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商务酒店设计规划书.docx

1、 双汇国际商务酒店设计规划书 指导老师:XXX 策划人: XXX 学号:XXXXXXXX 年级:XXXXXXXXXX 完成时间:2008.3.16 双汇国际商务酒店设计规划书 作者:XXXX 学号:XXXXXXX 第一部分 项目总论 “双汇国际商务酒店”是漯河市双汇集团股份有限公司投资运营的豪华商务酒店项目,主要功能为四星级商务旅游酒店和高级娱乐休闲服务中心。双汇国际商务酒店严格按照国际四星级酒店标准运作管理,酒店在传统服务流程的基础上,全面结合现代技术电脑化管理功能实施管

2、理。 一:项目背景 漯河市双汇集团股份有限公司为适应时代发展的要求,实现企业经营模式持续、稳健发展的目标,拟建立双汇国际商务酒。 1 项目名称 双汇国际商务酒。 2 开发公司 漯河市双汇集团股份有限公司 3 承担可行性研究工作的单位 漯河市开源物业顾问有限公司 4 工作依据 《房地产开发项目经济评价方法》 《建设项目经济评价方法与参考数》 《房地产评估规范》2007 《国家计委\建设部关于房地产中介服务收费标准》 《漯河市住宅区公用设施专用基金管理规定》 《漯河市主要经济指标》 《漯河房地产市场分析》2007 以及其它国家、省、市级法规、规范、文件

3、通知等。 5 项目的建筑规模和内容 双汇国际商务酒,属于四星级高级商务酒店,单体29层,总建筑面积:40297㎡(包括地下车库),配套面积:11741.76㎡,客房面积:21590.56㎡,主体占地面积23000平方米。 二:可行性研究结论 经过对全国和漯河市经济状况的研究分析,以及对2006-2007年产业导向的理解,我们经过详细的市场调研后认为: 1. 在目前各种因素的作用下,近几年内河南省商务酒市场是乐观的; 2. 商务酒店更适合漯河市近年来整体发展与规划; 3. 在2006-2007年将该项目投放市场的时机是可行的; 4. 考虑目前双汇集团股份有限公司的

4、开发经验、实力以及资金储备、企业发展需求等因素,项目的正式运营条件基本成熟; 第二部分 市场分析 一:项目投资环境和市场研究 漯河市地处河南省中南部,是豫中中小城市群的中心,总面积为2617平方公里。是河南省唯一的内陆特区,是全国近几年来经济发展最快的30个城市之一。漯河市为豫中南地区的重要交通枢纽,京广铁路纵贯南北,漯宝铁路向西与焦枝线相连,漯阜铁路向东与京沪线相接,三条铁路在漯境内构成十字交叉,使漯河火车站成为全国一级枢纽编组大站。漯河公路交通十分发达,107国道和京珠高速公路纵贯全境,构成了四通八达的公路交通网络,形成又一个交通十字架。国内外航线近在咫尺,距郑州国际机场不

5、足一小时行程。已建立以轻工业为主,集商贸、金融、地产、信息、运输等行业协调发展的综合性外向型经济格局 二 :市场宏观背景 2007年上半年,全市经济呈现增速加快、效益较好、结构改善的运行态势。初步核算,上半年全市实现生产总值213.8亿元,比上年同期增长17.4%,增速同比提高3.2个百分点。其中,第一产业增加值33.2亿元,增长4.5%,增速与第一季度持平;第二产业增加值143.5亿元,增长21.1%,增速比第一季度提高2.9个百分点;第三产业增加值37.1亿元,增长16.5%,产业结构进一步改善,第一产业增加值占GDP的比重较去年底下降1.8个百分点,二、三产业增加值比重较去年底上升1

