1、咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。
急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等，降低人体抗力，容易促其发病。成年人以咽部症状为主，病初咽部有干痒，灼热，渐有疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累则有明显的耳痛。体弱成人或小儿，则全身症状显著，有发烧怕冷，头痛，食欲不振，四肢酸痛等。
而慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈
2、部放射治疗等经常刺激咽部所致。全身各种慢性疾病，如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。自觉咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下，以上症状在说话稍多，食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。呼吸及吞烟均畅通无阻。
【自治疗法】
1.成药自疗法
（1）抗炎灵片，每次４片，每日３次。
（2）六味地黄丸，每次９克，每日３次。用于慢性期，肺肾阴液不足者。
（3）清音丸，每次３－６克，每日２次。
（4）金果饮，每次１汤匙，每日３次。用于慢性咽喉炎。
（5）风油精２－４滴，口服慢慢咽下（不可用水送服），每日５
3、次。
（6）不定期往咽喉中喷喉风散，可以有效治疗急慢性咽炎。
2.验方自疗法
（1）生甘草５克、桔梗１０克，开水冲泡服。
（2）金果榄１０克、水煎服，每日１剂，用于急性咽喉炎。
（3）鲜鱼腥草６０克，洗净捣烂，用米泔水１碗煮沸冲调，加适量白糖，每日２次，用于急性咽喉炎。
（4）生地黄６０克、玉竹６０克、桂枝６克、分２次煎服，每日１剂，用于慢性咽喉炎。
（5）银花、麦冬各１０克、胖大海２枚，开水冲泡代茶饮。用于慢性咽喉炎。
（6）大蒜２只，大蒜捣烂后贴鱼院穴、大椎穴。本方功可泻热清肺，用于治疗热上扰咽喉，咽喉肿痛。
（7）小独头蒜３０克、醋５
4、０克。将蒜放醋中捣烂，外敷患处。本坟消肿止痛作用甚佳，对风寒湿热上扰致咽喉肿痛均有效。
3.饮食自疗法
（1）鲜丝瓜４根，切块捣烂去渣取汁，１次服完。
（2）花生米去皮开水炖服。用于治声哑、失声。
（3）白萝卜１只，香果３只，水煎后捞出，用白糖适量，代茶饮，每日２次。
（4）海带４００克，洗净切丝，水煎后捞出，用白糖２００克腌制１天后食之，每次５０克，每日２次用于慢性咽炎，用于咽有异物感者。
（5）百合９克，绿豆１５克，同煮加适量糖食用。
（6）红枣５只，在火上将皮烧焦，加白糖水喝。
4.外治自疗法
（1）将食盐炒熟研末，吹入咽部，吐出涎水
5、可消炎止痛。
（2）用食醋加等量水漱口，可减轻疼痛，每日多次。
（3）西瓜霜适量，取少许吹咽部，每日３次。
（4）锡类散适量，取少许吹咽部，停止讲话５分钟，每日３次。药汁可以咽下。
5.中药治疗法
用法：罗汉果30克开水冲服当茶饮
主治：急慢性支气管炎、咽喉炎
其他食疗药方
地黄橄榄膏
【配方】地黄100克，橄榄150克，蜂蜜适量。
【用法】地黄、橄揽煎水取汁，浓缩，加蜂蜜熬成稠膏，每次吃二匙。
【功效】滋养肝肾，清热利咽。
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
木蝴蝶茶
【配方】木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬
6、10克，蜂蜜20克。
【用法】上四味加水适量文火煮15分钟，去渣取汁，兑人蜂蜜，继续加热至沸。稍温频服。
【功效】清热利咽，养阴生津。
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
罗汉果饮
【配方】罗汉果半个，梨1个。
【用法】将梨切碎捣烂，同罗汉果一起煎水，代茶饮。
【功效】清肺利咽，生津润燥。
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
凉拌苏叶菜
【配方】紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。
【用法】上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。
【功效】疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。
【主治】风寒外袭之咽炎。
7、 葱白利咽汤
【配方】葱白2根，桔梗6克，甘草3克。
【用法】桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
【功效】解毒散寒，清利咽喉。
【主治】风寒外袭之咽炎。
【注意事项】
（1）注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。
（2）经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。
（3）平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。
（4）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫，带有腥味的刺激食物。
（5）注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。
（6）冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食。
（7）保持室内空气流通。
（8）不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
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