玉米机械化收获作业损失原因及合理作业研究_袁志明.pdf

文章编号：1673-887X(2023)01-0048-03玉米机械化收获作业损失原因及合理作业研究袁志明，鲍辉，陶振水，姚蕾，周辉（宁夏回族自治区农垦平吉堡农场有限公司，宁夏回族自治区银川750024）摘要玉米机械化收获能够显著提高玉米生产效率，减轻农民劳动强度。但是，机械化收获存在一定程度的收获损失问题。基于此，文章对玉米机械化生产过程中产生收获损失的原因以及合理作业进行系统研究，以期为玉米机械化作业提供一定参考帮助。关键词玉米种植；机械化；合理化作业；收获损失；原因思考中图分类号S225.5+1文献标志码Adoi:10.3969/j.issn.1673-887X.2023.01.016Study on the Causes of Loss and Rationalization of Maize Mechanization OperationYuan Zhiming,Bao Hui,Tao Zhenshui,Yao Lei,Zhou Hui(Ningxia Hui Autonomous Region Agricultural Reclamation Pingjibao Farm Co.,Ltd.,Yinchuan 750024,Ningxia Hui AutonomousRegion,China)AbstractAbstract：Mechanized planting of maize can significantly improve the efficiency of agricultural development and reduce the laborintensity of farmers.However,in practical application,mechanized operation will result in a certain degree of harvest loss,that is unnecessary food waste.Based on this,this paper made a systematic study on the causes of harvest loss and rational operation in theprocess of maize mechanization,in order to provide some reference for corn mechanization.Key words：maize planting,mechanization,rationalization,harvest loss,reason thinking农业生产机械化作业是农业现代化中十分重要的组成部分，能够显著提高农业生产效率与质量，降低农民劳动负担。但是从实际角度分析，现阶段中国农业机械化应用还存在一定问题需要解决，比如作物机械化收获过程中存在收获损失问题，导致作物收成降低。为进一步解决优化此类问题，文章以玉米为例进行深入研究，以此探究玉米机械化作业的有效对策。1玉米机械化收获损失原因分析1.1玉米作物状态损失玉米收获过程中呈现出的植株状态会直接影响玉米收获，现阶段玉米收获损失常见原因有以下几种。1.1.1玉米生长状态如果玉米生长状态表现出良好的直立性，则有助于机械化收获作业；如果玉米由于风雨等恶劣天气出现比较严重的倒伏，则会提高玉米收获机作业难度，倒伏玉米的果穗由于位置过低无法正常收获，造成遗漏问题。1.1.2玉米含水率一般情况下，玉米收获作业需要在玉米完全成熟后，且干燥条件适宜的条件下，如果玉米含水量低于正常值，很容易出现籽粒脱落现象，导致粮食损失问题发生。