浙江省2013年初中科学毕业生学业考试复习-专题36-常见的有机物-能源(无答案).doc

2013年浙江省初中毕业生学业考试复习初中科学
专题36　常见的有机物 能源
考点知识梳理

1．定义：含有 元素的化合物( 、 、碳酸和 除外)叫有机物。
2．区分有机物和无机物主要看有无 。
3．大部分有机物 溶于水，熔点 ，易 ，易 ，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。

1．食物的主要成分有 、 、 、 、 、 、 七大类，通常称为营养素。
2．糖类：又称 ，由 元素组成，是机体的 物质。常见的糖有 、 、 等。
淀粉是有机高分子化合物，它具有的特性是 。淀粉在酶与水的作用下分解成 。葡萄糖在人体内缓慢氧化释放能量，反应的化学方程式为： 。
3．脂肪
脂肪是贮藏能量的物质，当体内糖类氧化分解提供的能量不足时，才会分解脂肪提供能量。
4．蛋白质
蛋白质是构成 的基础物质，是帮助人体生长和修补身体破损组织的主要营养物质，食物中的蛋白质在人体内蛋白酶和水的作用下，逐步分解成 。一部分氨基酸重新组合成人体中的蛋白质，一部分被氧化排出体外。
5．维生素
调节人体内进行的各种化学反应，以保持身体健康。缺乏维生素A会引起 ；缺乏维生素C会引起 ；维生素D有助于 和 的生长发育。

1．甲烷：甲烷是最简单的有机物，化学式为 。甲烷是 、 、石油气的主要成分，燃烧的化学方程式是 。与空气混合点燃易爆炸，故点燃前应 。
2．丁烷C4H10)：是打火机内液体、家用液化气的主要成分。燃烧的化学方程式是 。
3．乙炔(C2H2)：在氧气中燃烧可产生3 000 ℃以上的高温，可进行金属焊接和切割。乙炔燃烧的化学方程式为 。
4．乙醇：俗名 ，化学式是 ，易燃烧，化学方程式是
。可用于饮料、溶剂、消毒、燃料等。工业酒精中含 ，不能饮用。
5．乙酸：俗称醋酸，化学式CH3COOH。比H2CO3酸性强，具有酸的通性。

