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学校假期食品安全简报范文(实用3篇).pdf

1、学校假期食品安全简报范文(实用 3 篇)学校假期食品安全简报范文 第 1 篇 6 月 2 日上午,“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行,三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等 200 余人参加了会议。此次“校园行”活动设计了两大项内容:一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。二是面向学生、家长和教师开展的征集活动,征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课,分别是舌尖上的安全作品排演、食品添加剂有害吗学生论坛、居民膳食平衡宝塔认识活动、安全食品包装袋设计活动和包装袋上的秘

2、密主题游戏。这五节公开课不以“课”的形式为限制,突出互动、实践的设计,利用细节对参与者进行引导,实现了食品安全教育的形式创新,也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。据介绍,本次活动将持续到 9 月末,长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识,提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动,加入到“全民共创食品安全城”的行列中。为了引导长春市中小学生关注食品安全、提升健康素养,长春市食品药品监督管理局、长春市教育局、长春市妇女联合会联合在长春市开启了“关注食品安全 呵护孩子健康食品安全校园行”教育宣

3、传活动。6 月 2 日上午,“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行,三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等 200 余人参加了会议。此次“校园行”活动设计了两大项内容:一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。二是面向学生、家长和教师开展的征集活动,征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课,分别是舌尖上的安全作品排演、食品添加剂有害吗学生论坛、居民膳食平衡宝塔认识活动、安全食品包装袋设计活动和包装袋上的秘密主题游戏。这五节公开课不以“课”的形式为限制,突出互动、实践的设计,

4、利用细节对参与者进行引导,实现了食品安全教育的形式创新,也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。据介绍,本次活动将持续到 9 月末,长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识,提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动,加入到“全民共创食品安全城”的行列中。1.县开展校园食品安全宣传周活动简报 年全国食品安全宣传周活动简报 3.开展 2017 年“金秋助学”活动简报 年开展食品安全周活动简报 5.学校开展第 8 届全国食品安全宣传周活动总结 关于学校开展食品安全宣传周活动总结 街道食品安全宣传周活

5、动简报 开展全国食品安全宣传周活动总结 学校假期食品安全简报范文 第 2 篇 为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生,切实做好 2016 年春季开学后学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。市食药监局从 3 月初开始,组织执法人员对全市大中小学校食堂开展了食品安全专项检查。重点对上学期食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购和使用情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了检查。此次检查,全市共出动执法人员 2705 人次,出动执法车辆408 台次

6、检查学校及托幼机构食堂共 386 家,下达执法文书228 份,下达责令整改通知书 12 份。检查中发现,大部分学校均较重视食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品库房清库及新学期食品采购的准备工作。食品的贮存、加工、台账登记以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理得到了进一步提升。对存在问题的学校,均下达了责令整改意见,要求立即对问题进行整改,及时消除安全隐患,切实保障师生饮食安全。与此同时,全市食药监系统采取多种形式积极开展食品安全知识宣传教育活动。一是组织校方负责人以及食堂食品安全管理员进行餐饮服务食品安全操作规范知识培训;二是发放_食品安全法及中小学生食品安全知识读本;三是督促学校通过

7、做板报、电子屏、主题班会等形式对广大师生进行食品安全知识的宣传;四是现场为广大师生讲解食品安全知识。专项检查中,全市食药监系统积极协调教育部门,探索学校食品安全监管新模式,共商学校餐饮服务提升发展,并针对学校食堂的特点和食品安全存在的突出问题及薄弱环节,进行综合整治和专项治理,逐步形成齐抓共管,共同保障学校食堂食品安全的良好局面。学校假期食品安全简报范文 第 3 篇 加强食堂精细化管理全面提高食堂管理水平 5 月 27 日,局学校食堂食品安全专项检查组分别对利国镇一幼、三幼、实验小学、小百花幼儿园,利国镇中心中学,柳泉中心幼儿园、大冯幼儿园,柳泉中心中学食堂进行了现场的检查和反馈。经查,利国、

8、柳泉镇中小学校长、园长对学校食品安全工作非常重视,各校成立了食堂食品安全领导小组,绝大部分食堂能够按照铜山区学校食堂管理工作考评细则加强管理,食堂管理水平整体较高。利国一幼食堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,食品留样齐全;利国三幼资料齐全,食堂布局合理,加工流程规范,设施设备齐全;利国中心中学食品留样齐全,餐厅干净整洁,操作间面积宽敞;利国实小食堂索证索票材料齐全。柳泉镇中心幼儿园食堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理水平较高,值得表扬。柳泉镇中心中学食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人员责任心强,购置菜品质量较高。检查组在肯定

9、各食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了限期整改通知书。建议如下:一、要进一步加大食堂操作间的规划,达到食品药品监督局的规范要求,生进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保洁责任到人,记录到位。部分食堂操作间,要适当改进,增加面积,合理隔断规划,提高效率及操作科学性。二、要进一步完善防蝇防鼠措施,全面排查,不留死角,特备是换气扇、油烟排放窗、进出门、下水道等,确保食堂环境的整洁卫生。三、各类食堂管理过程性资料,要进一步强化分工,责任到人,本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则,切实保障资料的真实性和实用性,成为平时食堂管理的“痕迹”。希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召开专题会议,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的管理目标。

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