酒店感恩节促销活动实施方案.docx

酒店感恩节促销活动方案 感恩节是美国人的“春节”，在每年11月份的第4个星期四2014年11月27日），美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。 感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢。下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。 一、感恩节活动主题 “倾情答谢新老顾客，xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾” 二、感恩节活动时间 20xx年11月1日至20xx年11月30日 三、感恩节活动地点 xx西餐厅 四、感恩节活动内容 1、感恩节“感恩月优惠”促销活动 xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将11月定为xx西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动： 1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。 2）为了将感恩节节日气氛做到浓厚，xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜。 3）在感恩节当天（11月25日）推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分 每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒（美国人凭护照可享受8折优惠）。 2、感恩节当天游戏活动 1）蔓越桔竞赛， 蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。 2）玉米游戏 游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 3）南瓜赛跑 比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。 五、感恩节活动准备 1、策划部 全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督，设计宣传单; 2、客服部 编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部; 3、营业部 进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位; 4、保安部 安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。 5、餐厅全体员工 餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。 六、感恩节活动宣传推广 1、宣传单印刷：5000份（夹报派发）; 2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动; 3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。 第二篇：感恩节促销活动方案感恩节促销活动方案 方案一：感恩节促销活动方案 活动主题。全球感恩节，xx大厦感恩日感恩大礼送给你。 活动内容一。感恩行动，真情摇奖，100份感恩大礼送给你。 活动时间：11月xx日（每年11月的第四个星期四是感恩节-thanksgivingday） 11月xx日11月xx日，在xx大厦累计购物100元的顾客就可以换取感恩节摇奖券一张，到场11月xx日感恩节当天感恩节晚会后的摇奖活动，奖品为价值200dd2000元不等的100份时尚感恩大礼。 奖项设置： 1、感谢母亲大礼，创维高清电视 2、感谢父亲大礼，海尔时尚冰箱 3、感谢恩人大礼，安吉尔饮水机 4、感谢丈夫大礼，飞利浦剃须刀 5、感谢妻子大礼，松下时尚洗衣机 6、感谢孩子大礼，千岛时尚mp4 7、感谢亲人大礼，亚都时尚加湿器 8、感谢同学大礼，格兰仕微波炉 9、感谢朋友大礼，康宝消毒柜 10、感谢恩师大礼，三星时尚数码相机 每项大礼各十份 活动内容二 感恩会员，免费摇奖 11月xx日，xx大厦、xx大厦二百、xx大厦三百会员顾客凭年度积分可免费领取数量不等的感恩节摇奖券。钻石卡会员10张、金卡会员6张、10000-20000分积分会员4张、5000dd10000分积分会员3张、2000dd5000分积分会员1张。 活动内容三 感恩商品，真情巨献 11月xx日感恩节，大厦各楼层充实引导商品节日礼品的概念，营造浓烈的感恩的消费氛围，创造销售高峰，开展一系列丰富多彩的商品营销推广活动。感恩节引导商品感恩对象为 1、感谢母亲; 2、感谢父亲; 3、感谢恩人; 4、感谢丈夫; 5、感谢妻子; 6、感谢孩子; 7、感谢亲人; 8、感谢同学; 9、感谢朋友; 10、感谢恩师。 活动内容四 感恩宣言，真情演绎 1、致XX市民一封感恩信，通过报纸、广播电台等媒体及大厦内部宣传手段表达企业感恩节感谢顾客、感谢社会及借节表达人与人之间亲情、友情、恋爱的感恩真情。 2、11月xx日晚举办真情爱你感恩宣言晚会。整场节目以感恩、感谢、感激为核心，体现祝福、关爱、欢乐的内容。晚会同时现场摇出100份感恩大礼。 3、11月xx日当天，大厦门外举办感恩签名大行动，顾客可在百米长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福，此长卷在楼外长廊上展出。 4、通过员工配戴特制感恩节小胸牌、商场做感恩节快乐的心型汽球、顾客购物赠送特制感恩卡等氛围的营造、渲染感恩的浓烈氛围。 5、感恩节当天楼内播放感恩的心等各种关于感恩、感谢为主题的歌曲;迎宾词以感恩概念为主。 方案二：感恩节促销活动方案 活动主题： 感恩广大来宾，xx温暖消费者活动 活动的目的和意义： 一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。 二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。 活动内容： 一、感恩节场景布置 1、四个店面统一悬挂红灯笼（东司门店一楼不用挂），大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。 2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。 二、具体实施方案 宣传时间：xxxxxxxx 活动时间：xxxx 宣传方式： 1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。 2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。 方案一： 1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。 2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会（气球提前准备），气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品（价格低廉的为主）。消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。 方案分析： 本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。 