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餐厅取名思路及名字大全.doc

1、餐厅取名思路及名字大全 粤菜曾经是八大菜系中发展最好的,虽然逐渐的因为传承趋势有些变化,相对比川湘菜弱势了一些,但是还是备受喜欢的一种菜系,当然鲁菜也不例外,餐厅起名的思路: 1.餐厅定位; 2.目标客户; 3.主营产品; 4.装修风格;  5.整体色系。   1、以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。   以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还

2、可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。   2、以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。   3、以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应

3、该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情况也应三思,比如:“三里河烤鸭店”,三里河这个地名,北京至少有二处,一个是珠市口以东,称之为崇文区的东三里河,一个是社会路大街以西,称之为西城区的西三里河,两地相距十几公里。滨河路和顺城街在京城同样也不只一处,过去各个城门(外九里七门)都有叫作滨河路和顺城街的。为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。   除以上几种给餐馆起名的方法以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,

4、如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名法,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名的方式方法,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。 餐厅的名字代表着餐厅的一种特别的形象意义,很多新开餐厅或饭店的人都为如何给餐厅起一个生动的、有特色的名字而发愁,其实餐厅名字并不是特别就一定好,不能完全按照现在很多人追求的新、奇、怪来作为命名的标准,否则容易因走入误区而整得啼笑皆非!对于想要开设粤菜馆和鲁菜馆的朋友,想要给餐厅取一个好听又有创意的名称不妨看一下这些粤菜餐厅与鲁菜餐厅名字大全:        粤菜餐厅名字大全        威斯汀水晶苑、威斯汀舞台餐厅、豆捞坊、

5、帕戈意大利餐厅、康乃馨食府、德大西菜社、崇正天然蔬膳阁、威斯汀丽心吧、泰和饮食店阿娘面、隆兴面馆、兰桂坊酒家、峥峥饮食、食家庄、藏雅轩、翠馨轩、冠泽轩、凯韵轩、碧苑轩、评梅轩、源娴轩、龙顺轩、东升轩、昌德轩、泰盛轩、清和轩、紫悦轩、福怡轩、醉春轩、景明轩。 1. 花乐  2. 欧陆餐厅  3. 仙炙轩  4. 湖庭  5. Jean Georges  6. 名豪鱼翅海鲜  7. 雅新鱼翅  8. 绿丰花园  9. 上雅铁板烧  10. 红樽坊  11. 金茂君悦精饼屋  12. 真的好海鲜  13. 农夫之家  14. 香格里拉怡咖啡  15. 帕兰朵  16. 名轩  17. 玫瑰罗盘餐厅  18. 谭氏官府菜  19. Danieli's  20. 山里  21. 新滨铁板烧  22. The kitchen Salvatore Cuo  23. 初花  24. 李奥纳多达芬奇餐厅  25. 吉范尼斯  26. 滩万  27. 晶采轩  28. 谷屋  29. 新都里无二  30. 米氏西餐厅

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