1.2玉米摘穗过程损失玉米机械化收获作业过程中主要使用摘穗辊进行摘穗作业。现阶段，大多数机械摘穗方式为双辊相对旋转式，基于结构区别能够分为卧式与立式2种，卧式又包括普通摘穗辊式以及摘穗板式2种。但是，无论哪种摘穗技术在实际应用中都会出现一定程度收获损失问题。1.2.1玉米穗出现掉落丢失问题玉米机械化摘穗过程中，机械操作难以对实际作业情况进行有效判断，无法保证玉米穗全部进入摘穗辊，导致部分果穗在摘穗过程中发生掉落问题。1.2.2玉米穗根部位置出现啃食损伤问题如果摘穗辊间隙远大于果穗直径，在摘穗过程中十分容易出现根部啃食现象，导致玉米穗末端籽粒受到一定程度的磨损，不利于玉米果穗后续储存。1.2.3玉米籽粒脱落玉米机械化摘穗过程中必然会出现一定程度的冲击与振动现象，导致相对干燥的玉米籽粒发生脱落，出现收获损失问题。1.3玉米剥皮过程损失机械化收获过程中主要利用剥皮辊对玉米果穗进行挤压摩擦完成剥皮作业。但是，剥皮辊作业的同时也容易导致玉米籽粒脱落，造成玉米收获损失。主要原因有以下几方面。1.3.1压板压力相对较大压板部件的主要作用是增强剥皮辊与玉米果穗间压力，保证剥皮辊在旋转过程中能有效牵引并拉扯玉米果皮。如收稿日期2022-11-22作者简介袁志明（1964-），男，山西人，正高级工程师，研究方向：农业技术推广。第1期（总第397期）调查研究48果压板部件压力超过限值，则会造成玉米果皮在剥净后大幅度提高籽粒磨损程度，严重情况下还会出现玉米下滑堵塞等问题。1.3.2剥皮辊的间隙问题剥皮辊结构的间隙情况会直接影响到玉米剥皮效果以及玉米籽粒损失情况。如果剥皮辊间隙相对较大，则会增加玉米与剥皮辊的实际接触面积，虽然提高了剥皮效率，但是会导致自理损失进一步增加；如果剥皮辊间隙相对过小，则会明显降低玉米剥皮率，使得收获机难以发挥自身功能作用。1.3.3剥皮辊的斜度问题剥皮辊的斜度会直接影响玉米脱净率以及作业中的下滑速度。如果斜度相对较大，则玉米停留在剥皮机的时间会出现明显缩减变化，导致玉米剥皮率大幅度降低；如果斜度相比过小，则会导致玉米下滑不畅，进一步增加了剥皮后磨损情况，最终导致自理损失情况进一步增加。1.4玉米运输过程损失在玉米收获机运行过程中需要运送不同状态的玉米，以保证不同作业工序能够顺利有序完成。比如将带皮的玉米果穗从摘穗辊输送到剥皮机中，在剥皮作业后将玉米运送至集粮箱。玉米运输过程中会在机械运转的影响下出现一定程度的收获损失1。玉米输送过程中出现收获损失问题的主要原因在于玉米收获机在运转过程中的速度过快。为防止出现玉米籽粒大量损失问题，应将机械转速控制在厂家规定范围内，同时在运行过程中时刻关注机械工作情况，发现问题后及时处理。1.5其他因素影响1.5.1气象因素在自然环境中，同一品种的玉米在不同环境温度和湿度等条件下，会呈现出不同的籽粒脱水速度，且播种期的不同也会对玉米生长发育情况造成不同程度的影响。玉米在成熟后，籽粒的脱水情况会与自然风速、空气湿度和环境温度等因素有一定关联，如果在籽粒脱水过程中降雨量相对较多，则会导致玉米籽粒脱水率出现明显降低，含水量呈现出上升趋势；如果玉米籽粒脱水过程中环境温度不断降低，导致籽粒脱水效率出现下降变化2，导致玉米机械化收获过程中难以有效控制收获损失，提高玉米收获机械化作业难度。1.5.2社会因素现阶段中国社会经济水平虽然得到有效提升，但是从农村发展角度而言，越来越多的青壮年选择外出打工，以此获取更多的经济收入，农业种植人员数量与质量呈现出下降趋势。