1．三大化石燃料是 、 、 。
2．两种绿色能源

燃烧时化学方程式

乙醇
C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O
(1)可再生；（2）节省石油资源，减少污染
氢气
2H2+O22H2O
（1）产物是水，绝对无污染 （2）燃烧热值大，产生热量多；（3）可由水分解得到
3.新能源
目前正在开发的新能源有 、 、 、 、 等。其中， 是最理想的能源，原因是 、 、 ，但亟待解决廉价制备和安全贮运的问题。
4．能量变化
各种形式的能量之间是可以转化的。如化学能可以转化为内能，也可以转化为光能、电能等。
化学电池是一种把 转化为 的装置。
中考典型精析
例1 (2012·温州)2012年4月22日，环保低价的甲醇汽油在我市开始销售。甲醇汽油是在普通汽油中加入一定比例的甲醇和石油添加剂而制成的。
(1)根据物质的组成进行分类，甲醇(CH4O)属于纯净物中的____________。
(2)工业制取甲醇的方法之一：利用二氧化碳与氢气在一定条件下反应制取甲醇，同时生成另一种常见物质。请完成该反应的化学方程式：CO2＋3H2CH4O＋_____。
氢燃料电池是一种新型的能源装置，在这种电池中，氢和氧通过化学反应生成水，并释放能量，该电池中发生反应的化学方程式为2H2＋O22H2O。该反应基本类型是 。
例2 (2012·嘉兴)氢气被看成是最环保的清洁能源，但是电解水的方法制氢气成本高。据报道科学家研制出了一种氮化镓－锑合金，利用它能更好地促进水在太阳光下分解获得氢气，且可重复使用。
(1)如图是分解为氢气和氧气过程中出现的粒子示意图，请按它们的化学变化过程中出现的顺序排列____________。(用图中字母表示)
(2)氮化镓－锑合金在利用太阳光分解水的反应中起____________作用。
能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。
(1)目前，人类以化石燃料为主要能源，常见的化石燃料包括煤、石油和 。
(2)为减少污染、提高煤的利用率，可将其转化为可燃性气体，此过程可认为是碳与水的反应，其微观示意图如下所示：
①该反应的基本反应类型为 ；
②该反应生成物的分子个数比为 。
(3)为减少温室气体排放，人们积极寻找不含碳元素的燃料。经研究发现NH3燃烧的产物没有污染，且释放大量能量，有一定应用前景。
①NH3中氮元素和氢元素的质量比为 ；
②将NH3燃烧反应的化学方程式补充完整：4NH3＋3O26H2O＋ 。
例3 (2012·绍兴)小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐。要使食谱的营养更加合理、均衡，应当添加的食物是(　　)
A．炒青菜 B．牛奶 C．清蒸鲫鱼 D．炒鸡蛋
在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息：
(1)写出图一商品标签中所示食品含有的两种营养素 、 。
(2)图二中的物品使用的主要材料是 。
(3)下列从网络搜取的信息正确的是 。
①为了提高粮食产量，应大量使用农药、化肥；
②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色污染”；
③对人体有益的钙、镁、铁、锌等元素应适量；
由此你对化学物质的看法是 (写出一条，合理即可)。
专题训练
一、选择题(每小题3分，共42分)
1．(2012·义乌)根据你的生活经验和所学的科学知识，判断下列做法正确的是(　　)
A．用钢丝球洗涮铝锅
B．用燃烧法区别羊毛与棉花
C．用食盐水去除水垢
D．用水浇灭着火的油锅
2．(2012·遵义)下列常见材料中，属于无机非金属材料的是(　　)
A．塑料 B．铝合金
C．钢材 D．陶瓷
3．(2012·衢州)物质的性质决定物质的用途，而物质的利用是一把双刃剑 ，如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳，食用这种木耳后，会危害人的身体健康；在游泳池中则通过加入适量的硫酸铜，起到消毒杀菌作用。下列叙述中，错误的是(　　)
A．铜离子可以杀菌，但摄入过多的铜离子会损害人体健康
B．用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡
C．铁制玩具掉入游泳池中，表面会析出少量红色物质
D．若误服硫酸铜溶液，可立即饮用大量的牛奶，并马上送医院诊治
4．(2012·苏州)下列有关葡萄糖的说法错误的是(　　)
A．油脂和葡萄糖都易溶于水
B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类
C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状
D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量
5．(2012·兰州)在“甘肃省2012年科技活动周”活动中，由兰州分馆设计制作的“清洁绿色能源”专题展览引起与会各方关注。下列不属于绿色能源的是(　　)
A．太阳能 B．风能
C．地热能 D．石油
6．(2012·重庆)下列食品富含蛋白质的是 (　　)
A．牛奶 B．米饭
C．牛油 D．鲜橙汁
7．(2012·武汉)化学与人类生活密不可分。下列有关说法错误的是(　　)
A．吸烟对人体健康没有影响，因为香烟的烟气中不含对人体有害的物质
B．葡萄糖是一种有机物，是人体内重要的提供能量的物质
C．青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良
D．食用甲醛浸泡的食物对人体有害
8．(2012·天津)材料与人类生活紧密相关，下列物品与所用材料的对应关系错误的是(　　)
A．纯羊毛衫——天然纤维
B．汽车轮胎——塑料
C．钻石——金刚石
D．不锈钢餐具——铁合金
9．(2012·宜昌)下列燃料中，不属于化石燃料的是(　　)
A．煤 B．石油
C．酒精 D．天然气
10．当前，南海问题引起我国政府和人民的高度关注。南海是我国固有的领海，它蕴藏着丰富的石油、天然气、可燃冰等资源，其中天然气的主要成分是(　　)
A．氢气 B．一氧化碳
C．甲烷 D．氧气
11．(2012·济南)化学与新型材料、环境保护、能源、生活等密切相关。下列说法正确的是(　　)
A．世博会很多场馆的外壳使用非晶硅薄膜，以充分利用太阳能，体现低碳经济
B．推广燃煤发电，停建核电站，以防核泄漏事故发生
C．用工业废水灌溉农田，以提高水资源的利用率
D．邻苯二甲酸酯(塑化剂)能使食品增稠，可用作生产食品的乳化剂
12．(2012·南京)下列物质中，属于合成材料的是(　　)
A．棉花 B．羊毛
C．塑料 D．天然橡胶
13．科学家提出了一种最经济最理想的获得氢能源的循环体系(如下图)。下列说法错误的是(　　)