方案二： 赠送消费300元以上的客人抽奖卡，该抽奖卡上面留该客户联系方式，奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。（此方案不局限于此次节日活动，可持续进行） 方案分析： 该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解xx的新品，且能从中体会到xx在服务方面的提高。 方案三： 在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。 方案分析。借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。 各部门职责及准备工作： 采购部：负责所需物品的购买 策划部：负责节日活动的具体策划及活动安排 前厅。前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。 活动预算： 拱门租金：150元/天四个店面共600元 耳暖（礼品）： 1.5元/个200个共600元 灯笼（小）1.2元/个400个共480元 宣传页5000张共700元 菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元 灯笼（大1.2米）50元/个20个共1000元 海报+展架50元/个4个共200元 整体方案分析： 因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发，趁节日机会严抓服务，能起到明显的效果。 方案三：感恩节促销活动方案 感恩节是美国人的春节，在每年11月份的第4个星期四（20xx年11月25日），美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。 感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显感恩的节日活动主题呢。下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。 一、感恩节活动主题 倾情答谢新老顾客，xx西餐厅感恩月优惠活动大酬宾 二、感恩节活动时间 20xx年11月1日至20xx年11月30日 三、感恩节活动地点 xx西餐厅 四、感恩节活动内容 1、感恩节感恩月优惠促销活动 xx西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将11月定为xx西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动： 1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。 2）为了将感恩节节日气氛做到浓厚，xx西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜。 3）在感恩节当天（11月25日）推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒（美国人凭护照可享受8折优惠）。 2、感恩节当天游戏活动 1）蔓越桔竞赛 蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。 2）玉米游戏 游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 3）南瓜赛跑 比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。 五、感恩节活动准备 1、策划部 全面负责此次感恩月优惠活动的筹备、执行和监督，设计宣传单; 2、客服部 编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部; 3、营业部 进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位; 4、保安部 安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。 5、餐厅全体员工 餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节感恩月优惠活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。 六、感恩节活动宣传推广 1、宣传单印刷：5000份（夹报派发） 2、发送手机短信告之顾客感恩月优惠活动 3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。 方案四：感恩节促销活动方案 一活动背景 阿呀，全球知名的时尚用品连锁品牌，专业为时尚女孩提供优质化妆品、化妆工具、饰品等千余种产品，阿呀呀以倡导时尚、动感为品牌理念，以国际品质，中低价位为营销定位，坚持用最合理的价格提供给顾客品质稳定、最具时尚感的产品，并通过大气的形象店面和专业亲切的销售服务，逐渐成为中国时尚女孩的专用品牌。感恩节即将到来之际，阿呀呀南宁西乡塘分店挚诚感恩，真情回馈新老顾客。 二活动目标 1、吸引新老顾客 2、清除存货 3、树立店面形象 4、扩大消费群体和销售份额 此次活动将刺激潜在顾客，使得原先使用阿呀呀商品的和没使用过阿呀呀商品的有所了解阿呀呀。从而提高了购买阿呀呀商品人数，提高了人均购买次数和人均数量。 三活动主题 感恩节盛情呈现，超越平凡，感恩你我作为此次促销活动的主题标语。感恩一直以来是我们中华民族的优良传统，也是一个正直的人最起码的品德。他应该对他养育之恩的父母、教育之恩的老师、知遇之恩的领导、协助之恩的同学或者同事、呵护之恩的社会还有自己给予回馈之恩。买上阿呀呀一件小小礼物送给他们和自己，情浓人间。 四活动时间 1、前期准备阶段 1）11月xxxx日进行人员培训。 2）11月xxxx日派人发送传单。 3）11月xx日在店面前粘贴海报，悬挂气球，营造节日气氛。 4）11月xx日准备好货物。 2、促销执行日11月xx-xx日地点：XX市西乡塘利客隆旁阿呀呀分店西乡塘分店 3、总结阶段 11月30日总结此次促销活动是否达到促销目标，是否使得阿呀呀更加深入民心。负责人员进行优缺点记录学习。 五活动内容 1）店面节日气氛布置 1是店面外布置。在正门上制定一张宽2米、高4米的大型海报。上面主要背景图案是阿呀呀代言巨星蔡依林，写上此次活动的主题标语造型字样。图片如后。 2是店内布置。入口墙上粘贴自写纸和写真kt来装饰，悬挂彩色气球等营造节日气氛。 2）促销方案介绍 1、答谢老顾客，感恩实惠送-凡是持有阿呀呀会员卡的顾客在促销当天买阿呀呀商品，都可以打6.5折。 2、真情感恩节，你来我就送-活动期间，凡是到阿呀呀购买者，都可以送相应的代金券。 3、感恩赠送，钱到送卡-凡是购买满100者，送阿呀呀会员卡打折一张。 4、感恩大放送，特价回馈你-活动期间，组织有特价商品柜台。 5、感恩行动，真情摇奖200份-凡是在阿呀呀购物者，可以持购物单到收银台进行抽奖，200份奖品每份价值20元，抽完为止。 六前期准备 1）发送传单在店面周围各个热闹人群区发送传单，发送的主要对象是年轻一族。发送的传单里面主要是阿呀呀打折商品。 2）粘贴海报在店面周围各个人流量较多的区域粘贴海报，让更多人知道阿呀呀感恩促销活。 3）人员培训培训的主要内容是活动方案、活动细则以及需要注意的事项。保证人员个个懂得此次活动的目标、内容、主题。 4）人员分工及材料准备。 5）预试方案在活动期间，全部负责有店长一个人统领，监控并控制事态发展，一旦有出错，及时的纠正和改错。 七促销预算 此次促销活动花费总预算为1000元，促销预算表略 八促销活动评估 -15px; 13057850505点击咨询第一篇第二篇第三篇第四篇第五篇更多第17页 共17页