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1、 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：慕氏生态美食园 负责人：慕文升 监测日期：2009年08月10日 NO:CT(2009)001号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气 温 （℃） 18-20 水 温 （℃） 气 湿 （％） 40-80 风 速 （m/s） ≤0.15 噪 声 dH（A） 动态 噪声 dH（A） 照 度（LUX） 一氧 化碳 （%） ≤10 二氧 化碳（％） ≤0.
2、15 可吸入 颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲 醛 （mg/m3） ≤0.12 氨 气 （mg/m3） 新风量 （m3/h.人） 大肠菌群 阳 性 阴性 梅花厅 17 60 0.1 110 0.32 0.15 0.056 0.00 25 兰花厅 18 75 0.14 125 0.95 0.14 0.048 0.00 29 紫微厅 19 80 0.15 160 2.00 0.13 0.035 0.00 27
3、 卫生学评价：检测3个样品27项次，合格27项次。 质量负责人（签名）：
4、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 被监测人（签名）： 监测人员（签名）：
5、 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：德福火锅店 负责人蔡秀容 监测日期：2009年08月11日 NO:CT(2009)002号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气 温 （℃） 18-20 水 温 （℃） 气 湿 （％） 40-80 风 速 （m/s） ≤0.15 噪 声 dH（A） 动态 噪声 dH（A） 照 度（LUX）
6、一氧 化碳 （%） ≤10 二氧 化碳（％） ≤0.15 可吸入 颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲 醛 （mg/m3） ≤0.12 氨 气 （mg/m3） 新风量 （m3/h.人） 大肠菌群 阳 性 阴性 一楼西厅 29.0 80 0.5 210 0.8 0.15 0.056 0.00 39 东厅 27.0 78 0.0 178 0 0.13 0.056 0.00 44.4 二楼重庆厅6号 27.2 80 0.4 198 0.16
7、 0.11 0.100 0.00 100 白帝城厅 22.0 76 0.5 146 0.32 0.12 0.042 0.00 30.4 嘉陵江厅 27.1 78 0.6 121 0 0.14 0.042 0.00 33.3 都江堰厅 26.8 71 0.4 135 0.0 0.13 0.056 0.00 40.3 朝天门厅 27.0 68 0.1 161 0.0 0.15 0.084 0.00 29.3
8、 卫生学评价：共检测7个样品63项次，合格63项次。 质量负责人（签名）：李顺波
9、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 被监测人（签名）： 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅
10、) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：川王府石府 负责人： 阮海全： 电话 ：13475633339 监测日期：2009年08月17日 NO:CT(2009)003号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群
11、阳性 阴性 牡丹厅 20 80 0.1 190 6.0 0.14 0.07 0.11 28 福临厅 20 78 0.14 180 7.0 0.13 0.07 0.12 29 卫生学评价： 共检测9项，合格9项。
12、 质量负责人（签名）： 说明：本报
13、告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：肯德基店 负责人：高扬 电话 ：13563308592 监测日期：2009年08
14、月11日 NO:CT(2009)004号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 东厅 20 70 0 160 0.56 0.15 0.028 0.00 29 中厅 19 68 0 159 0.0
15、 0.14 0.028 0.00 24 西厅 21 65 0 175 0.72 0.15 0.014 0.00 21 北厅 19 65 0 180 1.36 0.13 0.014 0.00 28 南厅 20 75 0.1 139 0.0 0.11 0.028 0.00 27 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测5个点45项次，合格45项次
16、 质量负责人（签名）：
17、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：李秋大酒店 负责人：李晓龙 电话
18、 ：6792328 监测日期：2009年08月19日 NO:CT(2009)005号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 5餐厅 20 82 0.10 113 0.97 0.15 0.11 0.30
19、 91 3餐厅 19 80 0.12 132 1.52 0.13 0.051 0.11 78 1餐厅 20 81 0.14 110 0.59 0.15 0.056 0.10 49 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测3个点27项次，合格24项次。5餐厅气湿、甲醛超标，1餐厅气湿超标。
20、 质量负责人（签名）：
21、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：莒县马仕快餐店 负责人：戚立群
22、 电话 ：13181195918 监测日期：2009年07月17日 NO:CT(2009)006号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 大厅 27.5 64.8 0.15 103 0.24 0.26
23、 2.52 0 30 01厅 29.3 70 0.15 65 0.32 0.15 0.15 0.22 29 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测2个点18项次，合格15项次.（大厅二氧化碳、可吸入性颗粒超标，01厅甲醛超标）。
