店铺自我诊断与绩效评估ppt.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,1/10/2022,连锁店店长的职责与角色,#,店铺自我诊断与绩效评估ppt,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第1页,诊疗及绩效评定方式,诊疗商店经营主架构,1,、增加来客数,2、提升客单价,3、費用与成本降低,评,估方式,1、历史经营数据,2、同业经营数据,3、自订经营标准,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第2页,诊疗类别,一、理念上诊疗,业态定位诊疗,营业坪数,商品结构,销售产品比率,营业时间,销售方式,管理信念,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第3页,诊疗类别,二、店铺运作诊疗,最优立地诊疗,坪数诊疗,商品结构诊疗,动线诊疗,店头行销诊疗,商品力诊疗,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第4页,诊疗类别,三、管理上诊疗,形象诊疗,组织系统诊疗,客情掌握诊疗,资讯掌握诊疗,盘损管理诊疗,加盟系统诊疗,策略联盟诊疗,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第5页,销售额（营业面）,交易客数,客单价,个数,个单价,入店率,成交率,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第6页,交易客数,入店客数,入店客数,通行客数,交易客数,入店率,=,成交率,=,店铺环境 服务 促销活动 价格 商品 商品结构 购置决,定率,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第7页,便利,生活提案,展示,价格,年纪阶层关联,生活需求关联,用途关联,部门内陈列规划,部门间商,品陈列规划,动线规划,客单价,个单价,个数,非计划购置,计划购置,关联性,冲动性,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第8页,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第9页,竞争对应基础观念,1.,知己知彼，百战百胜,2.,面对问题，提出对策,3.,化危机为转机,4.,防止经营情况陷入恶性循环,5.,立于不败之地,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第10页,对应竞争店评选表,门市日期,比竞争店优者,与竞争,店相同,比竞争店差者,调查日期,极优,优,稍优,稍差,差,极差,填 表 人,店铺面,商店之立地条件,用户靠近性,卖场气氛活性化,门市清洁度,POP,、布置物张贴悬挂,生财设备配置,门市照明,商品面,商品鲜度管理,商品台帐管理,门市动线规划,货架区清洁度,自助区商品丰富感,欠品管理,商品价格,商品种类齐全性,服务面,门市人员责任感,门市人员服装仪容,门市人员亲切感,话术利用,门市人员素质,备注,店铺面,商品面,服务面,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第11页,不振店改进政策,门市分级方法及意义,1,、,A,级门市：每个月经常利益额大于所分摊之总部管理费,2,、,B,级门市：每个月经常利益额大于零、小于所分摊之总部管理费,3,、,C,级门市：无经常利益，但在全门市,BEP,以内之门市,4,、,D,级门市：全门市利益无法负担之亏损门市,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第12页,S,及,B,衡量标准,A,长久（三年）亏损门市应闭店,B,开店一年以后业绩无法进展门市可考虑闭店,C,可能改进无效或黑字化时间很长，成本负担太重门市应闭店,D,新开店在六个月后才评定,E,出现竞争店，观察一年后才判断,F,是否闭店应以,GRAPH,来判断,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第13页,AB C D,全,门,市,亏,亏损门市盈余门市,损,额,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第14页,四.必要营业数字管理,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第15页,一、PMA数字分析,何谓,PMA,？,PMA,是,Product Movement Analysis,缩写，即商品移动分析。,是提供管理者当月份及年累计之商品部门进货资料，以分析各,部门商品是否异常，并作为管理者采取行动之要依据。,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第16页,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第17页,二、损益数字分析,损益表是一份期间财务报表，提供管理者了解期间营业情况,（营业收入、营业成本、毛利额、费用）之各项数据，是衡,量某店或是某分企业或总企业经营绩效主要指针。,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第18页,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第19页,三、经营绩效指针,收益性指标：,（,1,）营业额达标率：实际营业额,/,目标营业额,100%,（2）营业费用率：营业费用/营业额 100%,（3）净利额达标率：税前实际净利额/税前目标净利额 100%,（4）净利率：税前实际净利额/营业额 100%,（5）毛利率：毛利额/营业额 100%,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第20页,三、经营绩效指针,效率性指标：,（,1,）来客数：某期间平均入店消费之人数。,店铺集客人数,入店率,购置率,（2）客单价：每日平均营业额/每日平均来客数,客单价=个数,个单价,（3）个数：平均每一位用户购置商品件数,（4）个单价：平均每一位用户购置一个商品价格,（5）盈亏平衡点：营业总费用/毛利率,（6）商品周转率：期间销售额/期间平均库存金额,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第21页,（,7,）交叉比率：毛利率,周转率,（,8,）商品贡献度：毛利率,商品销售组成比,（,9,）商品耗损率：耗损金额,/,期间销售金额,（10）坪效：营业额/卖场面积,（11）人效：营业额/员工人数,（12）ABC分析,三、经营绩效指针,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第22页,商品,銷售額,構成比,毛利額,毛利率,商品,迴轉率,交叉百分比,商品貢獻度,A,800,11%,240,30%,4,120%,3.3%,B,1500,21%,300,20%,5,100%,4.2%,C,2400,34%,288,12%,8,96%,4.08%,D,600,8%,150,25%,6,150%,2%,E,1800,26%,324,18%,3,54%,4.68%,合計,7100,100%,18.26%,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第23页,部门商品调整,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第24页,A,、,B,、,C,分析,A,、类商品占营业,(,毛利)额累计比率80%,B、类商品占营业(毛利)额累计比率8195%,C、类商品占营业(毛利)额累计比率96100%,毛 利 率,A,B,C,周,转,率,A,金牛商品,畅销商品,诱销商品,B,收益商品,次畅销商品,试销商品,C,展示商品,试销商品,滞销商品,营业额毛利额,A,、,B,、,C,分析,店铺自我诊断与绩效评估ppt,第25页,