蔬菜种植之案例启示.doc

蔬菜种植之案例启示我校有几个孩子不爱吃绿色蔬菜。我思索着如何解决这件事：我家的小孩也时常有这种现象，可有一次我买了一盆吊兰，发现孩子每天都跟我报告他们的新发现，并拉着我去观看，确实蛮有意思的。在种植方面可以让孩子获得各种经验，挖掘出许多教育价值。我又想到每次吃午饭时，孩子们总是悄悄地把蔬菜放在一边或干脆跟我说：“我不吃菜”。道理他们也都懂得：“蔬菜有营养，要多吃。”可他们就是咽不下去，这里原因是多方面的，可是跟他们不了解蔬菜，缺乏感情却大有关系。我把这两件事连起来，综合各方面的分析后，决定在学校就以种植蔬菜入手，开展种植蔬菜主题。 一、蔬菜种植 于是在九月份我给孩子带来了一些蔬菜种子和菜苗。为了给孩子一些神秘感和惊喜，说是你们的父母带来的礼物，并让孩子猜猜是什么？我摇动着小白菜种子。张健说：“是巧克力。”候志高说：“是豆子。”张邦政说：“是花生。” “你们再听听它的声音，看看它的袋子，猜猜会是什么呢？”在我的提醒下，张健立马反应过来：“是小白菜”。我反问：“为什么？”“我看到袋子上画着小白菜。” “你真聪明，可小白菜装得进这小小的袋子吗？”黄小龙抢先答道：“我知道是小白菜的种子。”“对，是小白菜的种子。”大家为猜出结果而兴奋。（猜测礼物一个很随意的环节，在老师的步步引导下也变成了孩子运用各种信息去判断某一事物的学习，并让孩子感受到猜测的快乐，也因此使他们对礼物更加兴趣。） 孩子们对“自己的父母”送来的礼物非常开心，大家都急不可待地想种植蔬菜。经过一番热烈的讨论后，我们决定到学校蔬菜基地去试试。他们兴趣勃勃地用铲子这边挖挖，那边铲铲，有的孩子干脆就用手抓。可是怎么种呢？孩子们请教了保育员叔叔，叔叔给小朋友做起了示范，小朋友蠢蠢欲动。在叔叔的指导下，孩子自己挖抗、播放种子（菜）、埋土、浇水，大家兴奋地忙活了一个下午，种了三袋种子。（为了让孩子见证蔬菜的整个成长过程，以及不同蔬菜成长过程的不同，所以我有意准备了三种常见的蔬菜种子和一些菜苗。）种种子的地是一样的？以后怎么区别呢？大家觉得应该做个标志牌，插在地旁边。而标志呢就采用候志高的最简单明了的办法，把种子袋上的图案放在地边就行了。大家一起记下种植日期，看看过几天他们谁先发芽。看着他们快乐的样子，我觉得这是很有意义的活动。趁着兴头，我请孩子每人在家种植一盆蔬菜，在家进行管理、观察，双管齐下。 二、蔬菜管理 第二天，孩子到学校的第一件事就是去看菜种长出来了没有。一天、两天过去了，还是没有动静，有的孩子就急着去翻土看。不时地问我：“菜怎么还不长出来？” 我劝他们耐心等待。可是渐渐地我发现孩子老是忘了给菜浇水，驻足观看少了。我心里真不是滋味，本以为他们对种植那么兴趣，想借此来培养孩子对周围事物的关注，学会关心、照顾、观察事物，实现一举多得的收获，但是现在我不甘心让孩子就有那么一会儿的热度，我又不想把自己的意志强加给他们。我想孩子之所以关注少了，是因为他们毕竟还是孩子，他们虽然对新鲜事物很感兴趣，但是他们的坚持性、耐性有限。当他们期望的结果久久没有出现时，他们的兴趣也在渐渐减弱。不过既然想让孩子去关心、照料蔬菜，就该赋予蔬菜生命特征，寓于感情色彩。于是在一次课外活动倒水给他们喝完后，我故意提高嗓门：“我现在要给蔬菜宝宝喂水了，我看他们口渴得都蔫了。”听着我的话，大家都抢着说：“老师，我去喂水”。第二天黄小龙喝完水后跟我说：“老师，蔬菜宝宝还没喝水，我去给它们喂水”。为了鼓励他的行为，以及带动更多的孩子去关心照料蔬菜，我在集体面前表扬了他。结果引发了浇水热潮，大家都想浇，可只有三个浇水壶，他们就把“商店”中的瓶瓶罐罐，自己家中的锅、碗、瓢、盆都派上用场了。刚浇完，又有另一个去浇水，弄得菜里都是水。经常听到他们互相责备：“水浇太多，菜会死掉。”看来他们知道这个道理，只是大家都想给蔬菜“喂水喝”都想关心照料，为了满足大家这一需求，我请大家把家里种植的蔬菜都带到学校来。同时一起制作了浇水记录表，让他们看浇水记录，如果今天有人浇过了就不用再浇了。浇水的事渐渐的不用老师操心了。 三、观察记录 可是我看到这些天来孩子似乎只满足于浇水，而对蔬菜的观察却很少。而且我看他们带来的在家种植蔬菜的记录本，很多都是家长代劳的，看来孩子还不知道如何做观察记录，家长还不理解老师的意图。为了引发孩子对蔬菜的认真观察及持续观察，我想得用上记录：让大家一起观察种下去的蔬菜有没有变化？怎么变化？每种菜的变化一样吗？于是我与孩子一起设计了观察记录，谁发现变化就把它的形状画下来，并在发现者下填上自己的姓名。第二天，侯志高像发现了新大陆似的兴奋地跟我说：“老师，小白菜发芽了”。听他这么一说，我和其他小朋友赶紧围过来仔细观察，还真有许多小白菜冒出芽了，我用十分夸张的语气（为 的是吸引更多的孩子过来观察）说：“小白菜真的发芽了，让我看看像什么呢？”黄小龙说：“我觉得有点像托东西的小手。” “圆圆的叶子好可爱。”我为鼓励孩子们的发现，特别是第一位发现者侯志高，让他把小白菜的变化画下来贴在记录表中。我则把他的话语记录在旁边，帮助其表达的更清楚，也让家长能明白我们的做法及意义。并一起看看日期，数数小白菜种下七天就发芽了，然后请他把自己的发现和记录告诉大家。我又在集体面前十分赞赏地表扬了他，鼓励他坚持连续性观察，以激发更多的孩子参与。从此每天都有孩子来报告他们的新发现，并不忘记录他们的发现。“小白菜的叶子变了，变成小扇子的。”“现在好像蝴蝶一样。”“小白菜长出第二层叶子了。” “它的叶子裂成两片了。”“小白菜的叶子又变了，像椭圆形。”“旁边还有齿呢？” 四、测量发现 随着时间的推移，孩子们在观察过程中发现蔬菜的高矮差异越来越明显。他们的话题又在转移：“我的蒜宝宝又长高了。”“我的葱宝宝长得比你的更高。”“我的高，它已经和我的这个手差不多长了。”并用手比划着高矮。噢，这是个新内容，给蔬菜量身高。为了把孩子的观察探索引向深入，我向孩子们提出了新的问题： “怎样知道蔬菜宝宝长高了？可以用什么方法和材料给它们量身高？”在我的启发下又引发了一场测量和制作测量工具的热潮。在我们的共同关注下，蔬菜一天天地长大了，关注他们的孩子也渐渐增多，孩子们的发现也多了，我们的学习还在继续房县特校蔬菜种植课题组2013年11月