6、8个百分点。 备注:2003年漯河市酒店的入住率和2002年相比有较大幅度的下降,其原因是受到SARS的影响。 三: 漯河市市场分析 1.漯河市辖郾城县、临颍县、舞阳县和源汇区。全市共有51个乡镇,4个街道办事处,1250个行政村,280万人口。其中市区人口35万,面积26平方公里。漯河风景秀丽,交通便利,设施完备,功能齐全,投资环境优良。已建立以轻工业为主,集商贸、金融、地产、信息、运输等行业协调发展的综合性外向型经济格局。漯河市既是一座近代兴起的现代城市,又是一座中原文化古城,历史悠久,文化灿烂。据记载漯河城市启于北魏,盛于明清,曾以商贸和水陆交通发达而享誉中原,素有“水旱码头”之

7、称,被誉为“江南百货萃,此地星辰罗”的商埠重镇。现已发现的名胜古迹主要有:王朗撰文、梁鹄书丹、钟繇镌刻的曹丕代汉的历史实证“三绝碑”;出土迄今发现的世界最早的乐器七音骨笛的舞阳贾湖遗址,他将人类音乐和文化史提前3000多年;建于隋开皇四年(公元584年)、早于赵州桥的隋代小商桥;《说文解字》编者东汉许慎墓;南宋抗金名将杨再兴陵园等。旅游资源也非常丰富。 2、服务设施: 漯河市文化娱乐、酒店服务、渡假旅游等方面的建设已日益完善。目前,全市颇具一定规模的综合市场和肉菜市场10个,已形成了以许慎农贸市场、五一路市场为中心的市场网络,拥有较大规模的宾馆、酒店5家。公园多个,文化广场多个,镇有线电视

8、网络覆盖全市范围,文化设施齐全,市民生活质量正日渐提高。 3、投资导向 根据国家颁布的《外商投资产业指导目录》,结合漯河市建设开放型、区域性中心城市和农业产业化基地、高新技术产业化基地、食品加工基地的目标,漯河市鼓励外商投资以下产业和项目:  1、鼓励外资投向高效农业、高新技术产业和食品加工业;  2、鼓励外资投向基础设施、社会事业等项目;  3、鼓励和引导外资投向旅游、交通、环保、电信等领域;  4、漯河市投资导向项目 (1)改善基础设施,改善生活条件的项目 (2)市场广阔,附加值高的大型工业项目 (3)仓储运输项目 (4)旅游观光农业项目 (5)房地产开发项目 (6

9、供应全国市场的基地化肉食品生产项目 四: 漯河市酒店市场分析 酒店名称 规模 星级 入住率 房型分布 客户构成 金都大酒店 200间 四星 50% 标准房(48%)高级房(16%)豪华房(27%)豪华套(4%) 商务套(5%)总统套房(0%) 以本地各企业商务客户为主,外籍人士较多,少数散客 金港大酒 店 59间 年底批三星 80% 标准房(13%)高级豪华房(71%)豪华套房(11%) 商务套(4%)总统套(2%) 往来漯河商务人士(60%) 其他(40%) 漯河凯越酒店, 80 无 70% 普通单人房(14%) 豪华

10、单人房(29%) 豪华双人房(57%) 本地各公司客户为主, 中意假日酒店 69间 年底批三星 60% 标双房(61%)标单房(16%) 豪单房(7%)豪双房(17%) 豪华行政套房(3%) 以深圳、广州商务人士为主,本地客源少 第三部分 项目分析及评价 一:地块解析 1:项目技术经济指标 建筑面积:20800㎡(不包括地下车库) 配套面积:60000㎡ 客房面积:11000.56㎡ 其他面积:3800.68㎡ 层数共17层 1-4层:商业配套 5层:设备层 6-16层:酒店客房 17层:办公 休闲娱乐 1层:卢浮阁西餐厅、大