在玉米机械化收获过程中，劳动力以中老年群体为主，而这部分农业从事者对于机械化设备的使用与操作实践相对有限，难以保证机械化作业的高效性与质性，导致玉米机械化收获由于人为因素的干扰和影响造成一定程度的损失。2玉米机械化合理作业对策分析2.1认真检查玉米田地情况为保证玉米机械化收获效果，在玉米收获机进入农田开展收获作业前，需要机械操作人员充分了解收获田地具体情况，其中包括玉米的品种、种植密度、种植行距、成熟情况、结穗高度、预计产量、植株倒伏情况以及果穗下垂情况等，基于上述信息判断是否需要开展地头清理、倒伏玉米人工采摘和机械入场道路清理等工作，以方便制定合理的作业计划，保证玉米机械化收获作业顺利进行3。对玉米田地中存在的田埂、沟渠和道路等地段进行适当平整修理，同时标记树桩、电线杆和水井等障碍物，以此保障机械化收获作业安全有序进行。此外，需要依据玉米收获田地的具体形状、范围和大小等因素设计人员行走以及机械入场路线，为运输和装车等作业提供保障，并尽可能降低玉米收获机进入田地的频率。2.2合理设计收获作业速度不同种类的玉米收获机具有不同的喂入量，因此在收获过程中需要依据收获机种类、玉米植株密度、预计产量、环境温度湿度以及植株自然高度等因素，设置合理可行的作业速度。需要保证机械前进速度和拨禾链运转速度、拉茎辊旋转转速频率接近，防止系统不同步导致割台落穗问题发生。正常情况下，将玉米收获机运行速度控制在相对较低的状态下，逐步提高收获机作业速度，最终将收获机作业速度维持在正常水平，同时防止过度追求收获效率而大幅度提高收获机运行速度问题出现。在玉米收获过程中需要对摘穗和剥皮等机构的运转情况进行认真观察，避免出现堵塞等问题。如果出现玉米植株相对较大、密度较高、玉米产量优越、地形条件较差、行距不规则以及作物湿度较大的情况，需要适当降低收获机作业速度，科学控制发动机转速。2.3正确规划收获作业路线玉米收获机作业过程中需要控制直线工作，防止紧急转向问题发生。操作人员应结合玉米田地的具体情况灵活控制。在收获机转弯时需要停止收获作业，利用兜圈法进行直角转弯或者利用倒车法进行基础转弯，禁止收获作业的同时进行转弯操作，以防分行走轮与禾器等装置对未收获玉米植株造成影响，出现玉米漏割损失或是机械损坏等问题4。合理设计收获作业方向，一般情况下需要选择纵向收割形式，在田垄相对较高的田地中，横向收割作业会导致收获机出现大幅颠簸现象，增加收获损失，严重情况下还会导致机械发生故障，影响玉米机械化收获进度。2.4调整玉米收获作业行数在玉米收获机运行状态正常情况下，需要合理控制机械作业速度，尽可能保证机械运行接近满幅工作状态，确保玉米喂入均匀良好，避免喂入量过小或者过大现象发生，对机械收获质量造成影响，增加收获损失率以及破碎率。如果种植行距不规则，可适当调整作业状态，防止机械对邻行植株造成刮伤和出现玉米植株倒折或者果穗遗落等问题。2.5调整摘穗机构工作参数拉茎辊装置间隙以及摘穗板装置间隙参数会影响收获（下转第52页）调查研究农业技术与装备第1期（总第397期）49材等生产基地水电路等基础设施建设的扶持力度，确保生产产品能够及时运出；不断改进基地排灌设施，解决旱不能浇、涝不能排的现状。按照“生产设施简易化，配套设施科学化”的原则，因地制宜、因陋就简完善园艺产业基础设施。3.2提高生产技术水平科学技术是第一生产力，园艺产业发展也必须把科技创新支撑放在首位。3.2.1提高从业人员素质人才是最重要的生产要素，现代园艺产业发展需要现代从业者。要围绕产业发展需求，对行业管理人员、专业技术人员、一线操作人员从园艺作物种植技术、产品要求、市场需求、销售渠道、质量安全等方面，开展具有针对性的培训，不断提高从业人员的专业素质。3.2.2加大新品种、新技术应用园艺作物品种多样、栽培的方式也多种多样，涵盖的技术层面较一般大田作物要广。