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老中医的秘方
生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效， 抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤， 山药益肾浮肿消。 海带含碘散淤结， 蘑菇抑制癌细胞。胡椒驱寒兼除湿， 葱辣姜汤治感冒。 鱼虾猪蹄补乳汁， 猪肝羊肝明目好。 益肾强腰吃核桃， 健肾补脾吃红枣。

治脚汗. 脚臭： 白萝卜煮水，每晚熏洗双脚30分钟，连洗半月治愈。
治脚气：一斤韭菜煮水十分钟泡脚，每日一次20分钟，三天除根。
立治牙疼： 白酒一两，松香15克，泡2小时后用棉花沾酒放在牙疼处，咬紧。5分钟不疼，虫火寒齐清。
根治牙疼： 蚂蜂窝. 红糖各1两，兑两碗水，煎剩下一碗半时让患者喝下，三十年不疼。
治口腔炎：西瓜皮晒干，烽炒焦，加冰片少许研末，用蜂蜜调和涂于患处，特效。
治烂嘴：用浓茶叶水加少许食盐漱口，一天三至五次，三日治愈。
治耳鸣耳聋：雄乌鸡一只，甜酒四斤，趁热吃，连吃五只。
治头晕头痛：黄芪. 天麻各一两，炖黄母鸡一只吃下，连吃三只治愈。
治痔疮：皮硝一两，槐米半斤。熬水熏洗，每日两次，七天治愈。
治阴痒肛痒： 醋500克，盐5克加热洗，一天三次。
治鼻出血：左鼻出血从右耳吹气，右鼻出血从左耳吹气，可立即止血。 治眼流泪 . 角膜炎： 鱼苦胆点眼，一天三次，半月治愈。
治肩关节周炎： 生姜一两，芋头二两，去皮捣烂如泥，用布袋装好贴患处，一天两次，四个疗程治愈（七天为一个疗程）。
治胆囊炎：玉米须30克，蒲公英茵陈各15克。水煎服，每日三次，一个月治愈。
治肠胃炎：木瓜100克，扁豆100克，兑水煮熟吃豆喝汤，一天两次，半月除根。
治胃病： 血灵脂25克，延胡素，香附佛手各20克，甘松15克，水煎服。一天一剂，半月治愈。
治类风湿性关节炎：辣椒2两泡白酒2斤，泡七天后洗患处，一天三次半月治愈。
治四肢麻木： 生姜，大蒜各20克，切碎拌陈醋100克，加水一碗煎开熏洗患处。

养胃秘诀
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；香菇、芹菜。大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
养胃食物
1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性温，味甘。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、
山楂、香蕉、大枣、板栗、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。4、补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳
5、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。
6、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨、核桃、桂圆、蜂蜜
7、冷饮、海鲜 偏寒性的东西少吃。苦瓜少吃，吃黄连伤胃。
最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。
1、豆奶寒性，牛奶也为寒性，胃病的人应尽量少食或不食。
2、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
3、有胃病的人饭后不宜运动。
4、不提倡吃药，药都有副作用，而胃病是一种慢性病，需长期治疗。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
5、木瓜适合胃的脾性，可作养胃食物，但胃酸较多的人不要食用太多。冰的及其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
6、白开水、酸奶养胃，粥养胃、特别是八宝粥。
养胃食谱

■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。

下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
砂仁肚条
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。

干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

姜葱羊肉粥
原料：鲜羊肉100克，粳米100克，生姜10克，葱白两根，盐适量。
制作方法：将羊肉洗净切片，与生姜、葱、粳米同时加入锅内，加入适量的水，文火熬煎一个小时左右，您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在一起的鲜香味道，这时候加入少许的盐调味以后即可。
功效：疏风解表，温胃散寒。
这个粥里面生姜有温经散寒的作用，生姜在春夏的时候，如果有脾胃虚寒的人效果是最好的，它可以暖胃口，又可以养阳，对他缓解胃疼的症状有好处。
早晚养胃粥
　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
　　做法：1。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
　　2。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
　　3。根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

暖胃小偏方
枣姜红糖汤
原料：生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水
调节症状：胃脘冷痛，畏寒肢冷，面色苍白，大便稀溏。
山药薏米红枣粥：
原料：山药200克，薏米100克，大米100克，干枣十粒。
制作方法：将大米、薏米、红枣洗净后，山药去皮切成滚刀块，做好准备工作以后，首先将大米、薏米放入锅内加入清水，等锅开以后转至小火煮至粘稠，然后加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右即可。

鹌鹑汤
配方： 鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。
制法： 鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。
功效： 健脾益气和胃。

慢性浅表性胃炎常用药膳疗法有如下几种：
白术猪肚粥：
配方：白术30g，猪肚1只，粳米60g，生姜少许。
【煎服法】将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000ml，煎煮取汁约600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
脘闷腹胀等症。

玉竹焖鸭
　　【主要成分】玉竹50g，沙参50g，老鸭1只，生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。
　　【烹制】①将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放砂锅内;将沙参，玉竹放入，加清水适量。②先以武火煮沸，再用文火焖煮1小时以上，至鸭肉扒烂为止。③去药渣，放入调味品，再烧汤。④温服，吃肉喝汤及佐餐食物。
适用：慢性胃炎之胃阴不足证，胃脘隐痛、口干咽燥、大便秘结。

几种健脾暖胃的食物
鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘温，被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