11、堂吧、逸景苑餐厅 2层:万寿宫酒楼 3层:皇宫桑那中心 4层:仙客来夜总会 2: 交通条件及周边配套分析 1、位于漯河市经济文化中心,各种配套完善。 2、项目方圆500米内,高尚物业众多,集中了漯河市政府、漯河水利局、中银广场、小胖统领百货等行业机构。 3、紧邻漯河主公路人民路,人流旺盛,项目所在区域商业氛围较浓,并且发展空间很大。 二: 项目SWOT分析 1: SWOT分析 优势(S) 1、项目位于漯河市中心,周边各类市政配套设施完善,环境优美,且紧邻区域政府办公区,具备良好展示面; 2、区域最高档酒店,享有一定的市场知名度,目前以商务客人为主,是典型的商务

12、型酒店,对客户的综合吸引力较大。 3、发展商属于具有政府背景的国有控股企业,能给客户以坚定的购买信心。 劣势(W) 1、项目入住客户类型单一化,入住率偏低; 2、项目配套设施经营一般,对酒店的营业收入支撑不足; 机会(O) WTO、CEPA带来的政策利好,为投资型物业的良性发展奠定基础;及漯河大力吸引外商、台商、港商来漯投资。 威胁(T) 1、投资型物业市场整体环境不乐观,市场潜在竞争压力巨大; 2、作为新兴的房地产投资模式,在该区域尚无先例,市场存在一定风险性; 3、国内经济持续过热,房地产和金融政策收紧,物业税的开征等给项目的经营带来不确定因素。 2: 应对策略

13、 四大SO策略(强化优势与机会策略) 1、强化项目自身的高档性和唯一性,将项目与该片区其他类型酒店相区别,迅速占领市场,出奇制胜; 2、配合项目配合漯河地区标性建筑(双汇大厦)的外观,充分利用良好展示面,强化楼体及现场包装,迅速吸引周边客户关注; 3、强化、利用发展商良好的社会资源和政府背景资源优势,对辖区内各外资及本地企业进行重点宣传,促成集团购买。 两大WT策略(化解劣势与规避风险) 1、项目进行准确市场定位,并通过实施具有极强针对性的营销方案及投资回报承诺方案,吸引客户购买; 2、针对自身酒店配套设施经营的劣势,引进高品牌度娱乐餐饮经营公司,增加酒店产品附加值,提升形象

14、档次; 3、利用政府背景优势对项目进行信誉担保; 三:酒店经营成本分析: 1、漯河市酒店正常经营费用构成: A、能源费用 主要包括:水电、油耗及煤气等费用,经调查,该项成本约占总收入的17%; B、员工费用 主要是员工工资费用,经调查,酒店在正常营业时约需100人,按深圳市酒店员工人均工资1500元/月的标准计算,员工费用每年大约为180万元; C、维修费用 主要指酒店日常维修的费用,每年约需50万元; E、保险费 主要是财产保险、员工社会保险等,每年约需8万元; F、管理费用 管理费用主要是指办公费用、接待费等费用,每年约需60万;

15、 G、租赁管理费 主要是指出租时上交给政府部门的管理费用,占租金的2%; H、管理公司酬金 管理公司酬金为营业收入的2-5%; I、大修费用 为营业收入的2%。 2、行业正常经营成本与本项目成本比较: 类别 行业平均成本 项目实际成本 备注 比例 金额(万) 能源费用 17% 20% 53 水、电、燃油等能源耗费 工资保险福利 18% 18% 40 经营管理费用 15% 19% 40 维修、管理、物料消耗等 合计 50% 57% 93 注:上述指标为整个酒店运作所需成本,包括维持酒店客房、餐饮、娱乐等

16、设施正常运营所需费用。 结论: 通过对比分析区域市场的各种特征,以及影响本项目的各种因素,物业公司认为:本项目在该片区的酒店市场中占有很大优势,如果能优化主观因素(市场定位、酒店经营成本控制、营销策略等),在特色化和配套性上取得最佳差异化特征,本项目的市场风险可以有效应对和规避,并会有良好的市场表现。 第四部分 星级定位 一:形象定位 漯河市地处河南省中南部,是豫中中小城市群的中心,总面积为2617平方公里。是河南省唯一的内陆特区,是全国近几年来经济发展最快的30个城市之一。并为为豫中南地区的重要交通枢纽,京广铁路纵贯南北。无论从地理位置还是酒店业发展水平来看,目前市场中大部