要针对当地实际，引进一批蔬菜、水果、中药材新品种、新技术、新材料，以市场为导向，增加花色品种，提高质量档次，满足不同消费者的需求，促进昔阳县园艺产业发展再上新台阶。3.2.3加强技术支撑加强培养科技能手和科技带头人，依托省、市、县各级农业技术推广部门、科研单位，及时获取高科技信息。以“请进来，走出去”的方式多形式、多渠道开展技术培训，形成一支以专家为顾问团、县乡科技人员为骨干、村级职业农民为主体的技术支撑体系，全面提升园艺产业技术保障水平。3.3加强产销联合发展实行产销联合是促进园艺产业高质量发展的关键环节。要发挥昔阳特色农业资源优势，瞄准太原都市圈的市场需求，推进食用菌、干鲜水果加工等园艺产品加工业快速发展。3.3.1实行龙头带动以山西金谷阳光食品等中大型加工企业为龙头，扩规模、壮龙头、建基地，逐步建立园艺产品销售网点，有条件的乡、村及销售大户要及时了解市场信息，积极发展电子商务，带动广大农户实行订单生产，不断提高农产品加工转化率。3.3.2培育知名品牌以技术、资产、销售等要素为纽带，加快培育优质农产品品牌，全面提升园艺产品的知名度和美誉度。3.3.3加强宣传推介通过产品节、推介会、发布广告、发布信息等途径，组织人员积极宣传推介昔阳县蔬菜、水果等园艺产业发展情况，吸引外地客户到基地直采，以销售带动生产。3.3.4培育营销队伍实施“走出去，引进来”战略，培养一批会经营、善经营的园艺产品经纪人队伍，不断拓展外部市场，以销售带动生产，使县域内园艺产品生产走上健康发展轨道。3.4健全产业服务体系一是健全技术服务体系。针对园艺产业发展的周期性、地域性、效益性特点,逐步建立政府体系引导、社会化服务辅助的园艺产业技术服务新体系。二是发展信息化体系。大力发展“互联网+农业”模式，以淘宝、京东、拼多多、抖音等互联网平台为基础，坚持先下行后上行的原则，将互联网技术与农业生产、加工、销售等产业链环节相结合，大力推动电子商务进农村、进基地，构建新的农产品流通模式，逐步实现网上产品进农村、本地产品卖全国。3.5建立长效扶持机制近几年，昔阳蔬菜、水果、中药材等产业快速发展，很大程度依赖政策支持，政策的变动对产业发展影响较大。要宏观考虑产业发展，逐步建立包含扶持政策、人才引进、金融支撑、保险配套等相关政策融合的长效扶持机制，为园艺产业可持续健康发展提供长效的制度保障。机作业效果，必须结合玉米植株具体情况适当调整。一般情况下将拉茎辊的间隙控制在1017 mm，如果玉米茎秆相对较粗或密度比较大，且玉米含水率过高，可适当提高拉茎辊的间隙参数，反之适当缩小间隙参数。摘穗板间隙过大可能会导致玉米果穗损伤以及籽粒损失情况增大；间隙过小可能会导致大量杂物混入玉米果穗中，需要结合玉米实际情况设置摘穗板间隙。3结语新时期背景下，农业现代化建设已经成为中国社会发展中十分重要的组成部分。玉米机械化收获能够大幅度提高收获效率与质量，降低劳动强度，对中国农业发展具有积极作用。因此，相关人员必须注重玉米机械化收获损失研究，制定科学可行的机械作业方法，进一步提高玉米机械化收获质量，为中国农业发展提供一份力量。参考文献1吴景文,彭君峰.玉米机械化收获损失原因及合理化作业思考J.农机使用与维修,2020(1):93.2常璐璐.玉米机械化收获的质量影响因素及规范作业方法J.农机使用与维修,2020(1):97.3杨万忠,张吉龙,杨晓明,等.制种玉米种子机械化收获的实践与思考J.中国种业,2022(2):70-72.4刘强.玉米机械化收割存在问题及解决策略J.世界热带农业信息,2021(12):66.（上接第49页）调查研究刘艳艳：昔阳县园艺产业发展现状与对策52