凝固点，晶体与非晶体，晶体与非晶体的熔化
晶体和非晶体的凝固等知识。
二、我们来探究海波和松香的熔化过程有什么特点。
学生说出仪器的名称，不懂的教师介绍。
安装仪器的顺序，一边介绍一边安装，作为参考。介绍水浴加热法的好处。
学生根据课前的分组情况，举行实验。
三、设疑集思，设计实验。
同学们听到我的话后都很激动，看着桌上的器材就想马上开始实验了。我趁机再激励一下说：“同学们先别激动，老师要对大家所做的实验要进行评比的，看哪一小组的实验最成功，为此我们应先了解怎么做，做什么？”因此我先鼓励大家根据探究的目的设计一个实验方案，学生通过讨论后明确实验的对象是两种固体，要给它们加热，要看其的状态变化，要测它们的温度。在此基础上我介绍了实验桌上的器材，并介绍了水浴法，学生仔细的听着，跃跃欲试准备开始实验。在此基础上我紧接着投影屏幕上打出了实验前的交代以及实验步骤
（1）、介绍记录数据后描点连线的方法。（2）、海波，石蜡放在同一烧杯中同时加热，6个同学一组，报时，记录，看状态，搅拌个一人，读数两人。（3）、温度升至40摄氏度开始记时，每隔1分钟记录一次温度，熔化后继续观察三分钟。（4）、根据实验数据描点画图。
学生看到投影后马上拿出了课前准备的一天气温图象，我投影了一位同学的图象，就有同学在下面说：画的真好，我的也是这样的。我看了一下大部分同学已自学掌握了描图象的方法。学生又根据座位六人一组叽叽呱呱分工开了，一会就分好了任务。
四、分组实验，探索研究
学生根据实验步骤开始了盼望已久的实验，秩序井然，像科学家那样兴趣盎然地开始按拟定的方案实验，一个人小心的照看器材，一位同学严肃的在报时，两个同学分别看着两个试管里的温度计，过一分钟读一次温度，一个同学不停的比较两个试管中的状态，最后一个同学不停的搅拌两个试管中的固体让其充分加热。不一会儿，就听到有的同学在说：“烧的真慢，才45摄氏度，张骏你把酒精灯拨大些。”“快，有点熔化了，你快搅拌一下呀。”“哎呀，我们怎么记了两个48摄氏度了呀，你有没有看错呀？”“我绝对没有看错，问问老师看。”心急的程颐睿叫了起来，我走过去安慰说：“你们一组做的很好，继续往下做，不要急，好好对比两者的差异。”学生听了继续往下做。又过了一会又听到有人高兴的说：“我们做完了，我们第一了。”我又引导他们一组画图象找规律。然后讨论所测的数据有什么不同，有什么规律。
五、综合分析，得出结论。
我绕着教室看了一下。看到大部分小组已做完了实验，描好了图象。就提问：“你们根据数据分析一下，海波与石蜡熔化时温度的变化相同吗？”学生齐声回答：“不同。”“那有谁能大胆的出来回答一下。”爱动脑筋的曾洁举起了手：“海波熔化时温度一直是48摄氏度，但石蜡熔化时温度上升的。”“很好，这就是我们这节课探究的主题。”在此实验的基础上，我又引导学生看书，得出了晶体，非晶体的概念，熔点的概念。在熔化的基础上，逆推凝固的特点，学生很容易就接受了。
【课后反思】：
随着新课程改革的进一步深入，我们越来越认识到：新课程的改革要以培养学生科学素养为宗旨，改变过分强调知识传承的倾向，让学生经历科学探究过程，学习科学研究方法，培养学生的探索精神、实践能力以及创新意识。因此在本课设计时鼓励学生尝试用不同的方法和从不同的角度探索，发散学生的思维，拓展学生的团队合作和交流的能力。培养学生的实事求是和勇于探索的精神。为他们的终身学习和生活打好基础。

总之，我觉得教学不仅仅是告诉，更重要的是如何引导学生在情景中经历，在经历中体验，在体验中感悟。学生能自主学习的最高境界是源自于学生浓厚的兴趣，而兴趣源自于教师能否巧妙的创设一种真实的自然的情景，这种情景的创设有赖于教师将课程与学生生活相结合的课程意识，更有赖于教师具有的生命激情。

附：
作者姓名：周文焕
单位名称：湖北省襄阳市襄州区古驿镇黄渠河第一小学
单位地址：湖北省襄阳市襄州区古驿镇黄渠河第一小学
电话号码：[phone]
电子邮箱：379995164@
邮政编码: 441121
个人简介等信息:周文焕 女 1986年参加工作 担任小学教师职务