17、分酒店和宾馆都属于中低档产品。而双汇国际商务酒店依附着强大的双汇集团。必将定位与高档的一流的商务酒店。随着漯河新政策的实施及大刀阔斧的招商引资,商务酒店在此地区十分具有发展潜力,未来前景美好,产业升值潜力十分巨大。 二:项目定位 双汇国际商务酒店为漯河市双汇集团股份有限公司全资拥有,是漯河市为改善投资环境而兴建起来的。该酒店楼高17层,总投资1.5亿元。 双汇国际商务酒店是一家豪华商务旅游酒店。位于京广铁路、京珠高速和107国道的交汇处。酒店严格按照国际四星级酒店标准运作管理,酒店在传统服务流程的基础上,全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。 因此,项目应该定位为:漯河市首个大规模的

18、四星级国际商务酒店。 第五部分 环境和设计风格 …近年来,很多地区因酒店数量供大于求,同质化竞争严重,导致经营困难,使酒店在盈亏平衡点左右徘徊。有些酒店欲通过装修改造来改善硬件,试图改变经营困难的局面,但因缺乏新的经营思路,往往是将改造做成简单的翻新。改造花了几千万,终因市场定位模糊,找不到与众不同的新卖点,仍然摆脱不了同质化竞争、残酷拼价格的被动局面。     双汇国际商务酒店  站在资本运营的角度看,酒店的装修紧跟时代的步伐,充分采用世界最前沿的科技成果。双汇国际商务酒店将依据高科技这个新卖点,打造中国数字化商务酒店 在满足星级评定的前提下,推陈出新。依据当今国际最新的酒店

19、设计风格和酒店管理经验重新进行市场细分及营销战略组合,彻底改变重施工、轻设计,重设计、轻策划,重策划、轻调研的唯心主义、形而上学、务虚求假的传统思路。正确的依据市场调研、竞争对手调研及自身资源普查,找准市场、文化及功能三大定位。打造豫中南地区首家大型商务酒店。            第六部分:各种技术指标的选择  一、为酒店插上高科技的翅膀        随着市场竞争的加剧,“快鱼”吃“慢鱼”的时代已来临。商务客人作为拼杀在商场第一线的战斗员或指挥员,入住酒店决不是单纯为了休闲享受,更要紧张地工作。因此,以商务客人为主要服务对象的商务酒店,不仅要满足商务客人食宿娱乐的基本功能,更要

20、围绕“商务活动”这个中心发掘商务客人的潜在需求,采用高科技手段,满足这类客人的特殊需求。        具体表现为,一是要为商务客人在酒店办公提供方便;二是要设法提高商务客人的办公效率;三是要帮助商务客人节省时间和精力;四是让商务客人在紧张的工作之余,身心得以放松,缓解因工作压力过大而产生的焦虑不安情绪;五是要想方设法节省商务客人通讯费、上网费等办公费用,为商务客人节约资金。按照这五项要求,双汇国际商务酒店,采取一系列高科技措施,打造豫中南地区首家数字化商务酒店。 具体设计思路如下:       1、淘汰传统星级酒店客房只设置网线插口的做法,改为客房全部实配电脑,网线采用光纤六类线,桌面

21、网速高达100M,客人在房间免费上网,自由高效的传送大容量文件及图纸。       2、有些商务客人需要将客户邀请到酒店大堂吧或休息区,一边品着咖啡或茶,一边谈生意,往往需要在自带的手提电脑上,查阅公司总部的有关资料,撰写或修改合同文本,请示领导有关指示,这种情况下大量地需要通过网络同公司总部收发邮件联络,需要具备高速上网条件,因此该酒店在大堂的咖啡厅等公建区域设置了无线上网信号系统,客人只需在总台领取一张无线网卡,插入自带手提电脑,即可无线上网,洽谈办公。       3、商务客人出差在外,需要大量的电话联系,但一般害怕客房的座机费用酒店加价过多,往往很少使用,而客人使用手机通讯费用昂贵

