1、 a) 选址评估表 餐厅选址评估表 20 年 月 日 项目 选址评估 1.交通概况 地 点 手写 记 分 交 通 状 况 □主干道 □次干道 □支道 □有隔离带 □无隔离带 路宽 米、距站牌 米、公交车 路 地址属性 □商业区
2、□半商半住区 □住宅区 2.餐厅结构 概 况 室 外 主楼高 层、楼龄 年、餐厅 楼、门面宽 米、 高 米、招牌宽 米、高 米、门前空场 平米 室 内 室内平面形状 □正方形 □长方形 □不规则 使用面积 平方米、深 米、宽 米、高 米 卷闸门 □有□无,玻璃门窗 □有□无,洗手间 □有□无 3.租赁条件 概 况 先前租户从事 行业、租期 年、租金 元/月、押金 元、免租期 天;租金调幅:□租期内不调□每年上调
3、 %; 转手费 元 4.商圈分析 概 况 邻铺概况 左右上下两边五家餐厅依次为 左 、 、 、 、右 、 、 、 ; 晚上关门时间平均为: 时,空铺左 家、右 家 第一商圈 (半径500米) 约有住户 户、约 人、人均收入 元,16—40岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客
4、约占 % 人流统计(以每5分钟计算): 周一至周五上午9:30—11:30 人、双休日 人; 13:30—15:30 人、双休日 人;17:00—19:00 人、双休日 人;20:00—22:00 人、双休日 人 第二商圈 (半径500-1000米) 约有住户 户、约 人、人均收入 元,16—40岁约占 %、上班族约占 %、从商人员占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客占 % 第三商圈 半径1000-1500米 约有住户
5、户、约 人、人均收入 元,16—40岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客约占 % 5.第一商圈内餐厅营运 分布概况 竞争对手分析 (半径500米内) 餐厅营运 分布概况 大型超市□有□无、日平均客流约 人、距选择店 米、 学校□有□无,有 家(其中小学 所,学生约 人、 距选择店 米,中学 所,学生约 人、距选择店 米,大学 所,学生约 人、距选择店 米) 竞争对手 分析 竞争店:□有、□无,有
6、 家、 第一家距选择店 米、营销模式 、规模 平方米,经营品种 、 营运状况:□优□一般□差; 第二家距选择店 米、 营销模式 、规模 平方米,经营品种 、营运状况: □优 □一般 □差 SWOT分析 Strengths(优势): Weakness(劣势): Opportunities(机会): Threats(威胁): ※ 共五项,每项标准分为20分,总分100分。 ※ 由总
7、公司评分,低于80分为不合格,80-90分为良,90分以上为优。 7 b) 区域市场主要路口指标对比表 城市名称: 调查人: 调查日期: 年 月 日 序号 路口名称 交汇道路名称 主路宽 次路宽 公交站点数量 路口日机动车流 路口自行车流 路口四角日客流(人) 商场 超市 写字楼 餐饮 企业 机关 综合 评价 (分) 东西 南北 东西 南北 A B C D 数量 面积
8、 数量 面积 1 2 3 4 5 6 备注:打
9、分标准 序号 项 目 取分单位 分数 备注 序号 项 目 取分单位 分数 备注 1 交汇道路 条 5 9 500米商场数量 家 2 2 主路宽 双向每车道 5 10 500米商场面积 万平米 2 3 次路宽 双向每车道 3 11 500米超市数量 家 1 4 公交站点 50米内每个 2 12 500米超市面积 万平米 1 5 路口机动车流 日200辆 3 13 200米内写字楼面积 1000平米 1 6 路口自行车流 日400辆 5
10、 14 饭馆数量 10家 1 7 路口客流 日500人 7 15 200米内机关数量 个 1 8 200米内公司数量 10个 1 c) 楼盘截点流量登记表 楼盘名称: 地 点: 调查人: 时间: 年 月 日 时 段 人流量(人) 备注 上行 下行 7—8 8—9 9—10 10—11 11—12 12—13 13—14 14—15 1
11、5—16 16—17 17—18 18—19 19—20 合计 d) 竞争对手调研总表 调查人: 调查日期: 年 月 日 地址: 序号 门类名称 营业面积 层数 相临门类 经营品类名称 前 后 左 右 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10






