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学习《定量包装商品净含量计量检验规则》总结
定量包装产品净含量控制规定
1.目的。规范定量包装产品的计量准确性，确保符合国家相关规定（jjf1070-2005），保护企业和消费者权益。
2.适用范围。适用于公司生产的各种规格的小包装产品的净含量控制。
3.职责
3.1包装操作员负责调节设备控制产品的净含量，并记录调节情况；
3.2包装领班负责对小包装产品净含量的监督及检测用计量器具的日常检查、校准及维护；
3.3质检员负责对小包装产品的净含量进行定时检测及监督。
4.工作内容4.1计量单位的表示
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4.1.1对小包装产品净含量＜1000克的产品，用g作为计量单位，对净含量≥1000克的产品，用（kg）作为计量单位。
4.1.2表示净含量的单位名称和符号必须作为一个整体使用不得拆开，单位符号位于量的整个数值之后，并在其间留一适当空隙。
4.2计量检测
4.2.1皮重的测定。对每班相同规格的产品，随机抽取30个空包装称其重量，平均值作为此批皮重。
4.2.2抽样方法。按时间等距抽样。
4.2.3检测方法。使用检定合格有效的电子秤直接称重，由总重减去皮重。
4.2.4检测频次：班组自检每1小时一次，质检员抽检每
3、2小时一次4.2.5.偏差：每次抽取30个进行检测，平均净含量应大于产品标注净含量，其中负偏差应小于3%并不得超过一个。
4.2.6产品批量抽样细则及判定标准应符合jjf1070-2005的有关规定。
5.电子秤的要求
5..15kg（包括5kg）以下的产品必须使用分度值不大于2g的电子秤。
5.2电子秤每年有第三方的计量鉴定合格证；每周由包装工序操作员自校一次，保证计量器具的准确性。
5.3统计与分析质检科每周对净含量抽检的数据进行统计分析，掌握包装净含量的稳定性。
6、纠偏
6.1发现生产产品净含量不在规定范围内时应立即进行调整，并对生产的不合格品追溯处理直到找到不合格批，对净含量少于规定的必须返工添足重量，使其达到计量要求。
6.2任何操作员及检验员对抽检的样品进行计算必须控制产品平均偏差为正，若发现平均偏差为负时应及时调整并做好相应记录和采取相应的追溯措施。
6.3任何计量工作人员、操作员及检验员在检测过程中发现检测设备有故障和怀疑有不确定性的误差时应及时同质检科计量人员联系，并做好相应的记录和采取必要的追溯措施。
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