22、一是手机通话费本身就高于座机或小灵通,二是接听与拨打需双向收费,三是异地通话还需另加漫游及长途费。为降低客人通讯费,该酒店与国内通讯运营商合作,开发了酒店商务客人专用小灵通业务,为每位需要的客人配备一部小灵通,客人可通过手机的中文秘书台将小灵通号码告知通话的对方,客人带着酒店配备的小灵通在酒店内外拨打或接听电话,这样必然大大降低商务客人的通讯费用。       4、商务客人因工作繁忙或时间段冲突,容易错过一些电视上已播出的时政要闻、商业信息,为减缓压力,商务客人也需要观看一些进口大片等节目,为满足商务客人此类精神需求,该酒店配备了数字化电视,客人可在繁忙的工作之余,搜寻错过的电视节目继续观

23、看,也可欣赏网络上的进口大片。       5、传统酒店客人进入房间后,插卡后,才能启动空调、光源开关,这样就会带来两个问题,一是空调升温或降温需一定时间,影响舒适度;二是客人夜间入住,房内一片漆黑,需插入房卡后,才能打开各分散开关,十分不便。为解决这两个问题,该酒店设置了总台客房房态电源控制系统,客人在总台登记入住制房卡的同时,其入住房间内的灯、空调、新风开关会自动打开,在客人进入房间时,温度、新风及廊灯已为客人提供了舒适条件,同时这套系统,还有利于大量节约电能,客人退房办手续的同时,房间自动切断电源。        二、双汇商务酒店更体现人性化       1: 让商务客人睡个好觉

24、        商务客人是失眠症的高发人群,商务酒店有义务有责任为改善商务客人的睡眠质量提供帮助。该酒店的措施:第一,设计施工中采取各种技术措施,增强客房的隔音量。一是房间间隔墙采用福思特自主研发的新型隔墙结构,五层石膏板两层青钢龙骨两层隔音棉,各层之间形成隔音空腔,隔音量高达65分贝;二是将相邻房间内的几十个开关插座盒位置相互错开,避免串音;三是采用福思特获得发明专利的客房专用隔音门,解决走廊噪音传入室内的问题。第二,很多客人养成睡前看书的习惯,不看书睡不着觉,酒店在每间房间都配置了小说、杂志等刊物,供客人免费阅读。第三,对严重失眠的商务客人,酒店还配备了脑白金、退黑素等治疗保健品,客人

25、可打电话向房务中心有偿索取。       2:增加客人的新风吸入量       室内的新鲜空气对客人的心脏、血压等有较大影响,现代酒店因密闭性较强,在各功能区内及时提供足够的新风量,是衡量酒店对客人舒适度的重要指标。因此,该酒店不仅单纯考虑到每个相对独立空间的面积设计新风量,而是精确计算每个空间的人流密度及滞留时间,精确设计足够的新风量。比如,传统的客房新风风口,一般都设置在门口的小走廊上,客人入睡时,因距离床位太远,新风量往往不够,现将新风风口位置改为床屏上方,下排风,大大增加了客人睡眠时的新风吸入量。       人性化的理念体现在诸多设计细节中,篇幅所限,无法详述。        三、依靠高科技的工厂化装修,打造真正的绿色环保酒店       装修污染已不同程度地影响到住店客人的健康安全。双汇国际商务酒店淘汰传统的手工制作,转为工厂生产已喷漆产成品,现场直接组装,将木门及套、固定壁橱、客房小酒吧、护角线、踢脚板等全部木制作项目均转为工厂生产,不仅克服了手工施工钉眼、裂缝、色差、开裂变形、凹凸不平等质量缺陷,而且竣工当日即可投入使用,环保检测达到E1级国际标准,确保住店客人的健康安全。

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