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1、国际酒店整体氛围及茶楼氛围布置方案 永州是湖南四大历史文化名城之一,具有2000多年的筑城历史,文化资源十分丰富。市内的陵、庙、寺、塔、楼、桥等文化古迹2000多处,县级以上重点文物保护单位达200多处,其文化底蕴可见一斑。 我们要充分利用永州的舜文化、瑶文化、女书文化、柳文化、理学文化等特有文化品牌,充分利用永州世界稻作文化之源、世界制陶工艺之源、中华道德文明之源、世界瑶族文化之源、世界“女书”之源、中国理学文化之源等在国内外的重大影响,以及“名人、名迹、名景、名园、名作、名产”等人文文化,比如书法家怀素、何绍基,永州名人和文学家柳宗元、旅行家徐霞客等概念作品精心打造文化品牌,使国际

2、酒店酒店成为永州历史文化的一个缩影。 在参观完永州威尼斯、华天、万喜登等高档酒店的大堂布置和电梯装修,结合永州历史文化,对酒店整体的氛围的布置提出如下概念: 一、合理摆放绿色植物,体现绿色环保健康的概念。 1、在大堂等公共区域适当增加大型高档植物的摆放,品种选择有: 富贵竹(总台旁边洗手间通道) 幸福树(大堂柱子两边) 七叶莲(餐饮阶梯歇台) 发财树(二楼电梯口)非洲茉莉(一楼门口) 散尾葵(一、二楼大堂周边) 巴西木(一、三楼电梯口及包厢区域) 2、各楼层候梯间或房间或收银吧台等区域

3、摆放一些适合的小型高档盆栽,也可以用来区域造景,品种有: 红掌 粉掌 金钱树 龟背竹 仙人球 君子兰 虎皮兰 春羽 袖珍椰子 3、茶楼等场所布置可以采用一些有文化品味和装饰效果比较好的植物,如: 小福禄桐 文竹 榕树 榆树 绿萝

4、 绿萝 吊兰 小水景 以上所有植物的搭配必须讲究植物茂盛,有生命力,特别盆具的设计,必须有文化内涵,才能彰显酒店品味和特色。我们目前有三个店,植物摆放的面积还是比较大,完全可以自己采购,如果永州市场的植物质量没有达到要求,可以到长沙市场选购。找一个人员专职养护,其实普通人员只要经过一定培训也完全能掌握养护,关键是养护要勤,方法要正确,这样要比现在这种租赁方式效果要好很多,成本也会降下来,如果做的好甚至可以对外承接租摆业务。 二、历史名人字画或形象介绍点缀,展示永州文化底蕴。 怀素作品

5、 柳宗元作品 何绍基作品 徐霞客 永州女书文化展示 还有很多历史名家和故事人物:虞舜、元结、何仙姑、周敦颐、寇准、杨万里等等相关的字画作品,足够我们布置文化氛围了。 三、传统装饰物品,体现中国文化的博大精深。 传统文化装饰品可以增加喜庆氛围和文化氛围,我们的中餐宴会可以选择喜庆张扬的风格,茶楼选择高贵典雅的风格。有以下品种可以参考: 中国结一类 灯笼一类 传统文化装饰品种类繁多,风格各异,我们可以根据实际的需要进行装饰布局。 四、水景布置,生命的流动,简单的形

6、式表现活力。 一楼大堂和二楼水景区稍加调整,仿真植物都不要,采用水养的网纹草、绿精灵、铜钱草、黄金童子、蕨类植物等,再放入金鱼一类的水族动物,就能让酒店趣味横生,大堂休息区域增加高档鱼缸,让酒店更加充满活力。 五、茶楼家具独显特色,是充分展示酒店档次的重要位置。 茶楼离不开植物、文化、水景等氛围的布置,但更离不开家具和茶具的品质和风格,威尼斯茶楼的家具应该是一个比较好的参考物,长沙很多高档茶楼都是用仿明清凤梨实木家具,让茶楼档次更上一层楼,所以我们的家具和茶具的选择,必须到一些高档茶楼学习,特别是长沙的高档茶楼值得参考,这样才能让我们的品味风格领先于本地市场几年。 六、电梯既是体现酒店档次的地方又是酒店宣传的窗口。 好的电梯装饰不但能让客人舒适,提升酒店的档次,还能让客人了解酒店的产品和服务,花较少的钱起到意想不到的效果,所以我们绝对不能错过电梯的装饰。市场上做电梯装饰的公司较多,我们需要请一家专业的公司来帮我们解决。 由于时间仓促,以上整体构思还不是很全面,有些装饰品需要到市场上去品种选择会更多一点,效果也会更好;还有些布置风格需要到比较好的同行那里学习,相信只要下决心做,一定能做好。 国际酒店 杜雄伟 2010年7月16日

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