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招待所服务管理办法.doc

1、 BBAM/08-176招待所服务管理办法 一、设备设施要求 1.报警装置 (1)客房内必须安装防火报警装置系统。 (2)大厅、楼道内安全监控装置系统完好。 (3)前台旅客录入信息系统与派出所联网正常,每天上传旅客住宿信息。 2. 吸尘器安全操作规程 (1)使用前应该核对使用场所的电源电压与吸尘器标明的额定电压是否一致。 (2)若吸尘器带有地线,应该接上再使用。 (3)使用前应当将被清扫场所中较大脏物、纸片等除去,以免工作时被吸入管内堵塞进风口或尘道,使吸尘器不能正常工作。 (4)一般干式吸尘器不允许吸潮湿泥土或污水,以免损坏电机。 (5)

2、吸吐器不要处于长时间连续工作状态,一般不超过2小时,否则影响使用寿命。 (6)使用时一旦发现有异物堵住吸管,应立即停止使用。待清除异物后继续使用,否则会烧毁电机。 (7)吸尘器的贮灰箱(或贮尘袋)应经常清理,否则降低吸尘效率。 二、设备、设施维护 (1)有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,经常检查设施使用情况。 (2)电器设备,维修班每月检查,大厅吊灯和组合灯、灯具,客房包括开关、灯具、插座、设备的接线是否坚固,接零保护线是否可靠,线路否完整。 (3)走廊或公共场所放置的工作车、吸尘器、洗地机等尽量入置在走道旁边,注意电线绊脚。 (4)发现松动的桌椅,须尽快修理。 (5)招待所

3、卫生间地面要有防滑设施,如工作地带湿滑,服务员要立即抹干,以防滑倒。 (6)走廊或楼梯、工作间照明不良,服务员马上报告,尽快修理,以免发生事故。 (7)所有玻璃和镜子,如发现破裂,服务员须马上报告,立刻更换,未及时更换的,须用强力胶纸贴上以防有划伤人的危险。 (8)一般干式吸尘器不允许吸潮湿泥土或污水,以免损坏电机。 (9)吸尘器不要处于长时间连续工作状态,一般不超过2小时,否则影响使用寿命。 三、服务员安全服务 1.清洁 (1)服务员不要使用已坏的清洁工具,也不要擅自修理,以免发生危险。 (2)进入黑暗的房间前,先开灯,使用开关或其他电器时要擦干双手,勿站在潮湿地面,以

4、免触电。 (3)服务员不可赤手伸入垃圾桶,须戴手套,并小心操作,以防玻璃碎片、刀片等刺伤。 (4)清理浴室或高处卫生时,不得站在浴缸、洗手台边沿或其他不安全部位,必要时使用工作梯。 (5)擦玻璃、登高作业时要站稳,要有保护措施,以防高空坠落。 (6)如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事,及时报告物业管理公司调度室或焦煤集团保安部。 2.安全服务 (1)不与客人的小孩耍逗,发现客人的小孩玩水、玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外事故发生。 (2)不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。 (3)未经批准,员工不得向外界传播或提供有关之资料。 (4)茶具摆

5、放要轻拿轻放,小心脱落砸伤。 (5)茶具每天要进行消毒。 3.电器操作 (1)服务员不得在湿手状态下操作任何电器。 (2)发现电器故障不得任意检修及进行操作。 4.客房整理 (1)服务员保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 (2)服务员要对公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。 (3)招待所被套、枕套(巾)、床单服务员实行一客一换,长住客床上用品一周一换。 (4)公用茶具每日清洗消毒,茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。 (5)客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒,清扫工具分开,做到无交叉污染。无卫生间的客房,

6、每个床位配备标识明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换,用后及时清洗和消毒。 (6)招待所服务员须坚守工作岗位,经常对客房进行清理打扫,做到室内设施摆放有序,床单、被套干净、整洁,并定期消毒 5.住宿服务 (1)凡来焦煤集团招待所入住人员,须持本人身份证登记方可入住。 (2)前台服务人员做好入住登记并交纳押金,开具押金收据,标明入住日期,做好电子门锁卡交给旅客。 (3)焦煤集团接待领导住宿,须出示随行单后,入住。招待所服务员不得擅自留宿无随行单的人员。 (4)旅客退房后,招待所服务员要随时检查、清洁客房、遇见有客人遗忘的钱、物要及时上缴物业管理公司,服务管理人员要等旅客退房

7、对公用物品进行清理核对。 (5)招待所服务员根据本制度制定相应的招待所物品及卫生管理制度、并有义务提醒告知住宿人员。对违反招待所相关制度,造成物品损害等情况发生的,及时上报物业管理公司,并要求住宿人员按价赔偿。 (6)招待所服务员要劝阻旅客不得在客房内使用电炉、煤油炉,加强防火、防盗的日常巡检,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查处并及时报告物业管理公司,随时消除隐患。 客用物品清洗消毒记录表 WY/ZDS-006 清洗消毒物品及数量 清洗消毒日期 开始时间 结束时间 消毒方式 消毒人员姓名 监督人                

8、                                                                     客房用品日消耗情况表 WY/BG-002 名称 牙具 香皂 沐浴液 拖鞋 洗发液 梳子 白垃圾袋 黑垃圾袋 杯垫 浴帽 针线包 擦鞋纸 领用日期                                                                                                        

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