A．分解的水的质量等于生成的氧气和氢气的质量和
B．氢气和氧气的反应吸收热量
C．氢气和氧气的反应属于化合反应
D．催化剂在反应前后质量和化学性质不变
14．(2012·黄冈)能源问题是当今世界三大问题之一，下列有关能源的叙述中不正确的是(　　)
A．乙醇汽油中添加的乙醇属于可再生能源
B．人类通过化石燃料获得能量的过程是物理变化
C．将煤球制成“蜂窝煤”是为了增大与空气的接触面积，使其燃烧更充分
D．我国南海海底储藏了大量“可燃冰”，它将成为替代化石燃料的新能源
二、填空题(共43分)
15．(6分)(2012·陕西)我国南海海域辽阔，那里散布着范围最广的珊瑚礁群，蕴含有巨量的矿产资源、渔业资源等，有“第二个波斯湾”之称。
(1)南海海域鱼类众多，产量丰富。鱼类能提供的有机营养素主要为 。
(2)南海已成为我国最大的海上化石燃料生产基地。写出你知道的一种化石燃料 。
(3)矿产资源属于不可再生资源，在开发和利用中一定要增强保护意识。保护金属资源的措施有 。(答一条即可)。
16．(3分)(2012·衢州)乙炔是一种简单的有机物，其分子结构模型如下图所示(其中大球代表碳原子，小球代表氢原子)，乙炔中碳、氢两种元素的质量比为 。
17．(7分)(2012·南宁)化学为人类社会的可持续发展做出了巨大贡献。
(1)家用太阳能发电设备与太阳能热水器一样，只要将一个太阳能板放在楼顶，就能通过太阳能给家里发电。从化学角度看，太阳能作为新能源的主要优点有(答两点)：
① ；
② 。
(2)氢气是未来的理想能源，可以作化工生产的重要原料，也可以作航天工业的高能燃料，其燃烧的化学方程式是 。
18．(18分)当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。
主食
荤菜
素菜
米饭
红烧牛肉
炒胡萝卜、炒黄瓜
(1)食谱中富含蛋白质的是 ，富含维生素的是 (填上表中的一种主食或菜名)，米饭中主要富含有人体必需的营养素中的 。
(2)食堂常使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止 。
(3)食堂严禁使用霉变食材，霉变的大米 。
A．可以食用
B．蒸煮后可以食用　　
C．绝对不能食用
(4)学生给学校食堂提供的下列建议不合理的是 。
A．在主食中补充粗粮
B．多提供油炸食物　
C．适当提供水果
19．(9分)(2012·温州)铬是人体必需的微量元素之一，最近由于毒胶囊事件，引发人们对铬的关注。
(1)金属铬呈银白色，难溶于水，在空气中不易被氧化、耐腐蚀，在金属防锈上应用广泛。根据上述信息，写出金属铬的一种物理性质： 。
(2)含铬物质的毒性与铬元素(Cr)的化合价有关。已知CrCl3中氯元素的化合价为－1，则CrCl3中铬元素的化合价为 。
(3)如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系。若长期摄入铬超标的食品和饮用水，会导致人体生理机能从最佳区向 区移动，从而影响健康。
三、实验探究题共15分)
20．(15分)(2012·德州)化学教师在课堂上做了一个小魔术：吹气生火。只见老师用嘴通过一根细长的玻璃管对着蒸发皿中的一团棉花吹气，不一会，棉花就燃烧起来。同学们觉得很好奇：通常情况下，嘴中呼出的气体是不会使棉花燃烧的。为什么老师对着棉花吹气就能使其燃烧？
同学们已经知道：可燃物的燃烧需要两个条件：① ；② ；
小娟同学课下询问老师知道了其中的道理：口中吹出的气体中含有一定量的CO2，棉花(实为脱脂棉)中包裹着黄色过氧化钠(Na2O2)，CO2与Na2O2反应生成白色的Na2CO3和氧气，同时放出大量的热，最终使棉花燃烧起来。请帮助小娟同学完成下列问题：
(1)写出Na2O2与CO2反应的化学方程式： 。
(2)设计检验固体产物是否为Na2CO3的实验：
①用 与固体产物反应，制得气体；
②将气体通入 中，如有 生成，则证明固体物质是碳酸盐。

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