24、 质量负责人（签名）：
25、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：潘家美食园 负责人：潘伟 电话 ：1386335775
26、5 监测日期：2009年08月19日 NO:CT(2009)007号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 8号餐厅 20 75 0.13 129 8.7 0.15 0.12 0 49 11号餐
27、厅 20 79 0.15 118 7.0 0.14 0.11 0 72 13号餐厅 19 78 0.11 109 0.98 0.13 0.10 0 70 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测3个点27项次，合格27项次
28、 质量负责人（签名）： 说明：本报告仅对本次检
29、测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：景泰鸭煲店 负责人：张京太 电话 ：13963345341 监测日期：2009年08月3
30、1日 NO:CT(2009)008号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 西餐厅 20 75 0.2 120 7.0 0.13 0.028 0 29 东餐厅 20 80 0.12 115 8.0
31、 0.15 0.042 0 26 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测2个点18项次，合格18项次
32、 质量负责人（签名）： 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。
33、 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：维涛全羊馆 负责人：宋维涛 电话 ：15954130267 监测日期：2009年09月01日 NO:CT(2009)009号 监 项 测 目 结 果 采样地点
34、 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 大厅西 20 51 0.15 105 0.98 0.048 0.15 0.11 29 大厅东 20 55 0.1 89 1.29 0.073 0.11 0.12 31
35、 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测2个点18项次，合格18项次
36、 质量负责人（签名）： 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。
37、 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：王家全鸡店 负责人：王立现 电话 ：6232560 监测日期：2009年09月02日 NO:CT(2009)010号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）
38、≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 6厅 20 46 0.1 110 1.42 0.091 0.15 0.12 26 9厅 20 41 0.15 120 0.098 0.082 0.12 0.1 25
39、 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测2个点18项次，合格18项次 质量负责人（签名）：
40、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江
41、 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：西环路任记全羊馆 负责人：任秀玲 电话 ：3900888 监测日期：2009年09月1日 NO:CT(2009)011号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m
42、3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 大厅北 20 51 0.12 111 2.9 0.068 0.15 0.11 27.2 大厅东 20 52 0.15 121 3.2 0.065 0.13 0.12 30.2 卫
43、生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测2个点18项次，合格18项次 质量负责人（签名）：
44、 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明 程忠江 检测单位（公
45、章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：刘氏家园 负责人：刘宝宁 电话 -----： 监测日期：2009年09月04日 NO:CT(2009)012号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大
46、肠菌群 阳性 阴性 宣传队间 24.6 62.1 0.1 104 2.3 0.0683 0.02 0 23.1 革委会间 25.0 60.3 0.2 176 1.3 0.0541 0.04 0 20.8 军管会间 25.0 63.4 0.1 152 1.9 0.0652 0.028 0 24.2 大厅 25.5 62.7 0.1 183 0.8 0.0525 0.024 0 22.2
47、 卫生学评价： 按照饭馆（餐厅）卫生标准GB16153—1996共检测4个点36项次，合格36项次
48、 质量负责人（签名）： 说明：本报告仅对本次检测负责；仅作为办理卫生许可证参考；本报告不得用于商业宣传。 监测人员（签名）：赵子明
49、 程忠江 检测单位（公章） 公 共 场 所 (餐厅) 卫 生 质 量 监 测 报 告 书 单位：莒县忠涛全羊馆 负责人：葛忠涛 电话 ： -------- 监测日期：2009年09月11日 NO:CT(2009)013号 监 项 测 目 结 果 采样地点 气温（℃） 18-20 气湿（％） 40-80 风速（m/s） ≤0.15 照度（LUX）≥50 一氧化碳 （mg/m
50、3）≤10 二氧化碳（％）≤0.15 可吸入颗粒物 （mg/m3） ≤0.15 甲醛 （mg/m3） ≤0.12 新风量 （m3/h.人）≥20 大肠菌群 阳性 阴性 大厅北 26.6 70 0.10 126 0.98 0.054 0.15 0.12 26 大厅南 26.5 65 0.15 121 1.29 0.061 0.10 0.11 29
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